julia_bb
Cintura, desculpe, eu vi sua pergunta. Se ainda for relevante:
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Cintura
julia_bb,
Obrigada julia

Ainda há um vídeo do fabricante




Adicionado quarta-feira, 6 de abril de 2016 14:05

Para comparar a originalidade da seringa Marcatto, você pode consultar o site do fabricante

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E este é o mesmo lugar para receitas de biscoitos diferentes para a imprensa

Você pode alterar o idioma: italiano, inglês, alemão, francês e pronto

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chistotel
Que tipo de mãos tortas eu sou. Faço tudo conforme a receita, mas a massa não quer se separar da arma. Tornou a massa mais dura, macia e gorda. Nada ajuda. No final eu só faço bolinhas e vou ao forno
Então, hoje tentei de novo - o resultado é "COMO SEMPRE" !!!
Cintura
Ou talvez seja farinha? O que assar, quanta proteína há nele? O que é moer (verifique esfregando entre os dedos)?
chistotel
Farinha do mais alto grau. Eu compro muita farinha de primeira classe e premium, porque sempre faço pão. Para o pão, o primeiro, e para tudo o mais, o mais elevado.
julia_bb
chistotel, coloque diretamente em uma assadeira? Eles precisam estar secos, alguns até enxugam com vinagre para desengordurar
Cintura
Eu tentaria farinha de primeira classe

Parece-me que se a farinha não for muito bem moída, a massa ficará um pouco quebradiça e nem tanto. chato pegajoso.

Talvez eu esteja errado é claro
chistotel
Cintura Obrigado. Vou tentar !!! Mas e se....!!!
julia_bb
Citação: cintura
Ainda há um vídeo do fabricante
Sim, eu também o vi e encontrei muitos outros diferentes no YouTube, obrigado!
Mirabel
NatáliaObrigado pelas receitas de bolinhos de imprensa!
Eu também tenho italiano, mas não sou muito amigável com ele e já senti falta de jogar com ele novamente. E aqui estão as receitas apenas.
Cintura
chistotel, julia_bb, Mirabel, meninas, por favor!

Citação: Mirabel
já senti falta de brincar com ele novamente.
Só hoje pensei que as mulheres adultas não brincam de boneca. Que tipo de boneca tem ... tantos outros jogos e brinquedos
chistotel
Citação: cintura
tantos outros jogos e brinquedos
Como exatamente visto !!!
chistotel
julia_bb
Obrigado pelo conselho, vou tentar !!! Talvez as mãos não sejam as culpadas
Cintura
As receitas do site do Marcato também falam que você precisa deixar o fígado acabado esfriar por alguns minutos antes de removê-lo da folha... E sim, está escrito que você não precisa usar um substrato, coloque-o diretamente em uma assadeira / assadeira.
julia_bb
Citação: julia_bb
chistotel, coloque direto na assadeira? Eles precisam estar secos, alguns até enxugam com vinagre para desengordurar
Então é disso que estou falando, neste tópico já foi escrito sobre isso muitas vezes
Slastena
Citação: chistotel

Que tipo de mãos tortas eu sou. Faço tudo de acordo com a receita, mas a massa não quer se separar da arma. Tornou a massa mais dura, macia e gorda. Nada ajuda. No final eu só faço bolinhas e vou ao forno
Então, hoje tentei de novo - o resultado é "COMO SEMPRE" !!!
Parece que você não é o único que fiz biscoitos de acordo com a receita do site do Marcato, traduzi a receita, fiquei encantada e pode ir, mas não foi aí que a massa da seringa não descascou de forma alguma , Eu de alguma forma cortei com uma faca, assei, não ficou gostoso
Cintura
Helena, e qual receita assada? Você acabou de plantar em uma folha?
O que você não gostou no sabor ??
notka_notka
Vou esperar minha seringa chinesa com Ali, kaaaaak Vou enfiar os biscoitos no alto da montanha E os biscoitos não vão funcionar, aí vou enrolar os bolos com alças e não me importarei de gastar 600 rublos)))
Slastena, Lena, você já experimentou a minha receita? E se eles ficarem bem? E então você vai nos dizer, e eu vou apenas esperar pelo meu não-Markato
Plano de sete anos
Garotas!!!!
Bem, aqui está uma receita comprovada !!!! Sempre funciona !!!
Ooooooo delicioso !!!!! E somente!!!'
Tudo se encaixa perfeitamente !!!!
Pratique nisso! Sinta a seringa! E então você vai experimentar !!!!


Biscoitos de maionese "Lakomka" (Capricho)

notka_notka
Svetiksim, minha receita também tem maionese. Delicioso, horror !!!! Isso é o quão boa maionese em cookies é.
Plano de sete anos
Natasha! Sim, ainda me lembro da infância - os biscoitos mais gostosos são de maionese !!!
Só então ficaram uma iguaria ... pela falta de alguns produtos!
E a mãe dele deu para meus experimentos com luta !!!!
Slastena
Citação: cintura

Helena, e qual receita assada? Você acabou de plantar em uma folha?
O que você não gostou no sabor ??
Terminei a receita rapidamente: girl_mad: rasguei e joguei fora, e os biscoitos de carvalho não estão quebradiços, byaka.



Adicionado sábado, 09 de abril de 2016 08:31

Natasha está se preparando mentalmente neste final de semana, agora vou experimentar com maionese,
chistotel
Todo! Amanhã, ou talvez esta noite, vou tentar de novo. Comprei maionese. Vou levar em consideração todas as dicas! cancele a inscrição mais tarde, vai funcionar ou não. Pois é, afinal tudo o mais pode ser cozinhado deliciosamente para que a família diga que sou a melhor cozinheira, vou dominar este "brinquedo" também !!!
Plano de sete anos
Ansioso pelos resultados !!!!!!!!!
Cintura
Citação: Slastena
Terminei rapidamente a receita e joguei fora, e os biscoitos de carvalho não estão quebradiços, byaka.
Lena, que tipo de biscoito você fez? Existem até 9 deles.

chistotel, Bons cookies para você! Nós iremos esperar !
Crochê
Vou verificar as estatísticas ...

Citação: Krosh
Então não resisti e também encomendei um brinquedo desses para mim !!!

Recebido hoje !!!

Citação: Krosh
Em breve um mês será igual desde que o comprei ...

Citação: Krosh
o meu ainda está na caixa

E até hoje lá ...

Vou para o registro !!!
Slastena
Natasha feito de noz (biscoitos de amêndoa ou avelã)
Cintura
Citação: Krosh
Vou para o registro !!!
Para quem o que
Helena, obrigado. Saiu doce?
Slastena
Natashasim, eles eram doces
Kara
Meninas, estou com um problema. Ontem usei minha prensa de biscoitos, comprei há 100 anos, pela primeira vez. A imprensa Markato é assim

Seringa para prensar biscoitos

Diga-me, gente boa, o topo (o lado com a alavanca) gira? Parece haver a mesma porcaria de parafuso que abaixo, mas nem eu nem meu marido conseguimos desparafusá-la. E a massa foi martelada entre o empurrador e a parte superior, e não dá para entrar por baixo.
selenа
Ir, desenrola pega na mão esquerda, torce o cilindro com minha mão direita para a esquerda
Kara
Notei que a arruela superior está torcida de maneira desigual. Foi ele que ficou 100% assim desde o início, porque ontem tirei da embalagem pela primeira vez. Talvez o fio tenha sido arrancado. Como fiá-lo agora ...
selenа
Citação: Kara
Como girar agora ...
Ir, os motoristas têm aerossóis especiais para arrancar um fio preso e enferrujado, bem, esforços ... vontade e física
Plano de sete anos
Irinka!!!
Desparafusado inequivocamente !!!!!
Eu também tenho Markatovsky ...
Apenas força! Tenta sacudir ... segura o silicone com uma luva de forno - não escorrega ...
Despeje rapidamente sobre a parte superior com água fervente ...
Babovka
Citação: Slastena
Rapidamente terminei a receita e joguei fora, e os biscoitos de carvalho não estão quebradiços, byaka.

Elena que tipo de biscoito byaka? a receita no estúdio, para não transferir produtos
Kara
Em suma, "derrubado" com uma chave ajustável. Não foi desparafusado por nenhum outro meio, inclusive mecânico. Fig agora sabe se vai girar normalmente

A propósito, Kurabye assada
Kurabye Baku (Élfico)

Seringa para prensar biscoitos

Ficou incrivelmente delicioso! Eu fiz uma porção dupla, tive que fazer uma tripla ...
chistotel
Meninas, minha querida! Estou muito grato a todos vocês !!! Eu consegui!!! Eu não sou torto !!! Levei todos os conselhos em consideração e pela primeira vez consegui fazer biscoitos com essa arma, assim como no vídeo, abaixei a arma, apertei, levantei etc. Aqui está o resultado.
Seringa para prensar biscoitos
LisaNeAlisa
Vera, que beleza !!!! E comida deliciosa, provavelmente
chistotel
LisaNeAlisa Meu principal deleite não é nem com o que é lindo e gostoso, mas com o que aconteceu !!! Sou tão feliz como uma criança. Eu tenho uma prensa de pistola há 4 meses, houve duas tentativas sem sucesso e decepção. E hoje - e hoje - acabou !!!!
LisaNeAlisa
Vera, Eu tenho um império de seringas e apenas moldes com um monte de pétalas são obtidos ... o resto fica. Também tentarei usar as dicas acima)))) Quero biscoitos lindos))))
chistotel
Anita, Tenho uma impressora comprada por apenas 300 rublos na Amazing Goods - houve uma venda. É de aço inoxidável, o que é surpreendente nessa faixa de preço.
Olalukoya
Meninas, alguém usou seringa de Gefu, como é no trabalho, senão eu encomendei, e só agora li esse tópico, meio perdido, talvez Marcato ou Wilton - gostei muito.
Serenidade
E quem coloca a massa (ou creme) nessa seringa?
julia_bb
A massa do biscoito é bem apertada e você rola em "salsichas" e coloca em uma seringa. E o creme não pode ser depositado na prensa, eu acho. Seringa, sim, mas ainda não experimentei.
Se a massa ou o creme forem líquidos, basta colocar na seringa com as mãos ou com uma colher, torcer e pronto! tem muitos vídeos no YouTube, dê uma olhada)
Serenidade
Júlia, obrigado. Eu enchi eclairs com creme, convenientemente. Mas, para isso, coloquei no padre e com uma das mãos segurei e coloquei a éclair, e com a outra coloquei a prensa contra a mesa. Vai ser inconveniente fazer bijuteria, acho que vai ter que ficar pendurada aí, mas é bem grande.
Mas para encher a prensa com algum tipo de farinha, tudo é feito no processo ... Já fiz isso com o creme: primeiro em um saco forte e depois espremi em uma seringa pela ponta incisada. Portanto, acontece com mais cuidado, mas ainda hemorróidas. Eu pensei que talvez houvesse alguns outros truques
Ainda não fiz biscoitos de massa grossa, só eclairs. A propósito, cortei um bico para o creme em 2/3 aproximadamente e depositei a massa da prensa através dele, ficou do mesmo tamanho para éclairs pequenos
julia_bb
Citação: Serenity
Eu pensei que talvez houvesse alguns outros truques
Olga, está claro agora)
Eu apenas coloco quando acontece, então minha seringa

Serenidade
Júlia, Claro
Yarik
Comprei uma seringa chinesa, aquela que parece marcato, só que o nome é diferente. Mais ou menos qualidade. Hoje decidi fazer biscoitos e surgiu a dúvida: de que lado colocar o prato? Assisti vários vídeos, e parece que estão se inserindo em todo lugar com o lado convexo da massa, comecei a fazer, claro, desajeitadamente, tive que encher a mão, resolvi virar o prato do outro lado para os últimos biscoitos, e assim, ficaram perfeitos. A foto mostra as duas opções (aquelas flores no topo).

Seringa para prensar biscoitos
Serenidade
Yarik, ótimos cookies! Eu saberei sobre os registros.
Também tenho um tipo de marcato, só que diz Anywear. Mesmo uma caixa com as mesmas fotos mostradas aqui no assunto. Feito de forma bastante sólida. Comprei no ozônio com desconto.
notka_notka
Yaroslavna, Parabéns! Biscoitos bonitos acabaram
E estou cansado de esperar pela minha seringa, vejo que estava perdido em algum lugar nas entranhas chinesas ou expansões russas

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