Torta "Pizza" aberta

[MASSA]

Torta "Pizza" aberta

Categoria: Forno de convecção

Ingredientes:

MASSA
Leite	1 copo
Fermento seco	2h eu
Açúcar	3h eu
Margarina	1/2 embalagem
Ovo	1 PC
Sal	pitada
O PREENCHIMENTO
presunto
Arco
Cogumelos
Tomates
Azeitonas
Queijo Mozzarella (Gorgonzolla se comer "queijo verde")

Método de cozimento

• Misture o leite com o açúcar, acrescente o fermento, deixe por 40 minutos, acrescente margarina amolecida, ovo, sal



• Em seguida, adicione a farinha até o creme de leite ficar espesso, sove.



• Coloque em formas de teflon, recheio por cima, queijo



• Colocamos em uma airfryer pré-aquecida por 20 minutos, 205 *, grelha média, velocidade média.



• A foto vai ser mais tarde, está tudo comido

O tempo total de cozimento é de aproximadamente

20 minutos.

Programa de culinária:

Velocidade média de 205С

sazalexter

Peço ajuda.
Ontem comprei um AG, nunca cozinhei nele.
Eu compreendo corretamente?
Devo ter uma assadeira de pizza. Coloquei tudo na massa. etc
e coloque a peça acabada na grade do meio.

na parte inferior você não pode?

Olá. Na airfryer, você pode assar pizza no fundo, mas como você mesmo sabe, o fogão funciona segundo o princípio de soprar ar quente. Portanto, é mais rápido e seguro cozinhar pizza na prateleira do meio. Na prateleira do meio, o ar quente vai soprar sobre ela (pizza) de todos os lados. Feliz cozimento.

[natamylove]

natamylove Você pode usar o de baixo, mas será pior assado.
E a forma é melhor do que o metal com revestimento antiaderente.
E isso não é pizza, mas torta aberta "Pizza"
Não espere que seja como o Mom-Admin ou Pizza Hut.