Mixer KitchenAid

Meu misturador KitchenAid veio dos estados, o pacote foi por duas semanas, muito rapidamente, a embalagem era uma caixa normal, um livro de receitas de isopor combinado com uma instrução, um transformador separado de 220-110 volts, um transformador pesado, um conjunto padrão um batedor. gancho, espátula, embora não tenha capa protetora de plástico, mas fui eu que estraguei tudo, acontece que tem várias configurações, pensei que era um acessório obrigatório, mas tudo bem, já encontrei onde vou encomendar o preço de emissão é de 15.000 rublos com entrega.
Tentei amassar 500 g de farinha, interfere normalmente, mas a um pouco (1 velocidade) com esforço, acho que não aguento uma massa de bolinho de 1 kg. Dirigi cerca de 30 minutos para fazer um biscoito, depois de novo a massa, a máquina fica quente até que tudo me convém.

Como você gosta da cozinha no trabalho? Você usa frequentemente? Geralmente uma coisa necessária? Quero usá-lo exatamente como um amassador. Ele lida com o teste? Estou ansioso para ouvir de você. Obrigado.

Então eu não entendi se ele lida com bolinhos e massa de fermento ou não? Eu o quero tanto como um amassador!

Ele lida com massa de fermento com um estrondo, com centeio também é normal até 1,5 kg. massa, não experimentei mais, tenho que aguentar bolinhos, a questão é quantidade? mas você ainda tem que trabalhar com as mãos.
Quanto a mim, concluí que, com a transição de amassar em uma panificadora para uma amassadeira, o nível de produtividade e qualidade dos produtos de panificação aumentou significativamente!

Quem está interessado no Kitchen Aid, mas não gosta do preço de 30 mil - eles agora estão sendo vendidos no Ebay a um preço normal e enviados para a Rússia!
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E muitos outros nesta seção!

Eu comprei, comprei Kenwood ... mas comprei Kitchen e ele veio falar comigo hoje
O tópico foi útil para tomar uma decisão, muito obrigado a todos

transformador separado de 220-110 volts, transformador pesado, equipamento padrão,

Diga-me, onde foi pedido?

Tentei amassar para 500 g de farinha, interfere normalmente, mas a um pequeno (1 velocidade) com esforço, acho que não aguento uma massa de bolinho de 1 kg. Dirigi cerca de 30 minutos para fazer um biscoito, depois de novo a massa, a máquina fica quente até que tudo me convém.

Tenho um Bosch 4655 - quero mudar por causa disso. E você tem um super duper e a mesma coisa. Eu não entendi. se também com esforço, de que adianta?

Eu comprei, comprei Kenwood ... mas comprei Kitchen e ele veio falar comigo hoje
O tópico foi útil para tomar uma decisão, muito obrigado a todos

Galya, quando você conseguiu pegar o Kitchen? !!!
Bem diga me !!

Mash, pouco antes do Ano Novo. Meu marido e eu compramos Kenwood com confiança, mas depois de conversar com um consultor (um caso muito raro de vendedor inteligente), compramos a Kitchen e outro fogão Bork de uma só vez

Bem, você dá !!
O que o vendedor disse sobre Kenwood?
Suponho que o que está dentro do plástico?

Sim, ele não falou nada de especial, apenas pegou os mixers e demonstrou o trabalho de ambos, e o problema foi resolvido

Pelo que entendi, como amassador, não se encaixa. Se você usar apenas para massa, então me parece que todos podem lidar com isso.
Pergunta. quem pode lidar com a massa densa?
Por favor informar. Tenho um Bosch 4655. e todos os acessórios. para ele. Com massa e ele lida. Somente na 2ª velocidade a massa sobe no gancho, começa a zumbir e uma xícara voa para fora. Com costuras geralmente justas.
E eu encontrei Cozinha por potência e 300-315-500-600 watts.
Por toda a colina.

[+ Gala +]

+ Gala +, Gal, então o que pegou você na cozinha?

pushkarA massa bem dura de Kenwood amassa. Eu fiz bolinhos. Eu tenho um Chef 560-08

[+ Gala +]

+ Gala +, Gal, então o que pegou você na cozinha?

O som de um mixer em funcionamento, que é característico de todos os mecanismos de alta qualidade, funciona silenciosamente
É estável e maciço, se o kenwood puder ser facilmente movido de seu lugar com um leve movimento da mão, então o kitschen não pode ser movido facilmente, o que é importante ao amassar massa dura
O moedor de carne é conectado ao misturador sem folga, a conexão é firme, não balança durante a operação
Fabricado nos estados
Design elegante

[+ Gala +]

+ Gala +Gal, que tipo de Kenwood você moveu facilmente? Você definitivamente não pode mover o meu)
É estranho.
Mas kitschen é legal, eu também queria, mas Kenwood venceu)

Quem está interessado no Kitchen Aid, mas não gosta do preço de 30 mil - eles agora estão sendo vendidos no Ebay a um preço normal e enviados para a Rússia!
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Mas há 110 voltagem. Eu preciso comprar um transformador ...

+ Gala +, Gal, que tipo de Kenwood você moveu facilmente?

Mashun, nem me lembro qual estava à venda. E já não importa, eu fiz minha escolha, você está feliz com a sua e é maravilhoso!

Galya, qual é o seu poder? Qual é o volume da tigela?

[Kamusik]

Kamusik, volume da tigela 4,8 l, potência 300 W

Bem, mesmo me mate, eu não consigo entender o poder de 300-350 e Kenwood-1000. Ambos são ótimos, a potência não é o principal indicador? Só estou procurando ... Um dia quero Kitchen, no próximo Kenwood. Como fazer a escolha certa?

Cozinha tem potência nominal de 300 watts
E em kenwood 1000w no máximo.

Natasha já respondeu sobre o poder

Não confunda potência constante e pulsada (pico). Essas são duas grandes diferenças. A cozinha tem uma constante que pode manter durante 10 minutos sem problemas. A maioria dos dispositivos escreve sobre o pico.

Então a questão é: qual é o valor nominal de Kesha?

O som de um mixer em funcionamento, que é característico de todos os mecanismos de alta qualidade, funciona silenciosamente

PPKS, o marido está encantado com o som, o transformador não foi problema para comprar.

Quem enfrentou a questão de comprar um transformador, por favor me diga onde você pode obtê-lo?

A principal coisa - NÃO leve lixo chinês. O poder é grande. O transformador certamente não tem lugar na cozinha, mas, infelizmente, nem todos os modelos KithenAid se prestam a alterações para 220V.

Melhor tomar outro modelo "soviético", de ferro e confiável. Compramos o Tula Calm. Não houve problemas com a compra.

Tentamos hoje amassar uma massa de 350 e 450 gramas de farinha no KitchenAid Professional 5 Plus. Nada funciona, a farinha fica no fundo. Você pode, é claro, parar e mexer com a mão com uma espátula, mas ainda não funciona bem.

O ajuste de altura não ajuda. E por alguma razão é possível girar apenas 90 graus, embora de acordo com as instruções, 90 graus devam ser ajustados em ambas as direções.

Talvez você possa comprar uma tigela menor ou de alguma forma resolver esse problema? Ou você só precisa conectar um mixer e pegar um menor para suas necessidades?

[alexthunder]

alexthunder, então suas proporções não estão corretas. A tigela e o gancho não têm nada a ver com isso.
A farinha se forma na massa durante o amassamento.
Se houver farinha no fundo, não há líquido suficiente. E se a massa for fina no fundo, significa que há pouca farinha.

[alexthunder]

alexthunder, então suas proporções não estão corretas. A tigela e o gancho não têm nada a ver com isso.
A farinha se forma na massa durante o amassamento.
Se houver farinha no fundo, não há líquido suficiente. E se a massa for fina no fundo, significa que há pouca farinha.

Obrigado! Então, vamos tentar novamente.

Acontece que essa proporção foi amassada com minhas mãos, mas não funcionou com uma batedeira.

Como determinar a proporção correta para um determinado mixer? Receitas da KitchenAid?

Sim, esqueci de perguntar, e quanta massa você amassou?
E vocês podem ver uma foto de como a farinha fica embaixo. E o gancho, pelo que entendi, foi baixado?

Sim, esqueci de perguntar, e quanta massa você amassou?
E vocês podem ver uma foto de como a farinha fica embaixo. E o gancho, pelo que entendi, foi baixado?

No primeiro caso, foram 350 gramas de farinha. O vídeo foi filmado no telefone, então peço desculpas pela qualidade



No segundo caso, foram 400 gramas de farinha e muito mais líquido.

Tentei abaixar o gancho, mas o regulador só funcionou 90 graus e o levantou.Em seguida, ouviu-se um clique e, na direção oposta, voltou 90 graus à posição inicial, de onde era impossível girá-lo mais 90 graus mesmo com muito esforço.

[alexthunder]

alexthunder, bem, o que posso dizer, seu gancho nem chega aos ingredientes na tigela. Ele rasteja sobre a farinha. Talvez seja claro que deveria ser.
Acontece que a Kitchen não consegue amassar tão pouca massa. Sove em 500 g de farinha.
E também me pareceu que o gancho fica bem alto.
E provavelmente por causa disso, ele não consegue amassar tão pouca massa.
No meu kenwood, o gancho fica mais baixo e pode ser ajustado, mas diz que não é necessário.

[alexthunder]

alexthunder, bem, o que posso dizer, seu gancho nem chega aos ingredientes na tigela. Ele rasteja sobre a farinha. Talvez seja claro que deveria ser.
Acontece que a Kitchen não consegue amassar tão pouca massa. Sove em 500 g de farinha.
E também me pareceu que o gancho fica bem alto.
E provavelmente por causa disso, ele não consegue amassar tão pouca massa.
No meu Kenwood, o gancho fica mais baixo e pode ser ajustado, mas diz que não é necessário.

Teremos que realmente experimentar 500 gramas, embora isso seja um pouco demais para nossa família.
Infelizmente, os modelos aparentemente profissionais são destinados a outros volumes.

Amasso a massa (bolinhos, fermento) primeiro com um bico triangular, quando já está recolhida, transformando o bico em um gancho. Tudo está bem, até a tigela está limpa depois de um lote desses.

meninas eu comprei uma batedeira assim 🔗 da América, mas não sabia que precisava de um transformador, mas acabei de comprar um adaptador para a tomada deles, decidi hoje ver como meu mixer vai funcionar, acabei de ligar como desliguei o balcão .... .algo entrou em curto .... Estou chocado, droga, agora não sei o que fazer, vai funcionar agora ...... meninas e que transformador devo comprar para este mixer?

Trance de 220 a 110. Para baixo. Lá na descrição está escrito, tensão 120V

[pushkar]

pushkar Obrigado! Espero que meu mixer funcione

O transformador abaixador também deve ser considerado normal. Além disso, estamos falando sobre a cozinha. Pegamos o Tula Calm. Este é um projeto soviético pesado e confiável. É imprescindível escolher levando em consideração a potência do mixer. Não recomendo artesanato chinês (se você os levar, pelo menos com uma reserva de marcha dupla).

Se não funcionar, então app. as peças terão de ser transportadas dos EUA. Mas os modelos simples, que têm análogos para 220 V na Rússia, já foram refeitos pelos artesãos para nossa rede. Portanto, experimente com o app. partes já foram descritas.

Eu confirmo. Eu também tenho um Tula Calm (quem duvida))). Eu uso Zodzirushi na HP, tenho Cozinha para 220V.

O povo chinês primeiro queimou o fogão. Portanto, tome cuidado com as desvantagens.

mas diga-me o que é melhor levar: uma batedeira com acessórios ou um processador de alimentos (ambos Artisan).

e se você pegar um mixer aqui e encomendar bicos da América, os bicos servirão? não deve haver diferença entre os modelos europeus e americanos além da voltagem.

mas diga-me o que é melhor levar: uma batedeira com acessórios ou um processador de alimentos (ambos Artisan).

e se você pegar um mixer aqui e encomendar bicos da América, os bicos servirão? não deve haver diferença entre os modelos europeus e americanos além da voltagem. Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=194635.0

Melhor na Alemanha. E 220 e tudo incluído. Por que a América não está clara.

Melhor na Alemanha. E 220 e tudo incluído. Por que a América não está clara.

América porque agora o pacote está se acumulando e em breve será enviado para a Rússia.
dar um link para a Alemanha?

América porque agora o pacote está se acumulando e em breve será enviado para a Rússia.
dar um link para a Alemanha?

Eu mesmo fiz Kenwood 10 na Alemanha. Aqui virá. A diferença de preço não é comparável. As cozinhas estão lá a granel e tudo é 220. Posso dar um link se necessário.

As cozinhas estão lá a granel e tudo é 220. Posso dar um link se necessário.

Eu apreciaria que!

Enviado em um pessoal

e se você pegar um mixer aqui e encomendar bicos da América, os bicos caberão? não deve haver diferença entre os modelos europeus e americanos além da voltagem.

então, nos EUA, os misturadores Kitchenade também são diferentes e possuem bicos para alguns modelos.

América porque agora o pacote está se acumulando e em breve será enviado para a Rússia.

Mesmo se enviada por via marítima, a entrega ainda é cara na América. Exceto para o programa de entrega internacional do leilão Ibei.

Olá pessoal! Também comprei um mixer dos EUA, profissional 600, o transformador deve vir um dia desses, mas agora, que pena, nem tento)) Existe um livro assim MIX COM O MELHOR, ninguém tem um caso? Ou outro livro de receitas escrito especificamente para KitchenAid? Encontrado apenas L'essentiel de la cuisine par Kitchenaid - por Kay Halsey

Você pode me dizer se as facas giratórias para massas são convenientes de usar?

Você pode me dizer se as facas giratórias para massas são convenientes de usar?

Nós os usamos apenas uma vez até agora, mas estamos satisfeitos.

Meninas, eu realmente preciso de ajuda !!! Ajudar. Encomendei a 5ª série de 450V dos estados, e não consigo escolher um transformador, não sei que potência tirar, em uma loja falam 2 vezes, ou seja, em 800-1000V, na calma que eles disse que 1.6 seria até pequeno. Diga-nos quais você tem?

Meninas, eu realmente preciso de ajuda !!! Ajudar. Encomendei a 5ª série de 450V dos estados, e não consigo escolher um transformador, não sei que potência tirar, em uma loja falam 2 vezes, ou seja, em 800-1000V, na calma que eles disse que 1.6 seria até pequeno. Diga-nos quais você tem?

Tem certeza que quer saber os detalhes do poder das garotas?
Temos um autotransformador "Shtil" AT 220 / 110-1,0-50, um misturador também para 450 W. Até agora, não encontramos receitas em que a potência máxima seja necessária, mas por recomendação de um revendedor autorizado, eles escolheram este modelo específico. Joguei um link com informações mais detalhadas em um pessoal.

Eu tenho um LATR (autotransformador de laboratório) que data dos tempos soviéticos, meu marido alterou ligeiramente o LATR. Agora existem 2 modos, 110V e 0-220V para escolher, potência de 1 kW. Existe um clássico kitschen (de acordo com o passaporte 275W).