Liquidificador Bamix M200 Superbox e toda a família de liquidificadores Bamix

E eu irei até você. Outro dia tirei, agora a gente prepara creme de frutas à noite. Há muitos frutos silvestres congelados, creme de leite, açúcar mmmmm, parece tão tenro. E eles ainda faziam smoothies. Mas vou sonhar com sorvete hoje. Também quero tentar fazer carne picada. Com a compra de um liquidificador, tive tantas ideias culinárias e quero tentar implementar de tudo)))

Também quero tentar fazer carne picada.

Experimente, mas é improvável que você tenha sucesso. Bamiks para carne crua não funcionam ... este não é o seu elemento ...

Experimente, mas é improvável que você tenha sucesso. Bamiks para carne crua não funcionam ... este não é o seu elemento ...

De alguma forma, você é muito categórico. Muitas vezes tenho preguiça de puxar a colheitadeira com um moedor de carne normal, faço carne picada com Bamiks para dois o tempo todo.
Claro, um moedor de carne funcionará melhor. Mas Bamix lida com pequenas porções de carne.

Claro, um moedor de carne funcionará melhor. Mas Bamix lida com pequenas porções de carne.

Claro, o sabor e a cor ... Mas o que o Bamix faz com a carne crua - até com um acessório de faca, mesmo no SliceSy - não gosto nada ... Carne em pedaços, e massa de tricô.

Claro, o sabor e a cor ... Mas o que o Bamix faz com a carne crua - mesmo com um acessório de faca, mesmo no SliceSy - não gosto nada ... Carne em pedaços, e massa de tricô.

Qualquer dispositivo com este tipo de faca produzirá um resultado semelhante. Eu tinha 2 desses "helicópteros". SliceSy - com o mesmo sucesso. Um moedor de carne de parafuso - isso é o que uma carne picada completa está preparando!

Bamiks para carne crua não funcionam ... este não é o seu elemento ...

Com esta abordagem, não devemos falar sobre Bamixes, mas sobre quaisquer liquidificadores e trituradores domésticos ... Não sou um especialista, mas com base na experiência de usar 2 liquidificadores e 2 moedores, concordo com você com esta alteração

Por fim, ontem comprei um liquidificador, URAAA !!! Peguei o modelo Gastro 200, copos de 600 e 300 ml. recebido como um presente. Que pena o jarro de 900 ml. não pode ser adquirido separadamente. Cheguei tarde ontem, ainda não tive tempo de experimentar.
Agora tudo nos pensamentos sobre os anexos. Preciso do SliceSy ou não ... Eles escrevem que há pedaços de vegetais. Cenouras, se você pressionar com mais força, a colheitadeira para.
Perguntei qual é a diferença entre um acessório de picador e um acessório de processador, eu olhei para as mesmas facas. Eles meio que me responderam que o acessório do chopper é um modelo antigo, o acessório do processador é novo e um acessório de disco se encaixa nele. Ou seja, se você comprar um bico, é melhor levar um bico processador, já que nele cabe apenas um bico de disco? Assim, ele tem adicional. a função de esfregar em contraste com o acessório do moedor. Eu entendi corretamente?
Alguém tem um livro de receitas do Bamix? O livro contém receitas do escritório. local? Esqueci de perguntar sobre o livro na loja, estava com pressa.

Parabéns pela compra! Ah, pelo que entendi, ela própria sofreu muito tempo para cortar ou não fatias ... As desvantagens decisivas foram: primeiro, a fatia tem um pequeno volume, segundo, um pequeno orifício para verduras = frutas, e terceiro, a potência para ralar e massa picada não preciso (existe moedor de carne para carne). Como resultado, em vez de fatiar, comprei uma colheitadeira Philips - estou muito feliz! Eu poderia comprar um moinho, mas um amigo me emprestou, 2 kg de açúcar de confeiteiro é o suficiente para um ano. E para outras finalidades, basta um moedor Mulinex antigo.

Sim, não se preocupe em custar os óculos "nativos", compre para você o jarro de plástico mais simples, para mim, com minha artrite, é mais conveniente usá-lo do que o copo de Bamiksov de 900ml com empunhadura superior, não vi uma jarra "nativa" de litro aqui ... Aqui o principal é que a capacidade é estreita e alta, mesmo em copos plásticos de creme azedo de meio litro que bato quando faço um ovo + omelete de creme azedo)) Sem nenhum pathos e esnobismo - não notei a diferença na qualidade da mistura)))

Não entendi nada dos encaixes, são apenas quatro: uma faca (para carne, peixe), uma panqueca (chicotes), com orifícios (mistura "maionese") e uma universal com lâmina curva. De que bicos você está falando?

Não tem livro de receitas, tem livrinho em cada caixa, tem receitas no site, mas não tem nada assim.

Eu recomendo fortemente tomar 200W

Por favor, discuta. Usei 140 e 200 - não notei nenhuma diferença, exceto no design ...

Usei 140 e 200 - não notei nenhuma diferença, exceto no design ...

Ah, eu já disse muitas vezes que a potência não se reflete na velocidade de rotação de forma alguma. A força é refletida apenas na rolagem do bico ao moer ou misturar produtos complexos (viscosos, grossos, etc.). Então eu recentemente triturei produtos grossos, a potência de 140W foi suficiente, mas o bico não aguentou e, tendo estagnado, pulou Então ... não há diferença fundamental entre 140W ou 200W

Então ... não há diferença fundamental entre 140W ou 200W

Aqui, aqui, quero dizer o mesmo! Outro consultor de bamiks me disse que não há diferença perceptível entre o modelo mais fraco e o mais forte para um usuário simples, esta é uma jogada de marketing - quanto mais poder, mais "pãezinhos" na forma de acessórios incluídos no kit. Em todo caso, estou muito satisfeito com o meu bamix, embora o use principalmente para bater leite para o café, cacau espumoso para uma criança e para panquecas, omeletes, já que o 140 mono tem um suporte de parede. Não fomos para casa com a maionese, a sopa de creme, no entanto, tritura a batedeira estacionária em um creme mais homogêneo e fino.

Hoje eu bati leite barato "Red Price" 2,5% na geladeira, não no freezer - a espuma é incrível !!!

Hoje eu bati leite barato "Red Price" 2,5% na geladeira, não no freezer - a espuma é incrível !!!

Sim, o leite da geladeira é obtido como um coquetel espumoso, e o cristalizado, não gelado, do congelador é uma sobremesa cremosa

Sim, sim, o leite da geladeira é obtido como um coquetel espumoso, e o cristalizado, não gelado, do congelador é uma sobremesa cremosa

Mas nem todo leite dá uma espuma tão forte! Leitelho, por exemplo, não faz espuma ... Tenho leite congelado em cubinhos para ele, alguém aqui me avisou, desculpe, não lembro o apelido. Será necessário experimentar, de alguma forma, qual leite depois do freezer mantém a espuma por mais tempo. Até agora, a experiência mostra que todo o leite "de longa duração" da geladeira espumante melhor do que o leite "azedo rápido".

Fiquei tentando me lembrar que tipo de leite era a última vez que bati até ficar cremoso em um milkshake de romã. Se não me engano, foi Opole 3,2%. Mas não descobri que o leite cristalizado não seja absorvido. Embora eu não tenha experimentado baixo teor de gordura ou baixo teor de gordura

Olá!

E no mini-amolador (que fica com um disco de amolar), a faca é retirada?

E outra pergunta: na velocidade baixa a vibração é perceptível, se você ligar o motor, basta segurar o liquidificador nas mãos; enquanto em vibração de alta velocidade, pode-se dizer, está ausente - você tem isso?

E mais ...

Eu não encontrei uma menção a esse problema neste tópico: um sistema de troca de faca muito ruim no próprio liquidificador. Não são apenas pequenos e afiados, mas também difíceis de enganchar com os dedos por causa da "coroa". Quando a faca está suja, geralmente é uma emboscada. Cada vez que você tem que enxaguar com água corrente. Não existe esse problema com liquidificadores "simples".

Aliás, veja se existe uma folga longitudinal do fuso? Quando você puxa o bico, percebe que ele se estende por cerca de um milímetro e meio, e você sente como o rotor se apóia (o que ele encosta ali? Provavelmente contra a luva. Duvido que haja rolamentos ^ _ ^ ) com tal "tyk" característico ...

Agora fui puxar o fuso: ele se move visivelmente para frente e para trás ... Algo está me incomodando.

[Hamstеr]

Hamstеr , Bem-vindo ao fórum!

E no mini-amolador (que fica com um disco de amolar), a faca é retirada?

Filmado.

Agora fui puxar o fuso: ele se move para frente e para trás visivelmente ... Algo está me incomodando.

Sim, está se movendo.

sistema de troca de faca muito ruim no próprio liquidificador.

No começo também foi desconfortável, você tem que se adaptar. Eu deslizo dois dedos (indicador e médio) sob a faca e a empurro. (escreveu em).

[Omela]

Omela, Muito obrigado!

Então, como você tira a faca do moinho? Para puxar com toda a droga, chtoli? Ou de alguma forma você pode remover o "pip" de plástico do lado de fora?

Embora eu não saiba sobre o mini-amolador .. Eu não tenho um disco de amolar dentro, mas uma faca dupla .. aqui ele é removido.

Sobre isso:

No começo também foi inconveniente, você tem que se adaptar. Eu deslizo dois dedos (indicador e médio) sob a faca e a empurro. (escreveu em).

Eu escrevi como está)))) - Eu também coloquei e coloquei)))) E também primeiro eu tive que me adaptar.
Sempre enxáguo minha perna com um bico primeiro e depois removo o bico.

Há um ponto importante aqui - antes de remover, você DEVE se desconectar da eletricidade. Os botões são macios, quase bati os dedos no começo

Omela, em um moedor, que sem disco a faca fica diferente: ela é moldada em plástico junto com a metade do pino. Talvez este seja removido. Isto é, é claro, ele é removido, já que você pode removê-lo;)

E em um ralador com disco, o pino é totalmente "ferro", e a faca é presa por dois furos a uma luva de plástico, da qual o pino sai. E você não pode tirá-lo.

Além disso, a foto mostra que tudo é filmado, mas uma faca de um sistema diferente - como na sua foto da Omela. No próprio liquidificador (equipamento Superbox), a data 2012-9 pode ter alterado o equipamento.

Vou forçar os vendedores no MediaMarkte, eles gostam de jogar copos e organizar outras demonstrações estúpidas - deixe-os tentar remover a faca;)
A propósito, só me parece que, para um dispositivo que tem uma história histórica tão direta, ele tem uma série de pequenos defeitos, deficiências - não sei como chamá-los; enfim, não está claro o que eles fizeram lá por sessenta anos ... Vou anotar depois, talvez alguém se interesse - não é tudo a mesma coisa falando de leite picado ^ _ ^

Hoje meu marido apenas uivou um helicóptero com um disco de limpeza e perguntou sobre uma faca, ela não sai. O recipiente é removido com ele. Lá, atrás de duas coisas, clique na seta e o recipiente será removido (embora houvesse uma dúvida sobre a faca, mas só por precaução, vou lembrar você)

Eu removo facas da mesma forma que as meninas - com meus dedos

E no mini-amolador (que fica com um disco de amolar), a faca é retirada?

NÃO

E outra pergunta: na velocidade baixa a vibração é perceptível, se você ligar o motor, basta segurar o liquidificador nas mãos; enquanto em vibração de alta velocidade, pode-se dizer, está ausente - você tem isso?

Isso se deve à caixa de câmbio, que reduz a velocidade à força aumentando a força, algo assim. Não é forte na mecânica ... Em um carro é chamado de "em baixas rotações", eu acho.

Aliás, veja se existe uma folga longitudinal do fuso? Quando você puxa o bico, percebe que ele se estende por cerca de um milímetro e meio, e você pode sentir como o rotor se apóia (o que ele encosta ali? Provavelmente contra a luva. Duvido que haja rolamentos ^ _ ^) com tal "tyk" característico ...

Existe um retrocesso para todos (daqueles que eu conheço), isso não afeta o desempenho e a capacidade de trabalho!

Não encontrei nenhuma menção a esse problema neste tópico: um sistema de troca de facas muito ruim no próprio liquidificador.Além de serem pequenos e afiados, são difíceis de enganchar com os dedos por causa da "coroa". Quando a faca está suja, geralmente é uma emboscada. Cada vez que você tem que enxaguar com água corrente. Não existe esse problema com liquidificadores "simples".

Você pode tirar o pé debaixo de água corrente e removê-lo com os dedos - sem problemas. Eu nem tiro o plugue da tomada, só seguro o liquidificador pela perna quando troco os acessórios ...

É assim que tiro os anexos, acho que é exatamente o que eles fazem ...

Hamster, me perdoe, mas ainda um pouco sobre o leite ...

... Mas não descobri que o leite cristalizado não seja absorvido. Embora eu não tenha experimentado baixo teor de gordura ou baixo teor de gordura

Bata, depois bate, mas a espuma sai rapidamente do leite ... procuro um ideal))

[Doxy]

Doxy, bem, de onde vem a caixa de velocidades?

Qual é o problema? Com um jato? Com seus dedos?

Tenente, estou corando.
Em suma, pintei brevemente a falta de um assunto. Embora, em geral, o produto seja bom, mas ainda mais em comparação com os análogos, que são de alguma forma bastante frívolos. Em geral, Mogambo fica satisfeito, mas parece que metade do custo é cobrado por "prestígio", como Shvis Made, todos os casos ...
Provavelmente, todos os presentes aqui leram brochuras sobre o assunto, assistiram a filmes e assim por diante.

Então, o tempo todo alguns engenheiros, desenvolvimentos e tudo mais são mencionados. No entanto, eu pessoalmente formei a opinião de que se eles têm um (s) engenheiro (s) ali, então fica mais ou menos assim: no prédio que está na foto, senta o diretor, seu substituto, seu substituto, gerentes de vendas, ry nos contatos com alguém, secretárias, faxineiras ... E atrás deste prédio há um pequeno galpão, como um banheiro - há um engenheiro. Só ele está de férias.
Você diz, eu sou muito crítico, e quem é ele? Bem, sim, sim, mas julgue por si mesmo:

Eles escrevem que o próprio dispositivo não sofreu nenhuma mudança especial desde o seu início - talvez isso seja bom, mas então, o mérito aqui vem apenas desse próprio designer (com preguiça de olhar para o nome) e uma boa combinação de circunstâncias. IMHO, fabricantes de liquidificadores "comuns" (embora os Bamiks devam ser considerados como de costume, já que ele é o primeiro), os liquidificadores no total têm desenvolvimentos muito mais úteis. O problema é que todos eles estão "borrados" sobre produtos diferentes, e de forma que todos os chips se encontram em um - ainda não acontece, apesar da globalização. Outro problema é que todos os liquidificadores, pelo menos aqueles que eu conheço, são bens domésticos brutos, onde o preço baixo (pelo menos para o fabricante) e strass estão em primeiro lugar ...

Tomemos, por exemplo, o sistema de fixação de facas Bamiks: sim, é mais confiável, pois o fuso é conectado ao motor "de uma vez por todas", sem quaisquer "estrelas" de plástico e juntas desnecessárias. Prós: estanqueidade, sem folga (transversal) e, como resultado, sem vibrações adicionais, bicos de tamanho reduzido e design simples, o que os torna fáceis de lavar e armazenar.

No entanto, a troca de facas em si é inconveniente e traumática. Há também a questão da higiene desse sistema, pois como o fuso pode girar, há uma lacuna nele, que inevitavelmente leva ao ingresso de produtos processados ​​nele. É claro que com uma perna removível a mesma história, mas seria possível mudar apenas a própria perna (se houvesse essa oportunidade - a inacessibilidade de peças de reposição para eletrodomésticos, aparentemente, há algo como uma conspiração mundial) , e não o dispositivo inteiro. e na mão tem apenas pernas removíveis, e não dispositivos inteiros. E você não precisa puxar constantemente da rede. Isso significa que o título de Bamiks "profissionais" só pode ser usado pelo motor.
Sobre o motor.

Gostaria de dar uma olhada nele, mas a garantia não é supérflua. Então, eu julgo pelas fotos. Digamos que eles próprios façam os motores, o enrolamento, o equilíbrio que eles têm lá - tudo está como deveria ser. Está bem. O motor AC é ótimo. No entanto, a ausência de tais motores na massa esmagadora de eletrodomésticos é o seu custo. Na verdade, o preço de motores CC realmente bons que vão para ferramentas elétricas é surpreendentemente baixo. Assim como um motor normal de estrutura aberta não é muito mais caro do que qualquer lixo em um vidro.Mas, você sabe, quando o número de produtos chega a milhões, e o preço de varejo com todas as marcações deve ser tal que o produto venda bem - aqui cada yuan conta, não aquele ali ...

Em algum lugar onde não estou. Então, sobre o motor Bamiks. A julgar pela imagem, tem sua própria moldura externa, é um contra-porta, buchas de apoio são pressionadas nele (ou simplesmente colocadas :)). Aparentemente, a mesma estrutura serve como o "sistema superdutor para remover o calor do motor". Vamos admitir. Tudo está bem (exceto pelas buchas), mas caso contrário, quanto você pagaria? Além disso, a moldura é necessária, não para plantar tudo diretamente na caixa de plástico (e você poderia ...). Então, onde está o trabalho desse mesmo engenheiro não está claro. Agora, se ele tivesse pegado e ligado o motor com um coletor "para a boca", como com os instrumentos Fein - então sim. Então, pode-se vencer na cobertura do corpo no topo; É verdade, no fundo teria ficado mais grosso, mas tirando a aparência, que já é uma porcaria, não afetaria em nada. Mas, seria mais conveniente segurar.

Além disso, talvez, a mesma dissipação de calor teria melhorado devido à "perna" de metal. Embora, não seja um fato. Aparentemente, os engenheiros da ESGE não gostaram dessa opção - não acho que tal ideia não tenha surgido por tantos anos.

A propósito, por que não há controle de velocidade? Portanto, não é realmente necessário (e prejudicial para um motor sem resfriamento - mas há uma velocidade baixa, por isso não conta), mas o controlador é barato. Embora, então, você tenha que fazer a roda. E os modelos mais antigos do tipo são lacrados ...
Aliás, para que fazer tantas opções diferentes de potência do motor e tantas caixas e suportes diferentes? Bem, com um motor, tudo bem, apenas a quantidade de fio é diferente, então tudo é lógico - quanto mais fraco, mais barato. Mas os botões são iguais, os botões são assim ... Linhas de produção adicionais só para que os donos dos modelos mais bacanas não pensem, que adianta, que compraram a mesma coisa, só que mais cara? E em geral, vazar botões em um dispositivo que funciona com líquidos não é decente para um produto do tipo de um fabricante sério.
Mais sobre segurança e conveniência: eles fariam um cabo destacável. Primeiro, é apenas conveniente. Em segundo lugar, seria possível retirá-lo não da saída, mas do próprio aparelho - isso, novamente, é mais conveniente e, portanto, há menos tentação de trocar o bico com o aparelho ligado. Claro que na hora da lavagem existe a possibilidade de a água entrar nos contatos (se o fio ainda fosse removível), porém, a possibilidade de entrar nos botões não incomoda ninguém (ou ainda existe alguma vedação para modelos sem externo borracha?).
Cansado de escrever, mas acho que você está cansado de ler. Já que essa leitura e escrita não fazem sentido, seja este texto ao menos um absurdo completo, mesmo uma revelação - nós só teremos o que temos no momento ...
Escreverei apenas um pouco sobre o Slicy, porque para fazer um ralador de plástico, que na verdade não foi inventado ontem, e que é produzido em diferentes versões por todos (com vários graus de sucesso), você não precisa ser um engenheiro.
Você não pode lavar a parte superior. Wai wai wai. O que há de errado nisso? Duas engrenagens de plástico revestidas com (Deus me livre) graxa não tóxica? Mas se não pudéssemos fazer a caixa de câmbio dobrável (já que é simplesmente impossível não montá-la de volta :)), seria algo para se orgulhar. Higiene, novamente. E então, como um tolo, limpe-o com um pano. E está tudo bem para levar e lavar.

E contanto que a caixa de câmbio não difira de qualquer liquidificador de baixo custo (bem, material, se apenas), eles teriam feito isso de forma que uh ... diferente. Teríamos um planetário zafigachi - isso seria sim. Apesar de tudo ser plástico, e a qualidade do encaixe das peças estar ao nível do "sim o chá não vai cair de imediato" a questão é só nos moldes. Mas seria mais difícil parar o motor com uma cenoura.
A propósito, qual é a diferença geral entre slice e outras estruturas semelhantes, às quais um motor também é acoplado pelo mesmo dinheiro? Fundo removível? Não é muito impressionante. O fato de a tampa não ser fixada, por que tudo balança muito mais do que poderia? Provavelmente isso.Claro, eu entendo que tudo pode ser rapidamente montado, desmontado, removido com quase uma mão, e o próprio drive apenas anexado e pronto; não se esqueça apenas de se certificar de que ele coloca exatamente e até o fim, caso contrário, ao que parece, você terá que ir para uma nova fatia; e você pode se machucar. A propósito, há muito mais situações potencialmente perigosas com este aparelho do que com qualquer liquidificador "por mil rublos de Auchan", não acham?
Ok, já cansado. Eu, talvez, não diga que pelos furos da tampa do moinho os produtos tendem a sair e, embora nem sempre consigam, ainda contaminam a perna. E também não direi nada sobre o suporte frágil, embora aqui a economia do plástico não esteja nada clara para mim. As xícaras também. Um jarro, aliás, é geralmente a apoteose do triunfo das idéias de design sobre o pensamento como tal. E é inconveniente segurar, e se dobrar bem o "nariz" da tampa, não vai conseguir fechá-la sem tirar toda a tampa ... Bem, a própria qualidade das caixas e tudo mais , de alguma forma não é muito suíço. Tenho alguns aparelhos suíços com motores, onde, além desses motores, ainda há muitas coisas - de alguma forma, esse seu Bamik não estava por perto. Embora, por alguma razão, esses dispositivos sejam mais baratos do que um motor morto em um copo de plástico (embora alguns sejam mais caros, mas aí está pelo menos claro o que você paga :)).

E quem usa o TURMIX? Existem rolamentos, e uma suspensão flutuante do motor, e uma alça confortável, e as facas são removidas pressionando um botão, e não apenas puxando-as ... E 15.000 rublos, e apenas dois bicos incluídos (e em geral em natureza, ao que parece). Bem, certo, chefs de verdade geralmente usam essas coisas ao mínimo.
Sobre o assunto: purê de batata que é idiota se obtém no liquidificador. Um triturador manual é melhor na minha opinião. Sim, haverá caroços, mas ainda haverá comida, não cola, e os caroços ainda são caroços, e não pedaços inteiros faltando.

O que estou fazendo de errado? Eles dizem que purê de batata é melhor feito pela Kenwoods com um bico apropriado - aí a probabilidade de levá-lo ao estado de cola é mínima. Então, você precisa de um liquidificador separado para purê de batata? IMHO, o processamento manual é ainda melhor, assim como para o café, um moedor de café manual é melhor.

[Doxy]

Doxy, bem, de onde vem a caixa de velocidades?

No entanto, ele está lá. Sua ideia de lavar a caixa de câmbio é o sonho de qualquer dona de casa! Eu não tenho nada para fazer!

Em suma, pintei brevemente a falta de um assunto. Embora, em geral, o produto seja bom, mas ainda mais em comparação com os análogos, que são de alguma forma bastante frívolos. Em geral, Mogambo fica satisfeito, mas parece que metade do custo é cobrado por "prestígio", como Shvis Made, todos os casos ...

Estou usando pelo segundo ano, há muito esqueci o preço ... Já que ele simplesmente "ara", e não estou zangado com o custo ... O preço geralmente é uma questão obscura em qualquer espaço aberto. .

No entanto, a troca de facas em si é inconveniente e traumática. Há também a questão da higiene desse sistema, pois como o fuso pode girar, há uma lacuna nele, que inevitavelmente leva ao ingresso de produtos processados ​​nele. É claro que com uma perna removível a mesma história, mas seria possível mudar apenas a própria perna (se houvesse essa oportunidade - a inacessibilidade de peças de reposição para eletrodomésticos, aparentemente, há algo como uma conspiração mundial) , e não o dispositivo inteiro. e ter apenas pernas removíveis à mão, não dispositivos inteiros. E você não precisa puxar constantemente da rede. Isso significa que o título de Bamiks "profissionais" só pode ser usado pelo motor.

Risco de ferimentos se não for desconectado. Como para todos os outros liquidificadores. Para uma comparação entre limpeza e higiene, experimente limpar a mesma área em liquidificadores com facas fixas. Você tem que mexer na faca com um palito ...

Mais sobre segurança e conveniência: eles fariam um cabo destacável. Primeiro, é apenas conveniente. Em segundo lugar, seria possível retirá-lo não da saída, mas do próprio aparelho - isso, novamente, é mais conveniente e, portanto, há menos tentação de trocar o bico com o aparelho ligado. Claro que na hora da lavagem existe a possibilidade de a água entrar nos contatos (se o fio ainda fosse removível), porém, a possibilidade de entrar nos botões não incomoda ninguém (ou ainda existe alguma vedação para modelos sem externo borracha?).
E em geral, vazar botões em um dispositivo que funciona com líquidos não é decente para um produto do tipo de um fabricante sério.

Se o cabo fosse destacável, uma vulnerabilidade adicional apareceria. Parece que você está falando de mecânica, mas há um sentimento persistente de que você mesmo conhece o liquidificador (mas você o segurou nas mãos?) Não importa ... Você não desconfia da caixa de câmbio, dos botões em Bamiks ficam completamente embaixo da borracha com uma margem enorme (cerca de 5 centímetros de diâmetro). Onde fica ainda mais selado? É por isso que não incomoda ... Eu descaradamente o enxáguei completamente em água corrente .... Contra as regras.

Tenho alguns dispositivos suíços com motores, onde, além desses motores, ainda há muitas coisas - de alguma forma este seu Bamix não estava nas proximidades.

Você está tentando dar a impressão de que comprou este liquidificador e o está usando, mas de alguma forma outros objetivos surgem com você.
Oh, Hamster, você tem outro interesse neste tópico ....

Enquanto eu digitava, a última mensagem apareceu - como dizem - sem comentários ...

[Doxy]

Você está tentando dar a impressão de que comprou este liquidificador e o está usando, mas de alguma forma outros objetivos surgem com você.
Oh, Doxi, você tem outro interesse neste tópico ....

AAAA, eu gosto de bae, com o quê ?! Meu interesse aqui é totalmente inequívoco - aprender alguns truques novos com bumixes))))

Doxy, bem, de onde vem a caixa de velocidades?

Não entendo nada de mecânica, não grite comigo)))

Em suma, pintei brevemente a falta de um assunto. Embora, em geral, o produto seja bom, mas ainda mais em comparação com os análogos, que são de alguma forma bastante frívolos. Em geral, Mogambo fica satisfeito, mas parece que metade do custo é cobrado por "prestígio", como Shvis Made, todos os casos ...

É bom termos resumido desde o início. E então, francamente, dá medo ler tantas cartas ...

Eles escrevem que o próprio dispositivo não sofreu nenhuma mudança especial desde o seu início - talvez isso seja bom, mas então, o mérito aqui vem apenas daquele próprio designer (com preguiça de olhar para o nome) e uma boa combinação de circunstâncias.

Aqui !!! É exatamente por isso que comprei o BAMIX na esperança de que seja a invariabilidade declarada que garante a ausência de "envelhecimento inerente" do dispositivo! Pelas mesmas razões, quero um refrigerador ZIL e 21 VOLGA ...

Tomemos, por exemplo, o sistema de fixação de facas Bamiks: sim, é mais confiável, pois o fuso é conectado ao motor "de uma vez por todas", sem quaisquer "estrelas" de plástico e juntas desnecessárias. Prós: estanqueidade, sem folga (transversal) e, como resultado, sem vibrações adicionais, bicos de tamanho reduzido e design simples, o que os torna fáceis de lavar e armazenar.
No entanto, a troca de facas em si é inconveniente e traumática. Há também a questão da higiene desse sistema, pois como o fuso pode girar, há uma lacuna nele, que inevitavelmente leva ao ingresso de produtos processados ​​nele. É claro que com uma perna removível a mesma história, mas seria possível mudar apenas a própria perna (se houvesse essa oportunidade - a inacessibilidade de peças de reposição para eletrodomésticos, aparentemente, há algo como uma conspiração mundial) , e não o dispositivo inteiro. e ter apenas pernas removíveis à mão, não dispositivos inteiros. E você não precisa puxar constantemente da rede. Isso significa que o título de Bamiks "profissionais" só pode ser usado pelo motor.

A descrição das características técnicas desejadas, assim como a busca pelo marido ou esposa ideal - você não encontrará! Você ainda precisa tolerar algumas deficiências, mas é melhor amá-las)))

Sobre o motor.

Gostaria de dar uma olhada nele, mas a garantia não é supérflua. Então, eu julgo pelas fotos. Digamos que eles mesmos façam os motores, o enrolamento, o equilíbrio que eles têm lá - tudo está como deveria ser. Está bem. O motor AC é ótimo. No entanto, a ausência de tais motores na esmagadora massa de eletrodomésticos é o seu custo. Na verdade, o preço de motores CC realmente bons que vão para ferramentas elétricas é surpreendentemente baixo. Assim como um motor normal de estrutura aberta não é muito mais caro do que qualquer lixo em um vidro.Mas, você sabe, quando o número de produtos chega a milhões, e o preço de varejo com todas as marcações deve ser tal que o produto venda bem - aqui cada yuan conta, não aquele ali ...

Em algum lugar onde não estou. Então, sobre o motor Bamiks. A julgar pela imagem, tem sua própria moldura externa, é um contra-porta, buchas de apoio são pressionadas nele (ou simplesmente colocadas :)). Aparentemente, a mesma estrutura serve como o "sistema superdutor para remover o calor do motor". Vamos admitir. Tudo está bem (exceto pelas buchas), mas caso contrário, quanto você pagaria? Além disso, a moldura é necessária, não para plantar tudo diretamente na caixa de plástico (e você poderia ...). Então, onde está o trabalho desse mesmo engenheiro não está claro. Agora, se ele tivesse pegado e ligado o motor com um coletor "para a boca", como com os instrumentos Fein - então sim. Então, pode-se vencer na cobertura do corpo no topo; É verdade, no fundo teria ficado mais grosso, mas tirando a aparência, que já é uma porcaria, não afetaria em nada. Mas, seria mais conveniente segurar.

Além disso, talvez, a mesma dissipação de calor teria melhorado devido à "perna" de metal. Embora, não seja um fato. Aparentemente, os engenheiros da ESGE não gostaram dessa opção - não acho que tal ideia não tenha surgido por tantos anos.

A propósito, por que não há controle de velocidade? Portanto, não é realmente necessário (e prejudicial para um motor sem resfriamento - mas há uma velocidade baixa, por isso não conta), mas o controlador é barato. Embora, então, você tenha que fazer a roda. E os modelos mais antigos do tipo são lacrados ...

Com quem você está falando agora?

Escreverei apenas um pouco sobre o Slicy, porque para fazer um ralador de plástico, que na verdade não foi inventado ontem, e que é produzido em diferentes versões por todos (com vários graus de sucesso), você não precisa ser um engenheiro.

Você não pode lavar a parte superior. Wai wai wai. O que há de errado nisso? Duas engrenagens de plástico revestidas com (Deus me livre) graxa não tóxica? Mas se não pudéssemos fazer a caixa de câmbio dobrável (já que é simplesmente impossível não montá-la de volta :)), seria algo para se orgulhar. Higiene, novamente. E então, como um tolo, limpe-o com um pano. E está tudo bem para levar e lavar.

E contanto que a caixa de câmbio não difira de qualquer liquidificador de baixo custo (bem, material, se apenas), eles teriam feito isso de forma que uh ... diferente. Teríamos um planetário zafigachi - isso seria sim. Apesar de tudo ser plástico, e a qualidade do encaixe das peças estar ao nível do "sim o chá não vai cair de imediato" a questão é só nos moldes. Mas seria mais difícil parar o motor com uma cenoura.

Eu concordo com você sobre as fatias ... A ideia mais legal é tirar TUDO de uma só vez, mas isso (para mim pessoalmente) acabou com seus pontos positivos.

Doxi, desculpe, enganado - a postagem minha acima foi endereçada a Hamster. Mais precisamente, sua "análise" de Bamiks.

[Macha]

Macha, redutor é um nome geral para dispositivos para abaixar, diminuir algo. Neste caso, estamos falando de uma diminuição da velocidade. Esta operação é realizada com anéis dentados com um número diferente de dentes. Na roda acionada - pouco, na roda acionada - muito. No próprio drive não há redutor e não pode haver. Embora, o planetário pudesse ser colocado lá, mas ninguém precisa dele.

O redutor está em Slice. E eu gostaria de servi-lo. Ou seja, eu não preciso disso, mas a própria possibilidade não interferiria.
Sobre ferimentos. Ontem não tirei o disco do eixo, só enxaguei na torneira e pronto. Sim, mas pegou. Arranhou um pouco. É claro que ele mesmo é o culpado, mas ninguém negará a dificuldade de alcançar o acessório para simples dedos humanos, espero.
Os botões dos modelos mais simples Mono, Classic, etc. também são lacrados? Parece que não, e as instruções dizem que apenas Shvisline e Gastro podem cutucar com segurança a pasta.

Na verdade, eu disse imediatamente que o liquidificador é bom, mas por algum motivo não há delícia.
By the way, no Yandexmarket, ou havia INFA, como uma cenoura, você pode desligar o motor ao usar o Slice. Talvez houvesse outra unidade lá, e Slisya comprou separadamente? Schwissline nem mesmo desacelera especialmente, embora eu normalmente pressione Carrot, provavelmente um pouco fraco :)

[argolas]

por meio de dentado argolas com número diferente de dentes

Rodas, é claro, paixão materna. Provavelmente pensando em anéis de cenoura quando escrevi ^ _ ^

[Macha]

Macha, redutor é um nome geral para dispositivos para abaixar, diminuir algo. Neste caso, estamos falando de uma diminuição da velocidade. Esta operação é realizada com anéis dentados com um número diferente de dentes. Na roda acionada - pouco, na roda acionada - muito. No próprio drive não há redutor e não pode haver. Embora, o planetário pudesse ser colocado lá, mas ninguém precisa dele.

O redutor está em Slice. E eu gostaria de servi-lo. Ou seja, eu não preciso disso, mas a própria possibilidade não interferiria.
Sobre ferimentos. Ontem não tirei o disco do eixo, só enxaguei na torneira e pronto. Sim, mas pegou. Arranhou um pouco. É claro que ele mesmo é o culpado, mas ninguém negará a dificuldade de alcançar o acessório para simples dedos humanos, espero.
Os botões dos modelos mais simples Mono, Classic, etc. também são lacrados? Parece que não, e as instruções dizem que apenas Shvisline e Gastro podem cutucar com segurança a pasta.

Na verdade, eu disse imediatamente que o liquidificador é bom, mas por algum motivo não há delícia.
By the way, no Yandexmarket, ou havia INFA, como uma cenoura, você pode desligar o motor ao usar o Slice. Talvez houvesse outra unidade lá, e Slisya comprou separadamente? Schwissline nem mesmo desacelera especialmente, embora eu normalmente pressione Carrot, provavelmente um pouco fraco :)

Em relação à caixa de velocidades - "não é e não pode estar na unidade?" Informações sobre esta conta:
O Bamix tem apenas duas velocidades de comutação. Como eles são alcançados? A segunda velocidade é a mais rápida (17.000 rpm) e o eixo com bico trabalha diretamente com o eixo do motor. E a primeira velocidade é reduzida e a velocidade de rotação é reduzida (12.000 rpm) devido ao REDUTOR (engrenagens), ou seja, a velocidade de rotação do eixo do motor é reduzida pelo redutor. Este é um análogo da caixa de velocidades de um carro. A primeira velocidade tem muito mais FORÇA DE ROTAÇÃO, mas a velocidade de rotação é menor, enquanto a segunda tem o oposto.
Agora, vamos lidar com as velocidades dos liquidificadores com velocidades 5-6-7-8. Como sua velocidade diminui? E sua velocidade é reduzida diminuindo a tensão fornecida ao motor devido aos resistores (reostato de passo). Mas, neste caso, com a diminuição da tensão, a velocidade de rotação do eixo diminui, mas ao mesmo tempo a força no eixo também diminui. Portanto, na minha opinião, nas velocidades mais baixas de rotação do eixo, a potência no eixo cai significativamente e é significativamente inferior a 250 watts. Ou seja, com o Bamix, a potência no eixo é sempre constante, pois a tensão não muda (a tensão é constante). E com outros liquidificadores, essa potência é variável, pois a tensão muda (diminui ou aumenta). Alguns desses liquidificadores até têm uma alteração SUAVE na velocidade de rotação. Esses liquidificadores têm um reostato comum (resistência variável).
Que conclusão pode ser tirada disso? E tanto que Bamix pode misturar algo espesso, viscoso em baixa rotação, mas em outros liquidificadores é difícil fazer isso, pois em rotação reduzida pode não haver potência de rotação do motor suficiente, já que o motor trabalhará com sobrecargas significativas, ele irá pode ficar muito quente, pode parar e, no final, não vai suportar a carga e queimar. O que vemos com frequência. Bamix não é particularmente ameaçador, pois há potência suficiente em baixa velocidade !!

O acima se aplica exclusivamente ao inversor.
Eu tenho um Superbox Schwissline.
E sobre ferimentos - o segundo ano de operação e apenas uma vez houve um ferimento (embora eu peque escalando os anexos com o dispositivo conectado). Ela tirou (encharcada) uma faca para cortar carne (uma enorme, não um bico) da pia (encharcada) e pegou (e com cuidado) as lâminas. Corte imediatamente.

Sim Sim. É uma pena que você não tenha citado sobre a potência no eixo - muito informativo. É assustador pensar sobre o consumo de energia desta máquina shaitan. Embora esteja tudo bem - 400 watts devem ser. Só então será grande para mãos femininas.


Eu também gostei de reostatos em aparelhos elétricos, que são escalonados e convencionais

E eu, um tolo, pensei que o reostato
Como se pode escrever uma junta dessas, eu não entendo. O tráfego de pessoas, aparentemente, é apenas o suficiente para expor suas obras profundas sobre a estrutura do país de lições não aprendidas.
E, no entanto, estou me perguntando: COMO a caixa de câmbio muda sozinha pressionando um ou outro botão?
Ok, eu olhei os endereços dos serviços, vou perguntar o que os Bamiks têm dentro. Não consigo encontrar o esquema dele na internet ... Não quero desmontar o meu.

Ninguém negará a dificuldade de acessar o acessório para simples dedos humanos, espero.
Os botões dos modelos mais simples Mono, Classic, etc. também são lacrados? Parece que não, e as instruções dizem que apenas Shvisline e Gastro podem cutucar com segurança a pasta.

Não sei, talvez eu tenha algum tipo de dedo não simples humano, mas não noto nenhuma inacessibilidade

Não posso dizer sobre Mono, mas os botões Classic também são selados. Aqui no Zepter, os botões não são lacrados. E, a propósito, eu gosto mais deles - é mais fácil pressionar o Zepter por muitos anos e ao longo dos anos não senti as dificuldades que você descreve aqui (o mesmo se aplica ao bamix de "um ano de idade")

Meu último post sobre o redutor-figurador. Não quero mais obstruir este tópico, pois não tem significado prático e geralmente não é interessante.

Aliás, o fato de não haver redutor no Bamiks (sim, funciona bem de qualquer maneira, esse redutor foi dado a alguém), fica claro e assim, por dois sinais simples:

O som do funcionamento do motor muda (aliás, não há som algum da caixa de câmbio - por que haveria), enquanto em dispositivos com caixa de câmbio, o motor sempre funciona em um modo (se não houver velocidade eletrônica adicional ao controle)

O solavanco quando ligado na primeira velocidade é menor do que na segunda. Este solavanco ocorre quando o rotor está girando, o efeito giroscópico é chamado. Se houvesse um redutor, essa diferença não seria observada - ver o primeiro parágrafo. (Neste momento, aquele tio muito esperto com um reostato dirá que na primeira velocidade, junto com a caixa de câmbio élfica mágica, que muda sozinha, e até mesmo roda livre, e sob carga (prêmio Nobel!), Um começo suave também é ativado E em alta velocidade é desabilitada, para que a comida não tenha tempo de entender nada)

A propósito, você poderia pedir àquele tio para medir o torque? E então eu "a olho" não entendo a que velocidade é mais fácil pará-lo. Lá, e a velocidade não difere muito, algo como 22 e 17k. Então eu não sinto a diferença entre 0,1 e 0,09 Nm

Sim Sim. É uma pena que você não tenha citado sobre a potência no eixo - muito informativo. É assustador pensar sobre o consumo de energia desta máquina shaitan. Embora esteja tudo bem - 400 watts devem ser. Só então será grande para mãos femininas.

Se você fosse o verdadeiro dono desta máquina shaitan, você teria facilmente compreendido este segredo - está escrito em letras grandes no final da unidade, existem esses números 230 V e 200 W ...

E assim, é blá blá blá, voltado para

E quem usa o TURMIX? Existem rolamentos, e uma suspensão flutuante do motor, e uma alça confortável, e as facas são removidas pressionando um botão, e não apenas puxando-as ... E 15.000 rublos, e apenas dois bicos incluídos (e em geral em natureza, ao que parece). Bem, certo, chefs de verdade geralmente usam essas coisas ao mínimo.

Enganar a cabeça das pessoas, e não particularmente talentoso, digamos apenas ... E no lugar errado.
Boas festas! E o melhor na sua área!

Aliás, o fato de não haver redutor no Bamiks (sim, funciona bem mesmo, esse redutor foi dado a alguém), é claro e então ...

Na verdade, para dizer o mínimo, por que uma cabra precisa de um acordeão de botões? Provavelmente não há caixa de câmbio mecânica em Bamiks. A lenda sobre sua caixa de câmbio mecânica foi dita pela primeira vez em um dos Odessa [fóruns, e agora onde não (e nesta página também) essa informação é citada, ou trechos dela, como a verdade.
Em 99,9 por cento, tenho certeza de que a solução com velocidades de comutação (e potência!) Em Bamiks é a mais simples: um número diferente de voltas do enrolamento do motor CA está envolvido.Isso é indiretamente confirmado pelo fato de que na primeira velocidade os Bamiks têm menos rpm e menos potência, o que é elementar sentido no trabalho.
Para os competentes (ou seja, aqueles que viram e sabem o que é uma caixa de velocidades mecânica) que duvidam ou discordam

Isso significa que o título de Bamiks "profissionais" só pode ser usado pelo motor.

Além disso, talvez, a mesma dissipação de calor teria melhorado devido à "perna" de metal. Embora, não seja um fato. Aparentemente, os engenheiros da ESGE não gostaram dessa opção - não acho que tal ideia não tenha surgido por tantos anos.

Em nenhum lugar e nunca os Bamiks foram posicionados como uma técnica profissional. A menos que nossos aspirantes a marqueteiros em nossas lojas, para justificar um preço visivelmente mais alto ...

Com a retirada do calor pela “perna” metálica, fica enterrada a possibilidade de quebrar o gelo, pois a lição não será promissora em termos de resultado ...

Shl. Em geral, o post é um discurso muito longo da torre do sino pessoal ...

ZYZY. Avalie o que nossa indústria soviética produziu 30 anos atrás. Se ainda fosse lançado em algum tipo de Muhosransk, então quem levaria importados da China Philips, Brown e ouriço com eles ... Mas, - no entanto, a patente ...

ZYZY. Estimar o que 🔗 produziu nossa indústria soviética há 30 anos. Se ainda fosse lançado em algum tipo de Muhosransk, quem levaria importados da China Philips, Brown e ouriço com eles ... Mas, - no entanto, a patente ...

Achei este Meteor em Daru-dar - realmente Bamiks!)))))))))))))) Com um cabo e plugue sovetsky))))

Ontem tornei-me o orgulhoso proprietário do Classic М140
E por que não fiz isso antes ?! Eu tinha Phillips, Cash e Redmond. Comprei um Bosch 7800 no verão passado. Se você somar o custo de todos esses liquidificadores ... Todos esses liquidificadores têm um problema - onde a perna se junta. Uma porcaria de plástico voou sobre Boch no sábado, uma pequena, e sem ela o liquidificador não funcionaria de forma alguma. Em Bamiks gostei muito do fato de a perna não ser removível. Para mim, pessoalmente, esta é quase a mais importante vantagem.

[Lenochka]

Lenochka, parabéns pela sua compra! Eu também tenho Classic, estou feliz!

Fiz uma pequena experiência de espumação de leite com 3,2% de diferentes fabricantes. E isso é o que aconteceu

1. Opole

2. Casa na aldeia, derretido

3. Leiteiro alegre

4. Não me lembro do fabricante, de um saco macio com uma vida útil curta

Entre os três primeiros, não notei nenhum em especial. Mas o quarto leite bateu pior - não atingiu o estado de nata. Eu bati repetidamente. O resultado não mudou.

Ontem tornei-me o orgulhoso proprietário do Classic М140
E por que não fiz isso antes ?!

Sinceramente PARABÉNS!
Pode-se falar muito do custo exagerado dos Bamixes, mas ... Eles valem a pena, com certeza!
Ainda ontem eu pensei - bem, como é conveniente usá-lo e que resultado maravilhoso você consegue!

... Provavelmente, com a presença do Burner, Slice não é necessário, ele realmente está ocioso por mim ...
Mas todos os bicos e o moinho são muito procurados!

Oi pessoal! Passei muito tempo escolhendo a melhor opção de liquidificador. Parado em Bamix SuperBox. Comprei através do site bamiz.biz (bamix-, Swiss- são todas lojas de uma empresa). Fui até o ponto de coleta e comprei um Bamix SuperBox por 10.700 rublos. (embora o site indique o preço de 13.090 rublos, você pode obter um desconto - basta ligar e dizer que deseja comprar sozinho e com desconto!

a propósito ... além de Bamix, eles também têm as marcas Valera, Nivona, Swiss Diamond, Silga, etc. por 75.000 mil rublos)
Motivo da edição: o personagem foi alterado de publicitário para informativo.

O Bamix M160 Deluxe é minha compra hoje. Uma longa estrada me levou até ele. No começo não consegui encontrar em nenhum lugar da cidade, depois comprei a Brown (e ainda não me arrependo). Então descobri onde comprar Bamixes, mas ... o sapo começou a engasgar. E este ano meu fiel Brown começou a falhar e eu me decidi. E eu estava feliz hoje. Estou sentado, inchado pela enorme quantidade de milkshake que bebi. Sonhei com isso por cem anos. Leite + açúcar. pó + frutas frescas e um pouco de sorvete. Memórias da infância. Como estou feliz ...

Olá! Eu realmente quero esse mixer para mim, mas como ninguém em meu ambiente o tem, algumas perguntas estão surgindo:
1. É realmente mais silencioso do que os mixers convencionais?
2. Qual é a diferença entre a série mono e a série clássica além da montagem?
3 -É possível fazer uma massa homogênea como queijo cottage e que bico?
4. Como fica a panqueca com leite batido? É apenas uma panqueca plana ou algo especial?

Olá! Eu realmente quero esse mixer para mim, mas como ninguém em meu ambiente o tem, algumas perguntas estão surgindo:
1. É realmente mais silencioso do que os mixers convencionais?
2. Qual é a diferença entre a série mono e a série clássica além da montagem?
3. É possível fazer uma massa homogênea como queijo cottage e qual bico?
4. Como fica a panqueca com leite batido? É apenas uma panqueca plana ou algo especial?

Olá!
1. Não vou falar sobre outros liquidificadores - eu não tinha outros. E se você comparar com mixers, então sim, mais silencioso.
2. Tanto quanto me lembro, a diferença de potência (o mono tem menos), mas posso estar errado - não especifiquei.
3. Claro, você pode fazer um purê. Bocal universal.
4. O disco é montado em ângulo. Chicotes em alta velocidade. Mas o leite deve ser forte, muito frio.

Olá! Eu realmente quero esse mixer para mim, mas como ninguém em meu ambiente o tem, algumas perguntas estão surgindo:
1. É realmente mais silencioso do que os mixers convencionais?
2. Qual é a diferença entre a série mono e a série clássica além da montagem?
3. É possível fazer uma massa homogênea como queijo cottage e qual bico?
4. Como fica a panqueca com leite batido? É apenas uma panqueca plana ou algo especial?

1- Sim, é bem mais silencioso!
2. Os botões clássicos são emborrachados em ferro mono (mono parece mais vintage), enfim, a diferença na montagem (suporte) Power 140 para ambos!
3. Sim, você pode fazer uma massa homogênea, colocar queijo cottage, um pouco de leite ou creme de leite em um copo e pegar um creme! Se você quiser moer apenas queijo cottage seco, isso exigirá mais esforço e tempo, é claro. Os grãos da coalhada vão ficar cedo!
4. Panqueca - plana, mas soldada à base em ângulo, girando-a forma uma elipse, devido à qual ocorre o chicote. Dê uma olhada nas máquinas de coquetéis profissionais, elas têm o mesmo princípio - panqueca e alta velocidade!

[Doxy, maná]

Doxy, maná
Muito obrigado, está tudo claro! Eu esqueci outra coisa
1. É possível bater ovos com mais rapidez do que um liquidificador convencional?
2. E por quanto tempo esse leite bem gelado é batido? E pode então ser aquecido para que a espuma não caia? E eu amo muito cappuccino, mas tem melhor aquecedor de leite ...

1. Ovos, na minha opinião, são melhor batidos com uma batedeira - bata. Os bamiks não conseguem levantar uma espuma forte.
2. O leite frio é batido por 5-10 segundos, dependendo do volume. Espalho a espuma sobre o café, ela não esquenta rápido, fica agradavelmente fresco, parte se dissolve, parte permanece uma tampa densa de bolha fina. Você também pode bater leite quente, mas a tampa não é tão bonita - é grande e instável ...

Olá! Felizes proprietários de bamix! Estou interessado no tema fatia hoje. Conte-nos como você usa o menor ralador. Eu não posso aplicá-lo em qualquer lugar. Panquecas de batata são muito problemáticas com ela, acabam ficando peludas, é inconveniente para o trabalho, mas eu não sei mais o que fazer com ela

1. Ovos, na minha opinião, são melhor batidos com uma batedeira - bata. Os bamiks não conseguem levantar uma espuma forte.

afinal isso ... um dos principais motivos (bem, exceto para o leite), por isso eu quero este dispositivo que eu não gosto de bater com um mixer - muito alto! Eu queria algo mais silencioso, mas parece ... talvez alguém domina a batida de ovos?

E quanto ao leite - nós temos uma máquina de café, então enquanto o leite é cozido fica um pouco quente, então eu gostaria de todo o leite quente. Já experimentou colocar no microondas após a formação de uma espuma espessa? Não acalma?

... A panqueca de batata é muito problemática com ela, fica peluda, é inconveniente para trabalhar ...

É perfeito para panquecas de batata! Você só precisa desta receita:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=219121.0

1. É possível bater ovos mais rápido do que um liquidificador convencional?

1. Ovos batidos muito rapidamente. Você pode vencê-los facilmente.Eu bato apenas em uma velocidade reduzida (primeira). Concordo que é melhor bater o creme na batedeira (justamente porque é fácil bater com disco)

Conte-nos como você usa o menor ralador. Eu não posso aplicá-lo em qualquer lugar. Panquecas de batata são muito problemáticas com ela, acabam ficando peludas, é inconveniente para o trabalho, mas eu não sei mais o que fazer com ela

Eu o uso para panquecas de batata e cenouras para salada de cenoura. Embora às vezes eu faça panquecas de batata e média.

Já experimentou colocar no microondas após a formação de uma espuma espessa? Não acalma?

À temperatura ambiente, não estabiliza por cerca de uma hora. Nem me ocorreu aquecer, de alguma forma era inútil. Mas acho que vai se liquefazer com o aquecimento.

É perfeito para panquecas de batata! Você só precisa desta receita: h 🔗

Obrigado) por algum motivo, o link não abre