Torta - pão

Categoria: Produtos de confeitaria
Torta - pão

Ingredientes

Massa
Farinha de trigo 800-1000g
fermento fresco / seco 50g / 2h eu.
Margarina 100g
leite 0,5l
açúcar 0,8 xícaras
sal 0,5 colher de chá
ovo 1 PC
Creme de leite
Leite 2 copos
açúcar 1,5 xícaras
ovo 1 PC
farinha de trigo 1 Colher de Sopa. uma colher com uma lâmina

Método de cozimento

  • Massa
  • Derreta a margarina em fogo baixo, sem ferver, despeje o leite. Como resultado, foi obtida uma mistura à temperatura ambiente, à qual foram adicionados fermento e açúcar. Mexa bem. Adicione sal, ovo e farinha. Para facilitar o trabalho com a massa, você pode adicionar 1 colher de sopa de óleo vegetal. massa bem e deixe crescer.
  • Creme de leite
  • Despeje 1 copo de leite em uma panela, adicione 1 copo de açúcar e leve ao fogo baixo. Prepare um "locutor". Para fazer isso, misture 0,5 xícaras de açúcar com 1 colher de sopa de farinha, adicione 1 ovo. Mexa bem para dissolver todos os caroços. Despeje o leite restante. Adicione a "chatterbox" ao leite fervente, mexendo continuamente com uma colher, para que nada grude no dia da panela. Assim que aparecerem sinais de fervura, retire imediatamente a panela do fogo. O creme vai engrossar à medida que esfria.
  • conjunto
  • Unte levemente uma assadeira com as laterais com margarina (espalhei com a mão), forre com papel manteiga. Quando a massa crescer, corte em dois pedaços desiguais, mas muito ligeiramente desiguais. Estenda a maior parte no tamanho, um pouco mais de assadeira. Unte levemente a mesa com óleo vegetal para que a massa saia mais facilmente. Transfira a massa enrolada para uma assadeira. Espalhe o creme uniformemente por cima. Corte a segunda parte da massa em mais duas partes e abra um retângulo de cada uma, que você pode polvilhar com o que quiser. Piquei nozes, açúcar, passas. Recolha dois rolos. Corte cada rolo em 12 pedaços. Coloque os pães por cima do creme. É necessário colocar os pães à distância, pois aumentam muito de volume. Deixe a prova por 20 + -25 minutos. Asse a 220 graus por 20-25 minutos.
  • Quando o bolo esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
  • Obtêm-se pães muito tenros e saborosos))))
  • Torta - pão

Observação

Assei metade da norma, fiz a massa na máquina de fazer pão.

Omela
Tanya, segure-me sete - que delícia !!!!
celfh
Oksanobrigado na verdade muito gostoso
tatulja12
Uau, que bolo de coelho !!!!! celfh, extraordinariamente gostoso! Marque até o fim de semana.
celfh
tatulja12, Espero que gostem e não se arrependam
Torção
Tanyusha, o bolo é simplesmente delicioso !!! Arrastado para os favoritos
tatulja12
Citação: celfh

tatulja12, Espero que gostem e não se arrependam
Sim, eu sei que não vou me arrepender, então onde você pode ir atrás de você! Então Visco vomita então celfh...
MariS
Tanyusha,que peluches apetitosos!
celfh
Eles beberam um pouco de chá à noite. Buns ficou ainda mais saboroso. Apenas alguns deles permaneceram
Natusik
celfh, Tanechka, isso é torta !!! Torta para todas as tortas !!! Muito gostoso e lindo!
celfh
Citação: Natusik

Muito saboroso
Realmente deliciosa
Arka
Tanya! Que bonito!
E estes não são pães de forma alguma, são crateras lunares Torta - pão
Bolo da lua ...
celfh
Arkaque fantasia!
Olesya425
Tatyana, há muita farinha. Está em duas folhas ou tudo em uma? 24 pãezinhos cabem em uma folha? Ou eles saem pequenos?
celfh
Olesya, eu faço metade do normal, recebo uma folha e 12 pães

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