Buquês de feijão verde

Categoria: Pratos de vegetais

Ingredientes
feijão verde em vagens	500 g
bacon (peito, banha)	150 g

Método de cozimento

Bacon (eu tenho um peito), cortado em fatias finas.
Corte as pontas duras das vagens de feijão e ferva-o em água e sal até ficar macio (5-7 minutos). Escorra a água, esfrie o feijão.
Pegue algumas vagens de feijão, dobre em um "cacho"
e embrulhe em uma fatia de bacon em fatias finas. (Claro, idealmente para embrulhar, fatias longas e finas de bacon, cortadas longitudinalmente ... Bem, ou na pior das hipóteses - banha seria o mais adequado. Então o prato teria parecido mais impressionante. Mas eu tinha um pequeno pedaço de peito que só poderia ser cortado, por isso era inconveniente para embrulhar).
Prenda com palitos (eu ainda coloco em um anel de pimentão)
Coloque os "buquês" resultantes em uma frigideira e frite levemente por todos os lados. Servir quente. (Também frito batatas jovens na mesma frigideira).
Delicioso!!!

Observação

Uma fonte: 🔗

Cremoso

Muito bem decorado. Super

Gasha

Obrigado!

Torção

Gasha, muito apetitoso e estiloso !!!

Gasha

Obrigada, Marisha! E muito gostoso!

Barbariscka

Gashenka, ninguém vai recusar esses buquês ...

Gasha

Citação: barbariscka

Gashenka, ninguém vai recusar esses buquês ...

Isso é certeza! Ninguém recusou !!!

dopleta

E ela me chamou de cara! Eu ainda tenho muito que cortar antes de você! Muito lindo, original e gostoso! Vou fazer o mesmo, se quiserem, com aspargos! Obrigado !

Gasha

Citação: dopleta