Lasanha de squash

[Como fazer seu próprio molho de lasanha?]

Lasanha de squash

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
Duas abobrinhas jovens	500 g
Filé de Pollock (quatro pratos)	500 g
Cebola	2 cebolas grandes
Cantarelos)	500 g
Sl. óleo (para fritar)	100g
Creme (ou leite, ou creme de leite + água)	250 ml
Queijo duro (holandês)	200-300 g)
Farinha para molho	2-3 st. eu.
Ovo e farinha para molhar peixes
Sal	gosto

Método de cozimento

• Mergulhe o filé de pollock ou qualquer outro peixe em um ovo, depois em farinha + sal
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• e frite em ambos os lados.
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• Descasque e lave os cogumelos. Deixe a água escoar. Se for grande, corte.
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• Coloque em uma panela multicooker seca (ou frigideira). Inclui cozimento. Alguns minutos com a tampa fechada. Em seguida, abra a tampa e deixe o suco evaporar, mexendo de vez em quando para que não grude. Em seguida, adicione sl. manteiga e frite. Aí eu coloco tudo na panela, é só mais cômodo pra mim, mas eu poderia continuar no desenho. Corte a cebola em penas ou meias argolas. Adicione aos cogumelos e frite até que as cebolas estejam douradas.
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• Adicione a farinha e, mexendo ocasionalmente, aqueça por três minutos. Adicione um copo de creme de leite, mexa e tempere com sal. E deixe ferver por alguns minutos em fogo baixo até o molho engrossar.
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• Corte a abobrinha em fatias finas no sentido do comprimento. Rale o queijo em um ralador grosso.
• Coloque os pratos de abobrinha sobrepostos no fundo do molde.
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• Coloque uma camada de peixe por cima da medula vegetal.
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• Despeje o molho de cogumelos sobre tudo.
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• Outra camada de abobrinha.
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• Polvilhe com queijo.
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• Se a forma for alta, as camadas podem ser repetidas. Mas a camada superior deve ser uma camada de abobrinha, polvilhada com queijo.
• Asse a 200 graus por 30 minutos. Retire e deixe descansar por alguns minutos para agarrar. Corte em porções e coma demais!
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• O prato é multivariado. Em vez de abobrinha, você pode usar berinjela, cenoura, beterraba e repolho como camada intermediária. Se os legumes forem duros (não dos primeiros jovens), primeiro refogue-os ou ferva-os um pouco.
• Você pode usar qualquer carne picada ou vegetais como recheio (cebolas e cenouras assadas + pimentão + feijão verde, etc.)
• Os molhos também podem ser qualquer, como em qualquer lasanha (tomate à bolonhesa, Bechamel cremoso).
• Como fazer seu próprio molho de lasanha?
• Você pode cozinhar este prato em uma multicozinha, formando um grande número de camadas. Mas então é melhor cortar um pedaço da manga de cozimento, cortar ao longo da dobra e forrar o fundo e as laterais da panela com o retângulo resultante. O prato acabado será conveniente para puxar pelas bordas do saco. Coloque em um prato com o saco e apare as bordas ao longo do contorno do prato.

K-A-B-A-Ch-K-I! A receita está certa. Só em vez de chanterelles haverá champignon ...

Bem, que haja champignons !!!

K-A-B-A-Ch-K-I? Estamos esperando a colheita !!!!

Porque esperar? Eles estão na loja agora por três copeques ...

Que receita! Amanhã, por abobrinha, cogumelos ... e correr para cozinhar, só quer experimentar!

[Melanyushka]

Melanyushka, Estou esperando Kada chegar amanhã ...

Que delícia! Abobrinha - sim, chanterelles - pronto, peixe - vou na casa do gato e procuro confiscar o esconderijo do bacalhau.

Cantarelos! Fresco! Como eu os amo !!! Mas não podemos encontrá-los com fogo durante o dia
Tem a ver com cogumelos

Estou esperando duas Marishek com relatórios !!!

Ooh la la!
Ganya veio e fez lasanha! Delicioso! Beleza!

Vire para os verdes !!!

[Gasha]

Oh oh oh !!! Que beleza ! Gasha, você é uma tentadora! Eu já quero.

Vitalinka, quero mais forte !!!

Gasha, muito mais forte. Já coloquei todos os ingredientes na lista de compras para amanhã.

Ir, e falar ?!

Gasha, eu mal consigo - mal posso fumar depois de comer 1/2 de sua dose em uma pessoa e de uma vez - os freios não funcionaram. Pois é, uma lasanha tão deliciosa acabou com uma combinação tão inusitada! Assim que entrar na loja, vou repetir imediatamente de acordo com a sua receita, senão não comi creme nem creme de leite ...

Você é meu querido inchado !!! E com o que você administrou os cogumelos?

Você é meu querido inchado !!! E com o que você administrou os cogumelos?

Enchi-os com leite de coco (tenho - você pode tomar banho), adicionando um pouco de amido de milho e farinha

Pois é ... O provérbio - “A necessidade de invenção é astuta!”, No seu caso, é só meia verdade !!!

Pois é ... O provérbio - “A necessidade de invenção é astuta!”, No seu caso, é só meia verdade !!!

Gal, eu não consigo mais olhar para a "metade", mas eu envio com quase todas as oportunidades, diz que é rejuvenescedor ...

Oh, qual é o problema? Substitua o leite normal pelo leite de coco em todas as receitas e escreva para o seu filho que você está ficando mais jovem diante de nossos olhos !!!

Gasha, isso é delicioso e incrível !!! Fiz com cogumelos e peixe, disse meu marido da próxima vez para fazer com carne. Bem pessoal ..! Vou ter que repetir e fazer com carne picada. Em geral, acabou sendo um prato delicioso. Agora vou cozinhar repetidamente e em diferentes variações, no sentido - com recheios diferentes.
Obrigado!!!!

[Melanyushka]

Melanyushka, obrigado, meu caro, por uma crítica tão positiva! E - para sua saúde !!!

Galyun, como você está no prazo com sua receita, caso contrário, você não sabe mais o que cozinhar de abobrinha. Saboroso, saudável e também incomum. Obrigado pela receita.

À sua saúde, Vasilisa!

Bem, ochchchen na hora certa! Só há um problema - meu prato é do tamanho de uma tigela. Eu consigo as pontas cortadas

[Ganechka]

Ganechka, sou eu.
Fiz a sua lasanha ontem, mas com uma pequena mudança. Peguei três farinha de abobrinha no molho sem adicionar, e bata três ovos com o creme de leite e misturei no queijo. Bem, cogumelos extremamente.

O sabor não era familiar de imediato, porque o peixe obstrui os cogumelos e depois se acostuma com esse gosto. Bem, não importa, é uma pena para o estado é uma pena para cogumelos ...
Geralmente delicioso. Obrigado!

Bom, bigode de acordo com a receita: esqueci da farinha, então tinha creme de leite com ovo e queijo. Eu imediatamente os misturei e reguei as camadas, e no topo uma camada grossa, grossa chocolate queijo. Recheado com batatas e cebolas fritas com cenouras. Real jam! Obrigada querida, ouvi meu marido se gabando para uma vizinha que era ontem para o jantar, legal
PS e ela tá com frio, querido, deu um pulo, tá quente ...

Meninas, obrigado por esses comentários !!! Desculpe pelo atraso na resposta - acabei de voltar ao meu computador de casa