Buns "Nuvens" na multicooker DEX DMC-50

[Oksana,]

Oksana, Obrigado pelos pães!
Eu não tinha ideia de que a massa de fermento pode ser assim ... apenas fibrosa.
É sempre mais denso comigo.

Amassar. em uma máquina de fazer pão.
Decidi não fazer o ciclo completo, pois tem menos massa do que pão.
Por cerca de meia hora eu o coloquei no modo "massa", depois desliguei para não fazer o segundo lote de HP.
Então esquentei um pouco mais de HP (um minuto).
E por cerca de uma hora a massa ficou firme.

Como resultado, a massa aumentou cerca de 2 vezes. Fiz 8 pãezinhos de cereja.

O marido morreu ontem 2 (eu estava sozinha, e mal parei
Esta manhã para o café da manhã, e levou comigo para o trabalho.

Muito obrigado!!! Agora, esta receita simples estará em meu uso constante.

PS: Coloquei cerca de 2 mesas na massa. colheres de sopa de suco de limão. É agradavelmente sentido com uma acidez especial. Definitivamente farei com suco cítrico (laranja ou limão). Tão saboroso!

[Lena,]

Lena, para sua saúde! Estou feliz por ter gostado dos pães.

Acabei de fazer um novo lote de nuvens - desta vez com maçãs!
Tenho mais um obrigado!

Esta receita está nos meus favoritos há quase um ano, mas não me arrisquei a amassar a massa com as mãos (nunca experimentei) e, pode-se dizer, comprei uma máquina de fazer pão para isso. E hoje, finalmente, minha filha e eu ousamos! Amassou-se a massa numa máquina de pão, fizeram-se tartes com maçãs e colocaram-se no Brandik 37501. Não coube tudo, as restantes 4 tartes foram recheadas no Redmondic 01. Na Brand, os pastéis demoravam 1 hora e 20 minutos, em Redmond - 1 hora 40 minutos. O que posso dizer ... SE VIROU !!! ... OBRIGADO PELA RECEITA! Isso é delicioso!

Oksana, obrigada pela ótima receita de pãezinhos deliciosos! Não é a primeira vez que as faço, gosto muito delas. E desta vez tentei cozinhar no forno. Coloquei uma fatia de maçã e laranja da geléia dentro. Ficou gostoso!
Meu relatório:


E a brecha:

E eu novamente com rolos:







Obrigado novamente pela receita!

Ah, e eu vou assar esse gostinho sozinha ?!



Desta vez com cranberries.
Oksana, obrigado novamente pela receita!

[Lozja]

Lozja, obrigado pela receita! Assei realmente um pãozinho com sementes de papoula e na máquina de fazer pão ficou bem gostoso e arejado

obrigada. feito em Orsik. tudo deu certo! obrigado pela receita

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Rolos de bomba!
Oksanochka, obrigado pela receita!