Batatas com manjericão e creme de leite

Batatas com manjericão e creme de leite

Categoria: Pratos de vegetais

Ingredientes
Batatas	1 kg.
Nata	500g.
Sésamo	2ª eu.
Manjericão fresco	30g.
Manteiga ghee	2ª eu.
Feijão de coentro	1 \ 2h. eu.
Mistura de pimenta (moída na hora)	gosto
Sal	gosto
Leite em pó (creme)	2ª eu.

Método de cozimento

• Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas (com descascador de legumes ou em bétula).
• Pound coentro em um pilão.
• Lubrifique o formulário com 1 º. eu. ghee. Coloque 1 \ 2 batatas, sal e pimenta, polvilhe com coentro.
• Corte as folhas de manjericão por cima, coloque 1/2 creme de leite.
• Misture a segunda parte das batatas com 1 colher de sopa. eu. leite em pó (creme) e 1 colher de sopa. eu. ghee. Coloque por cima.
• Misture o creme de leite restante com uma segunda colher de leite em pó (creme). Coloque as batatas por cima.
• Polvilhe com sementes de gergelim.
• Asse em forno pré-aquecido a 200C por cerca de 45 minutos. Vontade de verificar com uma vara de madeira - deve perfurar livremente todas as camadas.
• 
• Farto e saboroso !!! Pode ser servido como prato principal ou como acompanhamento.

O prato é projetado para

4 porções

Observação

receita do livro de L. Biryukovskaya "The Taste of Love. Vedic Cookery"

Que beleza! Acho que isso também pode ser feito em uma multicooker!

[Ksyusha!]

Muito apetitoso Ksyusha! Você não pode ver essas fotos para quem tem fome -
especialmente se o jantar ainda não estiver pronto ...

[Izumka]

Izumka , em MV você pode tentar fazer isso.

Marish,

Os vegetarianos sabem deixar seus pratos apetitosos e saborosos! Obrigado, Ksenia, por nos apresentar à culinária védica.

[Irina]

Irina, obrigado! Boa saúde pra você!

Visco, tenho suas Batatas com brócolis, sementes de cominho e coentro muitas vezes no cardápio, e agora estão tão lindas! Acho que esta Batata com Manjericão também será registrada de forma confiável em nossa casa.
Minhas fantasias nascem imediatamente - e se você adicionar cogumelos fritos sob a primeira camada de batatas ...
Visco, obrigado por suas receitas maravilhosas!

[Melanyushka]

Melanyushka , obrigado!!!!!! Imagine uma boa saúde !!!