Torta de maçã magra

Categoria: Confeitaria
Torta de maçã magra

Ingredientes

MASSA:
farinha de trigo 2 copos
açúcar 2 colheres de sopa. eu.
sal pitada
óleo vegetal refinado 125ml
água fria 6 colheres de sopa. eu.
O preenchimento:
maçãs 2 pçs.
açúcar 100g.
canela 1 caixa a colher
farinha de trigo 2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

  • 1. Sove a massa e coloque na geladeira por 30 minutos
  • Torta de maçã magra
  • 2. Prepare o recheio: corte as maçãs mas coloque a farinha, a canela e o açúcar antes de colocar o recheio na massa.
  • 3. Divida a massa em duas partes, uma grande para baixo e uma menor para cima.
  • 4. Estenda em pergaminho, espalhe o recheio sobre a massa, deixando um lado de 2cm
  • Torta de maçã magra
  • 5. Abra a segunda parte da massa com um diâmetro menor, também em pergaminho, por isso é mais conveniente transferir para a torta
  • Torta de maçã magra
  • 6. Levante o lado esquerdo e feche o bolo, fure com um palito para liberar o vapor
  • Torta de maçã magra
  • 7. Assamos a 180 graus. 50 minutos
  • Torta de maçã magra
  • 8. Deixe o bolo esfriar, corte. A massa está bem macia. Adoro fazer essa torta com a Antonovka, mas dessa vez fiz com ligol e ficou uma delícia também ..

Programa de culinária:

forno

Observação

Encontrei esta receita deliciosa de torta de maçã no site Cooking at Home, pela qual muito obrigado ao autor

Irina F
Lena, obrigada pela receita! Com certeza vou cozinhar amanhã!
Vilapo
Citação: Irina F

Lena, obrigada pela receita! Com certeza vou cozinhar amanhã!
Para a saúde
BlackHairedGirl
Obrigado pela receita, eu farei !!!
Vilapo
Citação: BlackHairedGirl

Obrigado pela receita, eu farei !!!
BlackHairedGirl, boa sorte!
BlackHairedGirl
Eu fiz isso. Mas ... a massa "quebradiça, tenra" não deu certo para mim ... Provavelmente, fiz alguma coisa errada ... vou tentar de novo! Obrigado pela receita!

Torta de maçã magra
Torta de maçã magra
E isso é um pouco de massa extra
Torta de maçã magra

Vilapo
BlackHairedGirl! Obrigado pelo relatório. A julgar pela foto, parece que deu certo, assou um pouco mais forte, então os fornos são diferentes, e sobraram os biscoitos. Eu não tenho mais, mas quando eu tenho maçãs Antonovka frescas eu faço uma porção dupla de massa.

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