Andrzej nov
Eu estava impaciente para comprar uma máquina de fazer pão. Eu escolho ....
Tenho aqui uma bela Viсonte VC 801. Prometem "pão de centeio". E vale a pena. Só aqui quase não há informações, comentários. Talvez alguém use um fogão assim, por favor, compartilhe ...
Andrzej nov
Algo esclareceu .. parece um dispositivo decente.

Máquina de fazer pão Viconte VC 801Máquina de fazer pão Viconte VC 801
O interior do balde é coberto com cerâmica, NÃO Teflon.

Mais detalhes aqui
e aqui https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/3088/production/cooking/breadmaker/vc-801.php


Cores: bege, café
- Potência: 900 W
- Volume (tamanho) de cozimento: 1000/1250/1500 gr.
- TAÇA REVESTIDA DE CERÂMICA *
- POSSIBILIDADE DE ASSAR PÃO DE CENTEIO
- Atrasar função de início em até 13 horas
- Escolha da cor da crosta
- Função de aquecimento até 1 hora
- Função de pausa ** - fornece proteção contra surtos de tensão
- 12 modos de cozimento automáticos
Lesyara
Por favor, responda, vale a pena comprar um visconde vc-801? O revestimento é realmente de cerâmica? Se alguém de São Petersburgo comprou - onde e o que com a entrega?
Andrzej nov
Infelizmente, ainda não tenho esse HP.
Sobre a tampa do balde no link para IXBIT (primeiro link), mas definitivamente não Teflon. Enquanto procurava na internet em São Petersburgo, me deparei com entrega na região.
sazalexter
Andrzej nov Links ativos para recursos externos são proibidos! Cerâmica Sol-gel já foi dita, recontada
Andrzej nov
Opa, me ligue. Mas sem os dois primeiros links, a postagem perde o significado. E a foto daí ...

Muito se tem falado sobre o revestimento de cerâmica, mas nem uma palavra é burra sobre o revestimento do balde deste milagre particular da unidade.
sazalexter
Citação: Andrzej nov

Opa, me ligue. Mas sem os dois primeiros links, a postagem perde o significado. E a foto daí ...
Fotos e links não são clicáveis 🔗
Lesyara
Então, você não pode perguntar onde comprar e com quem entregar? E não encontrei o tópico sobre coberturas aqui. Existe algo como Teflon repreendendo em vão, é apenas uma guerra de fabricantes?
Lesyara
Tem moças no multicooker que compraram um visconde (máquina de pão), as críticas são boas. E eles compraram no varejo, em algum lugar de Saratov. Não consigo encontrar em São Petersburgo, apenas em Moscou. Mas é constrangedor que a própria marca seja a China, em termos de conteúdo e qualidade do revestimento cerâmico. O preço não parece coincidir com o bom revestimento cerâmico. Tenho uma frigideira de cerâmica que vale 1/3 desta máquina de pão.
Andrzej nov
Infelizmente, agora todos são da China, até mesmo a Panasonic.
Lesyara
Tudo da China - é claro, mas as marcas não são todas da China. Talvez Unold seja melhor (multi + pão, amassado), mas apenas como obtê-lo da Europa.
Andrzej nov
Na Europa, em particular na Alemanha, a garantia é de 2 anos e, portanto, todos os equipamentos baratos raramente funcionam lá por mais de 2 anos. Por experiência pessoal ...
Lesyara
Bem, o visconde ainda não está em São Petersburgo, ela pediu a um colega na Alemanha para investigar sobre Yunold ou algo com cerâmica. Em outro lugar, li entre as pessoas que o pão multi Kromax ms-89 é bem assado, mas sem amassar. Seu revestimento é de cerâmica. Marca - Suécia, mais ou menos.
Andrzej nov
Por exemplo aqui
🔗
Lesyara
Obrigado pela resposta, já ia levar lá, optei pela entrega em São Petersburgo. Mas agora um amigo pode ir, ele é levado para trazer do ponto de embarque.
Artem164
Olá! Estive visitando ontem, fui tratado com pão de centeio. Só para ficar atordoado. Perguntado onde, eles mostraram este dispositivo. Muito bonito. O plástico é sério, e a tigela também é uma beleza de uma cor clara agradável. Em geral, eu me compraria, mas tenho medo de engordar
Andrzej nov
Não tenha medo, você tem que se mover mais. Corra HP, corra em volta dele. Pegue alguns quilos de farinha no armazém ...
Lesyara
Artem 164, você provavelmente poderia descobrir onde seus amigos compraram Viconte vc-801? E quanto? Sonho com isso, mas não gostaria de entregá-lo de Moscou, ou seja, sem um exame preliminar.
Viconte
Eu me dei este fogão no DR em 20.04. Encomendei de Moscou (moro em Volgogrado), entreguei em 3 dias, direto para casa, paguei 800 re de cima para uma empresa de courier. durante cinco dias de operação, assaram pão branco quatro vezes, centeio três vezes. O centeio, segundo a receita deste fórum, foi cozido no modo sugerido pelo fabricante. Na nossa opinião com o meu marido, ficou excelente! Quase não há necessidade de ajudar no lote.MAS ontem decidimos testar totalmente o modo do fabricante, enchendo os ingredientes de acordo com a receita do livro anexo (pão de ovo cozido) - descobrimos que não havia líquido suficiente, eles não adicionaram a tempo - afinal, eles testaram os modos declarados - e o mixer falhou (ou melhor, existem dois mixers neste modelo) ... Amassavam o pão com as nossas mãos e assavam regularmente, mesmo demorando até de manhã. E até deu muito certo! Mas os agitadores nunca ligam. Agora seu marido a levou para o serviço. Vamos ver o que eles dizem.
Andrzej nov
Possível proteção contra sobrecarga el. motor de ignição.? (Se estiver lá, claro ..)
Viconte
possivelmente. O marido disse o mesmo. Mas há uma garantia, até, felizmente, descobrimos que também temos um serviço certificado. Até que o alcançaram. Acho que, afinal, algo semelhante deveria estar ali, pois o sensor térmico não permite a troca de modos até que o forno esfrie completamente
Artem164
Como é? Você conseguiu consertá-lo? Meus amigos estão indo bem com ela até agora. E eles compraram aqui em Moscou em um dos hiper
Viconte
Ainda estamos esperando, dia 18 deve ser retirado da garantia de reparo. Quando trouxeram, o patrão falou, ah, que era: incerto: mostramos o cartão de garantia, o endereço deles na lista de serviços. Eu fui com algum livrinho, verifiquei, disse, definitivamente ali. E ele o levou para conserto. Então esperamos
Andrzej nov
Algo "Viconte não entra mais em contato ...
Viconte
Recebemos nosso fogão do conserto. Apenas 9 de junho. Os feiticeiros falam, mudei o bloco primeiro, ainda não funciona. em seguida, eles também mudaram o motor. Como tudo isso veio de um fabricante de Moscou, demorou muito. Portanto, agora temos um forno de supernova
É bom que tudo isso tenha acontecido na garantia. por uma semana de operação, eles assaram pão de centeio duas vezes de acordo com uma receita deste fórum, testaram três modos padrão - de acordo com receitas de seu livro. Apenas em cada um foi adicionada água mais 30-50 g aos dados iniciais. O pão ficou muito bom - quando assaram trigo e centeio de trigo, ele subiu direto para a janela de visualização, embora o tamanho do pão tenha sido menor. Amassa perfeitamente. Também experimentei o temporizador, mesmo antes da reparação. Tudo funciona bem. Não devemos ser preguiçosos agora, para capturar nossos produtos. Todos em casa estão felizes, nós também. Vamos ver como ela se comporta. Ontem também tentei fazer compota de cerejas. Ficou legal. E não queima de jeito nenhum.
Astena
Olá, proprietários desta máquina de pão. Também comprei este HP .. Tentei assar pão branco seguindo a receita padrão .. Tive que adicionar água .. Fiz de olho, enquanto o pão estava amassando ..
Viconte
Sim, também adiciono a todas as receitas do livro deles. É verdade que a massa sobe até o topo. Portanto, agora vamos reduzir a quantidade de farinha. E o sal também está mentindo - na receita do ovo coloque 2,5 colheres de sopa. O pão revelou-se rico, doce e salgado. Mas isso é para o nosso gosto - geralmente não temos sal.
Alexandra |
Olá! Finalmente, comprei acidentalmente um Visconte vc-801, só que chegará em cerca de uma semana. E agora comecei a ler outros tópicos, ingredientes, etc. - há tantas informações que não entenderei em breve. Você pode me aconselhar sobre por onde começar a dominar a panificação, com que receita? Hoje em dia não dá tempo de ler o que está no fórum - crianças, horta, frutas vermelhas ... Quanto aumentar o líquido para que os mexedores não quebrem? E quais receitas do fórum você pode usar para o Visconte? Eu ficaria muito grato se alguém responder.
sazalexter
Citação: | Alexandra |

Olá! Finalmente, comprei acidentalmente um Visconte vc-801, só que chegará em cerca de uma semana. E agora comecei a ler outros tópicos, ingredientes, etc. - há tantas informações que não entenderei em breve. Você pode me aconselhar sobre por onde começar a dominar a panificação, com que receita? Hoje em dia não dá tempo de ler o que está no fórum - crianças, horta, frutas vermelhas ... Quanto aumentar o líquido para que os mexedores não quebrem? E quais receitas do fórum você pode usar para o Visconte? Eu ficaria muito grato se alguém responder.
Comece com pão branco simples https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167664.0
compre balanças, pese farinha !!! Comece a cozinhar receitas, sem piada! Receitas farão QUALQUER !!!
Leia aqui #
Lesyara
Obrigado, com certeza vou olhar. Existem escalas, colheres de medida também. Ainda não acredito que consegui, não me atrevi a entregar de Moscou por muito tempo, porque se algo dá errado, é muito difícil para mim lidar com a devolução. Então eu decidi - então o site de entrega. ru zaglyuchilo - começou a escrever para mim em vermelho que São Petersburgo - "não é um nome único", mudou Pushkin - da mesma forma. Então tive a ideia de escrever "Fazenda Zaguliaevo", onde realmente fico - e não tive tempo, na linda manhã de ontem minha filha voou sem querer para Moscou, combinei uma pick up por telefone e finalmente ela foi comprada. Estou dizendo isso porque em São Petersburgo este HP apareceu recentemente em uma loja com fins lucrativos - e até 2 toneladas mais caro do que na Rússia, é uma pena. É estranho que nenhuma outra loja o traga, na Rússia ele está em toda parte. Eu também queria perguntar - ela não será capaz de assar pão sem fermento? O modo de aldeia é outra coisa, não é? E onde em São Petersburgo é melhor comprar todos os tipos de ingredientes intrincados, como você chama de "laranja", o que é isso e onde?
sazalexter
Citação: Lesyara

você chama de "laranja", o que é isso e onde?
laranja
Savushkina 37 https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=241.180
Lesyara
Obrigado, mas você só tem que ir lá se for de metrô para coisas pequenas, é extremamente inconveniente de carro - moro 96 km ao sul.
Lesyara
Olá, colegas visconde! Ontem trouxe minha filha KHP, comprei no dia 17.07. auto-captação em Moscou, e vejo no revestimento no local onde uma das tampas dos parafusos está na parte inferior - um defeito quase imperceptível no revestimento de 3 mm, aparentemente ao longo da ranhura da tampa do parafuso, e também há uma mancha estranha próxima. Por isso, ainda não estou com vontade de cozinhar, provavelmente amanhã irei ao serviço, o que falam lá. Em geral, esses parafusos em si são semelhantes ao aço inoxidável, talvez não haja problema em contato com massa azeda ou geleia. Eu me pergunto como isso conta - você examinou um defeito externo? Mas este é um defeito de fabricação muito pouco perceptível no revestimento. Vou apresentar uma foto mais tarde. Em geral, a alegria foi substituída pelo desânimo ...
Joymann
comprou
instruções anexas com receitas para programas

Fiquei imediatamente impressionado com a tradução do peso de libras em quilogramas - 2 libras foi designado como 1 kg, 2,5 libras foi designado como 1,25 kg, 3 libras foi designado como 1,5 kg
na verdade, 2 libras é 0.910 kg, 2,5 lbs é 1.130 kg, 3 libras é 1.360 kg há uma diferença

e comecei a entender esta instrução com receitas "erradas" - na Internet, todo mundo está adicionando água
na minha opinião, nas receitas por ocorrer em unidades de medida para dosagem de farinha - em vez de "gramas de farinha" leia "mililitros de farinha"

experimento resolvido
fiz o primeiro pão de acordo com a receita do primeiro programa "Clássico caseiro, peso 2bs (1kg), crosta média", mas em vez de 850 gramas de farinha por 300 ml de água medi 850 ml farinha para 300 ml de água, em peso a farinha acabou sendo 550 g
o resto é estritamente solicitado pelo fabricante - sal 2,5 colheres de chá, açúcar 3,5 colheres de sopa. l., óleo (azeitona) 4,5 colheres de sopa. l., levedura saf-moment meio pacote (que é "um saco por kg de farinha")
marcador nesta ordem - untado as omoplatas, água, sal, açúcar, manteiga, farinha, fermento
então eu não toquei em nada, olhei pela janela porque ele mesmo seria cozido ali de acordo com a intenção do desenvolvedor do fogão, geralmente é meu primeiro pão

três horas depois, na saída, pão, comestível de todos os lados, pesando 0,7 kg, anexo fotos

🔗 🔗

(quando estava aprendendo a sacudir o pão do molde, apertei um pouco)
Andrzej nov
Parabéns pela compra do HP.

Pergunta: As lâminas de agitação estão no balde ou no pão?
Lesyara
Faz muito tempo que não te visito, tenho uma história para contar. Quanto ao defeito do revestimento, fui com um balde ao serviço Visonte, o mestre consultou o diretor por muito tempo, várias vezes saiu para me pedir extra. perguntas e depois sugerido - comece a usar, e quando você tiver um vazamento de balde - nós o trocaremos para você imediatamente. Eu não queria usá-lo, especialmente nessa época eu consultei um advogado de Rospotrebnadzor, que disse que se você usar, eles dirão que eu estraguei o revestimento. O advogado também sugeriu que a loja online viesse registrar uma reclamação. Sem muita esperança, escrevi para a loja online sobre o resultado do contato com o serviço e recebi uma resposta - apesar do fato de a Visconte não reconhecer tal defeito como um casamento, a loja concorda em aceitar a mercadoria e devolver o dinheiro . Foi assim que minha primeira experiência de venda à distância terminou.Provavelmente, nem todas as lojas devolveriam dinheiro no caso de, de acordo com a lei, não devolver. A propósito, eles escreveram para mim que depois de examinar meu HP, eles olharam para outro deste modelo - e também encontraram falta de cobertura. Mas ainda quero tentar encomendar este modelo novamente, basta inspecioná-lo no ponto de coleta. Afinal, não existe outra opção com a cerâmica, ou alguém pode me dizer? E o nome de uma loja honesta é Delivery. ru, Moscou.
Andrzej nov
"E experiência, filho de erros difíceis .."

Nada, vamos avançar, encomendei uma balança de cozinha da China. Eles chegaram em um mês, estão trabalhando.
Lesyara
Em geral, depois disso eu quis comprar uma amassadeira e um forno em uma multicozinha, mas não na minha Viscount 601. Ou apenas amassar em HP. Porque esses rebites e pinos para agitadores provavelmente nem sempre se encaixam perfeitamente e o contato com o metal do balde é obtido, e ele não é necessariamente feito de alumínio de qualidade alimentar. Aqui, na minha opinião, o Stadler Form tem alumínio 3004, não é comida de forma alguma.
Joymann
Citação: Andrzej nov

Pergunta: As lâminas de agitação estão no balde ou no pão?
Arrastei uma espátula de silicone em volta do pão nas laterais da forma, não adiantou, sacudi e sacudi a forma invertida, pão quente e caí de cabeça na mesa, e as lâminas de um balde nas hastes ficaram com pedacinhos de crosta , as lâminas saíram facilmente - seguraram a forma resfriada por alguns minutos com água
a côdea inferior agarra bem o fundo da omoplata e a segura, uma cápsula com uma crosta é obtida ao redor da omoplata diretamente no pão

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Joymann
Citação: Lesyara

Em geral, depois disso eu quis comprar uma amassadeira e um forno em uma multicozinha, mas não na minha Viscount 601. Ou apenas amassar em HP. Porque esses rebites e pinos para agitadores provavelmente nem sempre se encaixam perfeitamente e o contato com o metal do balde é obtido, e ele não é necessariamente feito de alumínio de qualidade alimentar. Aqui, na minha opinião, o Stadler Form tem alumínio 3004, não é comida de forma alguma.
esses rebites e pinos para agitadores não se encaixam perfeitamente e acontece microcontato com o metal do balde, e não é necessariamente feito de alumínio de qualidade alimentar na sala de jantar, há quanto tempo você come? você está procurando uma ameaça à saúde no lugar errado, procure - para começar - na farinha
Joymann
Citação: joymann

na minha opinião, nas receitas por ocorrer em unidades de medida para dosagem de farinha - em vez de "gramas de farinha" leia "mililitros de farinha"

... em vez de 850 gramas de farinha por 300 ml de água, medi 850 ml farinha para 300 ml de água, em peso a farinha acabou sendo 550 g ...
o site do Visconde diz isso - " 🔗"
ha, volume (tamanho) em gramas ? Suponho que seja necessário entender novamente em ml mililitros, então os pesos reais de acordo com as configurações devem ser de aproximadamente 700 gr, 900 gr, 1100 gr em vez dos escritos 1000, 1250, 1500
(Eu tenho 700 gr, não medi o volume ontem)

🔗
Lesyara
Citação: joymann

esses rebites e pinos para agitadores não se encaixam perfeitamente e acontece microcontato com o metal do balde, e não é necessariamente feito de alumínio de qualidade alimentar na sala de jantar, há quanto tempo você come? você está procurando uma ameaça à saúde no lugar errado, procure - para começar - na farinha
E como a sala de jantar se relaciona com a farinha ??? Farinha se processa mesmo com sujeira, enfim, por que acrescentar algo desconhecido, se dá para tentar organizar uma opção mais saudável em casa ??? E no fórum, aliás, muitos tendo HP - eles assam pão nos fornos. É uma pena que o único modelo com revestimento cerâmico seja feito de forma tão imprecisa - uma tampa com uma rachadura no revestimento, a outra não é aparafusada na extremidade e fica saliente, mas o que acontecerá com eles quando o HP começar a funcionar no lote? Escrevi sobre isso para que as pessoas olhassem para a parte inferior do HP com mais atenção ao comprar e prestassem atenção ao material da própria caçamba, rebites e eixos. Eu só tinha que fazer isso como médico.
Joymann
Sobre a sala de jantar - sim, existe um tipo de louça que simplesmente não é mostrada ao cliente. O defeito no balde do visconde contra o fundo da cantina é apenas uma celebração. Por baixo (do mesmo?) Rebite, a água escorria lentamente (100ml por noite), mas eu sabia que o “buraco” seria apertado com farinha, mas pode-se presumir que o mesmo cabo curvo coloca esse rebite.

Sobre o defeito de despejar cerâmica no balde - é claro, isso não é bom nem ruim, eu também precisaria de substituição.

Sobre a farinha - o grão é colhido em ceifeiras-debulhadoras, transportado em corpos de ferro, moído em farinhas em siderúrgicas, a farinha é transportada em tanques de ferro, onde são recolhidos VITAMINKI e não em viscondes.

Sobre os poços - são de metal e se projetam diretamente na água, isso é estranho, pois nada os impediu de cobri-los com cerâmica, pois as lâminas colocadas nos poços estão totalmente cobertas. E há a questão de saber de que metal esses eixos são feitos. É reconfortante que nas padarias tudo pode ser ainda pior, aqui não espero milagres, tem tio Vasya com solda.
Lesyara
Como funciona o Visonte 801 em batch, sem problemas?
Joymann
amassa em um kolobok como o guru ordenou, não vejo nenhum problema

em um dos experimentos não havia água suficiente, na "madeira" amassar começou a uivar, fazer uma pausa, duas vezes rasgou a massa em pedacinhos de uma caixa de fósforos e adicionou água duas vezes 50 ml cada, ficou ainda mais saborosa
Lesyara
Bem, que garota esperta você é ... Visonte 801 finalmente apareceu em São Petersburgo, vou tentar fazer isso por auto-coleta, eu realmente quero uma máquina de fazer pão. Além disso, não tem como escolher um cartoon para o pão - o Redmond M70 é sofisticado demais, a marca 37500new2 parece ser o que você precisa, mas de repente veio à tona um fato estranho que faz você desacelerar a vontade de comprar. E meu Visonte 601 está tão ocupado que não consigo sentir o gosto no pão, mas a experiência sugere que ela terá problemas com pão.
Joymann
Como desligar um programa em execução.
Pressione o botão Parar, mantenha-o pressionado por três segundos e solte o botão. Um longo guincho será ouvido. Tudo, você pode escolher o programa.
LenSal
Bem, leve os membros do fórum me para sua equipe, agora eu também tenho uma máquina de fazer pão Visonte VC-801. O marido deu para o Ano Novo! E hoje é minha primeira experiência, vou até mostrar fotos para vocês. Peguei a receita do primeiro pão aqui no fórum, depois de cozinhar, eles experimentaram e me pareceu muito doce (coloquei 3 colheres de açúcar de mesa) saiu como um pão doce, acho que não vai adiantar para o pão. Vou experimentar e fazer upload de fotos aqui.
Bem, eu ia postar uma foto e não consigo descobrir como fazer isso? panqueca!
Andrzej nov

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