Ellka
Gennadii
E isso é tão fundamentalmente O QUE pressiona o selo de óleo ??? Água em massa + farinha e farinha + água diferente ??? Não está claro, mas quero clareza!
Fogão rústico
Citação: CARTA

Hoje vim a Moscou para uma visita de dois dias e imediatamente fui ao Centro de Exposições de Toda a Rússia na Casa do Pão. A vendedora perguntou que tipo de forno eu tinha e quando soube que Panasonic 255, ela me avisou nunca começar a pôr com farinha, mas sempre com água. Ela disse que, por causa disso, o segundo forno deles já havia ido para reparos. Portanto, provavelmente começarei com água.

Tais afirmações da vendedora são da mesma ópera que o conselho das faxineiras da clínica sobre o tratamento.
Existem recomendações do fabricante. Por que você acha que os engenheiros e desenvolvedores da Panasonic são mais estúpidos do que a vendedora da governanta?

Pakat
Citação: Gennadii

- Sim, mas não exatamente. Panas - resiste na hora de equalizar as temperaturas dos ingredientes - outros c / p - não. Ao mesmo tempo, se você despejar água no fundo, ela pressionará a glândula todo esse tempo, e se você despejar farinha e água sobre ela, a água irá pressionar a farinha - e isso é verdade apenas para Panasonic - isso não importa para outros produtos de algodão. Os desenvolvedores x / p Panasonic provavelmente têm cabeças.
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Se você derramar água no fundo de um balde Panasonic, o selo de óleo falhará com mais frequência!
Gennadii, como mecânico com muitos anos de experiência, acho engraçado ler isto. Os retentores de óleo, mesmo os da HP, são projetados para resistir a alta pressão, temperatura e movimento. E neste caso, a magnitude da pressão sobre o selo de óleo quando o HP está de pé é escassa, pode ser desprezada ...
A propósito, meu HP também tem modos com alinhamento, e a ordem de inicialização é o oposto da Panasonic ...
Mamãe
PERDA, bem, ela lhe disse um disparate ... Há proprietários Panasonic suficientes no fórum. Está funcionando há mais de um ano, provavelmente todo mundo tem selos de óleo diferentes ...
PERDA
Deus me livre de discutir ... ela apenas me assustou, então decidi pedir um conselho.
Ter esperança
Citação: CARTA

Deus me livre de discutir ... ela apenas me assustou, então decidi pedir um conselho.
Deve ter sido uma menina. Pedi conselhos várias vezes. Acho que ela não sabe nada sobre pão.
Preguiçoso
Citação: link do pacote = tópico = 3610,0 data = 1211654855

Gennadii, como mecânico com muitos anos de experiência, acho engraçado ler isto. Os retentores de óleo, mesmo os da HP, são projetados para resistir a alta pressão, temperatura e movimento. E neste caso, a magnitude da pressão sobre o selo de óleo quando o HP está de pé é escassa, pode ser desprezada ...
A propósito, meu HP também tem modos com alinhamento, e a ordem de inicialização é o oposto da Panasonic ...
Eu concordo totalmente com você, mas em algum lugar do fórum eles até citaram as instruções para a Panasonic sobre o fluxo, nenhuma outra máquina de pão tem esse aviso. Assim, apenas Panas tem um pedido especial de bookmarking. Portanto, o fabricante conhece essa fraqueza e está ressegurado. Tudo é razoável.
Celestino
Citação: preguiçoso

Eu concordo totalmente com você, mas em algum lugar do fórum eles até citaram as instruções para a Panasonic sobre o fluxo, nenhuma outra máquina de pão tem esse aviso. Portanto, apenas Panas tem um pedido especial de bookmarking. Portanto, o fabricante conhece essa fraqueza e está ressegurado. Tudo é razoável.

Não há menção de vazamento nas instruções ... Não encontrei nenhum. Às vezes (freqüentemente), se o cozimento termina tarde da noite, o balde fica cheio de água a noite toda e nada, graças a Deus, aconteceu com ele ainda.
LaraN
Citação: preguiçoso

Eu concordo totalmente com você, mas em algum lugar do fórum eles até citaram as instruções para a Panasonic sobre o fluxo, nenhuma outra máquina de pão tem esse aviso. Portanto, apenas Panas tem um pedido especial de bookmarking.Portanto, o fabricante conhece essa fraqueza e está ressegurado. Tudo é razoável.
Veja as instruções na página 26. "Problemas e soluções" p.2.
Pakat
LaraN, lemos com atenção:

"Uma pequena quantidade de massa escorrerá pelas aberturas (no entanto, as partes giratórias não param de girar). Isto não é um defeito.mas às vezes você precisa ter certeza de que o eixo de amassamento gira corretamente. "

Isso está acontecendo? Se não, por que causar pânico e tocar os sinos ... Os problemas precisam ser resolvidos assim que vierem ...
Preguiçoso
então eu não estou dizendo isso segue... apenas mesmo se houver tal probabilidade, e o fabricante sabe disso, esta opção deve ser fornecida para evitar reclamações legais. Suspeito que este seja um problema puramente teórico e se aplique a todos os fabricantes de pão, mas apenas Panas foi ressegurado alterando a ordem do marcador.
Mamãe
Preguiçoso, mas não te incomoda No Ski, por exemplo, o marcador é: água, farinha, sal, açúcar, manteiga, fermento. Moulinex tem um diferente - água, sal, açúcar, manteiga, farinha, fermento. Na Panasonic: fermento, farinha e tudo mais, água. Cada fabricante vem com seu próprio
Mas do ponto de vista da massa fermentada - primeiro a farinha, depois tudo o mais. Aqui em um biscoito - primeiro os ovos, depois o açúcar e a farinha.
LaraN
Citação: link do pacote = tópico = 3610.0 data = 1211835354

LaraN, lemos com atenção:

"Uma pequena quantidade de massa escorrerá pelas aberturas (no entanto, as partes giratórias não param de girar). Isto não é um defeito.mas às vezes você precisa ter certeza de que o eixo de amassamento gira corretamente. "

Isso está acontecendo? Se não, por que causar pânico e tocar os sinos ... Os problemas devem ser resolvidos assim que surgem ...
Por que você está grudado em mim? Acabei de fornecer um link para o parágrafo de instrução. Todos os seus comentários para o fabricante !!!
Pakat
Mais uma vez, lemos com atenção e aprendemos a entender o que está escrito corretamente.
LaraN
Citação: link do pacote = tópico = 3610.0 data = 1211920416

Mais uma vez, lemos com atenção e aprendemos a entender o que está escrito corretamente.
Não há fumaça sem fogo. Aqui, leia e entenda como você acha que as instruções necessárias para o seu HP. E eu uso a HP conforme recomendado pelo fabricante da HP e não vou inventar nada.
Pakat
Em algum lugar quando algo, um dos milhares de HP do Piglet fluiu ...
E como é habitual no Ocidente, os fabricantes decidiram que era melhor exagerar do que não exagerar e introduziram este item nas instruções, observando
Isto não é um defeito., que enfatizei em minha postagem. Você não deveria ter entrado em pânico e apontado para todos o que pode não acontecer. Isso é exatamente o que significava, você nem sempre será mastigado pela documentação técnica.
O resto é fruto da imaginação e do orgulho doentio.
Todo mundo entende a extensão de sua depravação ...
andiksen
As instruções da minha máquina de fazer pão MAESTRO não contêm recomendações claras sobre a ordem de colocação dos produtos. Como colocá-los ???
kinski
Padrão: líquido, farinha, fermento em depressão na farinha
mish
kinski, e na Panasonic tudo é o contrário - primeiro o fermento e tudo está seco e depois líquido por cima. Agora vamos aconselhar uma pessoa ...
kinski
E qual é a diferença como colocar ... a soma não muda de uma mudança nos termos ... especialmente porque o marcador afeta mais com um início atrasado ...
Qween
Este tópico já foi discutido.
Pessoalmente, cheguei à conclusão de que o resultado é exatamente o mesmo, com métodos diferentes de marcar os ingredientes.
mish
Agora eu sei ! Eu realmente pensei que isso importava, já que diferentes fabricantes de pão são diferentes
andiksen
Até o momento em que encontrei este site e comecei a ler conselhos sábios por horas, não segui nenhuma regra ... Eu, por exemplo, misturei água, açúcar, sal e levedura a essa solução. Esperei 10 minutos até que o fermento começasse a "fermentar" e despejei o líquido em um balde. Nunca houve um resultado ruim.
Mesmo assim, quero fazer conforme o esperado.
Mamãe
andiksen, o facto é que o Panas tem uma função quase obrigatória - Aquecer.Se o fermento for misturado com água e deixado no modo com esta função, você terá um tijolo Você, aparentemente, não tem esta função - é por isso que deu tudo certo Embora, você observou corretamente - você ainda precisa colocá-lo corretamente
IgorQ.WRD
Citação: Andreevna

Costumo assar pão no cronômetro.
Peço que você explique popularmente o princípio do tempo, de acordo com as instruções, não consigo entender o que é o quê, se não dificultar é claro
obrigada.
Anjelochka
Não posso dizer para todos os HP, no Moulinex (embora eu ache que em todos os outros também) você define no cronômetro exatamente o tempo que você precisa do pão PRONTO. Ou seja, se você acordar às 8h, às 12h, grosso modo, ajuste o cronômetro para 8 horas. Se não estiver certo, eles vão me corrigir.
IgorQ.WRD
obrigado, vou tentar.
na verdade, há muitas perguntas, vou entender e tentar não aborrecer o público com perguntas, mas não tenho nenhuma experiência em panificação, então uma esperança para este site
Boo Boo
Anjelochka respondeu corretamente acima.
Andreevna
Citação: IgorQ.WRD

Peço que você explique popularmente o princípio do tempo, de acordo com as instruções, não consigo entender o que é o quê, se não dificultar é claro
obrigada.
Claro que não vai ser difícil, tudo é muito simples. Se você precisa de pão em um determinado horário, bem, por exemplo, agora são 23 horas, e o pão é necessário por volta das 7 horas da manhã, então defina 8 horas (1 hora antes de 24 horas e +7 horas = 8 horas). Em geral, alguém aqui deu uma tabela sobre o tempo de cálculo do cronômetro, de hora em hora, para não contar você mesmo, mas onde eu simplesmente não consigo encontrar. Acho que é tudo simples e você pode cuidar disso sozinho. É aconselhável colocar no cronômetro pão com receita já elaborada, pois não é possível rastrear o pão.
IgorQ.WRD
Só que o próprio pão acabou sendo um trigo dolorido, como um pãozinho, provavelmente nada ou um pouco mais de água ou farinha de primeira, o que você acha?
Anjelochka
Qual foi a receita para assar? Se com a adição de leite fica mais como um pãozinho, mesmo que só na água, então o pão é como o pão ... Pão de trigo. Você não acha seriamente que pode obter pão de centeio com farinha de trigo?
IgorQ.WRD
A receita é a primeiríssima do livro do fogão, na água. Ainda não consigo arranjar centeio, o problema é com a presença de farinha, não está no armazém
NAT555
Garotas !!! Eu também quero uma máquina de fazer pão. Eu vi um vídeo, lá eles mostravam a ordem de fazer pão. Pareceu-me que bastava colocar todos os produtos de uma vez e premir o botão - e depois bastava retirar o pão pronto! Mas as dúvidas foram surgindo aos poucos, talvez eu também devesse esperar até que ela amasse tudo para adicionar outro ingrediente na lista, quero dizer, o pão branco mais simples. Só que meu principal desejo é colocar tudo de uma vez, apertar o botão e esquecer a prontidão até o bip!
sazalexter
NAT555 Tudo é tão simples como colocaram numa alça e se esqueceram de lembrar apenas pelo aroma e batidas dos vizinhos para deter essa “desgraça” com sedução e salivação
NAT555
Citação: sazalexter

NAT555 Tudo é tão simples como colocaram numa alça e se esqueceram de lembrar apenas pelo aroma e batidas dos vizinhos para deter essa “desgraça” com sedução e salivação
Obrigado! E dizem que existem modelos em que é impossível desligar o sinal de marcador adicional. ingredientes! E se eu colocar de noite até de manhã? E você também tem um cuco, estou procurando! Eu escolhi uma máquina de fazer pão e uma panela de pressão também! Eu realmente olho para os cucos. e como eles se mostram na panificação - pão, biscoito?
sazalexter
NAT555 A Panasonic com dispensador não tem nenhum sinal para adicionar ingredientes adicionais. Apenas o fim do programa. Nenhum pão foi cozido no kuku, nem o biscoito. Tortas como maná e charlotte ficam ótimas
Aqui está uma seleção de receitas https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0
NAT555
Citação: sazalexter

NAT555 A Panasonic com dispensador não tem nenhum sinal para adicionar ingredientes adicionais. Apenas o fim do programa. Nenhum pão foi cozido no kuku, nem o biscoito. Tortas como maná e charlotte ficam ótimas
Aqui está uma seleção de receitas https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0
Diga-me, a parte de cima dos biscoitos assados ​​é a mesma de Panas - branca ou algo assim ...?
sazalexter
NAT555 o topo é claro como todos os multicookers, o topo escuro cozinha o HP da Panasonic ainda mais escuro DeLonghi EOB 2071 https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0

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