Yuri K
Citação: gawala
Bem .. e essa ideia era ótima ..
Nós vamos sair de alguma forma! Lembro que quando vim ao fórum fiquei infinitamente surpreso que até a água se mede em gramas. Agora me acostumei
gawala
Citação: Yuri K
até a água é medida em gramas
Ah, e esta é na minha opinião a versão FMN. Houve tal fórum Karina-forum. Ela é uma senhora finlandesa, mas fala excelente russo, agora morando nas Ilhas Canárias. Em geral, ela escreveu que os finlandeses medem a água em gramas, ou seja, pesam, e não em ml. medir. Pesou 400 gramas de água, acrescentou farinha .. bem, em geral, algo assim.
Yuri K
Citação: gawala
Os finlandeses medem a água em gramas, ou seja, pesam-na, não em ml. medir. Pesou 400 gramas de água, acrescentou farinha .. bem, em geral, algo assim.
Aqui, estou quase nisso Bem, a balança virá - também vou começar a cozinhar receitas, senão dou uns gramuli e pronto, mas já estou acostumada em russo, já me acostumei, até na receita para a criação de fermento para lúpulo indiquei isto
Irinap
Yuri K, você tem joias, coloque um copo sobre elas e uma suspensão de 1LU
Kubeba1
Citação: gawala
Os finlandeses medem a água em gramas
Eu não sei, por falar nisso. De vez em quando eu entro em todos os tipos de blogs escandinavos (e finlandeses), basicamente tudo é medido em decilitros. E as colheres de medida da Ikea também estão neles. Acabou sendo conveniente para o lento - 1 decil de cereal, 2,5 dl de água.
Citação: Yuri K
Como está, não há mais vidros facetados
Nenê, não consigo viver sem um vidro facetado (na cozinha)! É especialmente conveniente que você possa despejar água fervente ali sem medo.
Yuri K
Citação: Irinap
você tem joias, coloque um copo sobre elas e uma suspensão de 1LU
Tá bom, virão os normais - aí vou ficar confuso, nas joias não lembro se tem dedução do container.
gawala
Citação: Kubeba1
Eu não sei, por falar nisso. De vez em quando eu entro em todos os tipos de blogs escandinavos (e finlandeses), basicamente tudo é medido em decilitros.
Mas eu definitivamente li de Karina. Que decilitros eu conheço na Suécia, essa medida é popular. A propósito, nós também. a idosa Frau mede tudo dessa maneira.
Olga 61
Por que BJ? Foi dito sobre zhmenya. Portanto, não BJ, mas JU.
Helen
Citação: gawala
medir a água em gramas, ou seja, pesada, e não em ml. medir. Pesou 400 gramas de água, acrescentou farinha .. bem, em geral, algo assim.
Sempre meço em gramas, líquido, para assar ... é tão conveniente pra mim ...
Yuri K
Citação: Olga 61
Por que BJ? Foi dito sobre zhmenya
1 zhmen = 1YU. É tão fácil quanto 1cm = 10mm. Esta medida do fórum agora está patenteada por trás da Bread Maker!
Irinap
Citação: Yuri K
joias não lembro se há dedução do container
Você coloca o copo na balança e depois liga. Tanto para a dedução da tara, embora esteja lá
Yuri K
Citação: Helen
Sempre meço em gramas, líquido, para assar ... é tão conveniente pra mim ...
Vou fazer isso muito em breve
Miela
Yuri K, e se com um vidro multicooker?
gawala
Citação: Olga 61
Foi dito sobre zhmenya
Quem tem Zhmenya? De Yuri. De quem é esse pé? Yurina. Portanto, o Yuri's Paw (Best Junior) é igual a uma prensa. As pernas de cada pessoa são diferentes.
Yuri K
gawala, oh, eu não posso, eu rio alto! Os vizinhos terão um ataque de "doença da bateria"! Eles vão bater !!!
Citação: Miela
e se com um vidro multicooker?
Mas não ... Eu desapareci em algum lugar há muito tempo.
gawala
Citação: Yuri K
oh, eu não posso, eu rio alto!
Como não se divertir agora
Como ficar triste por causa de vários problemas -
Se instalou em nossa casa
Vizinho maravilhoso.

Miela
Virgem, voltei a incomodar com strudles. Lembro que alguém estava cozinhando. Compartilhar informação.
gawala
Citação: Miela
incomodar com strudles
O que é esse strudel?
Olga 61
Citação: gawala

Como não se divertir agora
Como ficar triste com vários problemas -
Se instalou em nossa casa
Vizinho maravilhoso.

Eu apoio. Os meninos são raros aqui.
Rialis
Yuri K,
Da próxima vez, vamos pegar uma receita em punhados, então provavelmente ficará mais claro para as meninas
Olga 61
Citação: Rialis

Yuri K,
Da próxima vez, vamos pegar uma receita em punhados, então provavelmente ficará mais claro para as meninas
Não ... para nós em gramas e mais precisamente.
Onde estão suas guloseimas? Bastante silêncio.
Sorrir
Também fiz hoje mingau de milheto, no 205º ... 500 ml de leite, 100 ml de painço e uns punhados de noz-moscada de abóbora ... 2 horas em fogo baixo, e coloquei no aquecimento, porque era só 5-30 de manhã ... claro, mas ficou muito gostoso - a abóbora era doce, descobri isso quando assei no bacon ... agora coloco as sobras ...
Rialis
Citação: Olga 61
Onde estão suas guloseimas? Bastante silêncio.
Nada de novo, rosa mosqueta à noite, trigo sarraceno, shurpa, vegetais, carne ... de manhã para o jantar
Miela
Galinaquem os chama de quê. Agora strudel, depois strudli.
gawala
Citação: Miela
quem os chama de quê. Agora strudel, depois strudli.
Não, ok, o nome é claro, mas como você pode fazer um strudel em uma panela elétrica? É direto para mim. É massa esticada e recheio de maçã. Está tudo realmente cozido e assado por cima?
Miela
Galina, este não é um strudel, mas sim um strudel. Na Ucrânia, meu amigo os chama assim. de outra forma, eles foram atingidos. Agora vou encontrar uma foto na Internet. Nunca cozinhei, mas ela me garantiu que estava delicioso. Eu quero tentar fazer isso lentamente.
Aos 212, ela colocou cevada em picles).

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Alguém, não me lembro em que tópico de cozinhá-los lentamente cozidos em câmera lenta. Eu me lembro do que discutimos.
Olga 61
Citação: Rialis

Nada de novo, roseira à noite, trigo sarraceno, shurpa, vegetais, carne ... de manhã para o jantar
Embora haja estabilidade




Mirra, acho que vai ser ótimo. Você pode embrulhar a tampa com uma toalha? Embora a tampa esteja fechada na panela e isso não atrapalhe. Aguardo ansiosamente o prato pronto.
Svetlenki
E repito repolho recheado. Na primeira semana, eles comeram muito.
OlgaGera
Citação: Miela
Alguém, não me lembro em que tópico de cozinhá-los lentamente cozidos em câmera lenta.
tente Lerele bater.
Rialis
Citação: Olga 61
Embora haja estabilidade
As provas de mar foram aprovadas durante o período inicial. Verificado nas famílias, selecionado que se adapta a todos ... panelas, potes e o forno não foram cancelados. Então, a variedade foi adicionada por um pote.
Se antes os vegetais iam mal no inverno, agora estão constantemente.
Svetlenki
Portanto, é preciso ter cuidado para que o apelo da "garota" não seja mais adequado.

Caros homens, estou muito feliz em ver vocês ativos no fórum

Deixe que os mais lentos ajudem e deliciem você e seus entes queridos com pratos deliciosos!
OlgaGera
Miela, então Oksana falou e cozinhou
Vamos rachar enquanto a panela está cozinhando ?! # 1257
Miela
Sveta, Lembro exatamente que foram as meninas que discutiram essa receita, então me virei para as meninas).
brendabaker
OlgaGera,
Então não fiz aos poucos, mas numa panela de ferro fundido, no fogão,




Então, nós nos perguntamos se eles poderiam ser ajustados para um fogão lento ou não valeria a pena
IwOlga
Garotas! E meninos! Obrigado a todos por compartilhar suas impressões e experiências.
Eu li por um bom tempo, sentado no mato, o resultado: 2010 e 205 estão bufando baixinho todas as noites, 206 fui ao vilarejo ver minha mãe, pedi hoje 210. "Estou louco, preciso dela."
De repente, alguém vai ser útil: encomendei cartões de milho por pontos em Svyaznoy. Descobriu-se por 1 esfregar.
Miela
Lelka, muito obrigado! Encontrei tudo). Como picles, vou tentar cozinhar esses struls).




IwOlga, pois o rublo é definitivamente necessário! ))))
Mesmo se você não precisar, você precisa para o rublo).
Estou pensando em um lento de 6,5 ou 8 litros. Mas acho que ele vai me deixar ir depois do ano novo. Eu não cozinho carne gelada com tanta frequência.
Como eles funcionam bem com a eletrônica, eu o farei imediatamente).
gawala
Citação: Miela
strudley.
Sim, entendo .. Nunca vi pessoas assim aqui e nunca ouvi falar dos habitantes locais ..
Miela
GalinaTambém pensei que fosse ucraniano, mas parece que struulI (ênfase em I) é um prato alemão. Talvez seja antigo e nem todo mundo cozinhe.
gawala
Citação: Miela
Prato alemão.
Eu vi a receita do Irinin .. Nunca conheci tal coisa.
Olga 61
Citação: IwOlga

Garotas! E meninos! Obrigado a todos por compartilhar suas impressões e experiências.
Eu li por um bom tempo, sentado no mato, o resultado: 2010 e 205 baforadas silenciosamente todas as noites, 206 fui ao vilarejo ver minha mãe, pedi hoje 210. "Estou louco, preciso dela."
De repente, alguém vai ser útil: encomendei cartões de milho por pontos em Svyaznoy. Descobriu-se por 1 esfregar.
Este é o começo! Como estão suas impressões?
IwOlga
Citação: Olga 61
Este é o começo! Como estão suas impressões?
Olga 61, as impressões estão fora da escala!)))
O primeiro era leite cozido. Em uma multicooker, coisas tão deliciosas nunca foram obtidas. Pela segunda vez, despejei o mesmo leite em potes idênticos de 700 ml cada, coloquei em banho-maria, um em uma tigela lenta, o segundo em uma VM para definhar. De manhã a aparência é a mesma, o sabor é diferente!
Gostei muito do mingau de aveia com meio leite. Apenas creme cremoso).
Caldo de galo caseiro, compota, legumes, beterraba com batata para vinagrete - muito bom. delicioso. E muito bom. preguiçoso))). E, sim, é claro que comeremos ensopados com mais frequência agora).
Mamãe (78 anos) pela primeira vez fez seu leite fermentado assado com leite caipira, também encantada.
Para caldo e compota, 3,5 litros não bastavam para nós, considero para 6,5 ​​litros.
E como eu vivi sem eles?
M @ rtochka
Ontem eu estava aquecendo leite novamente às 212,9 horas no máximo, então ele mudou para aquecimento. A beleza saiu !! Pouca espuma, mas o leite em si é maravilhoso! Eu não fermentava com creme de leite, mas fermentava o leite cozido do armazém. O resultado é beber leite cozido fermentado, viscoso, mas não espesso.
Eu cozinho compota regularmente. No fim de semana vou experimentar mingau à noite.
O que eu queria dizer: a tampa não bate de jeito nenhum! Alguém parecia estar perguntando. Silêncio
Trishka
Citação: IwOlga
ensopado de legumes
Como você cozinha?
Olga 61
IwOlga, Olya, então leve 8 litros. Não muito lá. Eu tenho. Ele cozinha carne com gelatina e purê de maçã. Senhora, minha amada assistente: D
IwOlga
Citação: Trishka
Como você cozinha?
Ksyusha, eu para "você", por favor).
Sim, costumo cozinhar, não me incomodo). Repolho, abobrinha, batata, pimentão congelado, flecha de alho, berinjela desidratada - enfim, o que encontrei - em uma panela, cebola frita com cenoura e ali, algumas colheres de sopa de tomate e creme de leite, sal, temperos, um pouco de caldo salpicado. Cerca de uma hora em alta, antes de dormir em baixa até de manhã. Nada se tornou piegas, mas de alguma forma tornou-se muito bom amigo. Normalmente só como vegetais, os camponeses torcem o meu nariz e rapidamente saem da baleia.
Trishka
Citação: IwOlga
eu para "você" por favor
E eu .
Obrigado pela receita, pegou.
IwOlga
Olga 61, sim também pensei aos 8, mas não eram para a rúpia). Talvez no verão eu esteja completamente louca e vou levar um grande problema para maçãs também
Miela
Sedutoras! Eu quero uma jbanella de 8 litros. Eu me convenço de que raramente cozinho carne com geleia e vou me deixar ir).
Alguém cozinhou a ervilha em 3,5 ou 4,5 litros?
Eu compraria um 211. Mas tenho uma mania eletrônica. Isso é tudo.




IwOlga, você mesmo secou a berinjela? Qual é o corte antes da secagem? Nunca sequei uma berinjela. Já, interessado)))).
IwOlga
Ksyusha, sim, qual é a receita, desfiei, mas joguei na tigela))) No meu fogão e no desenho animado, ficou assim, não consigo. Eu gostei daqui.
Meninas, como você lava panelas de leite fervido? Eu molho, mas ainda vai mal. Tenho medo de estragar tudo.




Mirra, Cozinhei a 3,5, saiu 2 litros, não chega para nós, vou ver como vai ficar a 6,5.
Berinjelas, sim. Na secadora, seque em cubos. Seca rapidamente. Eu adiciono mais à sopa. E às vezes em carne. Os cogumelos se assemelham.
Miela
IwOlga, Cochilei aqui e o arroz mordeu. Encharcado por um dia. Eu tenho uma máquina de lavar louça com estupidez. Não sei o que ela está fazendo, mas os pratos estão arranhados. Devolvemos este modelo há cinco anos. Ariston está fora, o que ele pode arranhar ?! Posso mostrar uma foto o que esse polonês está fazendo (montagem polonesa). Esta não é a nossa primeira máquina de lavar louça. Nenhum deles acendeu assim. Eu não compro pratos bonitos. Eu pego um gloss branco na ikea. Não há arranhões nele.
Tenho medo de lavar a tigela lenta na máquina de lavar louça.
Ela até rasgou meus pratos de microondas.

Por que não vou mudar? Planejamos emparelhar uma secadora com uma lavadora. A criança tem incontinência. Então eu uso o que tenho.




IwOlga, se não é segredo, de que era feita a carne gelificada? Os componentes foram cortados?




IwOlga, e até cogumelos fritos me lembravam um pouco. Nós não cultivamos nossos próprios. E o comprado está muito caro agora. Com certeza vou secá-lo no verão. Nunca me ocorreu secar uma berinjela.

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