Batatas de brócolis (Marca 37502)

Categoria: Pratos de vegetais
Batatas de brócolis (Marca 37502)

Ingredientes

Batatas 300g.
Brócolis 200g.
Óleo vegetal 2ª eu.
Feijão de coentro 1h eu.
Cominho inteiro 1h eu.
Sal gosto
Nata 3ª eu.
Água 100 ml.

Método de cozimento

  • Esmague o cominho e o coentro em um pilão. No modo de cozimento, frite em óleo vegetal por 3-5 minutos.
  • Em seguida, adicione as batatas descascadas e cortadas em cubos. Frite, mexendo por mais 5 minutos.
  • Em seguida, adicione os brócolis, desmontados em inflorescências. Frite por mais 5 minutos.
  • Despeje na água. Modo de extinção 30 minutos.
  • Adicione o creme de leite, sal a gosto, misture delicadamente. deixe no Calor por 10 minutos.
  • Rápido, saboroso e saudável !!!

O prato é projetado para

2 porções

Observação

você pode usar couve-flor em vez de brócolis.

Rusja

Delicioso, rápido e original como sempre!
Por que a forma é tão interessante?
Como uma salada folhada
Melanyushka
Visco, eu te amo! Como é delicioso! E se o brócolis estiver congelado? Descongele mais de acordo com a receita, o que você acha?
Omela
rusja, Melanyushka , obrigado!!!

Citação: rusja

Por que a forma é tão interessante? Como uma salada folhada
Fui eu que coloquei as batatas prontas na travessa!

Citação: Melanyushka

E se o brócolis estiver congelado? Descongele mais conforme a receita, o que você acha?
Não há necessidade de descongelar, basta colocar assim! Prepare-se.
Rusja
Visco, posso ter uma foto ou um link para este anel de servir?
Omela
Olga, não me ponha na pintura !!! Você pega uma lata, corta as tampas superior e inferior - o anel de servir está pronto! Latas diferentes - anéis diferentes em diâmetro e altura.
Rusja
Tudo genial é simples
E no Natasha's in Silicone na cozinha, eles discutiram alguns anéis especiais, e eu pensei o que você tem
Zhivchik
Visco, e se eu não tiver multi, onde posso fazer batatas tão deliciosas? No fogão ou no forno?
Omela
bronzeado, e algo choy no cha ainda não tem multi ???

shl. A receita estava originalmente no fogão. Apenas o tempo para fritar batatas e brócolis é reduzido para 3 minutos para cada um.
Zhivchik
Citação: Omela

bronzeado, e algo choy no cha ainda não tem multi ???

Sim.

OK! Entendi.
Rusja
Citação: Omela

bronzeado, e algo choy no cha ainda não tem multi ???
Bem, isso é a força de vontade que você precisa ter, com a abundância atual
14anna08
Oksanochka, como fazer isso em um cuco?
Omela
Anya, frite o nível 3 no Forno e depois o Multipovar 110C por 5 minutos. Duas opções: seja conforme receita, ou seja, adicione o creme de leite após o cozimento e mantenha-o aquecido. Ou você pode adicionar imediatamente creme de leite ao Multipovar. Em princípio, as batatas devem ser cozidas em 5 minutos.
Nakapustina
Visco, comemos batatas de brócolis para o jantar hoje. Fez uma porção dobrada e não se arrependeu. Delicioso, rápido e fácil. O brócolis estava congelado, então da próxima vez adicionarei menos água. Sim, também coloquei um cesto de trutas por cima.
Depois de 15 minutos procurei, para os peixes o modo "guisado" revelou-se fraco, mudei para o modo "cozimento a vapor" -10 minutos. O meu marido pediu 2 vezes suplementos, nomeadamente um acompanhamento, o que me surpreendeu. Mamãe e eu gostamos muito, vou fazer mais. Além disso, o médico me prescreveu para comer brócolis o mais rápido possível. Obrigado
Omela
Natasha, coma para sua saúde !! Que bom que gostou !!
Melanyushka
Visco, eu consegui! É muito gostoso e tudo foi preparado rapidamente. Talvez minhas batatas estejam aguadas ou não muito grandes, mas não adicionei água alguma. Tudo é como na receita - enquanto eu fritava batatas com sementes de cominho e coentro (eu moía tudo em um moedor de café), adicionava brócolis sem descongelar (ou talvez houvesse água suficiente ali ao descongelar), e na hora do creme de leite foi adicionado, eu tinha praticamente um prato pronto. Um pouco de suor com creme de leite - e na mesa.
Mistletochka, obrigada por uma receita tão simples e deliciosa!
Omela
Melanyushka , coma para sua saúde !! : rose: Que bom que gostou !!!
14anna08
Eu cozinhei!!! e você pode imaginar o meu odeio repolho e então o filho mais velho disse "delicioso!" Já estou louco - obrigado!
Omela
Anya, HURRAY !!!!!
iiirrraaa
Omela !!!! Muito obrigada pela receita !!! Amei esse repolho e estava procurando por pratos interessantes (e simples) com ele !!! E, claro, suas batatas são acrobacias no paladar e no jardim de infância nos custos mentais e físicos de cozinhar.
Recomendo a todos. Saboroso e saudável!

Batatas de brócolis (Marca 37502)
Omela
iiirrraaa que batata linda acabou !!! Que bom que gostou !!!
Nakapustina
Visco, hoje fiz de novo com brócolis congelado, não acrescentei água, delicioso Catch
Omela
Natasha, obrigado! Ainda bem que a receita pegou!
iiirrraaa
Gostaria de gritar para todos mais uma vez como é SABOROSO! E obrigado ao autor!
Pessoas fazem este prato. Você não vai se arrepender!
Omela
Ira, obrigado! Que bom que gostou !!
Lyonushka
Meninas, ajudem! Eu tenho uma multicooker para o segundo dia e ainda não descobri. Queria fazer este prato e ai .... fiz duas porções e, como resultado, demorei uma hora a cozinhar e estava tudo cru. O que fazer?
Omela
Lyonushka , bem-vindo ao fórum e não entre em pânico! Que tipo de multicooker você tem e qual modo você usa?
Lyonushka
Obrigado por não sair e responder. Tenho um Panasonic 18, tentei fazer como indica a receita, fritei os temperos no óleo, depois coloquei as batatas e fritei no assado por não 5, mas 10 minutos, aí coloquei a couve-flor e esperei outra dez minutos, depois água, sal e cozido durante uma hora, depois outra hora. Achei que seria mais rápido.
Omela
Lyonushka , e as proporções eram as mesmas ?? Uma hora de extinção deve ser suficiente. A única coisa é que, se você tivesse um volume muito grande, talvez não tivesse tempo suficiente.
Lyonushka
Bem, talvez eu exagerei um pouco com o volume dos produtos (não sei cozinhar um pouco - khokhlushka), mas da próxima vez tentarei manter a receita. Em geral, no futuro, quanto mais produtos, maior será o tempo de cozimento? E ainda assim, é possível cozinhar um prato desses com temporizador, fritar tudo à noite e colocar o guisado de manhã?
Omela
Citação: Lyonushka

Bem, talvez eu exagerei um pouco com o volume de produtos.
Bem, vooot, descobri. Claro, quanto mais comida, líquido, mais tempo leva o processo de cozimento.

Citação: Lyonushka

É possível cozinhar um prato assim com temporizador, fritar tudo à noite e colocar o guisado de manhã?
Eu não iria ... as batatas vão ficar pretas .. E de manhã e à noite a que horas? Se, por exemplo, você cozinhar tudo tarde da noite, pode deixar no fogo até de manhã.
Lyonushka
Omela, muito obrigado pelas recomendações! Eu não deveria ter entrado em pânico. Ficou tudo muito gostoso !!! Tenho noite às 23 horas, então, em princípio, pode deixar aquecido. Ainda não estou habituado à multicooker e surgem muitas dúvidas sobre a preparação de alguns pratos.
Omela
Citação: Lyonushka

Ficou tudo muito gostoso !!!
Pani Shtuchka
Omela, obrigada pela receita, sou fã de brócolis, por isso que dei uma bicada na hora. Mas você pode fazer uma pergunta? Para reduzir a presença de alimentos ricos em amido na dieta, evito batatas como esta ... como ele ... do incenso. O que você acha, seria um absurdo absoluto tirar raiz de aipo em vez de batata? Parece-me que você pode correr o risco, mas e se eu não levar algo em consideração, e em nenhum caso devo fazer isso? ...
obrigado
Omela
Olgaporque não experimentar ??? : girl_wink: Eu nunca comi raiz de aipo.
Asya_P
Feito de acordo com esta receita em 37501. Gostei muito. E no vaporizador de cima coloquei um peixe vermelho (como escreveram nos comentários acima) ... mmmmmm, e até com mostarda francesa. Em geral - super!
Obrigado pela receita. Acho que vai ter um dos meus favoritos !!!
Omela
Asya, que bom que gostou !!
Zhivchik
Ksyushka, Estou com um relatório! Batatas O filho mostrou tantos dedos. O quarto não poderia, porque teria caído de todos os 4 ...
Só adicionei creme em vez de creme de leite. E o sabor é macio e cremoso.
Fez duas porções. Descobriu-se que isso é para nós uma vez.

Batatas de brócolis (Marca 37502)
Omela
bronzeado, parece muito apetitoso. Que bom que gostou!
Zhivchik
Também esqueci de dizer que tinha medo de colocar 2 colheres de chá de coentro em duas porções. mas apenas 1 colher de chá.
Como resultado, quase não foi sentido no prato acabado.
Mas eu não gosto de cominho e não adicionei nada.
iiirrraaa
Citação: Zhivchik

Mas eu não gosto de cominho e não adicionei nada.

isso é um paradoxo. Eu também não gostava de cominho e coentro. Mas depois dessa receita, em que os temperos são moídos, percebi que adoro eles, MAS em uma forma "esmagada". Além disso, tenho meu próprio coentro caseiro (sementes de coentro). Antes se espalhava com o vento, mas agora é tudo para a comida: no pão, nas sopas e nas massas ...
Svetta
Vou tocar no assunto e dizer obrigado por uma receita tão deliciosa. Hoje fiz uma porção dobrada, meu marido e eu gostamos muito !!!
Omela
iiirrraaa, Svettaobrigada meninas! Que bom que gostou.

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