Escolhendo uma panela elétrica, panela de pressão, panela de arroz (2)

[é uma experiência perfeita desde o início]

Por favor, ajudem, usuários experientes!

Eu escolho um multivark para meus pais. Eu mesmo nunca usei, então não tenho ideia do que procurar.
Depois de passar 3 dias neste fórum, decidi sobre as seguintes prioridades:
1. Tigela de teflon ou outra que durará o maior tempo possível
2. Extremamente fácil de operar
3. Precisamos de modos - estufar, cozinhar, mingau, fritar. Iogurte, pão, pastelaria e tudo o que é exótico não é tão importante
4. Cozinhe para dois, mas não para uma refeição. Normalmente a mãe cozinha por 2 dias. Eu nem sei que volume é preferível.

E o principal! Quero comprar este carro porque meus pais precisam seguir uma dieta rigorosa. Minha mãe tem diabetes mellitus, meu pai tem arritmia complicada pelo excesso de peso. Mas fazer sua mãe cozinhar refeições saudáveis ​​é quase impossível. Como ela dominou a frigideira há 30 anos, ela não reconhece mais nada. Espero que em uma multicooker, mesmo assim, fritar e estufar seja mais suave e sem tanto óleo, gordura, etc.
Mas a chave do sucesso é é uma experiência perfeita desde o início, de forma que depois de experimentá-lo uma vez comigo, ela percebeu que é realmente simples e delicioso. Do contrário, ela o jogará no armário e só o pegará quando eu chegar.

Estou considerando os seguintes modelos
1. Polaris PMS 0520AD
2. Polaris PMC 0508 AD
3. Polaris PMC 0512 AD
4. Swizz Style 929 Chef. Confuso com o matagal 3L, não sei se isso é suficiente para eles ou não
5. Philips HD 3134/00 - também um matagal de 3 litros.
6.Panasonic SP TMH 18LTW

Eu me curvo mais para a Panasonic. Eu li muitas críticas boas, mas a falta de um modo de fritura completo é embaraçoso. Mesmo assim, após 30 anos de frigideira, eles não poderão recusar imediatamente os fritos ((

Seu conselho é muito necessário!

Obrigado!

[ragtimecat]

ragtimecat, Os hábitos alimentares são os mais fortes, mas infelizmente em termos de sabor, é difícil e às vezes impossível superar o frito. Aqui é importante que os próprios pais queiram mudar de estilo de vida, senão o trabalho é em vão e a multicozinha vai para o armário.

sazalexter, eles, a princípio, entendem a necessidade e concordam que é necessário trocar drasticamente a comida. Mas como minha mãe nunca cozinhava nada no vapor e sempre preferia fritar carne a assá-la, agora é muito difícil para ela começar a cozinhar de uma forma completamente diferente. Ela simplesmente não conhece outras receitas. É por isso que quero comprar uma multicooker. Existem receitas prontas para ela, você pode encontrar um grande número de receitas em uma multicozinha específica para a dieta dela, existem modalidades prontas ... de novo, o pai poderá cozinhar mingau para si mesmo e pronto ..
Em geral, estou pronto para arriscar $ 150, se houver 50% de chance de sucesso)
Estou voando para meus pais na sexta-feira, então ficarei muito grato por conselhos sobre modelos específicos

[ragtimecat]

ragtimecat, se eu escolher um dos modelos que você sugeriu, pararia na Stadler - Swizz Style 929 Chef. Se você está confuso com 3 litros, há 4 (SFC.909) e 5 (SFC.919). Se a mamãe cozinhar para 4 porções, é melhor comer uma de 4 litros.

[Maná]

Maná, então em Stadler não há fritura. Acho que não vai.
E tudo o resto é ótimo)

[Mashun]

Mashun, então ... então percebi que uma fritura suave é necessária para melhorar a qualidade da nutrição dos pais. E Stadler como um todo é um fogão lento maravilhoso, certo?

[ragtimecat]

ragtimecat, Panasonic SP TMH 18LTW mais de todas as receitas, recomendações e outras coisas ...

[Mashun]

Mashun, então ... então percebi que uma fritura suave é necessária para melhorar a qualidade da nutrição dos pais. E Stadler como um todo é um fogão lento maravilhoso, certo?

Yeah, ótimo. Mas li em algum lugar que os novos modelos parecem ter melhorado o Fry.
Eu realmente sinto falta de seu assado intenso.

Por favor me ajude a escolher um multicooker para um aluno.
A multicooker é compacta (não há muito espaço no dormitório :), portanto o volume da tigela é de 3 litros (máximo 4). O revestimento da tigela não é de cerâmica (na minha opinião, as cerâmicas duram pouco). É necessário um início atrasado. Modo desejável "iogurte" ou seu equivalente na forma da capacidade de definir uma temperatura baixa. A fritura é opcional. Não muito caro. É muito importante que não haja problemas com o escape de cereais, sopas e outros líquidos (claro, com uma carga adequada da tigela). Como opção, consideramos REDMOND RMC-M11, REDMOND RMC-M4515. O que você acha? Esses modelos podem ser considerados auxiliares de estudantes descomplicados? Ou existem outras opções decentes?

p.s. Esqueci-me da possibilidade de fumegar. Desejável, mas não obrigatório.

[Marcello]

Marcello, mas será de 2 litros? Redmond 01
Grande pequenino, cozinha mingau para 5+, tem iogurte, tem tudo. Só não há fritura. Mas a tigela é de cerâmica, infelizmente.

[Masinen]

Masinen, 2 litros é muito pouco. O volume útil é provavelmente inferior a 1,5 litros.

Então dê uma olhada na Panasonic. Eles têm três modelos de 3 litros.
E o preço agora é super para eles! Dê uma olhada no yulmart.
Panasonic é confiável e a tigela é boa, mas não há fritura em 3 litros.

A fritura em si não é muito necessária (especialmente como em Shtebe).
Isso é só para mim. O mercado tentou escolher a Panasonic com iogurte ou pelo menos com controle de temperatura. Emite um modelo Panasonic SR-MHS181 para 5 litros e para 8 toneladas. Não é uma opção.

Em geral, há uma suspeita de que em mim. No mercado, nem todos os modelos possuem a opção "iogurte", por isso nem todos são selecionados. Portanto, voltei-me para o fórum, de repente, alguém com experiência pessoal irá aconselhar.

Existem muitos Vitesse na internet. Mas de alguma forma não tenho confiança nesta marca como fabricante de multicooker.

Se não houver outras ideias, escolha na lista:
REDMOND RMC-M4515
REDMOND RMC-M11
REDMOND RMC-M10
Polaris PMC 0508D floris (sim, 5 litros, mas barato e recebeu muitas boas críticas sobre ele).

[Marcello]

Marcello, mas com certeza o (s) aluno (s) cozinharão em uma multicozinha? Minha filha (aluna) ainda se recusa a comprar um desenho animado, diz que é mais conveniente comprar pronto Ou comer na sala de jantar.
Veja POLARIS PMC 0508D FLORIS - 14 programas, desenho animado, embora 5 litros, mas eu cozinho com calma nele para uma porção de mingau)))
Desculpe, acabei de ver que ela está na sua lista.

Sim, a propósito, Floris Polaris é um bom fogão lento, a julgar pelos comentários.

Mas com certeza o (s) aluno (s) cozinharão em uma panela elétrica?

Será. Se pergunta

Aqui está outro Philips HD3134. 3 litros, bom revestimento antiaderente (de acordo com comentários), vapor, iogurte (!). E ainda há fritura. As deficiências deste modelo são urgentemente necessárias

[Marcello]

Marcello, aqui está uma leitura, o fórum tem um tópico sobre este modelo
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=359613.0

[Vitaok]

Vitaok, a julgar por outros fóruns, o modelo é ambíguo. Mas, a julgar por este fórum, há muitas receitas de pratos de carne e vegetais para os Phillips, e mingaus e doces prevalecem em Polaris e Redmond (pelo menos me pareceu). Portanto, por enquanto, a escolha é a favor de Phillips.

Eu me curvo mais para a Panasonic. Eu li muitas críticas boas, mas a falta de um modo de fritura completo é embaraçoso. Mesmo assim, após 30 anos de frigideira, eles não poderão recusar imediatamente os fritos ((

Bem, isso significa que ta6aka e bifes ativamente rosados ​​continuarão a fritar na frigideira.))

É que a 6ª grande e velha Panasonic está em casa, e agora tenho um desenho animado de presente com um calor mais agressivo (também comprei para minha mãe).
Então, frango frito em pedaços em Panas acabou derretendo, suculento e com uma cor levemente avermelhada apenas 6 perfeito, mas no novo desenho no mesmo 6 cozimento mais quente foi frito até ficar com uma crosta haaarosh, como se eu fez isso em uma frigideira.

Saboroso, mas o sabor é mais tradicional, ou algo assim ... Portanto, decidi com certeza que se meu velho morrer (t-t-t), ainda comprarei um segundo igual e deixo só fritar a carne. No entanto, ele também coze muito bem, apenas uma panela de pressão em "baixa pressão" coze melhor do que ele.))
E esse novo desenho com 6 Baking mais ativos levanta a massa um pouco mais baixo. Mas ainda é delicioso, é claro.))

[ragtimecat]

ragtimecat,
Aconselho você a escolher tal multicooker para o qual há uma oportunidade de comprar uma tigela. Qualquer revestimento, mesmo o mais maravilhoso, se deteriora com o tempo.
Quanto aos programas que você acha desnecessários, esses são apenas os nomes dos modos de temperatura.Por exemplo, sabendo que Fritar está 150 graus, Assar está 130 graus e Estufar está 110 graus, você pode escolher a intensidade do aquecimento em cada prato específico. (As temperaturas variam de modelo para modelo.) Se o guisado estiver quase pronto, mas houver muito líquido, mudo de Estufar para Assar ou Fritar para evaporar o líquido. A fritura é necessária para estufar carne, frango (para selar sucos), para cozinhar sopa (refogar vegetais). Para isso é inconveniente sujar a frigideira para isso e depois transferi-la para a multicozinha ... Lembre-se de quantas vezes você usa calor forte no fogão durante o cozimento, mesmo que por pouco tempo.
O modo manual ou multi-cozimento possibilita o uso de uma multicooker como fogão. A própria pessoa regula a temperatura. Só no fogão a dona de casa usa intuitivamente o cabo do fogão, e em um multi-fogão, alguns cliques de botões selecionam a temperatura em graus. Este recurso não complica o multicooker. A multicooker está se tornando um aparelho mais flexível.
Para cozinhar cereais como acompanhamento, os chamados programas sensoriais são convenientes. O sensor de temperatura regula o processo: enquanto a temperatura é de até 100 graus, o aquecimento continua assim que o produto começa a aquecer acima de 100 graus. (sem líquido livre), começa a contagem regressiva para o final do programa. O tempo restante está incluído no programa. Pode ser de 5 a 10-15 minutos. Mas o tempo de operação até o desaparecimento do líquido não está previsto, mas depende da presença de líquido.

Se você tem medo de que a multicozinha de seus pais vá para o mezanino, imprima uma folha de cola do manual com seus comentários adicionados, com as temperaturas em graus, na ordem de apertar os botões. No início, essas dicas são muito necessárias.

[Maná]

ManáComo o principal skeet Pergunta multi-especialista. Por favor, diga-me um multicooker para cozinhar mingau no leite sem problemas, talvez Brand 502 ou algo mais exótico, ou a velhice está chegando, apenas mingau e crack Algo que não estou de forma alguma no assunto das últimas inovações no campo de multi-edifício

[Alexandre]

Alexandre, agora, na minha opinião, o mais livre de problemas para o mingau de leite é o Redmond 01 (para 2 litros). A temperatura dela no leite (de acordo com minhas medições) não atinge o ponto de ebulição do leite, então ele não tenta escorrer. A marca 502 também parece não ter problemas com leite (não me lembro de ninguém reclamando), mas você precisa de seus sinos e apitos (modo manual de 5 etapas) só para o mingau? Stadler também (3, 4, 5 litros) tem um programa interessante para o leite - sensorial. Mas há espécimes que após cerca de seis meses ou um ano começaram a superaquecer com leite. A propósito, você precisa de litros de mingau? 1,4 litros é suficiente? Não? Qual volume você deve escolher?

Por favor, diga-me um fogão lento para cozinhar mingau no leite sem problemas, talvez Brand 502 ou algo mais exótico, ou a velhice está ao virar da esquina, apenas mingau e crack

Aparentemente, será apenas uma panela de leite! O mingau nunca queima ou foge Principalmente na velhice, quando não há para onde correr

Eu tentei diferentes panelas de pressão múltipla e em todos os lugares há uma "peculiaridade" quando o leite tenta escapar, não com frequência, mas acontece
Agora, 4-6 meses, eu cozinho mingau na Ursone 4002, até eu fugir, não sei o que vai acontecer a seguir

[Alexandre]

Alexandre, agora, na minha opinião, o mais livre de problemas para o mingau de leite é o Redmond 01 (para 2 litros).

Maná, já saiu umas duas vezes leite do redmond 01 (pequeno) .Agora tenho que me segurar e colocar um pano em várias camadas sob a multicozinha, para o caso de inundação. Não vou dizer que isso acontece com frequência, mas já estou me assegurando.

[Admin]

Admin, você está falando sobre a panela de pressão Urson? Eu realmente não me importo com o mingau de panela de pressão Recentemente, comecei a cozinhar o mingau na minha "panela elétrica" ​​(ou melhor, uma multicooker com uma tigela de barro). Nele, eu gosto mais de mingau. Mas você precisa desligar a tempo (eu ligo para aquecimento intensivo por 10-15 minutos, e depois desligo, e então ela já vai cozinhar o mingau devido à temperatura da panela por 30-50 minutos) .

Você fugiu às 01? Será que ela começou a superaquecer você? De você a primeira vez que ouço sobre isso.

[Maná]

Escapou em 01? Será que ela começou a superaquecer você? De você a primeira vez que ouço sobre isso.

Maná, foi há muito tempo e apenas algumas vezes. Não sei o que o influenciou - talvez este leite tenha sido pego. Mas agora estou com medo de deixá-lo na mesa sem um substrato abaixo, para não coletá-lo do chão

Em Orsonchik 4002 eles funcionam bem. E eu simplesmente gosto desse modelo. Certamente existem alguns mal-entendidos, mas em geral o modelo serve.

[Maná]

Maná, Eu cozinho mingau por litro de leite em Kuku 1054 em um cronômetro durante a noite. Cook 1055, o sapo engasga para comprar Fui ler as informações sobre Stadler

[sazalexter]

sazalexter,
Por 2 anos de cozimento quase diário (mais precisamente, semanal) do mingau na Marca 37502, nenhuma tentativa de fuga foi registrada. Existe um algoritmo muito suave, sem fervura ativa. No 502º parecia não ter mudado.
Nos últimos seis meses, tenho cozinhado um cuco uma vez por semana, quando Brand está ocupado com iogurte durante a noite. Tudo bem também.

Eu mesmo estava procurando um pequeno fogão lento para que eu pudesse ter 2 cereais diferentes de manhã, olhei atentamente para o 3L Stadler, mas os comentários sobre os problemas com o leite foram confusos. Ela é sensorial lá e nem sempre previsível ...

? Eu realmente não me importo com o mingau de panela de pressão Recentemente, comecei a cozinhar o mingau na minha "panela elétrica" ​​(ou melhor, uma multicooker com uma tigela de barro). Nele, eu gosto mais de mingau. Mas você precisa desligar a tempo (eu ligo para aquecimento intensivo por 10-15 minutos, e depois desligo, e então ela já vai cozinhar o mingau devido à temperatura da panela por 30-50 minutos) .

Mingau definha, sim, o mingau de leite mais delicioso. Eu uso esse princípio em uma panela de pressão. Antes de dormir, ligo 15 minutos, espero o fim do tempo e vou para a cama. De manhã, acabei de abrir a tampa. Mingau cozido no vapor, cozido e ainda não resfriado. Eu tenho um modismo - tenho medo de deixar o equipamento incluído sem supervisão. Eu compraria especificamente uma panela de pressão de três litros para uma porção de mingau de até um litro. E definitivamente não haverá brotos, e o leite ferverá. Em uma panela elétrica, há uma chance de que o leite ainda não ferva.

Sim, os comentários sobre Stadler são muito contraditórios, então o primeiro candidato é a Marca 502, ainda acho ENDEVER SkyLine MC-97 / MC98, mas este é um azarão, não há nenhuma informação, mas gosto do design e das alças em uma panela como no Cook

[sazalexter]

panela de pressão de três litros

eles existem?
sazalexter
Mesmo assim, ao que parece, no orçamento Polaris Floris eles elogiaram o leite.

eles existem?

De acordo com dados não especificados, Brand o divulgará em breve. Eu mesmo me sento em uma emboscada e espero :) Bork libera isso, mas não vou dar meu dinheiro por ele.
Eu ainda uso o que tenho. Tenho uma tigela para 6 litros, costumo cozinhar mingau para um litro de leite.

ENDEVER SkyLine MC-97 / MC98, mas é um azarão

Este é um azarão completamente. Tenho apenas o multicooker inicial da Cromax. Isso ainda não é nada. Mas os seguintes não foram Deus sabe o quê. É muito difícil dizer com novos agora, porque o risco é grande. E também representantes da Cromax realmente não fazem contato.

O modo de leite é o modo difícil (especialmente para chineses). Portanto, poucos multicooker podem se orgulhar da confiabilidade deste modo (em 100% dos casos). 502 Brandovskaya foi reprogramado muitas vezes, então seus modos funcionam mais ou menos corretamente, incluindo leite. Muito também depende da composição do mingau (é integral, ou cortado, ou misturado). Eles trabalham principalmente com costeletas e cereais mistos.

A propósito, Redmond 01 também está disponível em preto ... chama-se 011. Repito que não vi nenhum comentário sobre a execução de leite neste modelo (apenas do Admin pela primeira vez, mas novamente, o motivo pode estar em leite, e não em uma panela elétrica).
A marca planeja lançar uma panela de pressão de 2 litros. Mas nada se sabe sobre o momento ainda. Ainda está em desenvolvimento.

[Maná]

Maná.Sim ENDEVER site 🔗 em geral, algum tipo de instruções MB "turvas" não são apresentadas, realmente não há descrições de programas, eles declaram 2 tipos de mingau de leite + multi-cozimento, mesmo não havendo fé ... Eu também li sobre Redmond, embora Eu não gosto dessa marca de jeito nenhum

Sim, e não responda nenhuma pergunta. E Redmond ...Eu também não sou muito atraente para esta marca, mas 01, 011 e 02 não são multicooker ruins

A marca planeja lançar uma panela de pressão de 2 litros. Mas nada se sabe sobre o momento ainda. Ainda está em desenvolvimento.

Bastante ... Vamos esperar até que seus planos se tornem realidade.
Se você não descansar sobre o leite fervendo, você pode cozinhar o mingau em uma multicooker em um Multipovar abaixo de 100 graus. (95 graus). Então não importa que tipo de cereal e que tipo de leite. Polarisov tem a segunda geração de multicooker com seleção manual de temperatura. Também não nos esquecemos da Marca.
Afinal, todos os multi-fogões com modo de mingau de leite, que garantem não escorregar, estão configurados exatamente desta forma: não deixe ferver.

em Multipovar até 100 graus

Funcionará a uma temperatura constante de 100 ° C. Precisamos de 95-98 ° C.

Funcionará a uma temperatura constante de 100 ° C. Precisamos de 95-98 ° C.

Eu esclareci agora, sim. E nos modos manuais, na maioria das vezes o passo é de 5 graus e resulta em 95 graus.
Eu fiz isso, o mingau cozinha muito bem.

Minhas meninas correm no 01, o leite corre até na comida do bebê. E o arroz na água sumiu quando eu exagerei com água. É por isso que estou pastando agora em fóruns com a filha de três litros de um ano que quer fazer mingau pela manhã sem hemorróidas, e de preferência em adiamento. Porque eu tinha que lavá-lo todas as manhãs, e vou dizer que não é tão conveniente lavá-lo, tente tirar os elásticos deles para que fique perfeitamente limpo. Mas para o almoço, legumes nele com carne e eu cozinho e asso pão pequeno. Talvez eu tenha um casamento, tenho tanta sorte.
Também quero perguntar sobre alguém que sabe o que ela realmente é Panasonic SR-DY101WTQ por 3 litros de avaliações, o que não é de todo, mas já vendeu na íntegra. O mais importante é se você precisa executá-lo novamente lá, como no antigo, ou pode colocá-lo imediatamente. 1:20 por exemplo? E a leiteria?

Talvez eu tenha um casamento

Na verdade, por que você não a mandou para o centro de serviço? Longe dele?

O mais importante é se você precisa executá-lo novamente lá, como no antigo, ou pode colocá-lo imediatamente. 1:20 por exemplo?

Pelo que eu sei, você precisa reiniciar

Mingau de leite é um tópico eterno nos fóruns de multicooker. Você não pode argumentar contra a física. QUALQUER mingau de leite sem intervenção humana será cozido com segurança em uma panela de pressão com fervura ou em uma multicooker no modo manual (ou automático, como no Redmond 01) a uma temperatura de 95-98 graus. sem ferver. Independentemente do tipo de cereal e da qualidade do leite. Todo o resto é dança com pandeiros.

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Na verdade, por que você não a mandou para o centro de serviço?

Em nossa cidade, definitivamente não, mas mandar para o desconhecido é inútil, então, embora eu esteja preparando o almoço para o bebê, preciso comprar pelo menos um de três litros para começar.

Pelo que eu sei, você precisa reiniciar

Ou seja, um novo desenho com problemas antigos não é lógico de forma alguma, o conservadorismo é necessário na qualidade, e não em desenhos animados desatualizados. Se ao menos a tela fosse alterada para que as horas e os minutos pudessem ser inseridos lá. Talvez eu não entenda alguma coisa. E o que o aumento de poder proporciona? Talvez o mingau comece a fugir ou os pastéis queimem)

[Natália]

Natália, este, aparentemente, só conseguiu o casamento de Lina. 01 - bem, um multicooker de baixíssima potência e baixa temperatura

E o que o aumento de poder proporciona? Talvez o mingau comece a fugir ou os pastéis queimem)

Existem muito poucas informações sobre este multicooker. Vi uma mensagem informando que o problema com a alteração da hora nos modos não foi resolvido. O poder permite que a tigela aqueça mais rápido e mantenha altas temperaturas. Não é necessário que isso afete negativamente o leite e os produtos de panificação.

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Executei o Admin algumas vezes, o motivo pode estar no leite.

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Também tentei preparar mingau aos 01. Uso por cerca de 7 meses.Eu preparo mingau, faço iogurte, afogo leite, preparo compotas e caçarola de requeijão. Ontem coloquei mingau de aveia no cronômetro à noite, como sempre, em cima um banho-maria com ovos.Fiquei muito surpreso ao ver o vapor todo salpicado de mingau pela manhã. Se não fosse por ela, teria ocorrido uma inundação. É uma pena, mas tudo começou bem ...

[Tatyana]

Tatyana, é um caso isolado ou o mingau de leite está sempre rodando? Não é leite? Você sempre cozinha ovos em cima do mingau de leite?