Espetos de frango em espetos

Espetos de frango em espetos

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Peito de frango (filé)	1 kg
Arco	2 pcs
Adjika (próprio)	0,5 xícaras
Molho de soja	5 colheres de sopa. eu.
Suco de absinto de limão
Sal	gosto

Método de cozimento

• Corte o filé de frango em pedaços pequenos e uniformes, acrescente adjika, suco de limão e molho de soja, misture com a cebola em fatias finas e sal a gosto. Coloque a marinada na geladeira durante a noite.
• Em seguida, enfie pedaços de kebab em espetos (sem cebola) e frite em óleo vegetal bem aquecido em uma frigideira grande até ficarem macios.
• Especialmente as crianças gostam muito!
• 

Nice kebabs na hora certa quando a neve voa para fora da janela)

[Natusik]

Natusik, Agradeço por me lembrar! Eu fiz kebabs hoje, só que a marinada é um pouco diferente - mas, kebabs, eles também são kebabs na África!