malamut
ALIM ajuda, por favor, não encontro instruções para o nosso fogão em lugar nenhum, GALA GB 600. não é forte em alemão, e não sei de jeito nenhum a sua função, o método do puxão não se justifica, pessoal, quero delicioso pão e o que colocar de manhã, mas como não sei
Alim
MALAMUT Primeiro, DEVE ler a seção
Socorro, não sai nada !!!
Responder # 2092: 14 de junho de 2009, 13:45:00

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mais uma vez sobre links e koloboks

Um guia para assar pão em uma máquina de fazer pão caseira.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0
Homem-biscoito de trigo
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...=7271.0
Pão de gengibre inteiro
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...=7271.0
Informações - acima do telhado

Caso contrário, nenhuma receita garante resultados estáveis,
Preste atenção especial à formação do kolobok.

Aqui está uma receita para "Pão Simples" (750g)
Programa de pão francês

400g de farinha de trigo (premium, 1ª classe)
1h eu sal
1,5 colher de sopa. l leite em pó
1 Colher de Sopa. eu. manteiga (vegetal ou manteiga)
280 ml. água (eu substituo por soro de leite, leite, kefir e depois o leite em pó não é
por)
1 colher de chá de fermento seco
(sem açúcar!)
Deus te ajude!
PS: Eu recomendo fortemente que você primeiro faça assados ​​sob supervisão, e não coloque pão pela manhã

malamut
Muito obrigado pela sua resposta, eu li tudo, mas eu simplesmente não entendi quais programas colocar no forno ao assar este ou aquele kolobok
Alim
Citação: malamut

Muito obrigado pela sua resposta, eu li tudo, mas eu simplesmente não entendi quais programas colocar no forno ao assar este ou aquele kolobok

padrão: amassar, levantar e assar. Programa principal

franzosisch: amassar, levantar e assar. Pão francês (subida mais longa)

vollkorn: Amassar, levantar e assar. Pão integral

quik: Amassar, levantar e assar. Estrutura mais densa do pão (fermento ou fermento em pó)

suss: Amassar, levantar e assar. Pão doce (rico em açúcar)

express1 e 2: amassar, levantar e assar. Cozimento rápido para 750 e 900gr

teig kneten: Massa (aquecida)

gelee: Jams and confitures

kuchen: Amassar, levantar e assar com refrigerante ou fermento (ainda não experimentei este programa)

sanduíche: amassar, levantar e assar. Para pão com crosta macia

backen: Baking. Também pode ser usado para estender os tempos de cozimento em outros programas

certifique-se de estudar https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1500.0
malamut
diga-me como redefinir programas, caso contrário, fiz isso aqui, adicionei tempo a 1 programa padrão e ele é silencioso (o tempo padrão é 3-00, eu fiz 3-50)
Alim
malamut
Acabei de chegar da praia. Provavelmente atrasado, mas ainda assim: para reiniciar o programa, você precisa manter pressionado o botão Iniciar / Parar por 3-5 segundos.
O programa também é reiniciado quando a energia é desligada por mais de 15 minutos.
PS: aplica-se ao meu modelo de recuperador GALA 600. O seu modelo não foi especificado.

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