Sopa de cuco (cuco 1054)

[Browning 1 nível 1 minuto]

Sopa de cuco (cuco 1054)

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Massa: ovo	1 PC
farinha de trigo	4 colheres de sopa. l. + 1 colher de sopa. eu.
sal	1/2 colher de chá
Para sopa: batatas	1 PC.
arco	1 PC.
Cenoura	1 PC.
filé de frango	1 PC.
ervas, sal e especiarias

Método de cozimento

• Resolvi postar aqui a receita, tirada da Nadia - neznaika 659 do site da coochel Sopa bem light, uma excelente alternativa ao macarrão caseiro e sopa com bolinhos, são bolinhos.
• Primeiro, prepare a massa
• Ovo 1 unidade.
• Farinha 4 colheres de sopa. l. (com um slide) +1 colher de sopa. l. (sem slide)
• Chão de sal. h. l.
• Misture o ovo com sal e adicione 4 colheres de sopa de farinha. eu. (Bati tudo com um garfo) Adicione mais 1 colher de sopa. eu. farinha e sove a massa. A massa deve ser bem dura. Acontece que não é mais do que uma bola de neve padrão
• De acordo com a receita, era preciso começar imediatamente a passar num ralador grosso, mas não tive sucesso nesse negócio e joguei 15 minutos no freezer. Ela tirou e esfregou, revelou ser uma migalha. A massa ainda gruda no ralador, portanto, deve ser constantemente removida do ralador. Deixe sobre a mesa - deixe secar, enquanto preparamos a própria sopa.
• Eu tive um seio. Cortei em cubos e joguei em um desenho animado com óleo vegetal. Browning 1 nível 1 minuto com a tampa aberta. Ao mesmo tempo, cenouras e cebolas desfiadas, jogo para o frango, depois as batatas são enviadas. Assim que as batatas começarem, desligo o programa.
• Havia uma chaleira com água fervente, que esvaziei (o que não é uma palavra apetitosa) na tigela. Nosso "zatirushechka" seco também foi para lá. Misture tudo e jogue fora Multi cozimento 110 graus 5 minutos (você pode defini-lo com segurança por 3 minutos, então o "rejunte" irá ferver menos). Enquanto ela cantava, ela jogou verduras e sal.

Programa de culinária:

Browning 1 nível 1 minuto + Multi cozimento 110 graus 5 minutos

Observação

A sopa não sobreviveu e até a manhã 3 litros foram varridos

Boa noite, Pulquéria! Que sopa interessante, eles me lembravam da sopa que minha avó preparava e que se chamava - "sopa com rejunte". Esses rejuntes foram preparados antes porque antes não havia massa e ela os enrolava com os dedos. Eles tinham a forma de um pequeno fuso, lembro-me vagamente, é claro, mas se necessário, tentarei reproduzir. Mais recentemente, lembrei-me com minha mãe de como minha avó fazia uma sopa dessas. Obrigado por escrever a receita, talvez eu repita.

E há também uma maneira interessante de esfregar bolinho - fica muito legal e delicioso https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135216.0

Bom apetite, pessoal!

lembrou-me da sopa que minha avó cozinhava e chamava de - "sopa com rejunte".

e me lembrei da minha avó. e como ela os esfregou ... Graças ao autor, lembranças agradáveis, será necessário cozinhar.

Obrigado pela receita! Sopa da minha infância! A vovó fez o rejunte com as palmas das mãos, agora tem freezers - com certeza vou cozinhar!

Aqui está outra maneira de fazer uma argamassa 🔗

E há também uma maneira interessante de esfregar bolinho - fica muito legal e delicioso https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135216.0

Bom apetite, pessoal!

E não diga por que forma você está esfregando a massa, caso contrário é difícil esfregar a massa no ralador. Deve ser mais fácil na sua receita

Aqui está outra maneira de fazer uma argamassa

Tatyana estava certa, agora chegaremos à maneira mais simples de "amassar" a massa com o cérebro coletivo

E não diga por que forma você está esfregando a massa, caso contrário é difícil esfregar a massa no ralador. Deve ser mais fácil em sua receita

O formulário é assim



Comprei há muito tempo, mas agora vejo nas lojas da Internet.Mas eu acho que você pode passar por uma peneira, para a qual você usa um prato culinário.

É assim que se chama - um formulário para bolinhos

[Pulkeria]

Pulkeria
Sopa incrível desde a infância! Raramente alguém não se lembra do seu sabor. Obrigado do fundo do meu coração