Costeletas de leite

Eu também, com grande agradecimento ao autor. Coclets incrivelmente suculentos e delicados!
Nunca os cozinhei tão rápido como hoje, e o resultado é incrível!

Sempre faço costeletas com semolina em vez de rolinhos, mas coloco água, não leite. E sem ovo, claro. Li que a proteína do ovo e do leite torna a carne picada mais dura e elástica.
Mas como há tantas críticas elogiosas, da próxima vez tentarei adicionar leite.

É uma pena que a autora da receita tenha estado no site pela última vez em 2014, a receita continua viva, pelo que muito obrigado a ela.
Ela fez costeletas compradas na fábrica e frango picado congelado. Era difícil acreditar que haveria comida comestível. Fiz exatamente de acordo com a receita, fritei em um pouquinho de óleo vegetal em uma panela de cerâmica, mas esquentei no microondas por um minuto e meio.
O resultado é tenro, suculento e saboroso.
Por algum motivo, não me atrevi a fazer isso na princesa.

Obrigado ao autor pela receita, costeletas muito tenras. Frito sem empanar

Meu marido experimentou e olhou para mim com desconfiança - O que tem nas costeletas? Ao que respondi calmamente - Nada de especial, costeletas, como costeletas. É estranho - acrescentou o marido - não há carne suficiente também senti falta de carne, mas fiquei calado

Eu também, hoje na fita notei com sucesso esta receita, apenas a carne picada foi descongelada e em vez de almôndegas saíram costeletas de leite ...