Utensílios de cozinha necessários e não muito

Provavelmente Kuzina é um aparelho maravilhoso, então eu cozinho em uma frigideira comum com 1 colher de óleo.

Só uma pequena diferença - ele jogou na prima e foi embora, meia hora depois voltou e as batatas estão prontas. Experimente este truque com uma frigideira.

Experimente este truque com uma frigideira.

Sim, não vou discutir especialmente. Embora com uma linha de pedra seja quase igual ao que você descreveu.
O principal aqui é que tipo de prato se chama batata frita. No meu entendimento deste prato, em Kuzins, Philips e Tefals como eles, outro prato é obtido.

A paz esteja convosco, padeiros!

Na verdade não comemos batatas, mas sim purê de batatas ou no forno em estilo country, por assim dizer

mas para os mesmos cereais \ meu laticínio amarelo adora \ cartoon é claro que ele dirige, ele apertou o botão e esqueceu

Tefalahs como eles fazem um prato diferente

Tentaste?

Tentaste?

Sim, delicioso, mas de uma forma diferente.

[Kara]

Kara, Irina, obrigado.

Todos boêmios assim
Não vou nem listar tudo que está disponível, a lista vai ficar muito longa

mas há uma lista de desejos, como pode ser sem eles

... E eu só me livro do que não gosto no meu trabalho.
Outra coisa que funciona bem e que raramente uso vale a pena e ficar esperando nas asas, simplesmente há tanto que não há mãos e comedores suficientes. Raramente uso uma fritadeira clássica, uma máquina de fazer gelo, uma peneira elétrica, uma máquina de churros, uma máquina de muffin e outras ninharias semelhantes, uma grelha vertical para ovos, um liquidificador fixo.

A paz esteja convosco, padeiros!
a propósito -
Eu gostei mais de camarões grelhados e lulas pequenas do que cozidos ou cozidos em um miniforno

Eu gostaria de perguntar - onde você guarda tudo isso e quantos metros você tem de habitação, mas esta é uma pergunta retórica. Na minha pequena cozinha Khrushchev, não havia lugar nem mesmo para o famoso Berner. :-)
Só me acostumei com os aparelhos mais necessários: moedor de carne com moinho, liquidificador, batedeira, C / P, grelha (vai aparecer um forno, provavelmente vou mandar para o formigueiro), enfim, um chaleira com um moedor de café e amadores.

A paz esteja convosco, padeiros!
Galina -

aqui temos tudo em armários na parede \ e os pratos precisam ser colocados em algum lugar \ e o que raramente usamos é finalmente no mezanino, bem, vamos conseguir um fatiador em grandes feriados, e mesmo assim quando mais de 10 pessoas se reúnem

Oh não, eu "apertei" o ralador elétrico, este é um pequeno Moulinex com um design engraçado. Abraçando o moedor de café Brown, esse casal ocupa um pedaço da mesa de 20 por 15 cm e ara comigo quase todos os dias. E junto com a chaleira esta cabeça de ponte cresce até 15 por 35 cm. :-) Compacidade é nosso tudo!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, grelha de ovo vertical Mãe e mulher

Mas nunca vamos comprar, por exemplo, uma fritadeira, uma torradeira e uma panela elétrica de arroz .. Mas estamos pensando em um banho-maria e uma máquina de iogurte

Eu amo minha fritadeira e torradeira, há também uma panela elétrica de arroz em comparação a uma multicooker Panasonic.
Eu também não compraria um vaporizador!

[otimista]

otimista, não faça iogurte ou faça em outro aparelho? Para ser honesto, comprei um fabricante de iogurte por causa dos potes de cerâmica tocantes para uma porção
Esses são:

Gostei mais dos camarões grelhados do que dos cozidos

É claro!

[Vika]

grelha vertical para ovos,

Vika, este de onde sai a própria salsicha de ovo? Se ele, então, também existe, não com tanta frequência, mas eu me mimo e mimo principalmente as crianças-hóspedes, todas elas, sem exceção, têm olhos assim

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Eu teria feito também

[Sibelis]

Sibelis, é esse Orson que você tem !? Sim, um dispositivo muito bonito e potes bonitos.
Eu não faço iogurte, experimentei em Shtebe, o meu não gostou do sabor, embora a consistência acabou sendo o iogurte certo. Fermentado com Ativação.

[otimista]

otimista, sim, Orson. Fiz iogurte com suas próprias culturas iniciais, Orson's, em saquinhos. Gosto muito, mas agora não como muito leite e também faço uma pausa no iogurte.
Também tentei ativismo, gostei menos.

grelha de ovo vertical

bem, este nome é realmente muito mais simples.

de onde sai a própria salsicha de ovo?

ele é! Bem, isso é uma coisinha legal ?! e como usá-lo todos os dias! mas às vezes é muito legal se entregar

Eu também não compraria um vaporizador!

mas e o iogurte? e manti e khanumki? Raramente uso um vaporizador grande, mas às vezes direto no assunto.

bem, esse nome é

foi ao google

ele é! Bem, isso é uma coisinha legal ?!

e então! Posso dizer mais, quase inútil, no sentido de que você pode fritar alguns ovos em qualquer frigideira, mas essa grelha é uma coisa tão AGRADÁVEL!

mas e o iogurte? e manti e khanumki?

Pessoal para ajudar! E um vaporizador e um fabricante de iogurte e o que você quiser.
Manty nunca foi feito na minha vida. Ontem acabei de ler Lena Tim sobre mantas. Não, eu não sou capaz de tal façanha ...

Os potes de Orson são bons. Comprei um em forma de abóbora. Na maioria das vezes, pega poeira como decoração, às vezes eu faço iogurte (gosto mais em porções, mas todos os moldes de plástico morreram no picador da pia), às vezes coloco no micro-ondas com vegetais no vinagrete ou costeletas de vegetais.
A torradeira de alfinetes e a grelha de repente rastejam para fora das caixas: torrar o pão da geladeira em queijo derretido, grelhar vegetais, salsichas e pedaços de torta quentes da geladeira.
Há muito tempo no mezanino, churrasqueira soviética, máquina de fazer pão, máquina de café e souvid. E tem também o nosso primeiríssimo processador de alimentos com uma não pequena tigela picadora, da qual me lembro sempre que a tigela de um liquidificador de imersão "não chega", mas não vou buscar ...

Não, eu não sou capaz de tal façanha ...

não .. não tão assustador! tem que ser feito, é muito gostoso! mas cozinhe por algumas horas, e

devorar

será comido muito rapidamente.

suvid

E depois? Todos estão encantados com ele. Eles escrevem que não podem comer carne cozida normalmente depois de Su olhar.

suvid.

não gostei disso? Eu fico pensando, compro um pau ou continuo no desenho para fazer às vezes suvid

[Mirabel]

Mirabel, haveria um bastão ou mesmo um tanque inteiro com um tamanho pequeno de micro-ondas.
Nesse caso, eu realmente preciso de um fogão lento, especialmente porque não sinto a diferença. Eu só acredito que ela é.
Não gostei da carne propriamente dita, cozinho apenas presunto e, opcionalmente, vou masterizar presunto e salsicha no forno, não na água.

especialmente porque não sinto a diferença.

muitos dizem que há uma diferença tangível. Se o pote for tão grande, então sim ... não é conveniente

todos os moldes de plástico morreram sob a faca picadora na pia

[Mirabel]

Mirabel, para uma coisa que, em princípio, não é necessária todos os meses, não é muito conveniente. Talvez isso o impeça de sentir a diferença.

[Mirabel]

Mirabel, mas existem subespécies como ... como um liquidificador submersível, eles são colocados em sua panela. Mas só eu não entendo por que isso é quando você pode fazer isso em uma multicooker.

[Sibelis]

Sibelis, sim, quase quebrei uma colher ali, então sobre o plástico eu provavelmente estava sozinho. Existem os de vidro, mas como esses triangulares não gostam.



Sibelis, acredita-se que o submersível também agite a água e monitore a temperatura com mais precisão do que uma multicozinha. Minha hesitação ao entrar no modo tem dois décimos de grau, e quanto à mula dá uma pergunta.

como um liquidificador submersível,

vara, isso é. Eu também acho que às vezes você pode ver em um desenho animado, mas parece ser mais saboroso na forma sous correta, onde a temperatura é mantida com mais precisão. Embora eu também não entenda

[Anna67]

Anna67, mas realmente a carne não se preocupa com esses décimos? Ele também tem alguma inércia de aquecimento.

[Sibelis]

Sibelis, Mirabel, mas para a Suvid você precisa de um selador a vácuo !? Você tem ou está se dando bem?

[Lenusya]

Lenusya, há! como sem ele! às vezes a carne sous-vid fica ótima, e às vezes, bem, de alguma forma, não quero cozinhar nada com esse método, exceto carne.

realmente a carne não se importa com esses décimos?

na minha opinião não me importo! Você tem que tentar muito estragar uma carne boa com alguma coisa, mas sem importância ... tipo e não completamente sem importância, às vezes eu não conseguia nada. Talvez eu seja um Kalinar tão "ótimo"

Já que o tópico ganhou vida, tentarei perguntar aqui (ou é melhor ir para o tópico de panelas elétricas?): Tradicionalmente, quero uma panela elétrica para o inverno, mas definitivamente não vou usá-la mais algumas vezes por mês. E ocupa muito espaço. Se eu precisar para carnes e caldos, como posso simular no forno? Necessariamente pratos de cerâmica, ou, por exemplo, ferro fundido esmaltado também servem para cozinhar lentamente no forno?

[Helena]

Helena, vamos para o tópico lento! Eles vão te contar mais sobre isso!
Mas, em resumo ... como você sabe agora com que frequência o usará? este tópico cresceu tanto, existem muitas receitas diferentes.
Não vou falar nada sobre o forno, para mim o lento é muitas vezes mais lucrativo, porque a eletricidade é muito cara. Mas o forno lento não substituirá completamente o forno. Mas você pode baixar o slow motion e sair de casa, ir para a cama. Isso é possível com um forno?
Direi mais! Nunca pensei que compraria um terceiro aparelho em câmera lenta, tão fofo!

[Vika]

Vika, Na maioria das vezes preciso de uma porção muito pequena de comida, então, para cada dia, tenho uma pequena multicooker Philips para o café da manhã. Mas eu faço caldos e todos os tipos de carne cozida condicionalmente uma vez por mês e congelo em porções. Agora, vou perguntar em fogões lentos

[Vika]

Direi mais! Nunca pensei que compraria um terceiro aparelho em câmera lenta, tão fofo!

Ah, como! Eu não entro no assunto e não sei nada sobre esses pequenos encantos
Vika, me leve com você lá no tópico

[Ilmirushka]

Ilmirushkae você precisa? Não consigo entender se é necessário ou não. Mas mesmo que não seja realmente, pelo menos a panela será

Ilmira, kaaak ?! Você ainda não tem câmera lenta? O que você está?

[Ira]

e você precisa?

Eu sei isho

Hã ?! Você ainda não tem câmera lenta? O que você está?

Ira, conte aqui! NÃO! Eu ainda não sei, eu quero - eu não quero, overA - não overA
Uma vez que o vi em Shtebke ... você entende o quê ... todas essas coisas são longas, mas para comê-lo em 6 segundos, eu sou AbidnADA

[Ilmirushka]

Ilmirushka, bem, o principal em suvid e lento é que é longo, então é longo, mas sem a sua participação. Pelo qual adoro a técnica, mas não fiz amizade com o fogão. Aqui ela é definitivamente desnecessária para mim.

[otimista]

otimista, é meu segundo dia desde que tenho uma seladora a vácuo
Nunca fiz sous vid, mas acho que, para isso, primeiro você precisa ter acesso a carne de qualidade, caso contrário, o que vendemos nas lojas é mais seguro para cozinhar em alto-forno.

me leve com você

então vamos!

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4286.0

Eu posso querer um fogão lento algum dia também, eu gosto com uma caçarola de cerâmica
Por enquanto, quero um fogão de indução só porque você pode colocá-lo no cronômetro e sair.

mas não fez amizade com o fogão. Aqui ela é definitivamente desnecessária para mim.

Meu fogão também só "decora" a cozinha há anos ... Não me lembro do skoKa.

então vamos!

Bem fsё! Salve-me Whoa-nibuuuud!

Nah, para batata frita não há nada melhor do que Cousins ​​Again, praticamente sem óleo, 1 colher de sopa. eu. Despejo a azeitona nas batatas preparadas e acrescento o Kuzka. Nunca em nenhum aparelho foram produzidas batatas fritas tão (!) Deliciosas.

eu confirmo

Frito batatas em uma pizzaria, também não preciso fazer nada lá - larguei e fui cuidar do meu negócio.