Pepinos "Nezhinskie"

Não! Um pesadelo! : desmaio: Talvez alguém lhe diga um remédio seguro para a alimentação do marido, bem, pelo menos até o outono. Eu feri 57 (!!!!) latas. E ele registra o banco todos os dias. E com o que vou alimentá-lo no inverno? Não temos pepino, é isso, não tem o que comer em casa!

Também fiz um lote de 5 potes. Remessa experimental. ... Também gostaríamos de torcer esses pepinos.

Pepinos incríveis! todo mundo verificou)) exceto o marido, ele é um conservador, dê-lhe o de costume))
mas vou fazer 100%, porque gostei mais!

Também gostei dos pepinos. E quando foi infundido no porão, ficou ainda mais saboroso. Vou fazer de novo este ano. Obrigado pela receita

Irishka, outra festa

obrigado novamente

Larisochka, boa saúde, ontem meu marido prendeu um saco cheio de 36kg de pepinos Grandes vão para salada, o resto será salgado

... E ele grava todos os dias no banco

Devemos fazer isso com urgência! Fui ao mercado comprar pepinos, recebi um relatório.

Eu informo ...


Não coube um pouco no frasco. Nós comemos e então ...
Fiz pepinos ontem. Hoje de manhã ele liga para as mães pela manhã e pergunta: "Você precisa de pepino?" Mas e quanto? Vou fazer outro lote no fim de semana ...

E eu já explodi dois potes, Estranho, sou um profissional em conservação, o que fiz de errado?

[Ludmila]

Ludmila, no entanto, estranho. Eu tenho casas desde o ano passado

[Anyuta]

Boa tarde Anyuta, Quando você esteriliza latas em uma airfryer despeja água em um frasco ??? É que na sua foto eu vejo uma airfryer, mas não vejo água, e se você derramar, em que nível? No gargalo das latas ???

Estou relatando. Fiz uma porção dupla, resultou 12 latas de 720g cada, decompostas sem deixar vestígios, por isso não tentei. Vamos esperar o outono. Mas o cheiro era muito gostoso enquanto esterilizado na airfryer

[Umka19]

Umka19, você não precisa derramar nada no AG. Coloque os potes assim :))

Coloque os potes assim :))

Allochka, eu também esterilizei em AG, mas duas já tinham explodido, embora estivesse fervendo ...

[Umka19]

Umka19, a água não é despejada na própria airfryer. Apenas os frascos precisam ser preenchidos. Você pode pré-aquecer a frigideira por cerca de 5 minutos, depois coloque os frascos na gradinha e esterilize. Para potes de litro, você precisa de um anel de expansão, para latas mais altas, de outro anel.

Para potes de litro, você precisa de um anel de expansão, para latas acima, você precisa de outro anel.

Olya, que anel de expansão, não o tinha no kit, mas as instruções mencionam. Acabei de comprar o AG, ainda não sei o que fazer com ele!

[Lucilia]

Lucilia, é um círculo de metal que levanta a cabeça da airfryer ainda mais para que os frascos se encaixem sob ela.
Se parece com isso 🔗
Usado assim 🔗
Com este anel, também faço assados ​​com fermento. Caso contrário, as tortas não terão tempo de assar e começarão a queimar.

Muito obrigado a todos pela resposta !!!

[Lucilia]

Lucilia,
Ah, não me assuste, hoje um amigo disse que pode ser por causa do vinagre se você comprar 9% de uma vez. Ele diz que é preciso criar a partir da própria essência, senão existem fabricantes inescrupulosos e pode haver 7% e 5% na garrafa. E agora seus potes estão explodindo. E enrolei 12 latas com esse vinagre pronto.

Também enrolei esses pepinos, 15 potes de 0,5 litro. No começo tentei esterilizar em uma frigideira, mas eles (pepinos) não queriam ficar com a cor de oliva, então esterilizaram da maneira usual. Salada deliciosa - experimente no inverno.

isso pode ser devido ao vinagre se você comprar 9% de uma só vez.

Toda a minha vida tenho colhido com vinagre pronto.Não houve furos

Oh, meninas, sou um idiota! Não adicionei vinagre, e ainda estou reclamando que eles explodiram. Agora todo mundo vai explodir! Isso é o que significa agitar ..., eu também sou um profissional ..., pena

este é um círculo de metal que levanta a cabeça da airfryer mais alto para que os frascos caibam sob ela

Ol, esses anéis são vendidos em algum lugar?

Ol, esses anéis são vendidos em algum lugar?

Em departamentos especializados na venda de AG e app. A maneira mais fácil de encontrá-los é nas concessionárias da Hotter, mas o preço lá pode não ser muito baixo ...

Virgem - bem, você, dane-se, deixa eu já começar a me preocupar - eu nunca estourou uma única lata, e aqui está o resultado.

[Lucilia]

LuciliaBem, Semyon Semyonitch. refazer com urgência, ainda pode ser possível salvar. Coloque em uma panela, ferva por apenas um minuto, depois vinagre e em potes esterilizados :))

[Mikhaske]

Ontem meu precioso marido, sob minha orientação (temporariamente não posso) enrolei meia porção da sua receita! Vai ficar muito gostoso, já sentimos! Obrigado pela ótima receita!
Sal foi adicionado ao suco restante e abobrinha foi esfarelado lá - amanhã vamos comer salada!
Para nossa querida Irochka Mikhaske obrigado pela dica dessa receita! Ela elogiou muito ele, eu tive que correr imediatamente e fazer isso! E eles não se arrependeram!

Bem, Semyon Semyonich

Não, não vou, não há mais interesse. Vou fazer um novo lote, já corri e comprei vinagre e endro (não tenho este ano por algum motivo), mas pepinos ... como graxa de sapato. Acho que dessa vez não vou estragar, vou imprimir a receita agora mesmo, e não vou escrever no papel, a internet dificilmente funciona para mim no país.

[porca]

porca, enrolado 2 porções para amostra. Antes da esterilização - gostamos Como vamos tentar no outono - vou relatar, obrigado pela receita

Ela fechou metade da porção, pois havia pepinos, e fechou tantos. Gostei há dois anos, mas não fiz no ano passado. De alguma forma, não aconteceu de comprar pepinos não condicionados, mas eu simplesmente marinei os pares. Este ano, um vizinho deu para minha mãe tudo abaixo do padrão, então eu coloquei nesta salada deliciosa.

Obrigado, aqui está o meu relatório! Ainda não o abrimos, mas gostei muito do teste preliminar!

Eu também, depois do primeiro lote que estraguei, fiz um novo já de acordo com todas as regras - com vinagre! Devouli, duas em cada dez latas do primeiro lote não estouraram sem vinagre, e são fortes, o que fazer com elas? Você pode abrir isso? Provavelmente sem salada de vinagre fica completamente byaka?

[Lucilia]

Lucilia, talvez coloque-os na geladeira e abra-os cedo, e acidifique-os com alguma coisa antes de comer!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka! Ano passado eu fiz ... muito !!! Aterre tudo! Este ano já fiz 25 latas de 0,7 e litro ... Receio que não seja o suficiente!

[Lucilia]

Lucilia, olhe no site da Marca, existem anéis para frascos de 7 e 12 litros em acessórios e o preço é decente, diferente de qualquer Redmond. O site é chamado brandvideo em inglês

[Lucilia]

LuciliaBem, se pepinos são como graxa de sapato ... Envie Tady para mim. Eu mnu todos os pepinos no mercado estão crescendo, bem, eles não querem se estabelecer no segundo andar, sim
E quais são os potes, deixe em local frio e veja como, no inverno, abrir uma salada de pepino fresco para uma emoção. Se ao menos eles estivessem ... Em seu frio e sob controle

coloque-os na geladeira e abra-os cedo, e acidifique-os com algo antes de comer

Vou tentar!

Bem, se pepinos são como graxa de sapato ... Envie Tady para mim

Allochka, para onde mandar os pepinos? Eu me pergunto de que forma os pepinos teriam chegado se fossem realmente enviados!

[Lucilia]

LuciliaProvavelmente, apenas caudas alcançarão nosso Nizhny Novgorod. O resto será na forma de graxa de sapato, sim

Muito saboroso. De repente e até crocante!
Tive alguns pepinos com lesões na pele, não padrão.

Eu realmente amo essa receita! Eu faço muito todo ano.Acima de tudo, fico contente que pepinos feios se encaixem perfeitamente nele, ainda não são visíveis no corte. E o nosso amor começou com o facto de me terem dado dois sacos de pepinos crescidos, ainda não amarelos, mas já tão grandes que não cabem em frascos, descasquei-os, joguei fora as sementes, cortei-as e mais conforme da receita gostei muito, depois fiz a partir de pepinos novos, não reparei na diferença, então se alguém tem gigantes assim por aí ou jogado fora, então é melhor colocar na salada!

Irina, quero agradecer por essa receita! No verão fiz 5 potes para testar, já experimentei, muuuito gostoso! Com certeza farei mais no próximo ano. Recomendo a receita a todos os meus amigos.

E também fiz uma porção, mas ainda não abri, espero que tenha ficado gostoso.

[Mikhaske]

Ontem meu precioso marido, sob minha orientação (temporariamente não posso) enrolei meia porção da sua receita! Vai ficar muito gostoso, já sentimos! Obrigado pela ótima receita!
Sal foi adicionado ao suco restante e abobrinha foi esfarelado lá - amanhã vamos comer salada!
Para nossa querida Irochka Mikhaske obrigado pela dica dessa receita! Ela elogiou muito ele, eu tive que correr imediatamente e fazer isso! E eles não se arrependeram!

Abrimos esta salada mágica ontem! Prazer total!
Os pepinos estão estalando, uma marinada moderadamente doce e azeda, sem sal, vou fazer muitas, muitas latas! Muito obrigado de toda família! E Mikhaska-Irina mais uma vez pela dica sobre uma receita tão excelente!

Fiz para esses pepinos 9 latas de 0,7 litros cada. E algo como uma salada não ia conosco. Mas já 2 vezes assei frango com eles, só uma delícia! Espalho o frango como fumo de ordenha, sal, especiarias e ervas e meia lata de pepino. Eu assei na forma. O frango é perfumado e muito suculento, e os pepinos são deliciosos como acompanhamento. Vou fazer isso sem ambigüidade. Enrolei meus pepinos e levei 10 rublos para a salada.

Então, chegou a hora de costurar novamente. Este ano plantei pepinos compridos e não sei o que fazer com eles. Eu escalei meus favoritos ... e aqui está - a receita. Hoje não tenho forças. Mas amanhã - amanhã tudo será.

Adicionado segunda-feira, 04 de julho de 2016, 23:26

Aqui está outra pergunta para mim, e se você adicionar um pouco de alho?

A questão é, eu li todos os comentários, talvez não tenha visto, se não houver adega, e a despensa vai ficar em pé? Eles vão explodir?

Há:
Esterilize o chão. litro. bancos - 20 min. , Latas de 650gr -25 min, latas de 950gr e litro-35 min. Haverá suco suficiente nos frascos durante a esterilização. Decorrido o tempo de esterilização, enrole os frascos com as tampas fervidas, vire e embrulhe até que arrefeçam completamente.

Se os pepinos foram esterilizados de alta qualidade, os potes também ficarão no apartamento, embaixo da cama

Obrigado pela sua resposta imediata - há pepinos gordos e suculentos, vou fazer a esterilização pela primeira vez, estou preocupado, já morei com uma adega antes!