Batatas com bacon, ervilhas, queijo

Batatas com bacon, ervilhas, queijo

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Batatas - médio, jovem	4-5 pcs.
Bacon, peito de folhado	4-5 fatias
Ervilhas de sorvete	1/2 xícara
cebola vermelha	1/2 pcs.
Manteiga - para fritar
Cebola verde - picada	2-3 st. eu.
Pimenta salgada	gosto
🔗 - para borrifar

Método de cozimento

• Ferva as batatas até ficarem cozidas, fervi-as em seus uniformes e depois descasquei.
• Numa frigideira aqueça a manteiga, frite o bacon na manteiga (pique grosseiramente), a cebola roxa (cortada em tiras), as ervilhas verdes - até ficarem macias.
• Pique as batatas grosseiramente, adicione o bacon frito, a cebola, as ervilhas, adicione a cebola verde picada, sal, pimenta - misture delicadamente.
• Disponha as batatas em tigelas de salada, polvilhe com queijo ralado por cima e sirva quente.
• 

Observação

Muito saboroso - batata jovem com bacon, ervilha, ervas, queijo!

Principalmente no verão, quando por algum motivo você não tem vontade de comer carne!

Cozinhe com prazer e bom apetite!

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Eu levei para os favoritos. Devemos fazer isso. Espero que as batatas velhas também não sejam nada.