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Existem vaporizadores de metal para panelas de 5 litros! Belo aço inoxidável, liso, sem rebarbas! Comprei na Yulmart por 650 rublos.
Rarerka
Eu realmente gosto da minha própria panela de multi. Em nenhum lugar posso encontrar um sobressalente exatamente igual
Meninas, alguém viu isso à venda e onde?
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Citação: Rarerka

Eu realmente gosto da minha própria panela de multi. Em nenhum lugar posso encontrar um sobressalente exatamente igual
Meninas, alguém viu isso à venda e onde?

Aqui na loja online 🔗... Eles têm escritórios em diferentes regiões, consulte a seção Contatos
Eu gosto disso também! Por um ano de uso denso, os arranhões não apareceram e nada queima!
Rarerka
Marinochka, você é um verdadeiro amigo agora, vou dar uma olhada
Arionok
Diga-me como descobrir para que cada modo está programado? No modo sopa, a princípio tudo ferve e depois geralmente para até de gorgolejar um pouco !!! E, em geral, acontece que no início ferve tanto que a espuma (carne, cogumelos) geralmente escorre pela válvula e despeja toda a multicooker. O que é isso? Mamãe foi apresentada sem cheque e não há selo no cartão de garantia ((Esta panela elétrica já me irrita ...
Arionok
Entre outras coisas, o caldo está cozido, mas a carne não, como posso agora cozinhar a hora que falta se o caldo não ferver e vale a pena ??? oh deus como estou zangado
Maná
Citação: karionok
No modo sopa, a princípio tudo ferve e depois geralmente para até de gorgolejar um pouco !!!
Normalmente é assim que o modo "Sopa" é definido em diferentes multicascas.

Citação: karionok
acontece que no começo ferve tanto que a espuma (carne, cogumelos) geralmente escorre pela válvula
Talvez o motivo seja o excesso de espuma da carne e ainda mais dos cogumelos. Para evitar que a carne espume, você pode primeiro "selá-la" no assado. Bem, não despeje líquidos acima da marca MAX, e menos ainda para cogumelos é ainda melhor. Em geral, os cogumelos podem ser extintos primeiro e, depois, adicionar água fervente.

Citação: karionok

Entre outras coisas, o caldo está cozido, mas a carne não, como posso fazer agora a hora que falta se o caldo não ferver e vale a pena ???
A carne, se for um pedaço grande, é melhor estufar um pouco no começo, e depois fazer a sopa.
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Dada a fervura tão intensa, prefiro cozinhar sopas no programa Stew! Coloquei tudo de uma vez e a carne é a mesma (às vezes do freezer ao mesmo tempo), tudo fica cozido em 1 hora, nada ferve e não mancha!
No modo Sopa, ela é primeiro levada para ferver e o elemento Aquecimento liga e desliga periodicamente, respectivamente, a sopa ferve (gorgoleja) ou não ferve, e assim por diante durante todo o ciclo! E tente coletar água não superior ao máximo especificado)
Maná
Marishé verdade que um grande pedaço de carne do freezer fica pronto em uma hora na sopa? Ou eu não entendi você?

Citação: Mar_k
e assim por diante ao longo do ciclo
Ou seja, ao longo de todo o ciclo, e não apenas no início, a temperatura atinge a ebulição?
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Citação: Maná

Marishque, realmente, um grande pedaço de carne do freezer fica pronto em uma hora na sopa? Ou eu não entendi você?
Ou seja, ao longo de todo o ciclo, e não apenas no início, a temperatura atinge a ebulição?

Quão grande? Eu não coloco Bolshoi! Eu cozinho principalmente com frango, peru e carne! Eu coloco a carne - o pescoço basicamente, um pedaço do tamanho de um peito de frango - ela ferve! E filé de peito de frango ou peru - sem problemas, frango às vezes meio peito com osso - a carne não é crua, come bem! Sim, e a 01 do freezer, coloco tudo de uma vez, por exemplo, um frango parte de uma coxa ou um filé - 1 hora no modo infantil e pronto!

E na soleira da porta a Sopa está fervendo, não ferve, no começo é forte, depois um pouco menos, mas ferve! Mas no programa de têmpera, ela ferve no início e depois apenas um pouco - alguns gorgolejos, então às vezes eu faço isso completamente, cerca de 1,5 cm abaixo da borda!
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É por isso que não gosto do programa Sopa!
Arionok
Citação: Mar_k

Dada a fervura tão intensa, prefiro cozinhar sopas no programa Stew! Coloquei tudo de uma vez e a carne é a mesma (às vezes do freezer ao mesmo tempo), tudo fica cozido em 1 hora, nada ferve e não mancha!
No modo Sopa, ela primeiro é levada a ferver e o elemento de aquecimento é ligado e desligado periodicamente, respectivamente, a sopa ferve (gorgoleja) ou não ferve, e assim por diante durante todo o ciclo! E tente coletar água não superior ao máximo especificado)
e na cozedura, o caldo de carne do peito de boi é fervido, não sabe? escorra o mesmo que a sopa de salgueiro?
Não entendo por que tudo derrama na sopa, meio que ferve por muito tempo no começo ou o quê? se houver, onde está a descrição desse caso?
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Quanto se cozinha no programa não sei dizer ao certo, coloquei um pedacinho, um pedacinho na sopa, sempre cozinhei no Ensopado! Salpica na sopa, porque está a 100 graus, fervura constante!
Masinen
Marin, nada deve derramar na sopa.
Quando comprei o Redik estava tudo bem, mas um belo dia comecei a fugir de Soup e de Kasha também.
No meu modelo, você pode observar a temperatura. Portanto, a temperatura ultrapassou de 10-20 gr.
Levei-o ao serviço e disse-lhes para trocarem o sensor de temperatura.
Depois de substituir e fugir das sopas na sopa, o mingau na Kasha parou)
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Masha, na minha Sopa e Kasha, não foge. Se feito com clareza até a marca máxima, nada vazou. Não gosto da fervura constante no programa Sopa, mas isso é para mim, pessoalmente! Portanto, eu cozinho no cozido.
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E se, honestamente, Masha, então desde o aparecimento de Shteba, raramente cozinho em Redita agora. Minha filha faz manteiga, às vezes eu faço macarrão ou arroz / pilaf e pronto !!!!
Maná
Citação: Mar_k
Quão grande? Eu não coloco Bolshoi! Eu cozinho principalmente com frango, peru e carne! Eu coloco a carne - o pescoço basicamente, um pedaço do tamanho de um peito de frango - ela ferve! E filé de peito de frango ou peru - sem problemas, frango às vezes meio peito com osso - a carne não é crua, come bem! Sim, e a 01 do freezer coloco tudo de uma vez, por exemplo, uma coxa de frango ou filé - 1 hora no modo infantil e pronto!
Oh, você me fez rir. E eu realmente pensei que você teria tempo de cozinhar a carne do freezer em uma hora. E você estava falando sobre um arquivo, mas você disse uma coxa de frango
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Citação: Maná

Oh, você me fez rir. E eu realmente pensei que você teria tempo para cozinhar a carne do freezer em uma hora. E você estava falando sobre um arquivo, mas você disse uma coxa de frango

Lagri
Eu cozinhei mingau de cevada pela manhã no Início retardado, modo Multi-cozimento, 100 graus, 1 hora, a proporção de cevada - água levou 1: 4. Não gostei: o cereal, claro, inchou da noite para o dia, mas a água não evaporou durante o cozimento, liguei outro modo para evaporar o líquido, mas o cereal inchado começou a grudar, mas não deu tempo de fritar . Em geral, sofri um pouco. Talvez fosse necessário aumentar o tempo ou diminuir a água. Comemos o mingau, mas quero cozinhar com certeza na hora. Talvez alguém prepare com sucesso o mingau de cevada, delicioso, por favor, compartilhe.
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Lagri, e você cozinha exatamente com cereais inteiros ou em flocos que não são de cozimento rápido - comum, não descascado?
Lagri
Marca, Eu cozinho com cevada comum, descascada e vendida nas lojas. E parece que não vi flocos de cevada pérola, nem cozimento rápido.
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Lagri, Provavelmente me afoguei ontem e peguei cevada por aveia em flocos, com licença. Em geral, eu cozinho cevada apenas em sopa, por uma hora ela cozinha normalmente para sopa, e eu faço isso com carne (como pilaf), mas eu não t cozinhar o mingau de cevada, porque demorou muito para embeber é necessário - esta não é a minha opção! Eu encontrei esta receita https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=189868.0
Lagri
Citação: Mar_k
Lagri, provavelmente eu me afoguei ontem e peguei cevada por aveia em flocos
Eu entendi. Está tudo bem, isso acontece. Há cerca de 2 anos, eu cozinhava bem o mingau de cevada, mas esqueci como. Eu li em um lugar e cozinhei de forma que não gostei. Sei que cozinham com sucesso e saboroso, mas não consigo encontrar onde, de forma alguma.
Kendra
Olá, tenho um cartoon * Flamberg que parece e tem funções semelhantes, ninguém sabe? não há nenhuma informação na Internet
N @ T @
Kendra, são idênticos e produzidos na mesma produção, como diz a direção da "Epicentro"
Kendra
N @ T @, obrigado) e o preço é a metade do preço por causa do nome?
N @ T @
Citação: Kendra

N @ T @, obrigado) e o preço é a metade do preço por causa do nome?
Por causa da marca
Ruivo
Olá pessoal! Recentemente, no DR, fui presenteado com um cartoon Redmond m-4502. Tudo acabou bem! E eu frito e cozinho a carcaça e o mingau com sopas. Ela fazia pastéis doces, muito convenientes, especialmente quando a HP está ocupada com pão (e muitas vezes ela está ocupada comigo). Mas aqui eu fiquei intrigado com a preparação de iogurte multicooker caseiro. Estudei todo o Temka sobre como fazer iogurte em CF, experimentei e ... falhei ... Aparentemente, superexpus em uma multibove de 40 gramas, consegui iogurte, embora espesso, mas o soro se separou e saiu de uma consistência heterogênea. Aqui em Temka, li que muitas pessoas preparam ativamente iogurte em Redmond. Ficaria muito grato se você pudesse responder algumas das minhas perguntas.
1. Você ferve o leite?
2. Se você cozinha em potes, até que altura você despeja água na tigela, se você a despeja e em que temperatura?
3. Você liga o modo multi-cozimento 40 gr e quanto?
4. Quantas horas você deixa na multicooker antes de ir para a geladeira?
Eu, é claro, entendo que depende do fermento. Enquanto estou experimentando Activia em um frasco verde sem aditivos doces, planejo encomendar culturas iniciais no futuro, assim que dominar o processo. Vou esperar por suas respostas. Agradeço antecipadamente!
Maná
Citação: Gengibre
1. Você ferve o leite?
2. Se você cozinha em potes, até que altura você despeja água na tigela, se você a despeja e em que temperatura?
3. Você liga o modo multi-cozimento 40 gr e quanto?
4. Quantas horas você deixa na multicooker antes de ir para a geladeira?
Não posso dizer especificamente sobre este multicooker, posso descrever o processo em geral.
1. Não é necessário ferver ultra-pasteurizado, o resto vale a pena.
2. Deite água sobre os ganchos dos boiões, temperatura da água de aprox. 40 ° C (ligeiramente menos).
3. Aqui não vou te responder, porque não conheço as características deste modelo em particular.
4. Após 4 horas, você deve olhar para o Activia (verifique os frascos com uma leve vibração) para que os descolamentos não comecem (e, possivelmente, após 2,5-3 horas). Em seguida, deixe os potes sobre a mesa esfriarem até a temperatura ambiente e leve à geladeira.
Ruivo
Maná, Obrigado pela resposta rápida! Em princípio, fiz tudo como você sugeriu. Aparentemente, ela o superexpôs em uma multibova de 40 gramas. (Coloquei 20 minutos, aí o pequenino subiu para conferir e fiquei com medo de que tudo esfriasse rápido e acrescentei mais quarenta minutos). Você escreve que precisa verificar com uma leve oscilação. A consistência deve mudar? Está começando a engrossar?
Maná
Sim, está ficando mais espesso. Condição ótima quando a massa mal balança. Acho que você superexposta se ocorrer um descolamento. Quanto tempo você fermentou?
Ruivo
No total, ela fermentou por cinco horas e meia, talvez um pouco mais. Três horas depois, olhei - sem alterações. Depois de mais meia hora - a mesma coisa, e então só consegui. Então, vou experimentar mais. Eh, outra pessoa teria sugerido um multi-cozinheiro. Ou talvez eu tenha superaquecido além de tudo mais? ..
Maná
Talvez superaquecido. E não há termômetro para medir a temperatura da água? Você colocou um tapete embaixo dos potes?
Ruivo
Infelizmente, não há mais termômetro de água, as crianças cresceram com a idade do banho e a necessidade desapareceu. Existe uma sala comum. Talvez eles devessem tentar por agora? Focado no "dedo". Ela colocou um pano sob os potes. Você acha que um tapete de silicone é melhor?
Maná
Você também pode ter um pano. Interior? Se permite medir a temperatura da água, eles também podem.Você precisa descobrir se a multicooker mantém exatamente 40 ° C, ou há um desvio na grande direção. Na verdade, para bactérias, o limite é 42 ° C, e para muitas, 40 ° C é muito.
Ruivo
Sim, entendi. Bem, vou continuar a experiência levando em consideração seus conselhos. Obrigado!
GruSha
diga-me, pzhl, por que razão a sopa pode fugir? O regime também era sopa. O cartoon não é meu, sinceramente não li o assunto, só pediram para esclarecer, a menina está muito chateada
Maná
E que tipo de sopa? Uma forte formação de espuma pode escorrer. Pode escorrer se houver muito líquido. Ou devido ao superaquecimento - então você precisa mudar o sensor de temperatura.
GruSha
Citação: Maná
Ou devido ao superaquecimento - então você precisa mudar o sensor de temperatura.
como verificar isso?
Maná
Apenas medindo a temperatura neste modo.
povar007
esta é uma top model em redmond ?? ou há algo mais na moda ??
povar007
pasibki) vamos ver que tipo de novo milagre Redmond fez)
GruSha
Citação: Maná
Apenas medindo a temperatura neste modo.
Parece que assim é, mesmo quando aquecida, a carne queimava e o modo de guisado era desligado após 5 minutos.
Maná
Então você pode precisar mudar o sensor de temperatura
GruSha
mudança no serviço? Ou você mesmo pode comprar?
novo desenho animado, há uma garantia
Maná
No serviço, é claro. Se eles tiverem um pouco de trabalho, eles podem mudar na sua frente.
GruSha
Ok, vou repassar :)
y.tatiana.7
Eu fiz uma pergunta no "tópico" errado ... Agora eu "trouxe" aqui. Socorro, pzhl! Ainda ontem compramos uma multicooker.
Colocamos vegetais para cozer. Escolhemos um programa - extinção. De acordo com o programa "multi-cozimento", eles próprios deviam especificar o tempo de cozimento (de acordo com a receita, 35 minutos) .De acordo com as instruções, clicavam em "Ajuste do tempo" e depois em "Tempo de cozimento". A linha superior da hora estava piscando e os números não podiam ser decifrados.
o que você fez de errado?
Masinen
Então você fez isso em um guisado ou em um fogão múltiplo?

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