Zolotse
Bom dia a todos! Assei meus bolos de creme favoritos novamente. Eu analiso o processo de cozimento todas as vezes, e todas as vezes parece que estou assando pela primeira vez. Desta vez, a base do creme revelou-se muito densa, até apertada. Eu vejo a razão apenas como farinha. Lidou com a situação graças à batedeira com ganchos de massa. O crescimento da massa também ocorre de maneiras diferentes: ela foge, depois sobe com relutância. Claro, a razão está nos produtos, o fermento também é diferente. Como tenho experiência com diferentes massas, começo a sentir a massa com as mãos, e isso é tão bom. Sempre tento fazer bolos de acordo com duas receitas diferentes para comparar o sabor, mas até agora não há nada melhor para minha família do que bolo de creme. Todos deliciosos e lindos bolos de Páscoa e Páscoa!
Lenara2807
Hoje estou fazendo bolo de Páscoa de acordo com esta receita. Quero dizer que na hora do preparo a massa ficou bem firme. Mas não fui embora e o resto foi amassado na máquina de fazer pão. Milagre. A massa ficou muito gostosa. Espero que os próprios bolos de Páscoa sejam ótimos também. Organizado em 4 formulários. Mas depois de ler os comentários que é necessário estabelecer 1/3 no forms, então acho que não devo deslocar para o 5º form. Um pouco mais tarde, enquanto asso, escreverei um comentário.
Obrigado pela receita. Primeira vez assim. Eu faço. Vou comparar.

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