Processadores de alimentos magimix

E o que você interferiu na massa - com uma faca ou para a massa?

E o que você interferiu na massa

Qual é para o teste! Eu fui crítica - do contrário, ele teria transformado minhas cenouras raladas em mingau. E, devo dizer, funciona muito bem com uma faca de massa. Não sei por que algumas pessoas não gostam dele. Eu provavelmente não amassaria bolinhos com uma faca de massa, mas a massa líquida para muffins é muito boa

Obrigado - vou tentar !!!!!!

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, que tipo de empurrador preto? Mas minha verdade é 4100. Eu quase nunca uso um ralador, porque as sobras sempre voam sem uso para a tigela, eu tenho que separar e retirar os pedaços de vegetais não usados

Você esfrega com a tigela do meio? Ou sem ela? Se sem ele, então voe, mas se com a média, então não. Tenho 5200, mas não XL, portanto também não tenho um botão preto. Ele está presente apenas no XL.

Você esfrega com a tigela do meio?

Uau, eu nem pensei nisso) Simplesmente grande. Vou experimentar hoje, obrigado!

A média é especialmente desenhada para isso. Boa sorte !!!!!

Mas eu realmente tenho 4100

Eu tenho o mesmo. Eu estava procurando por ele à tarde com fogo, porque não queria XL ... O empurrador preto é a parte de inserção do empurrador. Puxe-o para fora e a cenoura se encaixará perfeitamente no cilindro interno do empurrador



Também adaptei perfeitamente a receita de caviar de abóbora com Maggi e a receita de molho de carne e feijão para nachos

Eu quase nunca uso um ralador, porque as sobras sempre voam sem uso para a tigela, eu tenho que separar e retirar os pedaços de vegetais não usados

Oh, bem, eu não sei ... Eu também conto as cenouras e tiro a "bunda" da colheitadeira quando eu mudo as cenouras quando necessário ou relato o resto dos ignrias. Mas não me incomoda, porque não gosto de esfregar cenouras com as mãos

E eu não tenho um preto (provavelmente porque tenho uma série 200)

Ai meu Mgimix 5200XL está funcionando desde 2015, bastardo dele. Não sei que tipo de equipamento tinha além da prensa Citrus, um conjunto para purê de batata, um conjunto para smoothies e um tipo de assadeira (três vezes haha, aqui é o mais pontolento).
Muito diretamente, apreciei muito o conjunto de smoothie - é uma peneira para moer. Abaldet, framboesas esfregadas, ossos são secos e pré-secos em alguns segundos. Além disso, agora estou tentando fazer marshmallows de Belyovskaya, que Galya deu, e por isso as maçãs depois de assadas também foram moídas de abalden.

É para isso que escrevi tudo, bem, para dizer que HL também é uau, muito trabalhador (parece até agora).

[Irina_Smith]

HL também é um wow tão trabalhador (parece até agora).

Irina_Smith, Ira, é bom saber que você (posso ir até VOCÊ?) Também tem magímicas. Claro, HL é um trabalhador esforçado. Eles mudaram apenas o empurrador e, consequentemente, o buraco para ele. Todo o resto é o mesmo, eu acho.

Diga-me o que você faz, o que você usa com mais frequência?

Eu pego (acabei de jantar) guacamole em uma tigela pequena, em seguida, bato feijão vermelho com vento alísio para carne picada salteada em uma tigela grande. Sirvo tudo isso com tacos ou como qesadiyya. Rápido, limpo, saboroso

definido para smoothies

Soa tentador. Vou ver o que é e se tem para o meu modelo.

Olá, bem, claro para VOCÊ

Magimix 17652 Smoothie Mix Kit para processadores de alimentos Magimix, desenvolvido para se adequar ao Magimix 4200,4200XL, 5200 e 5200XL

Eu realmente não gostei dela no começo, até que a mamãe conseguiu me trazer 5 kg de framboesas e 3 groselhas. E então pensei: por que não tentar moê-lo neste acessório, e acabou sendo uma beleza incrível, nunca vi um bolo tão seco no meu espremedor.
E claro, apreciei o amuleto mais importante outro dia, quando em 2 segundos (talvez 3 minutos hehe) ralei 3 kg de maçãs assadas para fazer marshmallow.

Então, em geral, eu uso meu Magimix como ralador e para massa quebrada (quando usamos manteiga fria) e quando quero fazer pasta de amêndoa para bolos.
Quando surgiu a questão de qual combinar comprar, escolhi apenas entre Kuzinart e Magimix, e para mim desempenhou um papel bastante importante que haja uma garantia de 30 (!!!!) anos para o motor, além de quase todas as peças de reposição podem ser comprado na Amazon, além de feito na França.
O que sinto falta um pouco são as velocidades, às vezes gostaria de ir mais devagar, como por exemplo, não uso o acessório cítrico, porque espreme com muita força e o sumo parece turvo. Embora tenha acabado de me lembrar, preciso tirá-lo de novo e ver se meu cérebro está me enganando.

Quando o peguei, havia um preço muito favorável com todos os acessórios. Portanto, fico tranquilo com o fato de que algum bico apenas acumula poeira no armário. Por exemplo, um bocal para purê de batata, já que não comemos purê de batata, eu já comia há 4 anos, junto com um balde de assar no armário. Como diz o ditado ... mei bi um dia ... hehe
Gosto de fazer guacamole com triturador de purê Ikea, é muito conveniente para esse negócio, além de não ter nada para lavar depois.

Quase nunca uso a menor tigela. Como a colheitadeira fica em um armário desconfortável, eu a tiro quando o carro está funcionando e, se forem coisas pequenas, tenho outros dispositivos menores para isso. Quando eu tiver uma cozinha maior, talvez consiga com mais frequência.

[Irina_Smith]

por que não tentar moer este anexo

Irina_Smith, IrinaMuito obrigado por trazer este anexo à minha atenção.

Eu tenho um dispositivo separado para smoothies. Mas eu nunca teria pensado que esse acessório daria um ótimo purê de frutas vermelhas. Olhei para o YouTube - sim.

e para massa quebrada (ao usar manteiga fria)

Oh sim!!! Esta é a principal razão pela qual mudei meu processador anterior para maggi. Ele é ótimo com areia picada

aqui para mim desempenhou um papel bastante importante que há uma garantia de 30 (!!!!) anos para o motor, além de quase todas as peças de reposição podem ser compradas na Amazon, além de feitas na França

Sim, também fiquei afigela quando vi que se pode comprar peças sobressalentes para o primeiro modelo da Majimix dos anos 60. E, além disso, este modelo ainda aparece regularmente e é vendido no ibey em funcionamento.

Tenho um mágico desde 2009. Antigamente, tudo nele e qualquer massa em tudo, e corte tudo, tenho quase todos os raladores que estavam à venda naquela época. Com um bico que para bater ovos - misturo o biscoito com a farinha, e amasso a carne no presunto, sou desgraçado em geral. a faca principal em uma tigela grande é um patê de fígado superhomogêneo, caviar de abóbora e similares. Bom, o topo é só molhos, tudo que é picado bem fino e rápido. Eu costumava usar muito um espremedor, agora só não espremo suco.
Svetik, gostei do seu empurrador, que, com uma divisão por 1 cenoura, provavelmente é conveniente, tenho que colocar 2 cenouras em um macaco :)

hehe, encontrei um traficante como Sveta na Amazon, 27 libras. Hmmmm, acho que também gosto que você enfie uma cenoura. Provavelmente vou aceitar. Vou fazer um upgrade para Magik. Luz como? Vale a pena?

[Irina_Smith]

Luz como? Vale a pena?

Irina_Smith, Irina, você terá que olhar o conjunto completo de empurrador de tampa de tigela para um simples 5200 (descobri no serviço como fazer um não-HL a partir de um CL). Eu sei onde há mais barato. A propósito, encontrei este site com Pegadinha, Nadi. No mesmo local levei o meu modelo 4200. Se vale a pena ou não, foi um momento fundamental para mim ter um não HL. Eu estava até pronto para pagar mais por ele do que por HL.

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Svetik, gostei do seu empurrador, que, com uma divisão por 1 cenoura, provavelmente é conveniente

Sim, Nagy, sem falsa modéstia. Muito confortável. E lave menos

Irina_Smith, Ir, conte-me mais sobre moagem - é muito triste lavar o tambor depois de bagas? Os ossos provavelmente estão presos lá

[Irina]

Irina, Você acabou de ter um espremedor com um tambor?
é assim que difere do purédelalka com uma janela de carregamento menor e uma placa cinza?

E eu tenho na mesa - então eu costumo usá-lo

E eu tenho isso em cima da mesa

mesmo

É tão cómodo para mim lavá-lo que o uso com grande prazer. E o fato de que nada das tigelas pequenas e médias jamais entra na grande é geralmente além do elogio.

[Irina_Smith]

Vim contar a vocês sobre esse maravilhoso acessório para smoothies e sucos. Por muito tempo, o tema do processamento de bagas não estava fechado para mim. O fato é que eu absolutamente não como uma baga com osso, ou seja, framboesas, amoras e tudo o mais que passa por nós. Tenho um gorro manual para o Gefu, mas ... Aqui já se coloca a questão da minha preguiça e falta de vontade de me preocupar com ela.

Então, hoje decidi cozinhar coolies. Eu peguei uma mistura de frutas vermelhas do freezer, que eu já havia descongelado. Havia amoras, groselhas, groselhas, framboesas e morangos.



Dizer que estou satisfeito é não dizer nada! Hoje meu filho comeu cules com queijo cottage em uma mordida, e sem biscoitos Não há ossos. Consistência suave e aveludada.

Irina_Smith, Ira, mais uma vez, um grande OBRIGADO por me contar sobre este anexo

Fácil de lavar. Tambor com a mão corrente (lateral) e lave o interior com uma escova de dentes.

O único MAS: Meu maggi estava dirigindo sobre a mesa. Eu tive que segurá-lo, da primeira vez assim. Eu ri direto

Irina_Smith, Ira, como você lida com ele? Ou você não quer fugir enquanto limpa?

Ah, então a peneira não é o seu FSE, então tá legal agora ?! Se você colocar o dispositivo em uma esteira de silicone, ele não deve escorrer sobre a mesa. Excelente relatório, deixe o bico por favor. Que o bolo está bem seco?

[Loksa]

Que o bolo está bem seco

Loksa, Ksyu, bom bolo. Não sou um grande especialista em bolo de frutas vermelhas, mas me parece que é bem seco.

Claro, não vou fazer suco de aipo e alho-poró com este acessório. Então você definitivamente será morto ao lavá-lo das fibras. Mas para as bagas, isso mesmo. E você não precisa bater primeiro com um liquidificador, para depois passar por uma peneira. Isso tudo é longo, enfadonho e impossível para mim regularmente. E aqui é muito emocionante

Vou colocar o tapete da próxima vez, obrigado pelo conselho

Ótimo como! Estou com ciúme para sempre)
É uma pena que meu modelo não tenha tal coisa)

[Oksana]

É uma pena que meu modelo não tenha tal coisa)

Oksanaqual é o seu modelo? Eu vi o grind no majimix júnior

Claro, não vou fazer suco de aipo e alho-poró ... Mas para as bagas, é só o que você precisa.

e está certo!

[Oksana]

Oksanaqual é o seu modelo? Eu vi o grind no majimix júnior

Eu tenho 5100 (já antigo)
Svtelana. mas diga-me por favor - não há cortadores de cubos no Magimix? Tenho um disco para batatas fritas, mas não gosto do tamanho. E não encontrei cubos na internet.

inspirado nas postagens das garotas em um thread de processador Ninja lado a lado, descobri uma salada preguiçosa em Maji hoje. Nada mal mesmo. Uma espécie de “layer”, como dizem os ingleses. Rasguei o iceberg grosseiramente, tirei o abacate das metades com uma colher, metade de um pimentão verde, alguns tomates médios, piquei uma cebola verde. Pulsar três a quatro vezes, dependendo do tamanho de corte desejado. Molho - suco de limão, azeite de oliva escuro com amargor, sal, coentro levemente moído. Eu deveria ter jogado manjericão fresco lá, mas esqueci

Voltei para falar sobre o acessório peneira (para coquetéis e smoothies). Hoje fiz coolies com frutas vermelhas bem descongeladas. Descongelaram na geladeira, comecei a despejar no compartimento, despejei junto com o líquido. Bem, nada, eu pensei ... eu estava errado. Apertei o botão, um empurrão, esse suco de amora espirrou por baixo da tampa.É bom que não na roupa, só na bancada e na louça ao redor. Mas eu saberei para o futuro e você tenha em mente. Bolo seco de frutas bem descongeladas.

Eu amo tanto tudo o que meus Magos fazem, que decidi ampliar meus horizontes e comprar um livro escrito especialmente para Magimix pela maravilhosa autora de muitos livros de receitas Marika Hanburi Tenison. O livro foi publicado em 1986, mas as receitas são sensatas, fáceis e caseiras. Escrito com o orçamento familiar e nutrição em mente.Em geral, há onde buscar inspiração

Também gostei que tem uma foto de preparação de massa no processador, uma explicação de quando parar.

Infelizmente, o livro está apenas em inglês. Mas de repente alguém ficará interessado.

Eu vi que no ano passado fiquei em primeiro lugar no teste de alemão. Como estou todo atormentado por qual comprar, pensei em Magimix. Ele faz bem a carne picada? Você pode fazer suco de cenoura em Chita? Eu li sobre shortbread bread, é relevante para mim. E os cubos? De repente, alguém tem esse apego. Outra pergunta sobre o sólido, como o café, não dá para usar né? Como funciona o homus? Em geral, cem perguntas.

Ele faz bem a carne picada?

Ele faz carne picada em vez, e se um pouco mais - então bolinhos. Para ser sincero, só piquei frango nele. Mas, para mim, não se trata de carne picada como de um moedor de carne.

Você pode fazer suco de cenoura em Chita?

Eu acho que não. É muito duro, e a peneira é mais adequada para frutas vermelhas ou frutas macias e suculentas (vegetais).

Muito obrigado pela sua resposta, então não posso decidir tudo. Já olhei Bréville, mas não tem peneira para limpar, nem espremedor de sumos, e além disso não é muito claro como sai a massa do shortbread nela, para massa normal e grandes volumes existe Optimum Bosch. O tormento direto é impossível.

Tenho Magimix há mais de 10 anos. 5200, não XL.
O conjunto incluía um espremedor nativo, faço suco de cenoura. E feito de maçãs. Muitas vezes você precisa limpar o recipiente do bolo, mas ele espreme bem, sem espuma. Feito recentemente com viburnum. O bolo está seco.

Eu não picado nele, apenas em um moedor de carne. Peitos de frango picados para costeletas são instantâneos. Mas acontece que é carne picada, o principal é não exagerar e parar a tempo.

Qual é a diferença entre o acessório para smoothie e o acessório para espremedor de frutas, eu não entendi. Comprei um acessório para smoothie na Alemanha, a caixa indicava que era adequado para minha colheitadeira, mas na verdade era um modelo 3200, de diâmetro menor.
Também vi um bico para cortar cubos na Alemanha em uma loja. Mas eu não preciso disso. O jacaré também está faltando.
A colheitadeira está na mesa, eu a uso com frequência. Comprei discos adicionais.

Muito obrigado pela resposta detalhada. Vou olhar novamente e decidir.

[UVV]

UVV, Yulia, que tipo de disco você comprou e gostou muito? Ainda não me atrevi a adicionar discos adicionais, mas gosto muito da qualidade do esfregar

[Svetlenki]

Svetlenki,

Comprei um disco de juliana (procurei especificamente o nome correto nas instruções da colheitadeira), cortei os vegetais em tiras bem finas. Eu uso frequentemente.
E um disco de batatas fritas, cortado em cubos. Raramente uso, não precisei comprar.
Não me lembro se tinha ralador de parmesão / chocolate no conjunto básico, senão compraram. Ela também está muito feliz. Esfregue cenouras, queijo, raiz de aipo em uma salada.
A qualidade do atrito está além do elogio. E o enxágue da colheitadeira depois do trabalho é questão de segundos.

Minha omoplata começou a desmoronar com o passar dos anos, preciso comprar uma nova, não sei onde. Minha colheitadeira está em serviço desde 2007.

Uau, desde 2007. É como meu marrom. Em 1998 não comprei como novo e no ano passado um pedacinho caiu da tampa, que não pode ser recolocado.