Cogumelos refogados

Cogumelos refogados

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Cogumelos congelados (mel agarics)	500g.
Arco	2 pçs.
Um tomate	1 PC.
Alho	2-3 dentes
Nata	100g.
Pimenta salgada	gosto
Salsinha
Óleo vegetal para fritar

Método de cozimento

• Descongele os cogumelos, escorra a água.
  
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• Pique a cebola, o alho e frite em óleo vegetal até dourar, depois acrescente o tomate picado e cozinhe por 10 minutos. Postergar.
  
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• Na mesma panela, cozinhe os cogumelos até que o líquido evapore completamente (20-30 minutos).
  
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• Adicione a cebola com o tomate e o creme de leite aos cogumelos, misture, sal, pimenta e cozinhe, mexendo por mais 10 minutos. Adicione a salsinha bem no final (esqueci).
  
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• Delicioso!
  

Observação

a receita é tirada da estação ferroviária "Comida"

Eu teria comido! Obrigado pela receita, vou marcá-la!
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[Sasha]

Sasha, boa saúde!

Boa receita, obrigado!