Natusichka
Tulyok! Parabéns pela sua compra! Pão e massa de sucesso!

Citação: tulyok

Olá!!! pegue o novo. Ontem comprei uma stourn st-ec7774, encontrei uma receita baseada em fermento com uma descrição detalhada: ".... depois de 3 horas eu olho dentro, se a massa cresceu o suficiente, eu inicio o modo" assar "por 1 hora e 20 minutos." para defini-lo no cronômetro ou como, nas instruções não consigo encontrar em qualquer lugar. Eu começo, funciona por 10 minutos e desliga.

Acho que não está no cronômetro, mas você precisa estar presente em casa para ver quando a massa vai crescer. E, assim que atingir o padrão (tobish subiu), ligue o cozimento por 1 hora e 20 minutos (você tem um programa de cozimento separado? Normalmente, um bolo é assado neste programa).
VictoriaShov
Natusichka, obrigada pela massa dos bolinhos, entendi que é feito à mão? E se você ainda faz isso na HP? Vai ficar melhor ou o quê?
Sobre o tipo de Borodinsky ... eu nem sei. Já traduzi muita farinha deste mesmo centeio. Bem, eu não posso conseguir pão de centeio de trigo, e é isso. Chore pelo menos. Para começar, eu teria algo mais simples ... Os preços da farinha hoje em dia mordem .... E eu sinto muito pelo meu trabalho.
Natusichka
Vika! Em princípio, essa massa pode ser feita em algodão. As meninas escreveram o que fizeram.
Valentina2m
Citação: tulyok

Olá!!! pegue o novo. Ontem comprei uma stourn st-ec7774, encontrei uma receita baseada em fermento com uma descrição detalhada: ".... depois de 3 horas eu olho dentro, se a massa cresceu o suficiente, eu inicio o modo" assar "por 1 hora e 20 minutos." para defini-lo no cronômetro ou como, nas instruções não consigo encontrar em qualquer lugar. Eu começo, funciona por 10 minutos e desliga.
O cronômetro não está ajustado, o modo de cozimento dura exatamente 1 hora, no meu Saturn 7773, no seu porque sua máquina de fazer pão é um para um, mas seu peso de cozimento é maior, o modo provavelmente é mais longo. Já cozinhei muito no Baking, e agora o que posso ajudar, diga-me como desliga, apaga completamente ou muda para o primeiro modo, que é definido por padrão? Eu tinha uma história quando comprei meu Saturn 7773, bom, nada funcionou, então outra coisa desliga, percebi que algo estava errado com 3 assados, liguei para a linha direta do fabricante, disseram o que precisava ser levado para o serviço , ditei o endereço e o telefone na minha cidade, peguei, a padaria não tinha conserto, escreveram uma ata e mudei na loja onde comprei. Aqui está uma história, a julgar pelo ato, o chip de controle e o sensor térmico foram quebrados. Você tenta pegar uma receita normal só de pão branco, assar no modo 1, tudo vai dar certo ou não, senão dá para traduzir tantos produtos !!!!
VictoriaShov
E diga ao bule qual é a diferença entre o modo "Básico" e o modo "Francês" em nosso HP, exceto pela duração? (3 horas e 3 horas e 50 minutos)? Eu tenho outro problema: coloquei meu pão de trigo usual não no modo "Básico" (como sempre), mas no modo "Francês" - HP se recusava a mexer a massa. Isso já é um haplyk em uma máquina de escrever ou eu toquei alguma coisa?
Valentina2m
O que precisava ser comprovado, isso não é uma batedeira haplyk, principalmente em um fogão novo, isso é um problema do fogão em si, temo que terei que levá-lo na garantia, resolva logo se 14 dias a partir da data da compra não passou correndo até a loja para trocar !!! E aí vai sair como eu esperava do serviço, ainda troquei por um novo na loja só na hora, e isso é o tempo todo !!!
Natusichka
Sim, Vika, parece que o fogão está exibindo alguma coisa ...
Freesia
E meu balde vazou! : (Após 3,5 anos de uso
O marido já está procurando um novo, provavelmente de outro fabricante. Nesse ínterim, estou amassando a massa, fiz o pão ontem, nem sei que é possível com um balde assim. Primeiro eu despejo farinha, liquido
Valentina2m
e que pode haver um lavador que fluiu, então você pode alterá-lo, eu sei dos meus amigos LG, então eles fluem ainda mais rápido, se você usar intensivamente, em um ano e meio, e se um balde fluir o motor pode queimar, sou como um eletricista com curso superior!
Freesia
Obrigado por avisar! No início, a sujeira se destacou como plasticina. Depois despejei um pouco de água para que a batedeira encharcasse, vejo que toda a água escoou na mesa. O marido olhou para o balde, diz que não vai girar por baixo, está tudo rebitado
VictoriaShov
Meninas, não sei, talvez eu queira muito de, em geral, uma técnica despretensiosa, mas fica assim: pão branco conforme as instruções (270-280 ml de água por 450 g de farinha) acaba para ser normal, mas a estrutura muito frouxa - não para bons sanduíches. Começo a adicionar farinha (subtraí de Admin), a HP se recusa a fazer o segundo lote. De volta às variações básicas da receita. E ninguém sabe se, digamos, em vez de 1,5 colher de chá. coloque o fermento 1 colher de chá. l., e deixar a farinha e a água inalteradas, o pão ficará mais denso ou simplesmente não servirá como deveria? Em um pacote de fermento, li (Lviv seca de ação rápida) que 1h. eu. precisa de 400 gr. farinha de trigo. Talvez seja esta a minha peculiaridade: para que tenha o gosto de casa e a estrutura como uma loja? E também, diga-me, quem sabe: o que vai acontecer se você colocar farinha e água no final?
Mesmo assim, meninas, li lá que o balde fluiu e elas vão comprar HP de outro fabricante. Infelizmente, o chamado. a marca de eletrodomésticos não garante que ela, esta técnica, não seja montada em algum, desculpe, Muhosransk. O botão de toque da minha filha no pontovo HP recusou-se após 5 dias de trabalho. Que sorte. Não fique chateado. Prazeroso ah, claro, um pouco, mas que seja o maior problema da sua vida!
Freesia
Aprendi sobre um novo balde para uma máquina de fazer pão em Simferopol. Eles disseram que no centro de serviço - não há problema, venha, tome 200-300 hryvnia vale a pena. Vou comprar com o tempo, mas estou muito acostumada com esse fogão. Comprei um novo, mas o antigo é melhor!
Julia V
Freesia é você pediu a Saturn Miranda um balde? Se você encomendar balizas para você, por favor, também não me faria mal.
Eu estou feliz
Pegue o novo. Deu Saturno ST-EC8773 - Estou estudando. Ela tem duas tigelas de 600 G. A questão é a seguinte. Coloquei a massa em 125 ml de água, quase saiu correndo. Quanto líquido você precisa contar para fazer um pão comum. Eu entendo que as receitas são principalmente para um volume de tigela de 1,2?
Julia V
2 recipientes resfriados
Natusichka
Kate, Parabéns! Você pode assar 2 pães diferentes de uma vez ??? Ou existem apenas 2 fornos idênticos?
Eu estou feliz
De acordo com as instruções, você pode cozinhar em um ou no mesmo recipiente e, se ao mesmo tempo, no mesmo programa. O mais interessante é que para a publicidade escreveram que se podem ter simultaneamente diferentes tipos de pão e compota, mas pardonte ou isto ou aquilo, mas em volume duplo.
Natusichka
Citação: estou feliz

De acordo com as instruções, você pode cozinhar em um ou no mesmo recipiente e, se ao mesmo tempo, no mesmo programa. O mais interessante é que para a publicidade escreveram que se podem ter simultaneamente diferentes tipos de pão e compota, mas pardonte ou isto ou aquilo, mas em volume duplo.
Aqui estão os enganadores ...
Eu estou feliz
O vendedor da loja disse honestamente que você estava trabalhando em um programa para dois contêineres ou para um contêiner.
Citação: Natusichka

Aqui estão os enganadores ...
Pensei muito pior quando li os anúncios nos sites da loja online. E eu queria perguntar por que mentir?
Julia V
Bem, você pode adicionar farelo a um balde. E haverá dois pães, branco e com farelo.
Eu estou feliz
Citação: Julia V

Bem, você pode adicionar farelo a um balde. E haverá dois pães, branco e com farelo.
Concordar. Assim que eu dominar as coisas elementares, vou começar a experimentar. Aconselhe a receita de pão mais simples - com certeza.
Admin
Citação: estou feliz

De acordo com as instruções, você pode cozinhar em um ou no mesmo recipiente e, se ao mesmo tempo, no mesmo programa. O mais interessante é que para a publicidade escreveram que se podem ter simultaneamente diferentes tipos de pão e compota, mas pardonte ou isto ou aquilo, mas em volume duplo.

Mas por que? Você pode assar pão de trigo e centeio de trigo puro de uma vez em dois baldes.É importante que o princípio de fazer dois pães se encaixe no mesmo programa de tempo, por exemplo, o programa Básico. A verificação do equilíbrio farinha / líquido pode ser controlada em dois baldes ao mesmo tempo.

Você pode assar pães diferentes em dois baldes ao mesmo tempo
Admin
Escolha o mais simples aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0, as receitas também são adequadas para o seu fogão x /

Você pode se concentrar neste modelo, ele também é com dois baldes Binatone BM-2169 Bread Maker https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17210.0
Eu estou feliz
Citação: Admin

Escolha o mais simples aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0, as receitas também são adequadas para o seu fogão x /

Você pode se concentrar neste modelo, ele também é com dois baldes Binatone BM-2169 Bread Maker https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17210.0
Obrigado - eu fui descobrir, agora vou voltar para casa do trabalho e entrar para gerenciar.
Eu estou feliz
Eu relato - eu faço pão quase todos os dias - ele voa instantaneamente. : girl_dance: Cozimento e trigo puro e adição de farinha de centeio - deu tudo certo e assou bem, a única coisa foi que a crosta de cima adquiriu a cor que eu precisava, apenas pela quarta vez. Fiz pão com linguiça - tirei aqui no site - meu marido gostou. : yahoo: Normalmente não consigo sacudir o pão da forma - sacudo muito tempo e a lâmina fica no meio, tem que cortar e tirar quando esfriar. : oPode alguém me dizer algo? A proporção ideal de líquido para farinha para meus pequenos moldes é de 160 ml de água ou leite por 320 g de farinha. Acontece que o pão pesa 430 g.
Obrigado a todos por sua ajuda.
Julia V
Minha lâmina está firmemente aderida ao alfinete, mas combina comigo. o pão cai sem remo.
Natusichka
Eu estou feliz! Este é um fenómeno normal, parece-me que é assim para todos. Eu também sacudo, sacudo, às vezes a própria lâmina pula do pão, às vezes tem que arrancar. E minha filha também!
lelik11
Então. Olá pessoal. Eu também estou com você agora. 2 semanas atrás em Auchan comprei um fogão saturn st-ec1775 por mil e quinhentos rublos. Depois de ler as resenhas, pensei por muito tempo que estava comprando outra porcaria barata, mas o preço estava bom, e se alguma coisa, não seria tão ruim colocar o "brinquedo" no armário. Como resultado, percebi que todas as máquinas de pão são iguais pelo princípio de operação, e por que realmente pagar a mais?
Eu relato: assamos todos os dias de acordo com receitas diferentes - TODOS OS FEIJÕES ESTÃO ASSADOS E A VISTA É LINDA. Sim, compramos as balanças imediatamente - medimos os ingredientes por elas. 4 receitas foram retiradas de um livro de receitas de uma máquina de pão - tudo está cozido. Não entendo por que algumas pessoas não conseguem cozinhar com essas receitas? Segui na íntegra as receitas do livro e ficou tudo pronto.
Percebo de imediato que me atrapalhei um pouco com a escolha da máquina de pão - para a nossa família, que come pão 2 vezes ao dia, na melhor das hipóteses, ainda tivemos que escolher um modelo Saturn para um pão de 500 gam, porque 750g é muito. Bem, tudo bem, metade do pão vai para parentes. (Vou jogar o suficiente agora, vou assar uma vez por semana, provavelmente). Sobre este modelo, posso dizer que sou bastante grande - do tamanho de um pequeno micro-ondas - agora estou pensando onde colocá-lo em uma cozinha de 5 metros (novamente, outro modelo de Saturno, um rolo preto de 500 gramas - meio o tamanho, só tem 5 programas e nenhum temporizador).
De acordo com as funções da máquina de pão saturno st-ec1775: não entendeu porque já existem 2 programas de cozimento rápido neste modelo? O pão nestes programas não é gelo. Como resultado, menos dois programas com cozimento rápido, você obtém apenas 8 programas de cozimento + programa de massa + programa de cozimento. Ainda não sei, eles vão comer ou não? O bolo ficou assado - ficou uma delícia, mas não igual ao saquinho para assar no forno e ao programa do bolo - mais de 3 horas. cansado de esperar por ele. Como resultado, o recuperador está muito decente, existem muitos programas, ainda não foram encontrados pontos negativos. Para provar, todo o pão acaba sendo tão saboroso quanto o de um amigo em uma Panasonic cara (realmente não entendo por que então pagar a mais por uma marca, se pelo princípio da ação eles são todos iguais)
Para quem vai comprar pães Saturno, posso dizer que as receitas do livro de receitas saíram - TUDO ABSOLUTAMENTE e em programas diferentes. Também surgiram receitas simples do site - tudo pronto. Eles até assaram pão de centeio de trigo (a farinha era 50/50 de centeio e trigo, assada no programa "trigo").
Espero que você não resmungue por ter descrito tudo com tantos detalhes. Por conta própria, antes de comprar, li os comentários.
Julia V
Eu geralmente uso apenas dois programas: pão e massa principal
Eu estou feliz
E continuo procurando programas para pão rápido e ultrarrápido. : girl_wink: No meu livro, as receitas para os meus olhos não têm muito sucesso, porque determinei empiricamente que preciso de menos líquido. Eu uso o modo principal - trigo, macarrão, massa. Fiz um bolo - ficou delicioso, mas não vou mais assar - acho que não vai ficar pior em um forno normal. Estou satisfeito com meus pequenos moldes. Hoje eu sovei a massa do macarrão para um copo de farinha, então tudo ficou ótimo. Nos primeiros dias, eu assei dia sim, dia não. Com menos frequência agora. Aliás, um evento interessante aconteceu outro dia. Defino o modo de colagem por 14 minutos. Eu puxei para fora. Carreguei tudo para o pão, mas a máquina de fazer pão não liga. : cray: Resumindo, eu estava tããão chateado, acho, bem, tudo estava coberto com meu HP - eu não agüentava uma exploração tão dura. Ela descansou por uma hora e terminou meu pão perfeitamente. : Vitória: Eu entendo que um certo período de tempo deve passar entre os programas. Embora a mistura da massa não esteja associada ao aquecimento. Agora não estou mais com tanto medo.
kam
Bom Dia! Comprei uma máquina de fazer pão Ophelia Saturn ST-EC 8771. E agora não consigo entender o que está acontecendo com ela. Tenho experiência com a máquina de fazer pão de Delongy, ela se comporta de maneira diferente. Eu tentei assar no programa "pão francês", enchi a comida, 2 agitadores primeiro pyrk pyrk (eles tentaram se mover ligeiramente), e então começaram a interferir normalmente (não havia tal pirk nos delongues), o amassamento continua sem parar por 30-37 minutos. E é isso, a mistura não ocorre mais, depois de um tempo, cerca de uma hora, os agitadores novamente pyrk pyrk. neste momento, a massa está sendo levantada e depois assada. Este é o meu primeiro pão nesta máquina de fazer pão, quando a cozedura estava ligada, caiu 2 centímetros, mas ainda consigo associar isto à comida, parecia-me que não havia farinha suficiente. Hoje coloco pão no programa "pão básico". Um agitador começou a se mexer, o segundo apenas depois que o empurrei com o dedo. Interferiu por 37 minutos. Não foi observada mais mistura da massa, apenas uma partícula de grão a cada hora do programa. Agora a cozedura começou, mas durante todo este tempo, o pão só cresceu 2 vezes, demora cerca de metade da forma. E agora, o que é isso, um mau funcionamento da máquina de pão? As críticas sobre esta empresa são muito boas.
Eu estou feliz
É estranho. Talvez você tenha escolhido não o modo usual, mas o rápido? No início do amassamento, também cutuco por 2 minutos, e então começo a amassar com força total e ao final de 30 segundos do modo de batedura. Mas eu tenho uma placa com todos os programas e o tempo de todos os processos - muito conveniente. A única coisa que confunde é o seu segundo blade que não funciona de forma independente, se continuar, você precisa trocar o HP.
Marta *
Meninas, meninos, alguém cozinha em Saturno no programa Pão de Trigo?
Não há uma pequena mistura entre os revisores?
Asso pãezinhos, e quando tem oportunidade procuro vigiar esse esfarelamento para corrigir a massa (para que não vire muito, senão o pão acabado fica torto e feio), às vezes tiro o agitador, passe a ferro a tampa e assim por diante.
Hoje coloquei pão de trigo sarraceno, pela primeira vez neste programa, cheguei na hora de amassar, sento e espero - não! Saí duas vezes, literalmente por alguns segundos - uma vez na caneta, uma vez na régua. E a massa não parece amassada ...
Se este treino curto for sim, não, você pode fazer o pão de cada dia neste programa ...
Eu estou feliz
Eu tenho isso com certeza
Marta *
Sim ... Então, eu cliquei ...
Em geral, um bom programa, todas as etapas são um pouco mais longas que em "Básico", você precisa brincar com ele ...
kam
Citação: estou feliz

É estranho. Talvez você tenha escolhido não o modo normal, mas o rápido? No início do amassamento, também cutuco por 2 minutos, depois começo a amassar com força total e ao final dos 30 segundos do modo de batedura. Mas eu tenho uma placa com todos os programas e o tempo de todos os processos - muito conveniente. A única coisa que confunde é o seu segundo blade que não funciona de forma independente, se continuar, você precisa trocar o HP.

Obrigado pela resposta. Eu definitivamente coloco o regime no pão francês. E descobri qual foi o meu erro: provavelmente não coloquei as lâminas do agitador em paralelo. Eu estava fazendo mais pão, as duas lâminas funcionavam bem. Eu apenas comparei com Delongy, mas ela trabalha de forma diferente, não há nada de esfaqueamento, mas interfere ativamente.Nas instruções não tenho processos cronometrados (não encontrei na Internet), sento-me e estudo sozinho. Gosto muito da qualidade do cozimento, assa bem por dentro e o pão fica macio.
Elena-luna
Olá!! Você pode me dizer quais são esses programas: "pão de trigo" e "pão ázimo". Comprei um fogão Saturn. Estou muito feliz até agora. Tudo o que assou foi obtido da primeira vez. Mas ... o passaporte para o fogão é de alguma forma incompreensível. Não há uma descrição exata dos programas. Talvez alguém saiba ??? Obrigado!!
Eu estou feliz
Citação: Elena-luna

Olá!! Você pode me dizer quais são esses programas: "pão de trigo" e "pão ázimo". Comprei um fogão Saturn. Estou muito feliz até agora. Tudo o que assou foi obtido da primeira vez. Mas ... o passaporte para o fogão é de alguma forma incompreensível. Não há uma descrição exata dos programas. Talvez alguém saiba ??? Obrigado!!
Elena, você vai especificar qual é o modelo do fogão e talvez quem o tenha lhe diga. Não tenho programa de Pães Ázimos. Existe um programa de pão de trigo, mas meu modelo é ST-EC8773 - isso é para dois pães pequenos, se necessário, vou escrever.
Elena-luna
Obrigado pela sua resposta !! E que tipo de pão você assa no programa Pão de Trigo ?? Até agora dominei o "Pão Básico". Asso todo pão de trigo nele, e embora todos tenham este programa projetado para mais de 3 horas, e o meu seja de -2 horas 54 minutos, tudo ainda está indo bem para mim. Tenho um fogão Saturn EC0125.
Eu estou feliz
No modo Pão de trigo, asso todos os meus pães e do premium e misturo com o de 2ª série e até meio a meio com a farinha de centeio. Eu tenho esse modo por mais tempo 2h 50 min. Freqüentemente, asso todos os mesmos pães no modo pão francês por 2 horas e 40 minutos - adoro a crosta torrada.
Elena-luna
Obrigado! Mas acho que é hora de assar pão de centeio. E em que programa você assa pão de centeio ???
Eu estou feliz
Não assei pão de centeio puro, porque meu marido não gosta. Mas acho que você pode experimentar qualquer programa e ver o que acontece.
yuryd
Olá! Alguém conhece o modelo Saturn ST-EC0127? Interessado na lista de programas disponíveis (existe uma grana?), Talvez haja uma instrução. Fui subornado pelo preço desta máquina de pão, garantia de 2 anos, ampla seleção de pães de 500, 750 e 1000 gramas. A falta de resenhas, comentários, receitas para ele, e não só neste site, mas também na rede em geral, é alarmante. Talvez seja um análogo de algum outro fogão?
mare1979
Citação: estou feliz

Elena, você vai especificar qual é o modelo do fogão e talvez quem o tenha lhe diga. Não tenho programa de Pães Ázimos. Existe um programa de pão de trigo, mas eu tenho um modelo ST-EC8773 - isso é para dois pães pequenos, se necessário, vou escrever.
Boa noite, gostaria de entrar em contato com você, poderia escrever sobre como assar pão no ST-EC8773, não consigo, constantemente acalma.
Admin
Citação: mare1979

Boa noite, gostaria de entrar em contato com você, poderia escrever sobre como assar pão no ST-EC8773, não consigo, constantemente acalma.

Lemos aqui O pão sobe, mas cai por dentro. Causas. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0
E antes de mais nada, vamos aprender a fazer massa de pão, leia os links aqui O pão não deu certo de novo, fiz tudo estritamente de acordo com a receita. O que pode estar errado? https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 e especialmente o MANUAL DE QUEBRA DE PÃO
Castalia
Primeiro pão em Saturno e meu primeiro pão em geral. Deliciosamente incrível. O trigo mais simples.
Máquina de Pão Saturn ST-EC7775
Lol
Citação: yuryd
Olá! Alguém conhece o modelo Saturn ST-EC0127? Interessado na lista de programas disponíveis (há uma grana?), Talvez haja uma instrução. Fui subornado pelo preço desta máquina de pão, garantia de 2 anos, ampla seleção de pães de 500, 750 e 1000 gramas. É alarmante a falta de resenhas, comentários, receitas para ele, não só neste site, mas também na rede em geral. Talvez seja um análogo de algum outro fogão?
Eu também tenho um modelo só 0124, receitas na internet, como no livro não dão nem mesmo. Eu serei bom para você, mesmo que você possa usar algumas receitas

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