Almôndegas preguiçosas de dois níveis em um fogão lento

Categoria: Pratos de carne
Almôndegas preguiçosas de dois níveis em um fogão lento

Ingredientes

Carne moida 500 g
Arroz crú redondo 1 m / vidro
Arco 4 coisas.
Ovo 1 PC.
Pão 1 pedaço
Pimenta
Sal
Repolho 1 cabeça pequena
Creme 10% 200 ml

Método de cozimento

  • Tenho carne picada caseira - porco + peru +2 cebolas, ovo, pão molhado, arroz cru, sal, pimenta. Em uma panela elétrica, coloquei as outras duas cebolas picadas para fritar no modo "Assar", enquanto fritas - fiz carne picada.
  • Tiramos a cebola da multicozinha, formamos as almôndegas e colocamos a primeira camada:
  • Almôndegas preguiçosas de dois níveis em um fogão lento
  • Polvilhe com cebola frita.
  • Em seguida, pegamos o repolho e desmontamos em folhas. com um cobrimos a almôndega no meio, colocamos o resto das folhas em um círculo e colocamos as almôndegas nelas:
  • Almôndegas preguiçosas de dois níveis em um fogão lento
  • e espalhe o resto da cebola.
  • Pegamos o creme e despejamos um pouco em cada folha, o resto entre as folhas
  • Coloque no cozido por 2 horas.
  • As almôndegas não se desfizeram. Quem estava embaixo também manteve a forma, o arroz estava totalmente cozido.
  • Observe que o creme é completamente absorvido, então não conte com o molho

Hora de preparar:

2 h

Programa de culinária:

Extinção

Observação

Eu não fazia almôndegas na panela elétrica antes, porque não tinha o suficiente delas em uma camada. E cozinhe arroz para elas ... Mas a carne picada acabou sendo um pouco e, lembrando os pimentões recheados com arroz cru, surgiu o pensamento - praticamente não há diferença! E então havia um pouco de repolho na geladeira ...

Em geral, almôndegas são como almôndegas, mas talvez alguém não tenha o suficiente delas em uma camada ...

Luysia
Bem, parece que você pode inventar um novo em almôndegas, mas não, eles fizeram!

Excelente!

Begemot133, e coloque a última foto na foto final do prato (o primeiro link do radical) e aí a lista conterá não um quadrado preto, mas sua deliciosa foto.
julifera
Realmente delicioso! E se ainda houver creme com creme de leite, adicionar um pouco de acidez, mmm ...
obrigado Begemot133 para a ideia com folhas de repolho!
Begemot133
Citação: julifera

E se ainda houver creme com creme de leite, adicionar um pouco de acidez, mmm ...
obrigado Begemot133 para a ideia com folhas de repolho!

De nada

Você também pode usar um tomate com creme de leite ... Eu amo ainda mais ... Mas a criança desconfia do vermelho-alaranjado
Ernimel
e duas horas não é muito? Eu normalmente cozinho em uma hora que lentilhas de peru e porco comum. Verdade, eu geralmente gerencio um nível

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