Bolo De Coalhada Com Farinha De Milho

Bolo De Coalhada Com Farinha De Milho
Categoria: Padaria
Ingredientes
Ovos 5 pcs
açúcar 200g
manteiga derretida 200 g
massa de coalhada (baunilha) 400 g
leite ou creme 100 ml
refrigerante 1 colher de chá.
farinha de milho 100 g
farinha de trigo 100 g
O PREENCHIMENTO:
pêra ou banana
chocolate ou doce
Método de cozimento

Bata os ovos com o açúcar, acrescente todos os produtos para a massa (no processador de alimentos ou na batedeira). Unte uma fôrma "furada" e uma fôrma pequena (muita massa!). Despeje uma parte da massa na forma, uma pêra picada (banana) e uma migalha de chocolate (doce) por cima, regue com a massa. Asse no forno a 230C por 10 minutos e depois a 180C por 40 minutos. Verifique com uma farpa.
Tem um gosto arejado como um bolo, úmido e gordo como uma caçarola de queijo cottage. A crosta é crocante, a cor é ensolarada - agrada os olhos!
Mamãe "provou" metade do bolo e disse que era com abacaxi. Não a decepcionei porque havia peras.

Bolos de coalhada com farinha de milho (V-tina)

Torta de milho com queijo feta "Quase Mexicana" (Elenka)

Muffins de laranja com farinha de milho com estévia (fomca)

Bolinhos de milho com quinua (sem glúten) (Admin)

Panquecas de milho "Spring Sun" (Pão)

[Ludmila]

Ludmila, e a farinha de milho é mesmo farinha, ou seja, tipo pó? Ainda não encontrei a farinha de milho em nossas lojas, mas há muitos cereais (há um grande, há um pequeno). Pode ser usado em vez de farinha ou áspero?

Não experimentei farinha de milho comprada na Ramstore com cereais, mas acho que você pode fervê-la antes ou levar toda a farinha de trigo (ou o que tiver em casa: milheto, aveia ...). A improvisação às vezes tem um gosto melhor do que o original ...

Bolo de bolo! Delicioso!! Bata os ovos com o açúcar, acrescente a farinha e bata. Preenchido tudo na HP e adicionado o resto. Coloquei o cupcake no modo (no meu modo 10), misturou bem e assou. Muito parecido com uma caçarola

E você pode adicionar queijo cottage em vez de uma massa de coalhada? então você precisa colocar mais óleo?

Em vez de uma massa, eu joguei queijo cottage rural simples E você pode jogar menos manteiga, parece um pouco demais para mim e um pouco gordo

E você pode adicionar queijo cottage em vez de uma massa de coalhada? então você precisa colocar mais óleo?

Substituí a massa da coalhada por queijo cottage, acrescentei mais açúcar e a mesma quantidade de manteiga.

Obrigado pela receita, os cupcakes ficaram muito gostosos!
Feito com queijo cottage, em frutose, e realmente poderia ter sido menos manteiga. Assado em formas no forno por 20 minutos. As crianças não podiam ser arrastadas!

Obrigado pela receita, os cupcakes ficaram muito gostosos!
Feito com queijo cottage, em frutose e realmente poderia ter sido menos manteiga. Assado em formas no forno por 20 minutos. As crianças não podiam ser arrastadas!

Para a saúde
Adicionei muita manteiga porque meu marido adora muffins gordurosos.