Peito de frango recheado em molho cremoso

Peito de frango recheado em molho cremoso

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Filé de frango	4-5 pcs.
Fatias cozidas e defumadas, fatiamento cru defumado, queijo macio (tipo Lambert)	um pouco de tudo
Para o molho:
Cebola
Cenoura
Pimenta Doce
Tomate fresco
Maçã ácida
Creme fresco	200-300 ml

Método de cozimento

• - Corte as fatias em tiras, corte o queijo em tiras. Para misturar tudo.
• - Faça um bolso no peito e coloque nele o queijo fatiado. Feche o bolso e dobre os seios em uma assadeira em uma fileira.
• Fazendo o molho.
• - Cortamos todos os legumes, fritamos na frigideira, sal, pimenta, polvilhamos com ervas-formigas, colocamos os prontos numa forma, colocamos em lugares livres.
• - Regue com creme até quase cobrir os seios.
• - Colocar no forno frio, ligar a 200 * C e deixar repousar até o forno ficar totalmente aquecido, depois reduzimos para 170 * C e deixamos o prato pronto.
• Agora corte e despeje por cima com molho delicioso.

Observação

Um prato maravilhoso e tenro. Fatias cozidas e fumadas crus dão um sabor agradável de defumado. Delicado sabor de carne de frango e molho cremoso de vegetais.

Em geral, ficou delicioso, recomendo cozinhar!

Bom apetite, pessoal!

Receitas semelhantes

Peitos de frango recheados e assados ​​com molho cremoso. (Admin)

Peito de frango em molho de vinho cremoso com ervilhas (Panasonic SR-TMH 18) (Admin)

Peito de Frango com Estragão (Merri)

Quase rola!