Costeleta de frango com queijo

[Costeleta de frango com queijo]

A receita do site "Receitas de Yulichkin" de Lyudmila.

Se você não quiser lavar o moedor de carne,
E uma familia faminta pede costeletas,
Encontre esta receita simples no fórum,
Isso é delicioso! Eu digo exatamente!

Pegamos uma prancha, uma faca afiada em nossas mãos,
Pique finamente o filé de frango,
Adicione alho, especiarias, sal,
E vamos deixar para ficar um pouco na mesa.

Enquanto isso, rale o queijo em um ralador (russo),
E vamos sacudir levemente o ovo com um garfo,
Adicione maionese, misture tudo,
E, claro, colocamos farinha no final.

Todo! Aqueça o óleo em uma frigideira,
Seria bom colocar creme também,
Fritaremos como panquecas, vai ficar ótimo!
Podemos surpreender a todos com costeletas suculentas!

Costeleta de frango com queijo

2 pçs. filé de frango
2 - 3 dentes de alho
especiarias como desejado
sal, pimenta a gosto
1 ovo
1 colher cheia de farinha ou amido
100 gr de maionese de espessura
4 colheres de sopa de queijo ralado (gordo, macio - como o russo)

Pique o filé de frango finamente, acrescente o alho espremido, sal e pimenta a gosto. Misture tudo e deixe descansar por 10-20 minutos. Em seguida, adicione todos os outros ingredientes, misture bem e espalhe a massa com uma colher, frite as costeletas (como panquecas). É melhor fritar com uma mistura de manteiga e óleo vegetal, fica mais saboroso e aromático.

Um agradecimento especial da minha neta pelas costeletas de frango com queijo. Ela realmente gostou deles. Para mim, essa é uma saída, já que ela ainda não percebeu uma galinha de nenhuma forma. Parabéns novamente, embora tardiamente.

Ontem estava folheando o tópico desde o início, encontrei uma receita Costeleta de frango com queijo ,
a receita ficou surpresa com a composição, de forma simples e rápida nunca fritei costeletas
no jantar eu estava esperando a reação do meu marido, ele odeia frango e come costeletas de frango com relutância
então hoje meu marido, geralmente não ávido por elogios, elogiou minhas costeletas duas vezes e lavou todos os pratos ele mesmo