Torta de massa de coalhada com legumes

Torta de massa de coalhada com legumes

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes:

Massa:
Farinha de trigo	200 g
Fermento em pó	1,5 colher de chá
Sal	0,5 colher de chá colheres
Queijo cottage (teor de gordura não importa)	125 g
Leite	75 ml
Óleo vegetal	50 ml
Creme de leite gordo para lubrificação de massa	100g
O preenchimento:
Berinjela	1 pedaço
Um tomate	2 pedaços
Queijo feta ou queijo feta	60 g
Bacon	125 g
Cebola verde	2-3 penas
Salsinha

Método de cozimento

• Sove uma massa macia com os produtos especificados. Espalhe 2/3 da massa com as mãos untadas no fundo da forma, forrada com papel manteiga. Abra a massa restante com uma linguiça e faça as laterais.


• Unte a massa com creme de leite gordo.


• Forre uma assadeira com papel manteiga. Corte a berinjela em rodelas de 1 cm de espessura Retire a casca dos tomates, corte em rodelas de 1 cm de espessura Coloque os legumes em uma assadeira (coloque o pimentão inteiro) e leve ao forno até dourar (navegue pela berinjela ) Não salgue os vegetais!


• Coloque os pimentões quentes em um saco plástico por 10 minutos e retire as sementes e a casca. Corte a pimenta em pedaços ao acaso.


• Coloque os vegetais sobre o creme de leite, pimenta, polvilhe com o seu tempero favorito, polvilhe com cebolinha picada, salsa picada, queijo picado e bacon por cima. Faça uma malha de maionese e leve ao forno a 200 ° por cerca de 25-30 minutos.


• A torta é deliciosa para comer quente.


• Z. Y. Fiz a massa pela manhã, embrulhei em filme plástico e coloquei na geladeira. Fiz um bolo à noite. Então isso também é possível.

Receita de massa de biscoito de Birka.

Stella, massa interessante, obrigada!