Bolinhos de amêndoa com rodelas de limão - receita com foto no Mcooker: melhores receitas

Biscoitos de amêndoa com rodelas de limão

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	200 g
manteiga amolecida	150
ovo	1 PC
raspas de limão	1 colher de sopa
açúcar em pó	100g
suco de limão	1 colher de sopa
amêndoas moídas	200 g
Para decoração
1 gema
3-4 limões
açúcar para polvilhar

Método de cozimento

Bata a manteiga com o ovo. Adicione as amêndoas, o açúcar de confeiteiro, a farinha e o suco de limão e mexa. Divida a massa em duas partes e forme linguiças com 5 cm de diâmetro, embrulhe em plástico e leve à geladeira por 3 horas.

Pré-aqueça o forno a 180⁰A PARTIR DE.

Corte a massa em rodelas de 4 mm de espessura. Coloque em uma assadeira e pincele com a gema. Lave bem os limões com água quente e limpe com uma toalha. Corte em fatias bem finas de 1–2 mm e coloque por cima dos biscoitos. Polvilhe com açúcar e leve ao forno por 12-15 minutos.

Esfrie e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Você pode colocar na grelha nos últimos 5 minutos.

Hora de preparar:

10-15 minutos.

Observação

Eu vi uma foto deste biscoito em um livro e simplesmente me apaixonei por ela. Os próprios biscoitos revelaram-se deliciosos, quebradiços, aromáticos, adocicados, mas muito harmoniosos com o limão azedo. Mesmo assim, um limão é um limão) Deve ser cortado bem fininho, até ficar transparente .. Não fiz muito bem, porque estava sempre com pressa)) então polvilhei mais açúcar por cima.
Então, amantes do limão e do azedo, a receita é para vocês! bem, parece incomum, original)

A receita encontrada aqui- 🔗
Hoje fiz meu, ficou bem desajeitado - os limões não queriam cortar finos, então tirei a foto do autor Mas gostosa e incomum

IrinFlower

Bem como Mmmmmm .... Vou tentar cozinhá-lo amanhã. E as raspas de limão nos círculos cortados não são firmes, é conveniente morder?

mila 13

Citação: IrinFlower

Bem como Mmmmmm .... Vou tentar cozinhá-lo amanhã. E as raspas de limão nos círculos cortados não são firmes, é conveniente morder?

se você cortá-lo bem fino, ele vai quebrar um pouco, dando uma espécie de picante

IrinFlower

Bem ... eu exagerei ... Tenho vergonha de como .. !!!
Conselho - não saia do forno nem um passo! Tive que expor um pouco demais e eles queimaram. Mas mesmo com a crosta negra, os biscoitos ficaram saborosos, em vez de amêndoas, acrescentei nozes moídas e 2 limões médios foram suficientes. Não precisa de colocar na geladeira - comecei a cortar os círculos e a massa derreteu, foi fácil e rápido moldá-la em bolos com as minhas mãos, então da próxima vez vou cozinhar sem geladeira. Querida, obrigado pela receita! Vou cozinhar mais
Bolinhos de amêndoa com rodelas de limão

Bolinhos de amêndoa com rodelas de limão

mila 13

Citação: IrinFlower

Bem ... eu exagerei ... Tenho vergonha de como .. !!!
Conselho - não saia do forno nem um passo! Eu deveria ter exposta um pouco demais e eles queimaram. Mas mesmo com a crosta negra, os biscoitos ficaram saborosos, em vez de amêndoas, acrescentei nozes moídas e 2 limões médios foram suficientes. Não precisa de colocar na geladeira - comecei a cortar os círculos e a massa derreteu, foi fácil e rápido moldá-la em bolos com as minhas mãos, então da próxima vez vou cozinhar sem geladeira. Querida, obrigado pela receita! Vou cozinhar mais

que caras bonitos acabaram !!!!!