Cookies "Champignons"

Eu também fiquei assustado com essa quantidade de amido. E como você gosta de cookies nas proporções que você fez.

ksy , Eu gosto de biscoito nessa versão, meu marido não é muito, já escrevi sobre isso acima, da próxima vez vou tentar reduzir o amido para 50 gramas.
Cara, se o Fugas se voltar para mim, é claro

Posso ter uma receita original? Eu tenho amido de milho.

muito agradável biscoitos cogumelos !!!
Também gostaria de dar uma olhada na receita original, porque temos pelo menos montes desse amido de milho. Já é mais difícil encontrar uma batata.

O original é este:
Ovo - 2 peças
Soda - 1 colher de chá.
Amido (milho) - 4 pilhas.
Farinha - pilha de 0,5.
Manteiga - 250 g
Açúcar em pó - 1 pilha.
Açúcar de baunilha - 1 pacote

Receita original:

- 1 pacote de manteiga (250-300 g)
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 2 ovos
- 1 colher de sobremesa de cacau
- 4 xícaras de amido de milho (não use amido de batata!)
- 0,5 xícaras de farinha
- 1 colher de chá refrigerante

Oh, Suslenka, você é um herói! Depois da minha experiência, esses biscoitos me fazem tremer ... Quase o único caso na minha prática em que todos os pastéis iam para o lixo ... Ninguém conseguia comer, nem mesmo os alunos famintos - amigos do meu genro. .. Embora eu amido tomei três vezes menos do que de acordo com a receita original ... Então você é um martelo que você continua a deliciar ...

Ah, meninas, fiz esses biscoitos de acordo com a receita original. (Exibi esse mka) Que foto tão linda, não resisti.
E o resultado ficou lindo, igualzinho ao da foto. Mas aqui está o sabor. Nenhum dos meus familiares e amigos gostou. Beba bastante água imediatamente. O mais chato é que o amido de milho é raro em nosso país e até caro. Então, talvez tente primeiro a receita de Susley.

Quase .. aqueles biscoitos, onde 4 copos de amido, a gente também não comia, ficavam em uma tigela por muito tempo como decoração, e depois iam para o balde.

Receita melhorada:

um pacote de manteiga (250-300 gr)
1 Colher de Sopa. sah. pós
2 ovos
1 colher de sobremesa de cacau
2 colheres de sopa. amido de milho
1 Colher de Sopa. farinha de trigo
1 h. Lodge. refrigerante

uma fonte: 🔗

Cogumelos SUPER !!!!!
Que ideia!
Quanto à receita original, pode haver um erro de digitação trivial, e a farinha com amido deve ser trocada pelo número de lugares ...
Obrigado pela receita!

Amido não é um erro de digitação, é. Mas o outro site só teve boas críticas para este cookie, mas 4 copos de amido me pararam.

e assei os mesmos fungos de acordo com esta receita
1 pacote (250g) de margarina
150 gr de açúcar de confeiteiro
2 ovos
400 gr de farinha
140 gr amido
1 colher de chá de fermento
em vez de baunilha, adiciono algumas gotas de concentrado de leite cozido
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Margarina. Bata o açúcar e os ovos na batedeira e acrescente a farinha, o amido e o fermento Amasse uma massa elástica Asse por 20 minutos Os biscoitos são macios e frágeis

valvery, que tipo de comida você comeu?

Batata comum! Tenho um livro antigo, os tempos soviéticos, sobre tecnologia de confeitaria e panificação (era usado por tecnólogos em escolas técnicas) e o estudo periodicamente quando surge uma situação incompreensível e, portanto, é a fécula de batata que fica presa em todo o receitas, embora o livro seja da época em que o sindicato tinha de tudo, inclusive o amido de milho. Então eu pensei - se as pessoas, quando têm a oportunidade de escolher, ainda usam apenas batatas, então há um significado profundo nisso. E os confeiteiros da URSS estavam longe de ser idiotas - e os produtos assados ​​eram deliciosos, sem nenhum melhorador e estabilizador, e eles puxavam sacos cheios de sobras para casa.
Apresentei essa receita, porque ela é obscenamente simples e os biscoitos acabam sendo deliciosos bolinhos pedregosos do Pekla muitas vezes e não jogava nada fora. No entanto, eu uso um pequeno truque. Os biscoitos Shortbread são mais saborosos quando cozidos até dourar. mas aqui, como vemos o fungo branco, dourei os chapéus ao assar, e as pernas, que não estão à vista de todos, e tenho exatamente o gosto que gosto. E, claro, não dá para colocar um cogumelo inteiro na boca, afinal, os biscoitos não são pequenos, e shortbread, e shortbread mesmo numa rolinha rasa sem chá não passa muito, porque é a priori -biscoito

Eh, eu fiz esses cogumelos e pensei que seria um pioneiro no fórum. (Fiz isso nas férias, antes de me encontrar com as meninas em Kiev, a Internet estava ausente)
Quão decente ela filmou tudo. E ele acabou de viver em nosso fórum por mais de um ano e meio.
Oh, tudo bem !! Mas posso me gabar do que eles saíram de mim.
Fiz de acordo com esta receita, retirada da revista Tort Decor de outubro de 2011.

250gr. manteiga
1 Colher de Sopa. açúcar em pó
2 pçs. ovos
1 colher de sobremesa de cacau
2 colheres de sopa. amido de milho
2,5 colheres de sopa. farinha de trigo
1 colher de chá refrigerante



Eles são bastante secos para o meu gosto. Você não pode engoli-los sem chá. É verdade, naquela época eu não tinha amido de milho e fazia com batata. Talvez isso tenha desempenhado um papel. Quando estive na Ucrânia comprei amido de milho, agora vou tentar assá-lo.

Estou olhando para esses cookies há muito tempo. E não há problemas com o amido de milho. Depois de seu feedback, algo não os queria.

Capricho, em vão adoeceu. Sabor e cor ... acredite, eles desapareceram muito rapidamente do vaso sobre a mesa. E havia muitos deles. Estão longe de todos os cogumelos da foto. Existem muitos mais deles fora deste número. Sim, e NatalyaN em Kiev, quando estive visitando, eles não foram mal. E sem chá. Eu digo como é seco para mim. E as meninas foram arrastadas para fora do vaso e não reclamaram.

E acho isso em vão! Eu e esses biscoitos estamos abocanhados e a receita já está em 14 mãos.