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 Dados experimentais com morangos (Escócia) mostram que o número de botões de flores formados em meados de agosto é aumentado pela remoção pós-colheita (desfolha) das folhas.
Nos experimentos, as plantas de morangueiro foram colocadas a uma distância de 45,7 cm em uma fileira e 91,3 cm entre fileiras. Todos os bigodes foram removidos durante o processamento.
As folhas foram removidas após o primeiro, segundo e terceiro anos de frutificação. Eles foram cortados com uma foice ou tesoura, deixando folhas novas em desenvolvimento e removidos junto com os restos de palha. Em parcelas de controle - o tratamento pós-colheita usual com a remoção dos bigodes e limpeza da palha do espaçamento entre linhas. As plantações de morango foram mantidas em boas condições.
Estudamos com mais detalhes as variedades Redgoutlet, Talisman e Auchinkruiv Claymex.
Bagas saudáveis pesadas - comerciais e danificadas (por pássaros, afetadas por míldio e podridão cinza) - não comerciais.
A desfolha em agosto (início e meio) aumentou significativamente, com exceção de um caso, o número de botões de flores e o rendimento do ano seguinte, e o rendimento de frutos comerciáveis às vezes era 1-5 vezes maior do que no controle. Com um atraso na desfolha até meados de setembro, o rendimento diminuiu ligeiramente.
Os rendimentos das variedades Talisman e Redgoutlet corresponderam ao número de botões de flores; principalmente determina o rendimento por planta. A desfolha aumentou a aparência de rudimentos de pedúnculo na variedade Talisman em 70%, Redgoutlet - 50%.
A formação adicional de rudimentos de pedúnculo ocorre principalmente várias semanas após a desfolha, provavelmente no início de outubro.
O aumento do rendimento da desfolha pode ser significativo nos anos em que as plantas não formam botões de flores bem e têm muitos ramos estéreis.
Em qualquer plantação onde o principal fator para a baixa produtividade é a formação insuficiente de botões de flores, a desfolha é simples, relativamente barata e obviamente inofensiva. Esta valiosa técnica é usada em todas as plantações maduras e de forte crescimento das variedades estudadas na Escócia. Não é recomendável remover as folhas de plantações jovens no ano de plantio. Aparentemente, é precipitado recomendar a desfolha em uma plantação insuficientemente forte, onde o número de botões de flores não é escasso.
 Após o corte das folhas em 10 e 12 de agosto, o aumento no rendimento da variedade Huxley foi de 20-25%. Um rendimento um pouco maior era obtido após a queima das folhas, se o fogo não queimasse as plantas. Os aumentos resultantes na produção de morango em diferentes condições climáticas levam à ideia de que a desfolha pode ser aplicada com sucesso em todo o país da Escócia, embora o melhor momento para sua implementação não seja o mesmo.
Os resultados experimentais são confirmados por dados de crescimento vegetativo em condições controladas.
Vários experimentos (Guttridge, Thompson e Guttridge) forneceram evidências de que a duração do dia influencia a floração; a regulação da formação de hormônios nas folhas promove o crescimento vegetativo ao mesmo tempo que suprime a formação de flores. Isso indica que a formação de botões de pedúnculo é suprimida durante longos dias por altos níveis de hormônio; isso não acontece com um dia curto, quando não há concentração prejudicial deles. Isso significa que a retirada das folhas em agosto, ou seja, a retirada das fontes de supressão das flores, deve promover a formação dos botões florais. No entanto, após a desfolha, novas folhas aparecem e se desenvolvem rapidamente; em dias relativamente longos, eles podem formar uma quantidade suficiente de inibidores (retardadores) a fim de atrasar a queda em sua concentração no ponto de crescimento a um nível tão baixo no qual o brotamento das flores pode ocorrer.Isso pode explicar a fixação nem sempre rápida das flores após a desfolha.
De acordo com Thompson e Guttridge, as folhas dos adultos mais velhos são mais inibidoras do que as mais jovens. Mesmo com uma diminuição sazonal na concentração do inibidor em todas as plantas com duração decrescente do dia, a ausência de folhas velhas nas plantas desfolhadas durante o outono deve dar a elas uma vantagem sobre as plantas intocadas.
Do ponto de vista prático, a primeira quinzena de agosto é a melhor época para o desfolhamento das folhas das variedades Talisman e Redgoutlet na Escócia. Para outras variedades, este período pode variar.
Remover as folhas em agosto (logo após a colheita) às vezes aumentava significativamente o rendimento das variedades Talisman e Redgoutlet.
O aumento do rendimento foi inversamente proporcional ao rendimento das plantas controle e variou de 10%, quando cada planta do controle deu quase 908 gramas de bagas, a 400% - com baixo rendimento no controle.
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