StarWind SBR6155. Descrição e características da máquina de fazer pão

Mcooker: melhores receitas Fabricantes de pão StarWind

StarWind SBR6155

 

Características da Máquina de Pão STARWIND SBR6155 650W Preto / Prata

Potência 650 W
Peso máximo de cozimento 1000 g
Número de tamanhos de cozimento 500/750/1000 g
Ajuste do peso de cozimento SIM
Pão assado
Revestimento antiaderente SIM
Cozinhar programas 15
Memória de programa SIM
Amassar SIM
Pão Sem Glúten SIM
Assar bolos, muffins, charlottes SIM
Programas de cozedura Programas: pão macio, pão doce, pão de massa fermentada, pão francês, configuração rápida, sem açúcar, pão multigrãos, pão de leite, muffin, massa, massa de fermento, sem glúten, pastelaria, iogurte
Manter a temperatura SIM
Escolha da cor da crosta SIM
Janela de controle de processo SIM
Atrasar cronômetro de início 15 h
Livro de receitas SIM

Características:

Comprimento do cabo de alimentação: 1,1 m
 
Cor preta
Cor adicional prata
Material da caixa aço inoxidável / plástico
O período de garantia é de 12 meses.

Descrição do dispositivo:

1. Visor
2. Display LCD
3. Capa
4. Painel de controle
5. Caixa
6. Câmara de cozimento

StarWind SBR6155

Funções da máquina de fazer pão:

• Peso de cozimento: 500 g / 750 g / 1000 g
• Memorização do programa selecionado por 15 minutos após uma queda de energia
• Caixa com isolamento térmico
• Sistema de aquecimento automático por 1 hora
• Temporizador programável de 15 horas com display LCD
• Cor da crosta: clara, média e escura
• Câmara de assar com revestimento antiaderente
• Controle digital com 15 programas automáticos
• Sinal sonoro

Menu de controle:

1. Botão Menu
2. Botão de seleção de peso
3. Botão de diminuição de tempo
4. Botão de aumento de tempo
5. Escolha da cor da crosta
6. Botão Iniciar / Parar / Pausar
Os indicadores ao redor da tela mostram o estágio de cozimento atual.
Uma seta indica o estágio ativo.

 

StarWind SBR6155

Procedimento de operação

• Pão para assar
1. Coloque a máquina de fazer pão em uma superfície plana, seca e estável
2. Coloque a câmara de cozimento firmemente no corpo da máquina de fazer pão. Gire a tigela interna no sentido anti-horário até que pare e remova a tigela pela alça.
3. Adicione os ingredientes conforme a receita.
4. Insira a tigela diagonalmente na máquina de fazer pão e, em seguida, gire no sentido horário até parar. Pressione a tigela para travar na posição. Certifique-se de que a tigela está posicionada corretamente.
5. Feche a tampa e conecte o aparelho à rede elétrica. O aparelho emite um sinal sonoro e o visor mostra o primeiro programa e o tempo de cozedura normal.
6. Defina o peso do pão, a cor da crosta e selecione o programa desejado.
7. O modo "Iniciar" é ativado pressionando o botão uma vez. O modo "Pausa" também é ativado pressionando uma vez quando o modo "Iniciar" está ativado. O modo "Stop" é ativado pressionando e segurando o botão (3-5 seg.).
ATENÇÃO! Se necessário, interrompa o trabalho e altere as configurações, você pode
pressionando o botão "Iniciar / Parar / Pausar". Pressione outros botões durante a operação
o dispositivo não é recomendado.
• Programas
1. Pão macio
Inclui todas as três fases da preparação do pão: amassar a massa, dividir (aumentar) a massa e assar.
2. Pão doce
Ideal para assar chá. Durante o processo de cozimento, você pode adicionar passas, damascos secos ou nozes. (Para fazer isso, pause o processo de mistura, abra a tampa e adicione os ingredientes).
3. Pão Sourdough
O pão é preparado com fermento natural.
4. pão francês
A preparação do pão é mais demorada, e o pão tem um miolo grande e poroso e uma crosta crocante.
5. Pão integral
Asse pão saudável com farinha fina ou grossa. Não é recomendável usar a função retardar ao assar esse pão, pois isso pode levar a resultados indesejáveis.
6 Modo rápido
Processo de cozimento mais curto. Esse tipo de pão geralmente é menor e tem um miolo mais compacto.
7. Sem açúcar
O pão é preparado sem açúcar e sem gordura, por isso é mais saudável.
8. Multigrain
Este programa usa farinha integral.
9. Leite
O pão de leite é avermelhado, com uma crosta fina e crocante e um miolo leve e fofo.
10. Cupcake
Adicione fermento em pó ou bicarbonato de sódio à sua massa doce e faça um bolo ou biscoito saboroso.
11. Massa
O programa só sove a massa, não assa.
12. Massa de fermento
Preparação de massa à base de fermento.
13. Sem glúten
Você pode fazer pão dietético sem glúten (geralmente com arroz, milho, farinha de trigo sarraceno ou misturas especiais assadas).
14. Cozer
Programa para dourar o pão adicional.
15. Iogurte
Prepare um delicioso iogurte natural com leite e massa fermentada. Use iogurte ou prebióticos como entrada.
• Função de início retardado
Ative a função DELAY START para obter pão crocante fresco para o café da manhã. Use os botões de aumentar e diminuir o tempo para definir o tempo de cozimento desejado (passo mínimo de 10 min). O tempo de início de atraso mínimo é de 10 minutos. Adequado para todos os programas, exceto: COPO, ASSADO, MASSA, IOGURTE.
Defina START DELAY após selecionar o programa, o peso e a cor da crosta.
ATENÇÃO! Não use DELAY START com receitas que incluem laticínios ou outros ingredientes, como ovos, leite, creme ou queijo.
Cronometre o DELAY START com precisão.
Por exemplo: agora são 20h30 e você quer ter seu pão pronto às 7h00.
1. Determine o número de horas até o momento desejado: 10 horas e 30 minutos das 20h30 às 7h.
2. Observe que o tempo DELAY START deve incluir o tempo de cozimento para o programa selecionado.
3. Após a cozedura, o programa termina e a máquina de fazer pão passa para o modo de aquecimento.
A etapa mínima para alterar o tempo de atraso é de 10 minutos. O atraso máximo de início é de 15 horas.
ATENÇÃO! Este dispositivo possui 15 minutos de memória interna. Em caso de queda de energia, a padaria manterá as configurações selecionadas por 15 minutos. Após a retomada do fornecimento de energia elétrica, a padaria continuará operando.
Limpeza e cuidados
• Recomenda-se enxaguar a câmara de cozimento após cada uso.
• Desligue a máquina de pão da fonte de alimentação depois de verificar se a câmara de cozimento esfriou.
• Se necessário, limpe a superfície externa com um pano ou esponja levemente úmido, sem usar detergentes abrasivos.
• Depois de limpar a câmara de cozimento, é recomendável passar óleo vegetal.
• Após a limpeza, recomenda-se guardar o dispositivo em local limpo e seco.

Receitas

1. PÃO MACIO

1000 g

Água

290 ml

Manteiga

3 colheres de sopa. eu.

Sal

1 colher de chá

Açúcar

3 colheres de sopa. eu.

Farinha de trigo

475 g

Leite em pó

5 colheres de sopa. eu.

Levedura

1 colher de chá

 

 

3. PÃO COM QUADRADO

Água

240 ml

Açúcar

2 colheres de sopa. eu.

Leite em pó

4 colheres de sopa. eu.

Sal

1 colher de chá

Manteiga

2 colheres de sopa. eu.

Farinha de trigo

400 g

Levedura

1 / Зч.л.

 

5. PÃO DE GRÃO INTEIRO

Água

340 ml

Sal

1 + 1/2 colher de chá

Açúcar

4 colheres de sopa. eu.

Manteiga

3 colheres de sopa. eu.

Farinha de trigo

250 g

Grãos inteiros

250 g

Levedura

1 + 1/2 colher de chá

7. SEM AÇÚCAR

Água

240 ml

Ovos

1 PC.

Manteiga

3 colheres de sopa. eu.

Sal

1 +1/4 colher de chá

Farinha de trigo

450 g

Leite em pó

4 colheres de sopa. eu.

Levedura

1 colher de chá

Xilitol 5 colheres de sopa. eu

 

 

2. PÃO DOCE

Água

31 0 ml

Manteiga

3 colheres de sopa. eu. / 30 g

Sal

1/2 colher de chá

Açúcar

6 colheres de sopa. eu.

Farinha de trigo

500 g

Levedura

1 colher de chá

Leite em pó

4 colheres de sopa. eu.

4. PÃO FRANCÊS

Água

320 ml

Manteiga

3 colheres de sopa. eu.

Sal

1/2 colher de chá

Leite em pó

4 colheres de sopa. eu.

Farinha de trigo

500 g

Levedura

1 +1 / 4 colher de chá

6. RÁPIDO

 

Água

300 ml

Manteiga

3 colheres de sopa. eu.

Sal

1/2 colher de chá

Açúcar

3 colheres de sopa. eu.

Farinha de trigo

450 g

Levedura

4 colheres de chá

Leite em pó

4 colheres de sopa. eu.

 

 


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