• Potência: 710 W
• Peso de cozimento: 500g / 750g / 1000g
• Visor de cristal líquido
• Controle eletrônico
• 15 programas de panificação
• Manutenção automática de produtos assados ​​quentes por uma hora
• 3 graus de escurecimento da crosta
• Cronômetro atrasar o cozimento por 15 horas
• Salvar as configurações na memória até 7 minutos após desligar
• Bakeware com revestimento antiaderente

A gama de máquinas de panificação foi reabastecida com uma nova máquina de fazer pão compacta com capacidade para 710 W, que permite assar pães com 500, 750 ou 1000 g.

A máquina de fazer pão está equipada com um grande display LCD informativo em russo com retroiluminação.

O moderno sistema de controle eletrônico da máquina de fazer pão permite manter o pão assado aquecido por uma hora e, em caso de corte acidental de energia ou possível movimento na cozinha, salvará todas as configurações atuais de cozimento e o cronômetro por até 7 minutos.

Com a nova máquina de fazer pão, fazer pão é fácil.

Basta colocar os ingredientes e selecionar o programa de cozimento desejado, o forno fará o resto sozinho. Uma característica do forno de cozimento é a presença

um temporizador especial que permite atrasar o início da cozedura. Isso significa que, enchendo os ingredientes à noite e ajustando o temporizador, você pode obter um maravilhoso pão fresco perfumado para o café da manhã.

Para fazer pão, a massa de qualquer tipo de farinha é adequada - trigo, centeio, cevada, milho e outros. Os aditivos também podem ser quaisquer: sementes de gergelim, nozes, damascos secos, ameixas secas, queijo, especiarias.

A novidade, como, no entanto, e as anteriores panificadoras, permite-lhe obter pão de vários graus de “rosado” - com uma crosta de 3 tipos, do claro ao escuro.

O processo de fabricação do pão é realizado por meio da mistura constante da massa e do aquecimento uniforme da câmara. Além disso, esta tecnologia não é adequada apenas para pão. Usando os fornos MYSTERY, você pode fazer geléia em casa com igual sucesso, que todas as donas de casa irão apreciar.

As instruções para o novo produto merecem uma menção à parte; suas páginas contêm mais de 20 receitas, incluindo até algumas incomuns como pão de abóbora, pão de laranja, pão de abacaxi e muitas outras receitas de tortas, assados, massa, geléia, etc.

É impossível não enfatizar o design estiloso da novidade, as linhas graciosas da caixa e a cor dourada da caixa de metal, que será um complemento brilhante e o melhor auxiliar para qualquer dona de casa..

 

Antes de utilizar o aparelho, leia atentamente este manual, que contém informações importantes para a sua segurança, bem como recomendações para a correta utilização e manutenção do aparelho.

Cuide da segurança deste manual, use-o como um material de referência no uso futuro do dispositivo.

Instruções de segurança

Certifique-se de que a potência e a voltagem indicadas no aparelho correspondem à potência e voltagem admissíveis da rede. Se a potência e a voltagem não corresponderem, entre em contato com um centro de serviço especializado.

Para evitar o risco de choque elétrico, certifique-se de combinar o tipo de tomada com o plugue do cabo de alimentação do aparelho. Se o plugue não corresponder à tomada, consulte um eletricista qualificado.

Para reduzir o risco de choque elétrico e incêndio, não mergulhe o aparelho, o cabo de alimentação e a conecte em água ou outros líquidos. Se o aparelho cair na água:

- não toque no corpo do dispositivo e na água;

- desligue imediatamente o cabo de alimentação da rede eléctrica, só então o aparelho pode ser retirado da água;

- contate um centro de serviço autorizado para inspeção ou reparo do dispositivo.

Não use o aparelho com um cabo de alimentação e / ou plugue danificado. Para evitar riscos, um cabo danificado deve ser substituído por um centro de serviço autorizado.

Não utilize o aparelho depois de ter caído ou danificado de qualquer outra forma. Para evitar choques elétricos, não tente desmontar ou reparar o aparelho por conta própria. Se necessário, entre em contato com um Centro de Serviço Autorizado.

Para evitar queimaduras, não toque nas superfícies quentes do dispositivo. As superfícies externas ficam muito quentes durante o uso. Sempre use luvas de cozinha ao remover a panela de pão quente.

Para evitar que o dispositivo tombe, coloque-o apenas sobre uma superfície estável, nivelada e resistente ao calor.

Mantenha o cabo de alimentação longe de bordas afiadas e superfícies quentes.

Não use o dispositivo ao ar livre. Use apenas em áreas residenciais.

Desligue sempre o aparelho da corrente depois de terminar o uso, antes de limpar e quando não estiver em uso.

Ao desligar o aparelho da corrente, não puxe pelo cabo de alimentação, segure sempre pela ficha.

O dispositivo não deve ser usado em condições úmidas.

Para evitar o superaquecimento, não cubra o dispositivo com nenhum objeto.

A distância entre a parede e o aparelho deve ser de pelo menos 6 cm.

Não mova o dispositivo durante a operação.

Tome especial cuidado se crianças e / ou pessoas com deficiência estiverem nas proximidades do dispositivo operacional.

Não deixe o dispositivo ligado sem supervisão.

Mantenha o aparelho fora do alcance de crianças.

Se o dispositivo não for usado por um longo tempo, ele deve ser armazenado.

Este aparelho destina-se apenas a uso doméstico. O dispositivo não se destina ao uso comercial ou industrial.

Retire sempre a forma de pão do forno antes de adicionar qualquer ingrediente. Caso contrário, os ingredientes podem cair no elemento de aquecimento, inflamar e gerar fumaça.

Não coloque as mãos dentro da cavidade do forno depois de retirar a assadeira de pão, pois a cavidade do forno fica muito quente.

Não toque nas peças móveis dentro do aparelho.

Não exceda a quantidade máxima especificada de pão para assar, pois isso pode sobrecarregar o forno.

Não exponha o fogão à luz solar direta e não instale perto de aparelhos quentes ou de um exaustor. Isso pode afetar a temperatura interna do forno e reduzir a qualidade dos alimentos que estão sendo cozidos.

Não ligue o aparelho sem carregar os ingredientes, pois pode danificá-lo.

Não armazene nenhum objeto estranho dentro do dispositivo.

Para evitar o risco de incêndio, não obstrua as aberturas de ventilação da tampa do aparelho.

Efetue o transporte e a venda do dispositivo na embalagem original, que o protege de danos durante o transporte.

O dispositivo embalado pode ser transportado por todos os tipos de transporte fechado nas condições do GOST 15150-69 a uma temperatura não inferior a -20 ° C, enquanto o protege da exposição direta à precipitação, poeira e danos mecânicos.

O dispositivo é montado com materiais modernos e seguros. No final de sua vida útil, a fim de evitar possíveis danos à vida, à saúde do consumidor, à sua propriedade ou ao meio ambiente, o dispositivo deve ser descartado separadamente do lixo doméstico de acordo com as normas de descarte de lixo de sua região.

O fabricante e o distribuidor se isentam da responsabilidade e anulam a garantia pelo uso do dispositivo em desacordo com essas instruções.

Transporte, armazenamento e distribuição

No caso de mudanças repentinas de temperatura ou umidade, condensação pode se formar dentro do dispositivo, o que pode causar um curto-circuito. Mantenha o dispositivo em temperatura ambiente por 2 horas antes de usar.

Use a embalagem original para proteger seu dispositivo contra sujeira, choque, arranhões e danos de transporte.

Proteja seu dispositivo da exposição direta à precipitação atmosférica e à luz solar direta.

Não coloque o dispositivo próximo a fontes de calor ou aquecimento.

Mantenha o aparelho fora do alcance de crianças.

Observe o regime de temperatura de -2СГС a + 5СГС.

Conselho prático

Todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente de 20-25 ° C (a menos que indicado de outra forma na receita) e cuidadosamente pesados.

Meça os líquidos (água, leite fresco ou solução de leite em pó) usando o copo medidor fornecido. Ao medir, segure o copo medidor de forma que o nível do líquido fique na horizontal, ao nível dos olhos. Use apenas um copo medidor limpo para medição, no qual não haja resíduos de outros ingredientes.

Use uma colher dupla para medir pequenas quantidades de ingredientes secos e líquidos. Ao medir 1 colher de chá ou 1 colher de sopa, encha até a borda, mas sem uma "lâmina", pois mesmo um pequeno excesso do ingrediente pode atrapalhar o equilíbrio da receita.

É importante medir a quantidade exata de farinha. A qualidade dos produtos assados ​​resultantes depende da precisão da receita.

Use o pacote de fermento para assar desidratado ativo (a menos que indicado de outra forma nas receitas). Depois de abrir o saco de fermento, use em até dois dias.

A seguinte sequência de adição de ingredientes deve ser observada: primeiro os ingredientes líquidos (água, leite, óleo vegetal, ovos), depois os ingredientes secos: sal, açúcar, leite em pó, etc., depois a farinha e por último o fermento. Observe que o fermento só pode ser colocado em farinha seca. O fermento não deve entrar em contato com o sal. Ao usar a função Delay Cook, nunca adicione alimentos perecíveis, como ovos, leite, frutas, etc.

Ingredientes usados:

Gorduras e óleos vegetais: as gorduras adicionam fofura e sabor ao pão. Esse pão também é armazenado por mais tempo. O excesso de gordura retarda o crescimento da massa. Se for usar manteiga, corte-a em pedaços pequenos para distribuí-la de maneira mais homogênea na massa, ou antes amoleça. Não coloque óleo líquido na máquina de fazer pão. Evite o contato das gorduras com o fermento, pois a gordura pode interferir na saturação da umidade do fermento.

Ovos: os ovos enriquecem a massa, melhoram a cor do pão e contribuem para a formação de um miolo saboroso. Se usar ovos, reduza a quantidade de ingredientes líquidos. Rache um ovo e acrescente líquidos até o volume indicado para o líquido na receita. As receitas pedem um ovo médio de 50 gramas; para ovos maiores, adicione um pouco de farinha; para ovos menores, reduza a quantidade de farinha.

Leite: você pode usar leite fresco ou em pó. Se usar leite em pó, adicione água até o volume originalmente indicado. Se estiver usando leite fresco, também pode adicionar água - o volume total do líquido deve ser igual ao volume indicado na receita. O leite também tem um efeito emulsificante, que permite cáries mais uniformes e um aspecto mais bonito do miolo.

Água: a água satura e ativa o fermento. Também satura o amido da farinha e fornece esfarelamento.A água pode ser substituída, parcial ou totalmente, por leite ou outros líquidos. Os líquidos devem estar em temperatura ambiente quando adicionados.

Farinha de trigo: o peso da farinha depende fortemente do seu tipo. Dependendo da qualidade da farinha, o cozimento resultante pode variar. Armazene a farinha em um recipiente hermético, pois ela pode reagir às flutuações de temperatura e umidade absorvendo ou, ao contrário, liberando umidade. Adicionar farinha de aveia, farelo, gérmen de trigo, farinha de centeio e, finalmente, grãos inteiros à massa resulta em um pão mais pesado e menos fofo.

O uso de farinha premium é recomendado, a menos que indicado de outra forma nas receitas.

Os resultados também são influenciados pela forma como a farinha é peneirada - quanto mais íntegra ela é (isto é, se contém partículas da casca dos grãos de trigo), menos a massa cresce e mais denso fica o pão. Você também pode encontrar massa de cozimento pronta nas lojas. Ao usar este teste, siga as instruções do fabricante. Em geral, ao escolher um programa, cumpra os requisitos para produtos assados ​​acabados. Por exemplo, para pão de farinha integral, use o programa 3.

Açúcar: o uso de açúcar refinado ou mel é preferido. Nunca use açúcar refinado ou açúcar em bloco. O açúcar nutre o fermento, dá sabor ao pão e melhora o escurecimento da crosta.

Sal: o sal dá sabor aos produtos assados ​​e ajuda a regular a atividade do fermento. Não deve entrar em contato com fermento. Graças ao sal, a massa fica firme, compacta e não cresce muito rapidamente. O sal também melhora a textura da massa.

Levedura: Existem vários tipos de fermento de padeiro: cubos frescos, fermento ativo seco ou fermento instantâneo seco. Sempre triture bem o fermento fresco com os dedos, isso tornará mais fácil de misturar. Apenas o fermento ativo seco (em forma de bolas) deve ser misturado com um pouco de água morna antes de usar. Escolha uma temperatura em torno de 35 ° C, em temperaturas mais baixas a levedura é menos ativa e em temperaturas mais altas pode deixar de funcionar. Observe a dosagem prescrita. Se usar fermento fresco (veja a tabela de conversão abaixo), aumente a quantidade.

Quantidade / peso equivalente entre fermento seco e fresco:

Levedura seca (em colheres de chá)	1	1,5	2	2,5	3	3,5	4	4,5	5
Tremores recentes (em gramas)	9	13	18	22	25	31	36	40	45

Aditivos (frutas, frutas secas, nozes, azeitonas, etc.):

Ao adicionar ingredientes, você deve:

adicione ingredientes estritamente após o sinal sonoro apropriado;

Observe que grãos duros (por exemplo, sementes de linhaça ou sementes de gergelim) podem ser adicionados logo no início da mistura;

adicione exatamente quantos ingredientes forem indicados na receita.

Descrição do dispositivo

1. Caso

2. Janela de observação

3. Alças da tampa

4. Capa

5. Painel de controle

6. Assadeira

7. Copo de medição

8. Colher de medição

9. Bocal para amassar massa

Painel de instrumentos

1. Botão de seleção de programa

2. Botão de seleção de peso

3. Botões para definir o tempo de cozimento atrasado

4. Display

5. Botão para selecionar a cor da crosta

6. Botão liga / desliga

com luz indicadora embutida

Preparação para o trabalho

Desembale o dispositivo, remova todos os adesivos dele.

Lave bem a assadeira de pão com água morna e um pouco de detergente e seque.

Limpe o corpo do dispositivo com um pano macio e úmido.

FUNCIONAMENTO DO APARELHO

1. Coloque o instrumento em uma superfície nivelada e estável.

2. Remova a assadeira de pão segurando pela alça da assadeira.

Coloque o acessório para massa na forma de pão. Para evitar que a massa grude no acessório durante a amassadura, unte o acessório com óleo de girassol ou azeite, isso também tornará mais fácil separar o pão do acessório depois de fazer o pão.

3. Coloque todos os ingredientes na assadeira de pão na ordem exata indicada na receita.

4. Certifique-se de que todos os ingredientes são medidos com precisão, pois quantidades incorretas podem reduzir a qualidade do pão.

5. Coloque a forma de pão na máquina de fazer pão, baixe a alça da bandeja e feche a tampa.

6 Conecte o aparelho à rede elétrica, soará um sinal sonoro e o display mostrará as leituras do programa padrão - "1, 3:11", onde "1" é o número do programa ("Pão branco"), "3: 11 "é o tempo de cozimento ... Duas setas indicam o destino de 750g e "médio" (torrado médio).

7. Você pode iniciar imediatamente o processo de cozimento pressionando o botão F. E você pode selecionar qualquer outro programa de cozimento.

Por esta:

- Pressione a tecla w repetidamente para selecionar o programa de cozimento desejado. Este forno tem um total de 15 programas de cozimento diferentes. (Consulte a seção "Seleção de um programa de cozimento").

Observe que quando você seleciona um programa, o tempo de cozimento é definido automaticamente.

Escolha uma cor de crosta. Para fazer isso, pressione o botão ^ até que o ícone [Ў] pare em frente ao valor desejado: "claro", "médio" ou "escuro".

A configuração padrão é torrado médio.

Selecione o peso do pão. Para fazer isso, pressione o botão YY até o ícone [e] não vai parar na frente do peso que você precisa de 500 g, 750 g ou 1000 g.

O peso padrão do pão é 750 gramas.

Pressione os botões "+/-" para definir o tempo de cozimento retardado. (Consulte a seção Atraso no cozimento).

Para ligar o forno - pressione o botão [Ф].

Neste caso, o display mostrará [<] ao lado do símbolo correspondente à etapa do ciclo de cocção, o ícone “:” piscará e a contagem regressiva começará até o final do processo de cocção.

Se você precisar cancelar ou corrigir o programa que definiu - para fazer isso, pressione e segure o botão [Ф] por 1 segundo. Em seguida, repita as etapas para instalar o programa.

Atenção!

Ao usar a máquina de fazer pão pela primeira vez, você pode sentir um leve cheiro de queimado. Isso é normal e geralmente ocorre quando novos aparelhos são ligados pela primeira vez e não é um defeito.

8. Terminado o tempo de cozedura, soa um sinal sonoro e o forno passa automaticamente para o modo de aquecimento do pão (excepto nos programas 10-15). O pão será mantido aquecido automaticamente por 1 hora após o cozimento. Neste caso, o ícone ":" continuará a piscar. Após 1 hora, um bipe soará e o ícone ":" irá parar de piscar e o ícone [>] aparecerá oposto ao valor "final", o que significa que o tempo de manutenção do pão quente expirou e o pão pode ser retirado do forno.

Observação:

Para desligar o modo de manter o pão aquecido - pressione e segure o botão [(!)] Por 1 segundo, um sinal sonoro irá soar.

9. Desconecte o forno da fonte de alimentação.

10. Retire a assadeira de pão do forno segurando pela alça. Use sempre luvas de forno, pois a alça da assadeira de pão está muito quente.

11. Em seguida, vire o prato de cabeça para baixo e coloque-o sobre um suporte (prato, bandeja, etc.) para esfriar. Em seguida, retire o pão da forma com leve agitação.

Deixe o pão esfriar por cerca de 30 minutos. Caso contrário, o pão quente será muito difícil de cortar. Depois que o pão esfriar, remova cuidadosamente o acessório do pão.

12. Limpe a forma de pão e o acessório imediatamente após o uso (consulte Limpeza do aparelho).

Observação:

Cada pressão dos botões é acompanhada por um sinal sonoro.

Atrasar cozimento

Este modo permite adiar o processo de cozimento em até 15 horas. Modo

o cozimento retardado não pode ser usado para os programas 10, 13-15.

O tempo de cozimento atrasado é programado da seguinte forma:

1. Selecione um programa de cozimento, defina a cor da crosta e o peso do pão.

2. Pressione os botões "+" e "-" para definir o tempo de cozimento retardado ("+" - aumentar, "-" - diminuir o tempo). Cada pressão aumenta ou diminui o tempo em 10 minutos.Pressione e segure o botão +/- para definir a hora rapidamente. Ao definir o tempo de cozedura diferido, não é necessário ter em consideração o tempo de cozedura para o programa seleccionado. Você só precisa definir o tempo após o qual o seu Bake deve estar pronto.

Exemplo:

Digamos que sejam 20h e você queira que o seu Bake esteja pronto às 7h do dia seguinte, então o tempo de cozimento atrasado deve ser de 11 horas.

Use os botões "+" ou "-" para definir a hora para 11 horas.

3. Pressione o botão [О] e o ícone “:” piscará no visor.

4. Se você cometeu um erro e deseja alterar o tempo de atraso de cozimento predefinido ou selecionar outro programa de cozimento, pressione e segure o botão [(!)] Até ouvir um bipe. Em seguida, repita as etapas de 1-3.

Observação:

Ao usar a função Delay Cooking, não use ingredientes perecíveis que perdem rapidamente suas propriedades em temperatura ambiente ou superior, como leite, ovos, queijo, iogurte, frutas, cebolas, etc.

FUNÇÃO DE AQUECIMENTO DE PÃO

Este forno está equipado com uma função de aquecimento do pão. O pão é mantido aquecido automaticamente por 1 hora após o término do cozimento. Se precisar retirar o pão do forno durante este período, primeiro desligue o aquecimento pressionando e segurando o botão [(!)] Até que apareça um sinal sonoro. Esta função não é usada nos programas 10-15.

FUNÇÃO DE MEMÓRIA

Se, devido a um corte de energia, o processo de panificação foi interrompido, então quando a tensão da rede retornar após um intervalo de não mais de 7 minutos, o processo de panificação será reiniciado automaticamente a partir do local interrompido. Observe que o tempo de cozimento aumentará exatamente enquanto o fornecimento de energia for interrompido. Se desligar a alimentação por mais de 7 minutos, todas as configurações da memória do forno serão perdidas e o processo de cozimento terá que ser reiniciado com a substituição dos ingredientes.

AVISOS NO DISPLAY

1. Se o display mostrar “E00” ou “E01” e soar um sinal sonoro, significa que a temperatura dentro do forno está muito baixa (abaixo de 10 ° C) ou muito alta (acima de 50 ° C). O forno desligará automaticamente. Neste caso, desligue o aparelho da corrente eléctrica, abra a tampa, retire a assadeira do pão do forno e espere que o forno aqueça / arrefeça até à temperatura ambiente).

2. Se “EEE” ou “HHN” aparecer no display e um sinal sonoro soar, significa que algum elemento do circuito elétrico do forno não está funcionando corretamente, por exemplo, um sensor de temperatura. Neste caso, desligue o dispositivo da corrente e contacte o centro de assistência para o verificar.

PROGRAMAS DE COZINHA

aperte o botão [=|=] para selecionar um dos 15 programas de cozimento sugeridos: ~

1. Pão branco

2. Pão doce

3. Pão na massa

4. pão francês

5. Pão de centeio

6. Modo rápido

7. Pão sem açúcar

8. Pão multigrãos

9. Pão de leite

10. Cupcake

11. Massa fresca

12. Massa de fermento

13. Jam

14. Cozer

15. Iogurte

CICLOS DE TRABALHO

O ícone [<] aparece no lado oposto à etapa do ciclo alcançada. A tabela de ciclos (veja abaixo) mostra a divisão por ciclo de cada programa.

Aquecendo

Utilizado no programa 3 para melhorar o crescimento da massa.

O aquecimento aumenta a atividade do fermento e ajuda o pão a crescer da farinha, que geralmente sobe fracamente.

Amassar

Proporciona a formação da estrutura da massa e consequentemente a capacidade de crescer rapidamente.

A massa passa pelo 1º, 2º, 3º ciclos de amassamento. Ao inserir esses ciclos nos programas 1-9.12, você pode adicionar ingredientes, se necessário: frutas, frutas secas, nozes, azeitonas, etc. Um bipe indica quando fazer isso. Na tabela do ciclo de trabalho, a coluna "Aviso sonoro sobre a necessidade de adicionar frutas e nozes" indica o momento em que você pode adicionar ingredientes. Nesse momento, um bipe soa.

Relaxamento

Permite que a massa se estabilize para uma melhor qualidade de levantamento.

Subir

Nesse ciclo, o fermento atua, a massa sobe e adquire sabor próprio.

A massa passa pelo 1º, 2º e 3º ciclos de levantamento.

Cozimento

A massa se transforma em migalhas e uma crosta dourada crocante fica dourada. A fase final de cozimento.

Aquecimento

Conservação automática do pão quente por 1 hora após o término do cozimento.

Conclusão

Mesa de Ciclo

Programa	1. PÃO BRANCO
Cor da crosta	Claro			Média			Escuro
O peso, r	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Hora de preparar	3:06	3:11	3:16	3:06	3:11	3:16	3:06	3:11	3:16
Poppy time delay cozido *	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Aquecendo
Amassar	7m	7m	7m	7m	7m	7m	7m	7m	7m
Relaxamento	1m	1m	1m	1m	1m	1m	1m	1m	1m
Mix 2	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m
Ascensão 1	58 m	58 m	58m	58 m	58m	58 m	58 m	58 m	58 m
Rise 2
Mix 3	25 s	25 sobre	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s
Rise 3	50 m	50 m	50 m	50 m	50m	50 m	50 m	50 m	50 m
Cozimento	45 m	50 m	55 m	45 m	50m	55 m	45 m	50 m	55 m
Manter a temperatura	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora
Aviso sonoro para adicionar frutas e nozes	2:38	2:43	2:48	2:38	2:43	2:48	2:38	2:43	2:48

Programa	2. PÃO DOCE
Cor da crosta	Claro			Média			Escuro
Peso, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Hora de preparar	2:54	2:59	3:04	2:54	2:59	3:04	2:54	2:59	3:04
Atraso máximo de tempo de cozimento	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Aquecendo
Amassar	6m	6 m	6m	6 m	6m	6m	6 m	6m	6m
Relaxamento	1m	1m	1m	1m	1m	1m	1m	1m	1m
Mix 2	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m
Ascensão 1	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m
Rise 2
Mix 3	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s
Rise 3	45 m	45 m	45 m	45 m	45 m	45 m	45 m	45 m	45 m
Cozimento	0:48	0:53	0:58	0:48	0:53	0:58	0:48	0:53	0:58
Manter a temperatura	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora
Aviso sonoro para adicionar frutas e nozes	2:28	2:33	2:38	2:28	2:33	2:38	2:28	2:33	2:38

Programa	3. SORO
Peso, g	500	750	1000
Hora de preparar	6:34	6:44	6:49
Atraso máximo de tempo de cozimento	15:00	15:00	15:00
Aquecendo
Amassar	Hume	Hume	Hume
Relaxamento	Hume	Hume	Hume
Mix 2	22 m	22 m	22 m
Ascensão 1	1: 30m	1: 30m	1: 30m
Rise 2	1 hora	1 hora	1 hora
Mix 3	35 s	35 s	35 s
Rise 3	2:30:25	2:30:25	2:30:25
Cozimento	0:50	1:00	1:05
Manter a temperatura	1 hora	1 hora	1 hora
Aviso sonoro para adicionar frutas e nozes	5:57	6:07	6:12

Programa	4. GRANDE FRANCÊS
Cor da crosta	Claro			Média			Escuro
Peso, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Hora de preparar	3:09	3:19	3:24	3:09	3:19	3:24	3:09	3:19	3:24
Atraso máximo de tempo de cozimento	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Aquecendo
Amassar	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m
Relaxamento	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m
Mix 2	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m
Ascensão 1	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m
Rise 2
Mix 3	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s
Rise 3	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35
Cozimento	0:48	0:58	1:03	0:48	0:58	1:03	0:48	0:58	1:03
Manter a temperatura	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora
Aviso sonoro para adicionar frutas e nozes	2:42	2:52	2:57	2:42	2:52	2:57	2:42	2:52	2:57

Programa	5. PÃO DE CENTEIO
Cor da crosta	Claro			Média			Escuro
Peso, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Hora de preparar	3:08	3:18	3:23	3:08	3:18	3:23	3:08	3:18	3:23
Atraso máximo de tempo de cozimento	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Aquecendo
Amassar	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m
Relaxamento	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm
Mix 2	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m
Ascensão 1	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m
Rise 2
Mix 3	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s
Rise 3	0:49:35:	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35
Cozimento	0:55	1:05	1:10	0:55	1:05	1:10	0:55	1:05	1:10
Manter a temperatura	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora
Aviso sonoro para adicionar frutas e nozes	2:40	2:50	2:55	2:40	2:50	2:55	2:40	2:50	2:55

Programa	6. FAST COOKING
Cor da crosta	Claro			Média			Escuro
Peso, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Hora de preparar	1:33	1:38	1:43	1:33	1:38	1:43	1:33	1:38	1:43
Atraso máximo de tempo de cozimento	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Aquecendo
Amassar	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm
Relaxamento
Mix 2	17m	17m	17m	17m	17m	17m	17m	17m	17m
Ascensão 1
Rise 2
Mix 3
Rise 3	28 m	28 m	28 m	28 m	28 m	28 m	28 m	28 m	28 m
Cozimento	0:45	0:50	0:55	0:45	0:50	0:55	0:45	0:50	0:55
Manter a temperatura	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora
Aviso sonoro para adicionar frutas e nozes	1:18	1:23	1:28	1:18	1:23	1:28	1:18	1:23	1:28

Programa	7. PÃO SEM AÇÚCAR
Cor da crosta	Claro			Média			Escuro
Peso, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Hora de preparar	3:04	3:11	3:18	3:04	3:11	3:18	3:04	3:11	3:18
Atraso máximo de tempo de cozimento	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Aquecendo
Amassar	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m
Relaxamento	2m	2m	2m	2m	2m	2m	2m	2m	2m
Mix 2	20 m	20 m	20 m	20 m	20 m	20 m	20 m	20 m	20 m
Ascensão 1	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m
Rise 2
Mix 3	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s
Rise 3	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35
Cozimento	48:00	0:55	1:02	48:00	0:55	1:02	48:00	0:55	1:02
Manter a temperatura	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora
Aviso sonoro para adicionar frutas e nozes	2:42	2:49	1:56	2:42	2:49	2:56	2:42	2:49	1:56

Programa	8. PÃO MULTIGRÃO
Cor da crosta	Claro			Média			Escuro
Peso, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Hora de preparar	3:00	3:07	3:14	3:00	3:07	3:14	3:00	3:07	3:14
Atraso máximo de tempo de cozimento	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Aquecendo
Amassar	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m
Relaxamento	2m	2m	2m	2m	2m	2m	2m	2m	2m
Mix 2	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m
Ascensão 1	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m
Rise 2
Mix 3	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s	25 s
Rise 3	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35
Cozimento	0:48	0:55	1:02	0:48	0:55	1:02	0:48	0:55	1:02
Manter a temperatura	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora
Aviso sonoro para adicionar frutas e nozes	2:36	2:43	2:50	2:36	2:43	2:50	2:36	2:43	2:50

Programa	9. PÃO DE LEITE
Cor da crosta	Claro			Média			Escuro
Peso, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Hora de preparar	2:59	3:06	3:13	2:59	3:06	3:13	2:59	3:06	3:13
Atraso máximo de tempo de cozimento	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Aquecendo
Amassar	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm
Relaxamento	1m	1 M	1 M	1m	1 M	1 M	1m	1 M	1 M
Mix 2	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m
Ascensão 1	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m
Rise 2
Mix 3	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m
Rise 3	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35
Cozimento	0:48	0:55	1:02	0:48	0:55	1:02	0:48	0:55	1:02
Manter a temperatura	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora
Aviso sonoro para adicionar frutas e nozes	2:36	2:43	2:50	2:36	2:43	2:50	2:36	2:43	2:50

Programa	10. Cupcake
Cor da crosta	Claro			Média			Escuro
Peso, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Hora de preparar	1:33	1:33	1:33	1:33	1:33	1:33	1:33	1:33	1:33
Atraso máximo de tempo de cozimento
Aquecendo
Amassar	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m	5m
Relaxamento
Mix 2	18m	18m	18m	18m	18m	18m	18m	18m	18m
Ascensão 1
Rise 2
Mix 3
Rise 3
Cozimento	1:10	1:10	1:10	1:10	1:10	1:10	1:10	1:10	1:10
Manter a temperatura	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora
Aviso sonoro para adicionar frutas e nozes

COZINHANDO RECEITAS

Para cada receita, siga a ordem em que você adiciona os ingredientes. tsp = colher de chá colher de sopa = colher de sopa measure.st. = copo de medição

PROGRAMA 1
PÃO BRANCO
Ingredientes	500 ml	750 ml	10OO ml
Água	180 ml	240 ml	290 ml
Óleo vegetal	2 colheres de sopa	2 colheres de sopa	3 colheres de sopa
Sal	'/ r colher de chá	/2 Ch.L.	1 colher de chá
Açúcar	1 Colher de Sopa	2 colheres de sopa	3 colheres de sopa
Leite em pó	2 colheres de sopa	3 colheres de sopa	5 colheres de sopa
Farinha de trigo	300g	400 g	475 g
Levedura	3/4 CH.L.	1 colher de chá	1 54 colher de chá

PROGRAMA 2
	PÃO DOCE
Ingredientes	500 ml	750 ml	1000 ml
Água	160 ml	240 ml	310 ml
Óleo vegetal	2 colheres de sopa.	2 colheres de sopa	3 colheres de sopa
Sal	Vi colher de chá	/ r Ch.L.	'E colher de chá
Açúcar	4 colheres de sopa	5 colheres de sopa	6 colheres de sopa
Leite em pó	2 colheres de sopa	3 colheres de sopa	4 colheres de sopa
Farinha de trigo	250 g	375 g	500 g
Levedura	54 colher de chá	1 colher de chá	1 / colher de chá

PROGRAMA 3
PÃO DE OPAR
Ingredientes	500 ml	750 ml	1000 ml
Água	120 ml	180 ml	240 ml
Óleo vegetal	1 Colher de Sopa	1 Colher de Sopa	2 colheres de sopa
Sal	54 colher de chá	1 colher de chá	1 'para Ch.L.
Açúcar	1 Colher de Sopa	1 Colher de Sopa	2 colheres de sopa
Leite em pó	2 colheres de sopa	3 colheres de sopa	4 colheres de sopa
Farinha de trigo	200 AC	300 AC	400 AC
Levedura	E colher de chá.	eu Ch.L.	'para Ch.L.

PROGRAMA 4
FRANCÊS
Ingredientes	500 ml	750 ml	1000 ml
Água	180 ml	240 ml	300 ml
Óleo vegetal	2 colheres de sopa	2 colheres de sopa	Zst.l.
Sal	E colher de chá	2/3 colher de chá	54 colher de chá
Leite em pó	2 colheres de sopa	3 colheres de sopa	4 colheres de sopa
Farinha de trigo	300 AC	400 AC	500 AC
Levedura	1 colher de chá	1 'A Ch.L.	1 V, colher de chá

PROGRAMA 5
PÃO DE CENTEIO
Ingredientes	500 ml	750 ml	1000 ml
Água	200 ml	280 ml	340 ml
Óleo vegetal	2 colheres de sopa	2 colheres de sopa	3 colheres de sopa
Sal	th tsp.	2/5colher de chá	% tsp
Açúcar	2 colheres de sopa	3 colheres de sopa	4 colheres de sopa
Farinha de centeio	150 g	200 AC	250 g
Levedura	1 colher de chá	1 / colher de chá	1ª colher de chá

PROGRAMA 6
MODO RÁPIDO
Ingredientes	500 ml	750 ml	1000 ml
Água (40-50)	200 ml	280 ml	340 ml
Óleo vegetal	2 colheres de sopa	2 colheres de sopa	Zst.l.
Sal	º Ch.L.	2/; Ch. L.	Y * colher de chá
Açúcar	2 colheres de sopa	3 colheres de sopa	4 colheres de sopa
Leite em pó	2 colheres de sopa	Zst.l ..	4 colheres de sopa
Farinha de trigo	280 g	375 a.C.	450 AC
Levedura	2 colheres de chá	Zch.l.	4 colheres de chá

PROGRAMA 7
PÃO SEM AÇÚCAR
Ingredientes	500 ml	750 ml	1000 ml
Água	130 ml	190 ml	250 ml
Óleo vegetal	2 colheres de sopa	2 colheres de sopa	3 colheres de sopa
Sal	Ter colher de chá	1 colher de chá	1 e colher de chá.
Ovo	1 ygg.	1 ygg.	1 PC.
Leite em pó	2 colheres de sopa	3 colheres de sopa ..	4 colheres de sopa
Farinha de trigo	300 AC	400 AC	500 AC
Levedura	1 colher de chá	1 colher de chá	1 Ch.L.

PROGRAMA 8
PÃO MULTIGRÃO
Ingredientes	500 ml	750 ml	1000 ml
Água	120 ml	170 ml	210 ml
Óleo vegetal	2 colheres de sopa	2 colheres de sopa	Zst.l.
Sal	yn.l.	54 Ch.L.	1 colher de chá
Ovo	1 PC.	1 PCS.	1 PC.
Leite em pó	2 colheres de sopa	Zst.l ..	4 colheres de sopa
Farinha integral	50 g	75 g	100g
Farinha de aveia	50 g	75 g	100g
Farinha de trigo	200 AC	250 g	300 AC
Levedura	1 colher de chá	1 E colher de chá	1 º Ch.L.

PROGRAMA 9
PÃO DE LEITE
Ingredientes	500 ml	750 ml	1000 ml
Leite	130 ml	190 ml	250 ml
Óleo vegetal	2 colheres de sopa	2 colheres de sopa	Zst.l.
Açúcar	2 colheres de sopa	3 colheres de sopa	4 colheres de sopa
Farinha de trigo	280 g	375 a.C.	450 AC
Sal	'EU colher de chá	r/ Ch.L.	1 Ch.L.
Ovo	1 CGT.	1 PC.	1 PC.
Leite em pó	2 colheres de sopa	3 colheres de sopa	5 colheres de sopa
Farinha de trigo	300 AC	400 AC	500 AC
Levedura	1 colher de chá	1 colher de chá	1 Ch.L.

LIMPEZA E CUIDADOS

1. Antes de limpar o aparelho, desligue-o e deixe-o esfriar completamente.

2. Não mergulhe o dispositivo e o cabo de alimentação em água ou outros líquidos.

3. Limpe o corpo do instrumento com um pano macio e úmido e seque.

4. Limpe a forma de pão e a amassadeira imediatamente após cada uso. Para fazer isso, preencha a forma até a metade com água morna com sabão e deixe de molho por 5-10 minutos. Em seguida, lave o molde com uma esponja macia e seque.

5. Não use limpadores abrasivos, esponjas ou escovas de lã de aço ou solventes orgânicos para limpar o aparelho e a assadeira de pão.

6. Não use uma máquina de lavar louça para limpar o aparelho!

POSSÍVEIS FUNCIONAMENTOS E AÇÕES CORRETIVAS

Abaixo estão alguns dos problemas típicos que podem ocorrer ao fazer pão em uma máquina de fazer pão. Leia sobre esses problemas, suas possíveis causas e as etapas que você precisa seguir para eliminar esses problemas e fazer o pão com sucesso.

Possível causa	A massa sobe muito	Pão de burro depois de levantar muita massa	O pão não cresceu o suficiente	A crosta não está assada	Crosta torrada com pão não assado	Traços de farinha no fundo nas laterais
	¦	M	¦	¦	S	C
Insuficiente farinha de trigo		•
Muita farinha			•			•
Insuficiente levedura			•
Muito fermento				•	•
Insuficiente agua			•			•
Muita água	•				•
Insuficiente Saara			•
Farinha de má qualidade			•	•
Nepra Forte proporções ingredientes (também grande quantidade)	•
Água muito fria		•	•
Programa errado selecionado			•	•

POSSÍVEIS FALHAS TÉCNICAS E MÉTODOS DE SUA ELIMINAÇÃO

PROBLEMAS	SOLUÇÃO DE PROBLEMAS
O acessório para amassar fica preso na assadeira de pão	Mergulhe em água antes de remover.
A máquina de fazer pão não liga quando o botão [CD] é pressionado	Lubrifique a amassadeira com óleo vegetal antes de colocar os ingredientes no molde.
Quando você pressiona o botão [О], o motor começa a girar, mas a massa não é amassada	- A assadeira de pão não está totalmente inserida. - Falta de acessório para massa ou instalação incorreta do acessório.
O cheiro de queimado	- Alguns ingredientes caíram do molde. Desligue o forno da rede elétrica, deixe esfriar completamente e depois limpe o interior do gabinete com uma esponja sem adicionar detergente. - Alguns ingredientes caíram de forma devido a uma overdose de ingredientes. Siga rigorosamente as proporções da receita.