Lanche de chapéu de mosqueteiro

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes:

cogumelos em conserva 1 lata
Chips Pringles 1 lata
azeitonas pretas 1 lata
1 dente de alho
sal pimenta

Método de cozimento

Escorra o líquido do champignon, pique os cogumelos finamente, esprema o alho nos cogumelos, sal (não se pode salgar), pimenta, acrescente a maionese (a quantidade é a olho, para que não fique líquido). A mistura resultante em uma quantidade de cerca de 1 colher de chá. coloque-o sobre os chips com uma lâmina (pode colocar os chips um embaixo do outro e colocar a mistura em dois chips) e decore o topo com um corte de azeitona transversalmente. Todo!

É melhor espalhar a mistura sobre as batatas fritas um pouco antes de servir, para não molhar e as batatas fritarem.
Não sei o que é, não parecem sanduíches, nem canapés, a receita foi espionada em algum tipo de banquete e foi repetidamente testada na mesa festiva de casa (e trabalho), saborosa e elegante, própria para vodka, principalmente para quem tem um "chapéu" imediatamente entra na boca