Pastelaria "Estação"

[Flora]

Florae obrigado pelo seu feedback !! muito feliz que tenham gostado dos bolos !!

Ludik, isso é mágico

🔗 🔗 em um novo cupcake (glacê com ombreiras apelidado de momento de resfriamento)

[IRR]

Sim IRR, acabou, corte, vou ter que fazer

Já tenho a casa toda em panquecas, tortas, puffs, muffins, mas mesmo assim, minhas mãos não param de coçar de forma alguma ... o que é isso

Já tenho a casa toda em panquecas, tortas, puffs, muffins, mas ainda assim minhas mãos não param de coçar de forma alguma ... o que é isso

Acho que o orbitrek está pirando, anshlang

hzyayka pula nele, a cada 5 minutos

Não, eu não posso comer tanto, meu ventrículo é menor que um dedal,
é tudo pelo meu filho - ele precisa pegar muito
Na última semana, estive sentado sobre maçãs com pão preto e caviar de berinjela,
é por isso e perlo-me de cheburekof

Irchik, krrrasota !! embora as uvas não estejam de acordo com a receita - incrível !!

embora as uvas não estejam de acordo com a receita - incrível !!

estes são óleos

[colocar um em cima do outro antes de esmalte]

para ficarem completamente estacionários, seria necessário tê-los colocar um em cima do outro antes de esmalte...

Lyudochka, querida, não entendi bem esse momento ... Ou seja, unte a camada com varEhdeitado, coloque em dois andares e só então preencha com glacê? Ou é necessário agir de forma diferente?

[De Lisss]

De Lisss... Apresso-me em entregar meus "agradecimentos" em um trem atrasado para sua estação de trem
Taaaaaakin chocolate pirrrrrh pegajoso - simplesmente adorável!

Obrigado! Obrigado! Obrigado!

[Eh]

Ou seja, a camada é lubrificada varEhdeitado, coloque em dois andares e só então preencha com glacê?

Innul, sim, foi isso que eu quis dizer, eu me lembro, a estação era de dois andares, com geléia no meio e sob o esmalte ..

AJlEHA, para sua saúde !! Que bom que gostou dos bolos !!

[De Lisss]

De Lisss , aqui está meu relato, pega, gostoso e rápido

Bem, o que eu posso dizer. Uma boa receita não pode ser estragada por nada, mesmo uma execução medíocre. Levei o forno à noite, de acordo com a receita. E assim começou ... O creme azedo, por assim dizer, não é suficiente. Resolvi assar metade da "dose". Uh-uh, ainda não o suficiente, mas vamos deixar os dois últimos ovos na casa. Densamente. Vamos fazer umas piadas na geladeira, encontrar iogurte de damasco, fazer o sinal da cruz e espirrar um par de colheres ali. Mais uma vez grosso, desenforme todos os 200 G. Leve ao forno. Enquanto o bolo está curtindo nós fazemos o esmalte. E não somos gananciosos - o esmalte pode ser feito por completo. O bolo cresceu exuberante e macio. Gordura. Corte ao meio. Reviramos toda a despensa em busca de geléia de groselha. Nós o encontramos no canto mais distante. Bolo quente com camadas de geléia fria. Pelo contrário, foi necessário? Bem, ok. Vou derrubar também, untá-lo e despejá-lo com esmalte. Todo! Meia hora de confusão na cozinha e finalmente CAKE. Delicioso, achocolatado, adorável E se você ainda fizer direito, provavelmente é mágico Obrigado pela receita!

[Rapunzel]

Rapunzel, é quase o mesmo para mim Espantalho Bolo de Natal inglês cozido também, como leu um detetive, o mestre ainda fará doces de meios improvisados! muito bem feito, você sente a massa! Que bom que voce gostou

[De Lisss,]

De Lisss, obrigado druhhh !!! Os meus adoram comer, estou com facilidade de execução.
Fiz no kefir (e não dá para chamar de fresco), fiz em meia porção, cozido na Marca 6050, 45 minutos.
Cortaram quente, falaram que quentinho devia ser mais gostoso, não discuti. Estrutura muito delicada. Vou repetir isso muitas vezes.
Mas como o bebê não come geleia, não come geleia, apenas cobertura de chocolate.

[Tanyushka]

Tanyushkacomo ficou legal !! sim, uma receita simples, nada de dançar com pandeiro, e o resultado fica bem gostoso

[Tanyushka]

Tanyushkacomo ficou legal !! sim, uma receita simples, nada de dançar com pandeiro, e o resultado fica bem gostoso

Sim, isso é definitivamente vapsheeee, nem peguei a batedeira, então misturei tudo com garfo e colher e pronto ... Mas quando criança eu não comia isso ... Não me lembro dessas tortas

Você mal ia às estações de trem quando criança, então ...


tínhamos um departamento de confeitaria na padaria, tinha um coquetel e bolos - limão - com esse creme branco e cremes, e essas estações eram, sim!

Mal você ia a estações de trem quando criança, então ...


tínhamos um departamento de confeitaria na padaria, tinha um coquetel e bolos - limão - com esse creme branco, e pudins, e essas estações eram, sim!

Lembro-me das tortas de limão, dos bolos de biscoito preto, a gente chamava de pão preto, esses eram deliciosos, um biscoito poroso tão gostoso ... uuuzh um conto de fadas, pudim com creme de proteína (ainda amo), tubinhos, merengues, arbusto.
depois, esses biscoitos imprensados ​​com geléia e derramados com esmalte. fuuuu ... não aguentava
E o que mais era ... não me lembro, podemos realmente ser os mesmos

Muito obrigado pela receita! Muito gostoso e simples! Assei em uma bandeja funda e fiz uma montanha inteira de bolos ...

Aqui também estão eles, mas sem cacau, e além do choque ganache e aspersão.

Mashunchik. mas o que mais

Eu ando por aí, ando, e aqui está um gostoso. Enquanto levo para os favoritos, com certeza vou assar. O sabor da infância (embora raramente os compre no refeitório da escola)

[Mandarinka]

Mandarinka, isso é sim !!! o branco também é muito bonito !! muito bem, abordagem criativa!

Masha, você adicionou farinha? Qual é o pó, a consistência não mudou? muito fofo quando terminado

[Mandarinka]

Mandarinka, isso é sim !!! o branco também é muito bonito !! muito bem, abordagem criativa!

Masha, você adicionou farinha? Qual é o pó, a consistência não mudou? muito fofo quando terminado

Obrigada, não mudei mais nada, apenas tirei o cacau ... A massa finalizada é tão macia e arejada quanto. Desta vez, o tecido é antiaderente, é mais conveniente, claro - a assadeira quase não está suja

Obrigado novamente pela receita !!! De alguma forma quero tentar fazer um bolo com ele, gostei muito desse biscoito e comer e assar

E eu aconselho você a colocar tantos granulados quanto eu tiver, apenas se for para uma bela foto, caso contrário, eles são tão duros quanto seixos))

Mashun. mas os irmãos gostaram

Mashun. mas os irmãos gostaram

Sim, isso é o principal porque deles eu derramei muito

[Lyudochka]

Apenas um grande OBRIGADO pela receita, Lyudochka!!!! Há um mínimo de movimentos corporais e produtos, e o resultado superou todas as expectativas !!! E sem bolo! Cozer em forma oval cerca de 20 * 30, mas saiu muito alto, cortei, faltou por dentro com feijoa ralada com cranberries e esmalte por cima! a família inteira gostou muito!
🔗

[Tanyulya]

Eu não tirei uma foto, eu mesma comi 5 ou 6 pedaços. Meu marido experimentou 1-2, o resto da filha mais velha gostou tanto que 1 pedaço menor permaneceu Saboroso! Gostei, minha filha também, da próxima vez com reportagem fotográfica!
Obrigado, Tanyulya, para uma dica! Queimado em nosso milagre

Hoje, contrariando as minhas intenções, fiz este bolo e tomei a decisão certa, até o meu mais jovem agitado comeu com prazer e pediu que já tivessem comido de tudo. A outra metade ainda está parada na varanda de Pekla em uma taxa total de desenho animado. Cortei-os em dois bolos e despejei-os com cobertura. Também vou assar: esta é a melhor opção para eu processar o creme de leite acumulado

Obrigado pela receita que fiz a massa no kefir. Cozido em fogo lento, cortado e em camadas. O esmalte era fervido em água, o sabor era o mesmo desde a infância! Bem, muito gostoso !!!

]

Tanya, que beleza !! muito arejado!

Assado em MV.
Não gostei: enquanto o meio estava cozido, as bordas já estavam um pouco endurecidas.
Da próxima vez, vou assar em 2 passagens ou em uma camada mais fina no forno.
Os lugares que não são muito duros têm um sabor agradável e são leves, porosos.
Portanto, a receita é bastante prática e saborosa. Não só para tortas, mas também para um bolo.
SPSB

Obrigado pela receita!
Eu o uso periodicamente quando preciso fazer um bolo rápido. Muito saboroso com chantilly e cerejas. Despeje a cobertura de chocolate por cima.
Acabei de fazer uma pequena mudança: adiciono o dobro de cacau à massa, então os bolos ficam mais ricos em chocolate.

para o pizzaiolo, a própria receita

liss's, eu entendo que você provavelmente não vai ao fórum há muito tempo. e dificilmente você lerá meus agradecimentos. Mas mesmo assim, eu realmente quero dizer. O bolo é realmente delicioso, fácil de preparar e leva pouco tempo. Eu gostei muito disso. Assado com muito prazer e mais de uma vez

E gostei, obrigado!

Ontem assei uma porção inteira em um desenho animado. Dei a moeda ao meu filho. Todos tomaram café da manhã com ele hoje

Também assei ontem, no forno em assadeira alta. No kefir, resultou muito alto. E a julgar pelo fato de que 1/3 das delícias completas

[De Lisss]

De Lisss obrigado pela receita. E se a forma for redonda, qual deve ser o diâmetro aproximado?

[Marina]

Marina, que você tem, em seguida, coloque esse. Ninguém obriga a uma certa forma.

[Marina22]

Marina22, o principal aqui é que as laterais ficam mais altas, a massa cresce.

[Albina]

Albina, Tanya-Fanya, obrigado, eu quero assar no P2. Portanto, pergunto sobre o diâmetro.

[De Lisss]

De Lisss, Muito obrigado. Meia porção cozida em P2.
Isso é apenas cozido.

Com esmalte

corte no sentido do comprimento e espalhe a geléia. Acabou como um bolo de 2 bolos

Quão imperdoavelmente longo eu guardei nos favoritos, ay-a-ay !! Que receita maravilhosa acabou sendo, tudo que eu amo: rápido, simples e saboroso! Embora não fosse sem mordaça, é claro ..
Minhas mudanças:
Feito com queijo cottage (400 g), era urgente o descarte. A coalhada não estava seca, já tinha endurecido e estava bastante azeda.
Adicionou 50 g de óleo vegetal.
Ovos - 3 unidades C1 pequeno.
Cacau - aumentou para 15 g.
Farinha - 1ª classe - 250 g.
Já tendo colocado no forno, percebi que havia cometido um erro quase fatal - em vez de 400 g de açúcar coloquei apenas 250. Resolvi compensar a insuficiente doçura aumentando o açúcar no esmalte - coloquei 150 g de açúcar nele. Cozido por 35 minutos a 180 gr. Assadeira funda - 43x32.
Imediatamente do forno, untada com geléia de cereja quente. Assim que a geléia secar um pouco, corte em diamantes, despeje a cobertura por cima e deixe esfriar.
Apesar do uso solto da receita, tudo deu certo! Muito tenro, achocolatado e delicioso! Muito obrigado ao autor !! Infelizmente, a foto não transmite toda a beleza e delícias!

P. S. No próximo. Depois de colocar o papel, vou tentar cortar o bolo ao meio em meia bandeja e fazer um bolo de duas camadas com uma camada de geleia e glacê.

Saboroso, completamente, caseiro, sólido! Acabou sendo uma porção enorme! Nem comíamos tudo com os convidados.
Obrigado!


Foto de trabalho.

Cozinhei estritamente de acordo com a receita. Assado com um biscoito em uma assadeira padrão. Corte ao meio. Untado com geléia de groselha entre os bolos e por cima. Em seguida, ela cobriu tudo com esmalte fino. Muito deliciosa.

Obrigada pela receita maravilhosa, deliciosa!