Torta de pãezinhos "Rosário"

Torta de pãezinhos "Rosário"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Leite quente	1 Colher de Sopa.
Açúcar	3 colheres de sopa. eu.
Fermento fresco	20 g (ou 1 pacote de seco)
Ovos	2 pçs.
Manteiga amolecida	50 g
Sal	pitada
Vanilina	pitada
Farinha de trigo	500 g + Arte unidimensional. eu.
Para preencher:
Geléia espessa
Para lubrificação:
Ovos	1 PC.

Método de cozimento

• Sove a massa em HP. Meu modo "massa" dura 1 hora e 30 minutos. Não esperei até o final em cerca de uma hora com um pouco, a massa rastejou para fora das bordas do balde.
• 
• Coloque a massa com cuidado sobre uma mesa enfarinhada. Não amasse !! Desenrole em um retângulo, com 1 cm de espessura. Pincele com geléia grossa. Não tive geleia suficiente !!! E não grosso, mas com bagas de ameixa:
• 
• Enrole o rolo. Corte em 12 pedaços. Divida um barril e espalhe o outro na forma de pétalas de rosa:
• 
• Coloque as rosas resultantes em um molde a uma curta distância uma da outra. É mais conveniente cobrir a forma com papel manteiga para que as bordas fiquem ligeiramente salientes. Isso tornará mais fácil remover o bolo mais tarde. Eu não fiz isso e tive que inverter:
• 
• Deixe surgir. Pincele com ovo e polvilhe com açúcar.
• Asse em forno pré-aquecido a 180-200C por 30 minutos. Assei por 15 minutos a 200C, 15 minutos a 180C.
• 

Observação

Os convidados estão bem alimentados, fico feliz! Muito saboroso!!!

Na verdade eu precisava de um bolo para o evento solene, mas a técnica necessária para isso quebrou no momento mais inoportuno, portanto, tive que esculpir algo original em HP. Receita retirada da revista Meetings in the Kitchen. Nada de novo ou original, tudo muito simples. Mas como é impressionante !! Exatamente o que você precisa para uma mesa festiva!
Formato retangular 24cmx34cm.

[Visco!]

Visco! Eu me arrastei até você aqui para passar a noite com rosas. Altamente. Feito com geléia de cereja, não borrifou açúcar. Tão bom. Obrigado pela receita. Os pãezinhos foram estripados quentes, eu tinha que chegar na hora antes das 12 da noite, estou perdendo peso ...

Omela, obrigada pela receita! E fantastico! E que vista linda! Hoje eu assei para a Páscoa, babando, não viverei até amanhã Ficou quase igual à sua foto, o que estou muito, muito feliz. OBRIGADO!!!

Aqui estão as fotos, meus pães estão realmente inchados de forma obscena



Eu não entendo por que eles ficaram tão impressionados? a forma ainda está externamente longe da sua, mas no corte é a mesma.

[Sonata]

Sonata , ótimos pãezinhos acabaram !!

Eu não entendo por que eles ficaram tão impressionados? a forma ainda está externamente longe da sua, mas no corte é a mesma.

Talvez a massa estivesse um pouco mais macia, ou não estava bem torcida, ou não estava inicialmente apertada!

Fiz uma super massa !!!! Obrigado pela receita !!!!

Mistletochka, e irei até você com um "obrigado"! Ganhei uma torta bem gostosa com geléia de ameixa! É verdade que, como sempre, não foi sem problemas. A massa ficou bem macia, pegajosa, mas acrescentei mais 3 colheres de sopa de farinha. eu. O rolo não queria enrolar, estava rasgado. De desespero, já queria jogar fora a grana, achei improvável que saísse algo que valesse a pena. Que bom que finalmente decidi assar, estamos encantados! Claro, não se parecem com rosas, mais como uma lata de lixo. O principal é delicioso!

[Mãe da Sônia!]

E suas rosas estão murchando !!

gee-gee ... uma coroa, eu diria.

Mãe da Sônia!, está tudo bem - o principal é delicioso, lembro-me de que destruímos este roseiral muito rapidamente. Da próxima vez, você untará as mãos com óleo vegetal e pronto! Eu coloco um pires de manteiga ao meu lado e mergulho quando preciso quando dou forma. Eu também coloquei um pouco de farinha, o principal é não exagerar

Ótima receita! Infelizmente, a torta não deu muito certo, mas a culpa é minha - eu espalhei muito.Mas a massa é excelente! E delicioso! Até meu marido comeu com chá à noite, embora à noite o que ele teria comido por muito tempo não tivesse acontecido!

Coloquei essa massa e surgiu a dúvida: quanto custa 1 copo de leite? Deitei 250ml, mas a massa estava muito endurecida, por isso acrescentei mais ... Vou cortar a massa em breve, depois escrevo o resultado.

[urso Teddy]

urso Teddy , 1 copo = 250ml = 250g. A massa pode ficar dura por causa da farinha, é diferente para cada pessoa.

Claro. Minha geléia acabou e queimou um pouco, mas ficou muito gostosa, obrigada!

[Tatyana]

Tatyana, Estou feliz que tudo deu certo !! E é melhor tomar geleia grossa.

[Tatyana]

Tatyana, Estou feliz que tudo deu certo !! E é melhor tomar geleia grossa.

Peguei um espesso, caramelo ... talvez pus bastante ... mas mesmo quando cortei em 12 pedaços, saiu a geleia ...

Eu tinha cereja cristalizada, também fluiu. Você simplesmente não tem que deixar queimar. Então haverá uma crosta doce abaixo.

Vim agradecer pela receita - turma !!! A torta saiu da primeira vez, o que, aliás, não é característico para mim. E nem saiu nada, porque como camada escolhi uma geléia de maçã bem grossa (quase como marmelada), que fiz especialmente para assar este ano. Da próxima vez, vou deixar a camada ainda mais espessa, para que fique ainda melhor!
Em geral - a torta de pão ficou deliciosa, fofa, macia! Obrigado de novo! Foi assim que aconteceu (para o tamanho de uma assadeira padrão:


Verdade, eu ainda dividia em pães, então é mais conveniente comer

[variedade]

variedade , super !!!! Torta legal !! Que bom que gostou !!

Obrigado pela apreciação dos meus esforços.