A segunda máquina de fazer pão - é necessário?

Bom Dia,
Estamos usando a Panasonic há duas semanas. Tudo o que foi feito até agora teve sucesso imediato. Feliz com o resultado
MAS
Eu realmente não gosto de paredes grossas, não uma crosta no topo, mas uma crosta nas laterais e na parte inferior. Não é queimado, apenas em comparação com a parte sólida comprada é muito mais grosso.

Agora é preciso comprar um segundo (para os pais). Eu gostaria de ouvir:
Todos têm paredes laterais mais grossas do que o pão comprado. E você também precisa fazer pequenos pães (Panasonic - 400 gr. Farinha) e de preferência pão de centeio.
Desde já, obrigado.

Recentemente adquirido Kenwood-450. Nele, a crosta acaba sendo delicada e fina. A crosta superior não sai mais espessa ou mais escura que as laterais. Ainda não provei centeio nele. Um fogão maravilhoso. Apenas apaixonado por ela.

Antes tinha a Ariete, ela dava uma crosta lateral muito grossa, e a de cima era bem pálida. Mas meu marido gostou mais do pão feito com ela.

Um amigo tem uma 255ª Panasonic. Na minha opinião, a crosta do pão também é bastante fina.

Eu tenho uma crosta normal. Talvez haja algo errado em sua receita ou você não esteja resfriando e armazenando o pão incorretamente.
Asso branco para 300 g de farinha, fica bem.

Olá pessoal! Há dois anos, demonstrei uma máquina de pão Panasonic em lojas na minha cidade. Desde então, não consigo imaginar minha vida sem ela! E a côdea do pão não é muito fina, mas é crocante e essa é a coisa mais gostosa do pão!

Meu pão tem uma crosta fina. Visivelmente mais fino do que a loja. Como o BooBu, costumo assar por 300 gramas de farinha.

É assim que acontece.

A côdea é influenciada não tanto pelo modelo do fogão, mas pelos produtos com os quais você assa. Adicione manteiga à massa - você terá uma crosta crocante e bastante densa, adicione óleo vegetal - e a crosta ficará mais fina, e o sabor será diferente. O mesmo acontece com açúcar, leite e outros ingredientes. E também, coloque a crosta mais clara - ela ficará mais fina e mais pálida

Para dimensionar. As meninas tentaram comprar um pequeno fogão aqui. Encontrou apenas um modelo, acho Binaton. Mas além do tamanho pequeno, tem o mesmo programa, e a crosta não pode ser escolhida ... Olha só os fornos, que têm no máximo 900 g - 1 kg. Eles têm um tamanho menor, apenas 300 gramas. É improvável que menos, o formato do balde não permita, a massa vai manchar nas bordas ...

Olá! Durante vários dias, resolvi um problema global para mim - que máquina de fazer pão comprar? Eu tive o Moulinex 5002 por quase um ano e meio e ele quebrou. Fiquei satisfeito com a qualidade do pão que ela assou, mas ... Não há "Panasonic 255" nas lojas agora. Eu escolhi entre Mulieszka 5004 e Panasonic 254. Quando peguei o livro de receitas Mulieszka, fiquei desapontado. Os produtores degradaram - as receitas são apenas para um pão de quilo, e o resto - considere você mesmo. Talvez eles tenham se degradado de alguma forma? No geral, comprei um Panasonic 254 e estou muito feliz. Na verdade, qual seria a resposta correta à pergunta "Qual máquina de fazer pão é melhor?" você precisa usar vários e comparar. Minha comparação não é a favor da Moulinex. Agora sou um grande fã da Panasonic. A diferença no desempenho do próprio recuperador e no uso prático é enorme. E, infelizmente para a Mulinex, o resultado final - o pão - também é muito diferente. A crosta da Panasonic é mais fina, o pão é mais delicado e se corta sozinho. Na Moulinex demorava muito e era difícil implorar para sair. Talvez meus pensamentos ajudem alguém a decidir, eu só ficarei feliz. Boa sorte e sucesso criativo.

Olá, queridos padeiros!
Estou pedindo a você para resolver minhas dúvidas.

Eu tenho uma máquina de fazer pão - um LG antigo. Funciona perfeitamente, tudo o que é suposto fazer (e existem apenas 6 programas, incluindo massa e modo rápido).
Comprei por muito tempo, joguei bastante, experimentei todas as receitas do manual e coloquei no canto mais afastado. Eu tirava daqui cerca de duas vezes por mês, para reproduzir minha receita favorita. O balde já está muito arranhado e o agitador está muito gasto, quase não sobrou Teflon - meu fogão está funcionando honestamente e trabalhando duro, você não pode dizer nada.
E no ano passado me deparei com seu fórum - aprendi muitas coisas novas e interessantes! Ela puxou a máquina de fazer pão e começou a experimentar novamente. Eu entendi quais erros cometi e quais oportunidades a máquina de fazer pão oferece. Quantos tipos diferentes de pão podem ser assados ​​é incompreensível para a mente! Eu nem sabia antes quantas receitas diferentes para fazer pão. Até ela mesma aprendeu a fazer modificações em receitas e a conseguir algo por conta própria (só que agora começo a entender como o pão é criado em geral). Encontrei e comprei farinha de trigo sarraceno, farinha de centeio e estou procurando grãos inteiros. Malte encontrado, melaço e outros aditivos para pão de centeio. Em geral, ela adoecia ao fazer pão.

Mas há uma coisa que me entristece muito - não consigo pão de centeio. Se houver mais farinha de trigo do que farinha de centeio, o pão se ajusta bem e fica bem, embora seja um pouco baixo. Mas quando é 50/50, ou mesmo farinha de centeio pura, simplesmente não funciona. O telhado cai para que você possa derramar leite lá depois de assar - como uma tigela que parece o telhado. E o pão em si está baixo e um pouco úmido. E é sempre assim que simplesmente não o fazia. Mas o sabor é bom, mais gostoso que o da loja.
E eu só quero centeio - geralmente adoro mais do que branco! Eu quero assar Borodinsky - e torná-lo saboroso e bonito.
Então, tive a ideia de comprar uma segunda máquina de fazer pão. Eu gostei do Kenwood BM 450 - ele parece confiável externamente e você pode programá-lo - novamente, para assar pão de centeio.
Mas então o tormento começou: não seria que eu também não poderia fazer um forno de centeio nele? Por causa disso, eu quero levá-la. E também faço pão branco no meu LG - tudo assado muito bem, e o sabor e a aparência são ótimos.
Por outro lado, e se tudo for mais saboroso em Kenwood? Então, se eu não consigo assar bons pães de centeio nele, ainda não me arrependerei de comprá-lo.
Além disso, meu LG, na verdade, tem apenas um modo de trabalho. (A julgar pelas instruções, embora nem tudo seja descrito com muitos detalhes aqui, os modos Básico e Doce diferem apenas porque o sinal sobre o preenchimento dos ingredientes está presente em Doce. E Francês e Trigo não são diferentes, mas eu não usar francês - nunca tenho pão nele não deu certo - um pão curto, duro e não assado sempre, embora no Basic com os mesmos ingredientes haja um pão normal .. Suspeito que o programa de francês da minha máquina de pão esteja simplesmente incompleto .)
Kenwood é muito mais rico em termos de regimes. Mas eles são realmente necessários?

Também gosto do Kenwood que você pode fazer geléia lá, minha função não tem essa função.
Em geral - comprar ou não comprar, eis a questão!


Ajude, dê a sua opinião!

Tenho o LG-202 há seis anos. Tudo estava bem, qualquer pão foi obtido. Mas quebrou - o cinto estava puído e o pão pesado parou de mexer, o serviço não conseguiu substituí-lo, então tive que comprar um novo. Comprei um Panasonic 255. Agora uso principalmente, mas nos feriados, quando preciso assar muito pão de uma vez, levo os dois.
Em princípio, comparando esses dois fogões, posso dizer que a Panasonic é mais livre de problemas, mas só os programas nem sempre dão certo, às vezes basta desligar o fogão e colocar para assar na hora que sobe, então tudo deve trabalhar na LG também.

O fogão não é o culpado, mas outra coisa. Você encontrou panifarin? Pão de centeio fica melhor com ele.

Sim, e panifarin é, e todos os tipos de aditivos. Estudei todos os tópicos sobre problemas com o cozimento do centeio, tentei de tudo.
Você não pode colocar produtos assados ​​no meu LG - esse modo não existe. Apenas um ciclo completo do início ao fim. Tentei amassar e assar no forno na panificadora - foi assim que aconteceu, só que saiu bem seco (não sabia então que se devia colocar uma tigela de água no forno), mas subiu lindamente e tinha um gosto bom.
Mas preciso que a máquina de fazer pão assar sozinha - costumo colocá-la no forno à noite, não tenho tempo para assar no forno. É mais fácil levantar à noite e sair para esfriar. E até de manhã fica na máquina de fazer pão esquentando.

[Sergey Kornilov]

Sergey Kornilov, você comprou centeio e Borodinsky na LG?

[Existem tópicos especiais para discutir o pão Borodino e a máquina de fazer pão LG, vá para estes tópicos para um diálogo.]

Por favor, não desarrume este tópico !!!!

Existem tópicos especiais para discutir o pão Borodino e a máquina de fazer pão LG, vá para estes tópicos para um diálogo.

Neste tópico, a pergunta é feita - é necessário um segundo fogão?

[para NiLarna]

para NiLarna: Eu tenho um modo Bolo - (queque) também conhecido como cozimento.
Centeio - obtido em grão integral.

para Admin: saindo, saindo ...

Acredito que se você quiser comprar um segundo forno, só porque o primeiro não dá pão, não vale a pena.

[NiLarna]

NiLarna A vida útil da HP é de 7 anos (quase para todos) .A vida útil de um balde é de 2 a 4 anos, como uma frigideira de Teflon. Então, achamos que precisamos do 2º HP ou não

A segunda máquina de fazer pão aparece na casa principalmente por dois motivos:
1) assa-se muito pão e não há tempo suficiente
2) mas interessante.
Eu tenho dois deles: Panasonic 255 e Kenwood 450. Panas foi comprado em janeiro, Ken - em maio. Razão para comprar # 2. Embora eu goste de colocar dois lado a lado e o fogão em um é branco e no outro preto. A escolha desses dois modelos é feita pelo princípio dos opostos. O Panas é totalmente automático, e o Ken é programável, o que chamou a atenção dele. Estou curioso. Parece-me que não existem motivos particulares para a rentabilidade, bem como para a compra da HP em geral, se a venda de pão pronto não for organizada.

Você pode comprar 2 baldes de uma vez e assar 2 pães diferentes em paralelo

[sazalexter]

Não preciso assar muito - consumimos pão com moderação. A oportunidade de assar pães de 500 gramas em Kenwood é muito útil.
sazalextertipo sete anos? Apenas sete anos ?!
O meu é pelo menos dez! Bem, o Teflon é esfregado, sim. Usado especialmente na batedeira. Mas o balde ainda é muito nada, apenas arranhões no fundo. Mas funciona!
Eles provavelmente se saíram melhor antes ..

Mas o que é isso, digamos, vou comprar Kenwood, e depois de 7 anos ele chegará a um kirdyk?

[an_domini]

A segunda máquina de fazer pão aparece na casa principalmente por dois motivos:
1) assa-se muito pão e não há tempo suficiente
2) mas interessante.
Eu tenho dois deles: Panasonic 255 e Kenwood 450. Panas foi comprado em janeiro, Ken - em maio. Razão para comprar # 2. Embora eu goste de colocar dois lado a lado e o fogão em um é branco e no outro preto. A escolha desses dois modelos é feita pelo princípio dos opostos. O Panas é totalmente automático, e o Ken é programável, o que chamou a atenção dele. Estou curioso. Parece-me que não existem motivos particulares para a rentabilidade, bem como para a compra da HP em geral, se a venda de pão pronto não for organizada.

an_dominiEntão você também coze centeio. Como ele está na Kenwood? Isso é bom? Você costuma ter problemas?
E ainda - você tentou fazer centeio puro e / ou Borodinsky?

E o sabor - assados ​​(qualquer um) da Kenwood e Panasonic - há alguma diferença (digamos, se você assar o mesmo pão aqui e ali)? Ou, em última análise, o sabor não depende da máquina de pão?
É claro que os benefícios do cozimento caseiro nem sempre acontecem.
A máquina de fazer pão é o sabor e a qualidade do pão, o processo criativo de sua criação. Enfim, para mim.

NiLarna, entendi sua tarefa: você precisa fazer uma série de fotos em comparação. Isso requer algum tempo (não continuamente assando, onde tantos!), As fotos serão coletadas especialmente para isso e então farei uma seleção comparativa. Enquanto isso, em palavras: para Borodinsky (eu não asso centeio puro) em Panas, eu não uso o programa "Pão de centeio", mas ligo primeiro o modo "Pizza", após 15 minutos. Eu desligo e ligo o "Sem Glúten", desligo após 1 hora. 15 minutos. antes de mudar para o modo de cozimento e no estado desligado, espero que a massa cresça até que dobre (cerca de 30-40 minutos) e depois asso por 1 hora. min. No Ken, eu faço meu programa favorito disso, e é por isso que o Ken comprou, para não ficar parado o tempo todo e não trocar.
Ambos os fornos assam bem, no Ken é interessante olhar pela janela (no Panas não está lá, só dá para olhar um segundo levantando a tampa). Subjetivamente: em Panas, os pães são, no entanto, mais saborosos.
Resumindo, entretenimento. Se você precisa de um segundo fogão para sua alma, compre outros - é mais interessante.

Boa noite ! Eu também tenho um kenwood 450, diga-me como impressões. Se houver receitas comprovadas, compartilhe. Eu moro em Kiev, infelizmente, o livro de receitas não está em russo.

E não acho que vale a pena comprar um segundo fogão. Você não usará dois de uma vez, então um ficará ocioso com mais frequência.Ou, opcionalmente, leve o mais desnecessário em sua opinião para a dacha.

maya2, ofereci duas razões principais para comprar um segundo HP. Se for o primeiro, então para a produção de pão você pode precisar de mais de um HP a mais (se for cozimento comercial). E o segundo motivo (juros, entretenimento) requer uma compra, pelo menos para comparação. Tenho HP pelo segundo motivo. Uma dacha também é principalmente um gasto com prazer; para obter lucro comercial dela, você precisa se tornar algo como um fazendeiro. então pagamos pelo prazer. Aliás, é pela dacha que costumam comprar o segundo HP, para não carregá-lo todo o tempo da cidade. Eu li no fórum que basicamente eles pegam o HP barato mais fácil ou o Alasca. Acho que o Panas é melhor pra dar, ele é confiável. Sobre o uso de dois de uma vez para uma família - depende do número de seus membros. Definitivamente, o tempo economiza: coloco branco em um, preto no outro. É como ir a uma padaria. Mais uma vez: somos movidos pela curiosidade, do ponto de vista de usar a HP como um simples utensílio de cozinha, claro, não é necessário. É como dois cachorros em casa ou dois filhos: em princípio, um é o suficiente, mas por algum motivo eles costumam ter dois. Aparentemente natureza humana.

Para Kalina. Confira o tópico Kenwood 450 no fórum. há links para o endereço de e-mail do livro de receitas para ele em russo e ucraniano
Ninsky.
Mas gosto mais das receitas do Panas (também baixam da internet) e, claro, das receitas do fórum, elas são conferidas pelas pessoas, corrigidas e complementadas nos comentários aqui.

an_domini, então você está certo, talvez você realmente devesse comprar um segundo. Estive recentemente em um shopping de eletrônicos, sempre passo na seção de padarias. Surgiram novas máquinas de pão, o formato do balde já é diferente - uma barra, o mesmo pensamento brilhou, talvez compre mais, caso contrário você não tem tempo para assar, mas decidiu ainda não vale a pena.

[an_domini]

Não há residência de verão, não há necessidade de carregar HP para qualquer lugar. E comemos pouco pão, então a "produção de pão" não está planejada. E dar LG não vai funcionar - é inútil "dar" equipamento a alguém desta idade. Além disso, todos os conhecidos que gostam de assar o próprio pão já estão "assados".

Divertir-se com o novo HP é definitivamente muito bom. Especialmente se você lembrar que meu LG é um modelo muito antigo e não há sinos e apitos. E eu quero experimentar o congestionamento e programar. Mas pelo dinheiro que custa Kenwood ... o entretenimento é caro, pelo menos para mim.
O principal motivo é assar centeio e Borodino sem "dançar com pandeiros" como: ligar um modo, depois o segundo, depois o terceiro .. Além disso, essas danças não vão funcionar com o meu LG - não posso parar, então que a massa vai distanciar. Não consigo interromper nenhum programa e ir direto para o forno - essa possibilidade não existe. Ou seja, posso parar o programa, mas depois asse - só reiniciando o programa ou já no forno .. Todos esses truques me deixam desanimado, é mais fácil fazer tudo com as mãos. Mas esse é o problema - geralmente não há tempo suficiente para isso.
Não me importo de ver o começo do amassamento, já estou acostumado - para ver como o pão se forma, acrescente farinha ou líquido, se necessário Mas depois disso, gostaria muito que KP fizesse tudo sozinha. É por isso que ela é uma técnica inteligente para fazer todo o trabalho sozinha.

an_domini, nem esperava - obrigado antecipadamente.
Vou aguardar os resultados da comparação.
Embora seja mais útil para mim comparar o LG com o Kenwood, será muito interessante ver qual Kenwood assa pão e como é o sabor. Além disso, minha amiga acaba de comprar a Panasonic - será possível envolvê-la em uma avaliação comparativa.
Como resultado da discussão, houve um sério "para" a compra de Kenwood - a idade do meu LG. Acontece que a HP "não vive tanto" .. E eu não tinha pensado nisso antes.
Isso significa que em breve poderemos nos desfazer dele e ainda teremos que comprar outro HP. E os preços, um incômodo, tendem a subir.
Portanto, o que provavelmente é melhor comprar agora do que daqui a um ano por um preço duas vezes maior do que hoje?
Embora em um ano (mais, menos - desconhecido) novos modelos HP possam aparecer, mais interessantes e "avançados".
É isso! Mais uma vez, confundi tudo!

Opções de pão: pão de centeio em Panasonic 255 e pão de mostarda em kefir em Kenwood 450. Primeiras conclusões: o pão em Ken é menos denso, mais poroso. E o Panas coze mais uniformemente: a foto mostra que o branco do Ken é mais alto no centro do que nas laterais.

[an_domini]

an_domini A comparação está um pouco incorreta, são pães diferentes!
Se não for difícil, cozinhe para o fórum de acordo com a mesma receita, peso, componentes, etc.

sazalexter, esta não é uma comparação ainda, mas sim conclusões rápidas para NiLarna. Prometi a ela um experimento de comparação, mas até agora estou apenas coletando materiais fotográficos, em termos de comparar o modo francês em HP e centeio manual em Panas com o programado em Ken. Agora é cozido em Kena de acordo com meu programa de centeio. Vou tirar uma foto e a próxima seguindo a mesma receita do Panas, mas daqui a 2 dias, quando comerem esta. Você vê, o experimento não é rápido, eu não tenho um grande número de comedores, vou gradualmente coletar estatísticas. No entanto, as impressões estão se acumulando. No fim de semana, assei na Kena a receita da Panas "Pão de vários tipos de farinha" no modo 3, acabou sendo mais alta, mais luxuriante e porosa que antes no Panas no modo "Básico" (esta modalidade é sugerida nas instruções). Acho que isso se deve ao fato de que o programa 3 do Ken tem mais provas e os flocos incham melhor. Saída paralela: experimente no Panas no modo "Dieta".
Ao mesmo tempo, de outros pães, permanece uma impressão estável de um aquecimento mais uniforme em Panas (nele os pães são geralmente mais lisos do que em Ken). Veja, quantas opções, não chegaremos a tempo rapidamente, continuaremos a acumular resultados. Junte-se a nós!

[NiLarna]

NiLarna,
Eu tenho dois x / n - LG 205 e Panasonic 254. Panas comprou 5 meses após a compra da LG. Causas:
1) inicialmente queria Panas, mas não conseguiu encontrar, comprei o que estava na loja.
2) Gosto muito de fazer pão, diferente, ou seja, "interessante"
3) queria a função de atolamento.
Portanto, quando encontrei a desejada Panasonic a um preço normal, comprei sem hesitação. Eu uso os dois. Mais, tudo igual Panasonic, mas não me esqueço do esqui. Eu gosto de ambos, mas eles diferente, Não posso dizer que um seja definitivamente melhor do que o outro. E não me arrependo nem por um minuto de ter dois deles.

Apresso-me a mostrar os resultados de uma experiência com regimes franceses no Ques 450 e no Panas 255. Dois pães brancos foram feitos de acordo com uma receita, a mais simples: fermento, água, sal, farinha, sem açúcar. Regime francês em Qena 3h. 40 minutos, em Panas - 6 horas. Ambos os pães tinham o mesmo peso: Ken - 826g, Panas - 821g. Mas há uma diferença significativa de altura: no Ken, é 5 cm mais baixa. A crosta superior em Kena é clara (notei que é a mesma em outros pães), talvez o fato de Panas não ter uma janela de visualização e um melhor isolamento térmico de cima tenha um papel aqui. Uma vez que não fechei o dispensador na Panas, e no pão fiquei com uma mancha clara na crosta de cima do tamanho dela: efeito de isolamento não uniforme. Para o modo, não houve essa diferença principal (embora tudo seja igual na crosta). Em geral, olhe. O primeiro é Ken, o segundo, superior - Panas.

ikko4ka, obrigado pela classificação. Foi bom ver que você é de Sebastopol, esta é a nossa segunda cidade favorita, quase nativa. Visitamos lá quase todo verão, logo em julho iremos novamente.
Ambos os pães têm um gosto bom francês cozido. Mas em Kena a migalha é mais densa e menos porosa.
Aparentemente, não é em vão que todos celebram o regime francês em Panas, noutros fogões não existe um regime francês tão longo, não foi em vão que foi inventado.
Quanto ao pão em outros modos, então no principal - o mesmo, assei simples, gergelim, mostarda, ovo no kefir e leite. No Ken, eu gosto do modo 3 para pão integral, pão com cereais e várias farinhas (trigo sarraceno, aveia) é mais fofo lá, mais arejado e mais alto do que no Panas no principal, embora a crosta superior no Ken seja sempre mais pálida, provavelmente devido ao isolamento insuficiente da tampa, não em vão no Panas não é uma janela de visualização. É necessário experimentar no Panas no modo grão integral, esta será a próxima experiência.Rye de acordo com seu programa em Ken e com modos de troca em Panas funcionam bem.

an_domini, boa tarde! Obrigado pela resposta detalhada, porém a conclusão é que o Panas tem uma crosta sempre frita, ou não? Panas tem mais poder? Se for mais, então a presença de uma janela de visualização não importa.
Nossa cidade é realmente muito bonita e é tão agradável que o passado heróico não é esquecido nela, veteranos e combatentes são homenageados. Certifique-se de vir. No verão, comemoramos 225 anos da cidade-herói de Sebastopol.

ikko4ka, no Ken, o consumo de energia é 780 W, e no Panas - 550 W. Mas qual é o poder útil, isto é, para assar direto, é desconhecido. No Panas, sempre coloco uma crosta leve na hora de assar, senão pode ficar bem marrom, principalmente se houver muito cozimento. No Ken, você precisa colocar pelo menos uma crosta média, caso contrário, você terá um topo claro.
E não iremos apenas a Sevastopol para descansar, mas todos os anos levamos nossos alunos de construção naval para praticar na corte. a planta, com certeza lhes daremos excursões, meu marido está envolvido na história da frota, conhece seus veteranos e se encontra com eles. É muito preocupante que o terreno ao redor da 35ª bateria esteja sendo construído com chalés de verão, esta deveria ser uma área protegida. Estaremos lá no Dia da Marinha!

an_domini, obrigado. Eu estava errado, Ken tem mais poder e a crosta é mais clara, então o motivo é diferente. Mesmo assim, depende da marca x. etc., e embora minha opinião seja que a Panasonic é um dos melhores modelos.
Tenha um bom verão!

A segunda máquina de fazer pão surge na casa, principalmente por dois motivos:
1) assa-se muito pão e não há tempo suficiente
2) mas interessante.
Eu tenho dois deles: Panasonic 255 e Kenwood 450. Panas foi comprado em janeiro, Ken - em maio. Razão para comprar # 2. Embora eu goste de colocar dois lado a lado e o forno, um é branco e o outro preto. A escolha desses dois modelos é feita com base no princípio dos opostos. O Panas é totalmente automático, e o Ken é programável, o que chamou a atenção dele. Estou curioso. Parece-me que não existem motivos especiais para rentabilidade, assim como para comprar HP em geral, se a venda de pão pronto não for organizada.

Desculpe se fora do tópico. Aos 255, Panasa se casou, desistiu, agora estou pensando no Ken450 (afinal, por que isso aconteceu). Em que são fundamentalmente diferentes e o que você aconselharia como proprietário de ambos.

vfksi, a diferença fundamental é que Ken é programável. Você pode fazer seu próprio programa, embora dentro do quadro em que você possa alterar o tempo das etapas, portanto, ainda há limitações. Por exemplo, de forma absolutamente confiável (para não verificar e não corrigir) o centeio ainda não funciona. No Panas, o centeio também deve ser combinado a partir de vários programas, parando forçosamente e ligando um novo, que também não é uma máquina automática (o próprio programa de centeio do Panas nem sempre é adequado). No Panas, todos os modos são mais longos, o que aumenta a qualidade (especialmente o francês). Mas às vezes você quer mais rápido - então, no Ken, não há equalização de temperatura preliminar. O cozimento direto em ambos os HPs é igualmente bom. O resto das diferenças são muito subjetivas: a aparência de Ken, a presença de retroiluminação são agradáveis, mas na minha opinião subjetiva, se eu tivesse que levar um fogão, tomaria Panas (é mais estável, embora no seu caso tenha sido ao contrário, todas as empresas têm um casamento). Mas se você quiser, Ken também é muito bom. Parece-me (e há resultados de comparação no site também) que esses são os dois HPs mais estáveis.

Você não pode configurar um programa para Panas em Ken? Isso aquece?

O "aquecimento" pode ser feito - 0-60 minutos. O manual de Ken tem um layout para recursos de programação. Para repetir os programas do Panas exatamente de acordo com ele, primeiro você precisa medir todos os programas do Panosonic com um relógio. porque nas instruções para Panas, todos os detalhes dos modos são omitidos (por exemplo, o tempo de desossa não é indicado). Bastante trabalhoso e requer dois fornos. Em geral, qualquer pessoa interessada pode fazê-lo.Além disso, para Panas, esse aquecimento é um valor variável, dependendo da temperatura ambiente, o tempo de equalização da temperatura pode mudar, enquanto o tempo total permanece constante, os tempos de outras partes dos programas mudam. E você pode programar no Ken apenas rigidamente.

Meu HP 255, em conserto desde quarta-feira, estou pensando em comprar um segundo, embora nem tivesse pensado nisso antes, mas depois de ficar 5 dias sem pão caseiro, quase decidi comprar OW5004, não há baguetes em Panasik, isso distinguiria meu HP. Mas depois de um colapso, estou com medo, de repente a mula também vai estragar ou o pão está pior, ou não vai funcionar (aos 255 deu tudo certo da primeira vez), minha cabeça já doía com esses pensamentos "COMPRAR OU NÃO COMPRE "goste" SER OU NÃO SER "e engraçado e triste.

[agata116]

agata116 , se quiser e tiver oportunidade, é claro, compre um segundo fogão. O que você mais gostar, pegue aquele. Isso é tão divertido - então você vai assar em dois fogões e comparar. E qualquer coisa pode quebrar, não se preocupe com antecedência.