xam71
Totalmente confuso na hora de escolher um fogão.
Muitas perguntas na minha cabeça. Eu ficaria muito grato se pessoas experientes me dissessem:

1. Dispersão de potência de fogões de 500 a 1000 W. Qual é melhor tomar?

2. Como definir um forno programável ou não?

3. Como determinar se o fogão tem convecção ou não? (quais modelos têm convecção)

4. É possível fazer tortas com recheio em alguns modelos?
Agradecemos antecipadamente a sua colaboração!!!
Jefry
1. Dispersão de potência de fogões de 500 a 1000 W. Qual é melhor tomar?
500 watts são suficientes para assar um pão de tamanho médio. É necessária mais energia para assar adequadamente um pão de até um quilo e meio. Em HP com IMHO de baixa potência, a temperatura máxima atingível é insuficiente para assar muffins. Tentei várias vezes no meu Kenwood - não são cozidos lá, mas secos.

2. Como definir um forno programável ou não?
Normalmente, isso é claramente indicado na descrição, mas há um ou dois desses HPs. De imediato - Kenwood 450 e algum tipo de DeLongy, não me lembro exatamente.

3. Como determinar se o fogão tem convecção ou não? (quais modelos têm convecção)
Também claramente indicado na descrição. Se você olhar dentro do HP, então na "câmara de combustão" há uma grade na lateral, atrás da qual o ventilador é visível. Não sei quanta convecção é necessária no HP, mas todas as receitas do site terão que ser adaptadas (mais água precisa ser colocada para 10-20 ml). Definitivamente lá em Kenwood 350

4. É possível fazer tortas com recheio em alguns modelos?
O modo "Baking" está disponível na maioria esmagadora da HP. Não importa o que assar lá. Lembro que tinha um tópico, tipo "uma máquina de fazer pão não é para pão" ... As pessoas cozinhavam batatas nela ...
Jefry
Citação: xam71

Muito obrigado pela resposta!

Diga-me, como está "charlotte"?
Sinceramente, ainda não experimentei, só fiz Bolo de Páscoa delicioso de Elena Bofuncionou bem
Teen_tink
Assei charlotte no meu forno ... quando experimentei e me dei ao luxo ... delicioso, mas para mim não é suficiente e é tolice. Mais fácil em forma de forno ...
xam71
Alguém pode dizer algo sobre esse fogão?
Atrai o design e não parece ser privado de funções ...
xam71

E outro que me interessou - https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ew&id=140&Itemid=99999999

O que você pode recomendar sobre esses fogões?
xam71
Eu tomei minha própria decisão e escolhi o fogão Binaton-2068,

Em termos de funções, corresponde praticamente ao Kenwood-450 (exceto baguetes e convecção).

O design é muito semelhante - também em cima de cerâmica de vidro, laterais de metal. Ou seja, o design é muito uniforme.

Coze muito bem !!! Tudo funciona na primeira vez.

Há apenas uma pergunta - ela vibra (ao mexer) para que quando o cozimento for atrasado à noite você possa ouvir da cozinha (quartos adjacentes, a porta da cozinha fecha). Ou seja, um pouco barulhento. Não tenho nada com que comparar, então este é o primeiro fogão.

Eu me pergunto como outros fogões fazem barulho?

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