Microondas. O que podemos fazer nisso?

[Natasha]

manteiga na máquina de lavar

Natasha, creme de manteiga fez

Fui ler o que se pode cozinhar no microondas, quase acordei meu marido de tanto rir.

[Natasha]

Natasha, creme de manteiga fez

Quase))):

Manteiga na máquina de lavar

Não quero bombear, mas estou removendo lentamente o papel alumínio da vida cotidiana:
Por que a folha de alumínio é prejudicial?

Laris, lembra outra história de terror da ópera "Por que o microondas é prejudicial"

você não tinha manteiga suficiente na máquina de lavar, certo?)))

Natus, bem, você se perguntou o quanto era divertido, e eu escolhi galeria careca... Vou fazer peixes deliciosos assim, você vai me invejar depois! Eu não vou te contar nada

Dicas interessantes para usar microondas

Para que o forno micro-ondas funcione por muito tempo, não teste a sua resistência com produtos e objetos, "comunicação" com os quais é contra-indicado. E estes são ovos com casca, metal e douração em pratos. Além disso, não se deve esquecer que:

1. O funcionamento da estufa “ocioso”, sem alimentos no interior, encurta a vida útil.
2. Para aquecer uma pequena quantidade de alimentos, é aconselhável colocar um copo de água no forno.
3. Feche o recuperador vazio até ouvir um clique - não há necessidade de ventilar.
4. Siga as instruções para cozinhar.
5. Não coloque recipientes bem fechados no microondas, não seque ou aqueça pratos lá, não esterilize potes e biberões.
6. É melhor cozinhar e aquecer sopas no fogão, e não no micro-ondas - o excesso de umidade prejudica.

Do sexto ponto, caí em uma rolha.

[Sveta]

Sveta, no fórum errado e no tópico errado você postou dicas Agora uma de nossas meninas vai ler e pensar: "Ah! Mas isso nós não fizemos no micro!" E ele com certeza vai fazer isso !!!

Laris, lembra outra história de terror da ópera "Por que o microondas é prejudicial"

Não, Zhenya, havia apenas uma história de terror não comprovada sobre o forno de micro-ondas, e o fato de o alumínio ser prejudicial já é um fato conhecido e irrefutável.

O alumínio é sem dúvida prejudicial, portanto, alguma camada protetora especial de alguma coisa é aplicada em pratos de alumínio durante a fabricação ... Essa camada protetora não é muito estável, você não pode esfregar com força com esponjas, panos de limpeza, etc. Eu gostaria de acreditar que eles também aplique no papel alumínio algum tipo de camada protetora ... Mas no geral, já pensei ... É difícil recusar o papel alumínio, dá tudo certo demais nele. M. b., Em primeiro lugar, embrulhe a comida em vários. camadas de papel manteiga e depois em papel alumínio? ...

[Zebra]

Zebra, o primeiro papel alumínio era o mesmo dos dois lados, depois o papel alumínio ficava brilhante de um lado e fosco do outro, como se algo tivesse sido aplicado.

Agora remexi por muito tempo, mas não encontrei nenhuma informação sobre nenhuma camada protetora no papel alumínio, mas descobri que o papel alumínio é ainda mais prejudicial do que pratos de alumínio:
"Panelas e outros utensílios de cozinha de alumínio tendem a oxidar, fornecendo uma camada inerte que impede que o alumínio entre na comida. Lavar a louça apaga essa camada protetora. Mas ferver água nesses pratos várias vezes fará com que a superfície interna se oxide novamente. Tornando-se fosca , criando uma proteção natural que evita a lixiviação do alumínio.
Cozinhar em papel alumínio é uma história completamente diferente. A folha de alumínio é descartável e não podemos criar uma camada inerte sobre ela antes de usá-la.
O estudo, referenciado a seguir, mostrou que a migração de alumínio para alimentos embrulhados em papel alumínio durante o cozimento resulta em concentrações de alumínio bem acima dos limites de segurança recomendados pela Organização Mundial de Saúde. 🔗
A pesquisa prova que a folha de alumínio não deve ser usada para cozinhar. Em vez disso, recipientes de aço inoxidável, vidro ou porcelana são recomendados como utensílios seguros.
Por exemplo, cozinhar carne em folha de alumínio pode aumentar o teor de alumínio do prato acabado em até 378% !!!
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O papel alumínio é menos perigoso para embrulhar e armazenar alimentos frios por um curto período de tempo. Mas durante o armazenamento de longo prazo, o alumínio inevitavelmente começará a reagir com o produto armazenado na folha.
Os resultados do estudo referenciado abaixo indicam que o nível de alumínio no leite armazenado em latas de alumínio e em produtos lácteos embalados em sacos de papel alumínio está fora do intervalo e sugere um perigo para a saúde.
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o primeiro papel alumínio era o mesmo dos dois lados, depois o papel alumínio ficava brilhante de um lado e fosco do outro, como se algo tivesse sido aplicado.

Bem ... e de que lado embrulhar?

Eu achei isto ...
Lado brilhante para cima ou para baixo?

Você provavelmente notou que a folha de alumínio é brilhante de um lado e fosca do outro. Esse é o resultado do processo de fabricação. Primeiro, duas folhas de alumínio são comprimidas entre os rolos e, em seguida, são separadas. As superfícies internas de ambas as folhas são opacas e os lados que estavam em contato com os rolos são brilhantes.
Qual lado da folha de alumínio deve ficar voltado para a comida? O bom senso e a física nos dizem que o lado brilhante da folha refletirá mais o calor irradiado, por isso deve ficar fora para alimentos resfriados para manter a temperatura, e durante o cozimento - dentro para absorver melhor o calor. Na verdade, há muito pouca diferença entre a quantidade de reflexão de ambos os lados, nada digno da preocupação do chef..

perigo à saúde.

E assim é sempre: no dia seguinte rejeitam veementemente aquele cujo benefício indubitável foi anunciado publicamente ontem ...

[Sorrir]

Sorrir, sobre os benefícios indiscutíveis do alumínio? Seu dano foi provado por muito, muito tempo!

[Sorrir]

Sorrir, sobre os benefícios indiscutíveis do alumínio? Seu dano foi comprovado por muito, muito tempo!

Também escrevemos sobre isso. Agora você nem sabe o que é mais prejudicial: alumínio, plástico ... Também parei de guardar comida em plástico. Um bom copo velho é o melhor.
Não faz muito tempo, eles escreveram sobre os perigos dos pratos esmaltados. Mas agora temos tanto dela, e tão bonita.

[Irene]

A pesquisa prova que a folha de alumínio não deve ser usada para cozinhar. Em vez disso, recipientes de aço inoxidável, vidro ou porcelana são recomendados como utensílios seguros.

bem, tudo está passando para aço, vidro e porcelana, de qualquer maneira, a folha há muito acabou.

Não faz muito tempo, eles escreveram sobre os perigos dos pratos esmaltados. Mas agora temos tanto dela, e tão linda.

Irene, bom, pratos esmaltados nunca foram considerados nocivos, tornam-se nocivos em um caso - com lascas e rachaduras, ou seja, é preciso usar pratos com um revestimento absolutamente completo.

Alguma camada protetora especial de alguma coisa é aplicada em pratos de alumínio durante a fabricação ... Esta camada protetora não é muito estável, você não pode esfregá-la com força com esponjas, panos, etc.

Tanya, nada é aplicado na folha de alumínio antes de estampar, acredite o velho metalúrgico. Acontece que o mais fino filme de óxido se forma no alumínio, o que nos protege do alumínio puro. Sob ação abrasiva, esse filme pode se romper, mas muito rapidamente o metal oxida e esse filme está lá novamente.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Li muito sobre os perigos do próprio esmalte.Também consiste em algo prejudicial.

[Irene]

Oh, Irene, para viver, como se costuma dizer, em AAA

Bem, quais são as opiniões dos cidadãos sobre assar sacos no forno em vez de papel alumínio. É estúpido para mim usá-lo.

[Zebra]

ZebraCostumo assar neles do que em papel alumínio, porque tudo é claramente visível e desnecessário,
enquanto queima, desdobre o papel alumínio e, se houver algo, apenas fure o saco ...

opiniões dos cidadãos sobre assar sacos no forno em vez de papel alumínio

Eu raramente assei, agora vejo mais sous-vid, mas não uso papel alumínio para assar há muito tempo. É muito mais conveniente em sacos e por algum motivo sai mais líquido, então acho que assa melhor

E minha folha faisca no microondas.

E minha folha faisca no microondas.

Você não deveria?

[Longina]

Longina, para que você possa se livrar do magnetron.

As meninas estavam distraídas com alguma coisa, elas lavam os trapos? Hoje lavei 2 vezes, primeiro 2 pedaços de microfibra, depois um pequeno pano de prato. Comecei a fazer isso regularmente, não é conveniente para mim em um saco plástico, adaptei um recipiente de plástico. Quero compartilhar uma maneira de me livrar do cheiro de sabonete do micro-ondas, depois que o micro-ondas funcionou com a máquina de lavar, não gosto do cheiro de dentro, então coloco meio copo d'água e um par de fatias de limão no mesmo recipiente, você ainda pode usar as sobras de beber chá. Fervo tudo por 2 minutos de uma só vez. E a microvalnovochka cheira a limão e não a sabão!

Bem, quais são as opiniões dos cidadãos sobre assar sacos no forno em vez de papel alumínio.

Não percebi que a pergunta era sobre o forno. Decidi que uma vez no tópico sobre micro-ondas, o papel alumínio também é usado aqui.

[Alla]

algo distraído, lavou os trapos?

Alla- Sim, em geral, agora coloco regularmente algumas toalhas de pano nele. Meu marido olha com muito cuidado e até desconfiado para essas minhas estranhas manipulações ...

E gostei muito de usar a micra para lavar. Eu até tentei fronhas amareladas

[Ilmira]

Ilmirasim, é definitivamente suspeito, é preciso cozinhar, cozinhar nele e não arrumar roupa, embora minha toalha tenha sido muito bem lavada. Eu tinha um sabonete velho, tive que jogar fora, deixei ir para lavar e da última vez que coloquei mais sabonete líquido deu tudo certo. Mas eu não gosto do cheiro dentro do micro.
Sra. Addams, uma boa ideia Eu também tenho 2 fronhas em algum lugar, devo tentar.

Eu até tentei fronhas amareladas

E eu fiz isso. Bem lavado.
Mas uma vez houve uma "inundação". Havia muita umidade na bolsa. Portanto, agora aperto mais forte.

[Longina]

Longina, Eu tenho um forno de micro-ondas muito antigo, sem grelha e sem convecção, que eles não colocaram em casa, até esqueceram colheres algumas vezes, tudo funciona. Mas eu lembro que as instruções para ele descreveram em detalhes como exatamente você pode usar o papel alumínio nele - como embrulhar bem sem rachaduras e colocar se várias peças não se tocam. realmente, eu nunca tentei.

Não sei como os outros no micro usam papel alumínio ou colocam latas com tampas de metal. Qualquer tentativa que eu fiz com folha ou qualquer metal dispara instantaneamente fogos de artifício dentro! Minha micra não é das mais fáceis, com convecção, mas categoricamente não aceita nada metálico.
A exceção são os suportes de metal que foram incluídos, além disso, comprei outro. Eu não sei com o que eles estão cobertos, mas eles não brilham.

Eu também estava convencido de que era impossível usar metal. Eu li em nosso fórum, experimentei - agora eu uso.

[Anna]

Anna, como??? Talvez eu tenha perdido alguma coisa?

Comecei esterilizando latas com tampas de metal e depois me encontrei. Eu coloco a tigela da colheitadeira))) Às vezes levanto rapidamente a massa de fermento na micra.

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, Faz muito tempo que lavo esponjas de cozinha no microscópio, mas não experimentei os trapos.
Vale a pena lavar!

[Anna]

Anna, Eu tenho uma capa responsiva. Distribuo a massa em um micron em plástico.

Eu também estava convencido de que era impossível usar metal. Eu li em nosso fórum, experimentei - agora eu uso.

Aqui eu sou igual, agora esterilizo potes com tampas de rosca só aí

[Svetta]

Svetta, em e Dandelion comigo.

[Anna1957]

Anna1957, a massa na tigela queima? Ou algum tipo de especial é usado. modo diferente de microondas?

A massa na tigela queima?

Em meio minuto? Não queima.Tenho a micra mais primitiva.

Começou com a esterilização de latas com tampas de metal

Eu também, agora esterilizo frascos com tampas de rosca somente lá

Da mesma maneira.
E em diferentes deputados. Em um apartamento alugado, havia uma mulher alemã simples / velha / de alta qualidade, então uma LG moderna e agora "descolada". Está tudo bem, o vôo está normal.

$ vetLana, Svetlana, eu lavo esponjas de cozinha há muito tempo no microscópio, mas não experimentei trapos. Vale a pena lavar!

Requerido. O principal é que cheiram a linho fervido. Eu tenho isso.
Meninas, olhem para o assunto
Vamos ajudar um homem a salvar suas pernas !!!

E lavei guardanapos de cozinha em um mícron. Agora eu coloco a roupa na máquina, vamos ver o que acontece.

[Cremoso]

Cremoso também lavou ontem no microondas. Manchas removidas em toalhas de cozinha antigas. Decidi reservar uma caçarola de vidro especial para lavar no microondas.

Bem, eles apenas me provocaram com suas toalhas de microondas.
Vou levar a toalha manchada para trabalhar comigo e enfiar na micra.

Bem, eu consegui! Preso em 2 panos de cozinha e os homens são meias leves. Muito bem lavado!

Eu proponho dar um tempo na lavanderia e fazer o que a micra foi feita - cozinhar.

Talvez isso já tenha acontecido aqui, mas para alguém será novo. Então, cortei a berinjela em rodelas de cerca de 1 cm, o tomate da mesma forma. Disponha uma camada de berinjela em um prato raso, uma camada de tomate por cima. Berinjelas com sal. Coloquei no microondas por 10 minutos na potência máxima. Em seguida, ungiu os prontos com uma mistura de queijo-alho-maionese. Não tem fotos, no começo eles comeram, depois me lembrei deles.
Rápido e limpo. Eu ficaria muito feliz se fosse útil para alguém.