Máquina de fazer pão Moulinex Ow 3000

[Instruções para fazer pão Moulinex OW 3000]

Instruções para fazer pão Moulinex OW 3000

Descrição da máquina de fazer pão Moulinex OW 3000


Se você estiver tendo problemas para assar pão em uma panificadora, consulte a seção
Dicas úteis e ajuda para assar pão.
Estudar por favor
ENTENDENDO O PÃO NO PÃO CASEIRO, prestando atenção particular Para a regra kolobok

Se você tiver dúvidas ou problemas, seja bem-vindo a este tópico !!!

Lembre-se de que TODAS AS RECEITAS para fazer pão em uma máquina de fazer pão são adequadas para TODOS OS MODELOS de máquinas de fazer pão. Existe uma seção para iniciantes "O pão branco mais simples"

Moderador
Moulinex 3000 tem muito programa de aquecimento ajuda 60 minutos após o fim do programa principal.
Se você quiser - tire o pão de uma vez, se quiser - deixe por 10-15 minutos, o pão vai ficar "seco" (como, por exemplo, minha mãe adora). No caso do centeio, uma vez que esta hora economizou meu pão: ficou úmido e assou por cerca de meia hora. (Um pão de centeio puro revelou-se tão denso que misturei com as mãos)
Já agora, e é muito fácil ajustar o lote!

A única desvantagem, parece-me, pode ser sem dispensário (para passas, nozes, etc., que são adicionadas durante o processo de amassamento). Mas eu não preciso dele, e você?

Também não tenho dispensário (embora não seja Moulinex). isso não é uma desvantagem, porque quando a massa é muito íngreme (por exemplo, pão de centeio), se você colocar aditivos do dispensário lá, ele os espalhará por todo o fogão - você precisa adicionar um pouco. E também, se você adicionar muitos aditivos sólidos (por exemplo, nozes) de uma vez, então você pode arranhar o balde ... e se quiser ouvir um sinal, então não há nenhum nos fogões com o dispensário, há apenas um clique silencioso de abertura da tampa do dispensário.
Eu uso a farinha mais comum do mais alto grau. não houve furos ainda. Se você precisar de uma recomendação Odessa, posso aconselhar: estação militar Kulindorovskaya ou sete militares. Kulindorovskaya me parece mais branca. Experimentei o makfa - ficou ótimo, mas não vejo sentido em assar nisso, porque a farinha importada é mais cara, mas a nossa não é pior, mas mais barata.

Tenho um Moulinex 3000. Não encontrei um único defeito nele! Cozido cinco vezes - e nem uma só falta, cada vez que me apaixono mais e mais por ela. O marido já diz que é impossível admirar tanto os eletrodomésticos (e ele está comendo pão pela bochecha).

[Moulinex Ow 3000]

Enfrentei um problema tão grande que tive de explicar o que meu programa estava fazendo. E o mais necessário para encontrar o volume de um copo medidor da Panasonic. Para isso, gostaria de propor um Temko, onde será listado.
Espero que alguns membros do fórum ajudem a coletar essas informações dos fabricantes em um só lugar. Por conveniência.
Obrigado.

Moulinex Ow 3000

pão de saída: 750g e 1000g
copo medidor: 300ml, se cheio - 380ml
Após o programa principal, o pão é mantido quente por 60 minutos
Não há dispensário, mas é possível adicionar ingredientes após o sinal sonoro.

1 programa: pão simples (ou pão com leite)
tempo de cozimento: 3,13 (para 750gr) e 3,18 (para 1000gr)
meu programa principal, adequado para experimentação

2 programas: pão francês (ou pão rústico)
tempo de cozimento: 3,30 (para 750g) e 3,32 (para 1000g)
pão crocante

3 programas: pão de farinha integral (ou pão camponês)
tempo de cozimento: 3,43 (para 750gr) e 3,45 (para 1000gr)
para farinha pesada (centeio, grão integral, etc.), o forno aquece nos primeiros 30 minutos e o lote é de 5 minutos. menos

4 programas: brioches (ou bolas de pão)
tempo de cozimento: 3,17 (para 750g) e 3,22 (para 1000g)
Eu uso para assar pão para escorrer. manteiga e bolos

5 programas: pão assado rápido
tempo de cozimento: 1,17 (para 750gr) e 1,20 (para 1000gr)
apenas 1 lote e 1 elevador. não usei

6 programa: Massa de pizza
tempo 1,30 para 750 (1000gr)
com um amassar e levantar

7 programa: massa fresca)
tempo 15 min. para 1000gr
Eu uso para amassar preliminarmente de pão de centeio e creme

8 programa: pão com iogurte
tempo de cozimento: 2,58 para 1000g
não usei

9 programa: compota e confisco
tempo: 2,10 com pré-aquecimento do fogão
não tentou

10 programas: aquecimento)
tempo: 60 min.
Eu uso para assar muffins e charlotte

Do site oficial da Mulinex na Rússia:
🔗

Ref. OW3000
PÃO CASEIRO
Potência 650 W
10 programas
Ajuste de peso 750 g, 1000 g
3 graus de torrefação + configuração rápida
Mantendo o pão quente
Indicador de ciclo em andamento
Atraso início em 15 horas
7 minutos de reserva de memória em caso de falha de energia
Revestimento antiaderente do tanque
Janela de visualização
Taça graduada
Colher
Corpo de aço inoxidável

4 formas diferentes de usar: amassar a massa com panificação, amassar a massa sem assar, fazer geléia e geléia, somente assar.

Programas automáticos.
Dependendo da receita selecionada, a máquina de fazer pão definirá automaticamente o modo de operação necessário. A duração do trabalho, o tempo de cada ciclo depende da consistência da massa e dos ingredientes que contém.

Início atrasado.
O cronômetro é usado para programar a hora após quantas horas você deseja que o pão seja assado. O aparelho calculará automaticamente o tempo de cozimento e ligará sozinho.

3 graus de torrefação:

pão leve, ligeiramente torrado;
grau de escurecimento médio;
bem cozido com crosta crocante.

Hoje comprei um Moulinex 3000 cheguei em casa ligado e fiquei muito chateado com o barulho emitido por esta máquina de fazer pão. Comprei de presente para levar amanhã para a aldeia. E então há tal incidente, você pode ter que arrastá-lo de volta para uma troca ou reparo em garantia. Talvez alguém saiba como esse modelo deve ser barulhento. Ela vibra forte o suficiente para mim. À noite, em completo silêncio, criará desconforto. Ela vibra em modo de espera.

Tenho um modelo diferente, mas o ruído no modo standby não é audível, a menos que você coloque o ouvido perto do fogão - ouve-se um ruído fraco. Na minha opinião, o comportamento do seu recuperador é anormal, não deve haver ruído forte

M sim. Eu posso ouvir esse barulho mesmo a cinco metros de distância, é claramente audível mesmo quando a TV está ligada. Talvez você possa trocá-lo por outra coisa. Tal modelo nesta loja não é mais vendido no balcão. Espero a decência dos vendedores.

compramos Moulinex3000 há dois dias e a vida silenciosa acabou, ele zumbia em modo de espera e durante o processo de cozimento ficou tão quente que o plástico dentro da tampa deformou, ontem nós o colocamos em serviço, mas a conclusão é rara merda, seria melhor se pegássemos LG

Comprei este fogão anteontem. É verdade que uma pequena rachadura foi encontrada na tampa e teve que ser trocada por outro carro. Já fiz meu primeiro pão (o mais fácil), mas não resisti e coloquei leite em vez de água. O pão revelou-se bom. Dourado muito bem, principalmente nas laterais (passa-se com uma crosta bem passada). A máquina faz pouco barulho ao amassar a massa, o aspirador funciona ainda mais alto. Em geral, estou feliz.
Agora estou estudando receitas ativamente no fórum. Queria fazer geléia de laranja e uma variedade de pães.
Diga-me, por favor, quantas horas o carro deve descansar depois de assar o pão?

Diga-me, por favor, quantas horas o carro deve descansar depois de assar o pão?

Até que esfrie até a temperatura ambiente de + 10-20 graus.
Os "cérebros" da máquina de fazer pão não permitem que você comece antes, eles escrevem com "erro ou ritmo". na tela.
Você pode agilizar o resfriamento: retire o balde e coloque-o em uma tiragem, deixe a tampa do fogão aberta.

Sobre o barulho. Eu posso argumentar ..
Eu coloco o meu à noite, então não ouço kada ela está ligada, kada desligado.
Com um aspirador de pó, não soa próximo a ele, é muito mais silencioso.E quanto ela libera lá, na força de 25-30 minutos, em geral.

Ligo o fogão à noite. Durmo muito levemente, mas não ouvi nenhum som alto e, portanto, dormi durante todo o processo de misturar e assar com segurança. Então acordei quando o carro começou a sinalizar o fim do trabalho.
Outra coisa é que é necessário seguir o kolobok durante a amassadura, como recomendam padeiros experientes no fórum. Deste ponto de vista, não é muito conveniente apostar à noite.

Aliás, quero mostrar minhas pequenas conquistas: já cozinhei geleia de laranja com rodelas de raspas (muito gostosa) na máquina de fazer pão, pão caipira assado, pão de chocolate com nozes e pão rápido segundo a receita de Elena Bo. Os pães ficaram deliciosos, fofos e macios, bem assados ​​por dentro. Espero que tudo continue dando certo.

A única coisa é que não havia açúcar no pão de chocolate. Mas encontrei uma saída: cortei o pão em pedaços, molhei bem com geléia de laranja e coloquei na geladeira por 2 horas. Ficou muito gostoso, como um bolo.

Escolha um fogão, é desejável que o elemento de aquecimento fique situado no meio (se for um), se houver dois, é ainda mais inclinado.

Isso simplesmente não vale a pena fazer.

A localização do elemento no meio indica apenas que este modelo tem problemas com a distribuição de calor pela câmara de cozimento. Muito provavelmente - está simplesmente "estourado" devido ao mau isolamento térmico da câmara ou à ventilação excessiva (o que não é muito bom para um teste normal). Colocando o aquecedor no meio da câmara, eles simplesmente compensam a irregularidade de aquecimento que está presente em tais casos, mas o consumo de energia para assar é maior e variedades de massa "tenras" podem não dar o resultado desejado.

Uma câmara de cozimento projetada apropriadamente distribui o calor uniformemente por meio da convenção natural enquanto fornece ventilação adequada para remover o excesso de umidade durante o cozimento.

Compartilhe sua experiência sobre como remover a tampa da HP? As instruções dizem que é removível, mas por mais que torci, não consegui tirar, tenho medo de quebrar, mas não aparece na foto. Talvez ela não esteja filmando?

Ajude com conselhos. Antes de sair de férias, tudo funcionou. Chegamos, começamos a fazer pão e percebemos que pelo menos a primeira figura do relógio não aparecia. Ninguém ligou o fogão, mas ele fica perto da janela ao sol. Talvez seja esse o problema? E o trabalho funciona. É uma pena - o fogão tem apenas alguns meses. Quem mais teve esse colapso e onde corrigi-lo?

Talvez você já tenha chegado ao fundo da verdade, mas eu removo a tampa assim:
- Eu levanto a tampa, movo-a um pouco para o lado, retiro um pino de plástico e o segundo atrás dele. A tampa é removida.
Até a tampa quebrar.

Também tenho um zumbido, mas nem sempre, ou nem sempre presto atenção.
Apesar de cantarolar bem, eu estava no banheiro (a 15 metros da cozinha) lavando uma criança e ouvi um zumbido.
Mas não prestei atenção - coze bem.
a propósito, a assembleia é turca.

Ela está zumbindo - isso é certo. Eu tenho (xn), quando fiquei embaixo de uma lâmpada fluorescente, não percebi, porque a lâmpada estava zumbindo, mas quando arrumei .... já estava com medo. Aí fui até a loja e pedi para incluir o mesmo modelo na rede. Resumindo, agora estou calmo.

Recentemente comprei uma máquina de fazer pão mulinex 3000.
Um bom fogão só embaça a janela. Como o fogão é recente, você quer acompanhar todo o processo e, em geral - não se preocupe.
O que fazer? trocar o fogão ou fazer alguma coisa com a tampa, só o quê?
Obrigado pelo seu conselho.

Recentemente comprei uma máquina de fazer pão mulinex 3000.
Um bom fogão só embaça a janela. Como o fogão é recente, você quer acompanhar todo o processo e, em geral - não se preocupe.
O que fazer? trocar o fogão ou fazer alguma coisa com a tampa, só o quê?
Obrigado pelo seu conselho.

Abra o fogão e limpe a janela. Eu também suo, só no começo. então é normalmente visível, "suor" é a diferença de temperatura, obtém-se condensação, o fogão não é o culpado Quando as janelas do carro suam durante a chuva, não jogue fora

Eu também suo, só no começo. então você pode ver normalmente

isto é, para mulinex esta é a norma? Estou limpando a janela, mas ainda transpira. Embora, o principal, claro, seja o que coze bem.

Acabei de ler aqui uma vez que o membro do fórum (-ka) cobriu algo na tampa e a janela parou de suar. Eu simplesmente não consigo encontrar esta mensagem.

Obrigado por responder. Tentei movê-lo para trás e ele foi puxado para cima.

Eu assisti ... e estou suando. Eu não prestei atenção antes! Transpira enquanto aquece e fermenta a massa.

A paz esteja convosco, padeiros!
como foi corretamente observado: ele transpira quando aquecido e à prova de água.
isto é normal e quando começa a cozedura seca. deveria
estar. porque a HP cria seu próprio microclima para o melhor
resultado
mas pelo fato de você querer ver não é por muito tempo.
assim que você escolher suas receitas favoritas, termine o processo
ao automatismo e um resultado estável será obtido
a necessidade de olhar vai desaparecer!
se apenas assim OLHE

Gyg, é mesmo eu que fiz essa pergunta ???
Agora eu mesmo pareço um superpadeiro, e para os outros também
Já estou com pesos, e com eles meu pão ficou tão macio quanto a bunda de uma criança pequena (talvez não seja uma alegoria muito bonita, mas meu filho de 2 anos tem o padre mais gentil do mundo !! !). E então o pão sobe até a janela

No primeiro programa de cozedura, após 5 min. a massa está parada. E até você tirar o plugue da rede e colocá-lo de volta, o amassamento não acontece. Após este procedimento, o amassamento prossegue normalmente. Existem situações semelhantes. Me diga o que fazer?

Eu tenho o mesmo modelo. Estou usando o quarto mês, mas nunca encontrei o caso que você descreveu. Ainda me parece que isso é um casamento.

Quanto tempo você esperou antes de remover o plugue da tomada?
Veja no manual da tabela se após 5 minutos de amassamento ocorre o acalmamento da massa, observe o tempo e se o tempo acabar e o lote não continuar fique à vontade para levar ao serviço ou loja

Olá a todos os padeiros! Não estou realmente tendo esse problema, mas perto. O forno não completa as duas últimas amassar a massa (10 minutos cada), amassa menos de um minuto (10-15 segundos) e vai crescendo. Aqui estão apenas os 2 aumentos de aumento no tempo, mas o 3o aumento e o cozimento são ideais com o tempo, e o pão é lindo e saboroso! Este é um problema técnico e precisa de conserto ou estou faltando alguma coisa? Socorro, me diga!

talvez você tenha um erro de digitação na tabela no topo do 3º e 4º lote por 10 segundos

apenas o primeiro e o segundo lote são escritos em minutos e o terceiro e o quarto em segundos

Caro Pannochka, estou muito grato a você - eu estava desatento, de fato, a tabela contém segundos! Desejo-lhe sucesso na confeitaria!

4 maneiras diferentes de usar: amassar massa com pão para assar, amassar massa sem assar, fazer geléia e geléia, assar
Apenas panificação - não tenho esse programa. Falso?

Programa 10 no Moulinex OW3000. Tradução - "apenas aquecimento", na verdade - "cozimento".

Ao adquirir um recuperador Moulinex OW3000 e ao ser ligado à rede, o recuperador começou a gritar e a apresentar um erro no placar. O consultor me disse para puxar o balde para fora e para dentro e fechar a tampa. Fiz isso, liguei e o forno não deu erro. Depois de preencher todos os ingredientes, cometi um erro, comecei a programar o forno não conforme as instruções, começou a amassar, tirei o fio da rede, liguei imediatamente, mas o forno parou de responder por completo. Poucas horas depois, a situação se repetiu durante a compra, o forno grita e mostra um erro, puxar o balde e colocá-lo não adianta: (O que pode ser, ninguém deu por isso?

Tente se desconectar da rede e esquecer disso, digamos por um dia, deve se recuperar ... E leia com atenção as instruções para não cometer erros que fogões não gostam ...
O meu recuperador, a um erro ou a um desligamento incorreto, reage assim ...

Eu também tive problemas
Eu coloquei um pão francês, cerca de uma hora ou mais ouço um sinal (antes disso eu também ouvi 2-3 vezes, então suspeitei que algo estava errado), subi e o fogão desligou, depois de um segundo ele ligou em diante, guinchou e começou a amassar a enxó do 1º ciclo E assim várias vezes, laçou-a assim. Tirei a enxó, não usei mais o forno. O forno é novo, mas uma vez que assei pão francês e cebolas neste programa e tudo estava ótimo. O que foi isso??? Quebra?

cozido no local, embora coloque o fermento não SAF e Pakmaya. Diluído, em água e colocado. Na primeira vez o pão estava bom, mas não muito bom. A primeira vez que fiz sozinho, quase a mesma coisa. Agora estou tentando francês, vou anotar. Tenho Moulinex 2000.

E eu tenho uma Mulya 5002. Estou muito, muito feliz com ela. O que eu simplesmente não fiz. Tudo acaba bem. Todos os meus amigos compraram HP depois de minhas histórias. Em Moulinex, tanto quanto eu sei, o maior peso do pão é obtido - 1,5 kg. Mas sempre faço 750 gramas. É muito conveniente na minha opinião. Embora haja dias em que você tem que assar duas vezes. Claro, o novo Mula 5004 com porta baguete é muito atraente. Fiquei até um pouco chateado por eles não terem acreditado. Mas eu fiz a massa da baguete no HP, e assei no forno, e gostamos muito das baguetes. Então eu acho que isso não é um problema.
Feliz cozimento a todos !!!

Este modelo tem um problema de crosta clara, o que, pelo que entendi, é típico de muitos CPs Moulinex?

Não reparei em tal falta ... Assei pão com e sem glacê - o short ficou muito corado

Eu tenho um Mulya 5002. A única desvantagem é que não há porta-baguetes. Eu gostaria de. Mas ... assei baguetes no forno e fiquei muito satisfeita com elas. Portanto, não há desvantagens - apenas vantagens.
Eu amo muito o meu fogão, trato-o com uma grande alma, então fica tudo ótimo.

No meu aniversário, fui presenteado com uma máquina de fazer pão Moolinex 3000. Imagine como fiquei desapontado quando encontrei ali instruções para uma máquina de fazer pão completamente diferente. As buscas de instruções na Internet e no site da Moulinex não retornaram nenhum resultado. Por favor, diga-me onde você pode encontrar instruções.
Pelo menos me diga uma descrição dos 10 programas que estão lá.

pegue as instruções que vêm com ele e compare os ícones nos botões

por exemplo, o programa 6 nas instruções corresponde ao programa 4 do seu modelo

Não encontrei instruções na internet, mas está tudo claro mesmo assim

a instrução foi encontrada aqui:

🔗

em inglês, mas finalmente correto

Estamos usando há cerca de três meses. Tudo o resto está bem. É ruim comer pão por muito tempo.

Meu fogão também zumbe, é claro, não que interfira no sono. A uma distância de cerca de dois metros, você não consegue mais ouvir. Mas coze !!! Multar!!! Pah-pah ...

Programa 10 no Moulinex OW3000. Tradução - "apenas aquecimento", na verdade - "cozimento".

Minha máquina de fazer pão logo fará 4 anos. Durante esse tempo, ela só me decepcionou uma vez, e mesmo assim durante o período de garantia. O processador queimou e foi substituído com segurança na oficina. Depois da oficina e das crostas, tudo começou a sair como deveria: pálido, médio e rosado.
Aliás, este modelo dos meus amigos não quer assar crostas douradas - o fogão já foi consertado três vezes, e nenhum progresso foi feito.
Sobre os programas. Fiquei muito chateado quando meu filho trouxe este modelo específico, já que não existe um programa de "massa sem fermento" nele.
Mas agora, outro dia, eu estava cozinhando cascas de tangerina. Liguei o 9º programa e comecei a mixar. Minhas crostas foram misturadas por 5 minutos, após os quais o programa de cozimento começou, mudou para o dia 10 e ferveu as crostas com segurança. Então, a pergunta é: talvez o meu 9º seja nada mais do que um programa de “massa sem fermento”, só que não está indicado nas características do passaporte? Quem enfrentou isso? Eu quero arriscar e assar um cupcake.

e ontem comprei uma máquina de fazer pão assim e compre você mesmo.
é claro que é muito usado, mas vamos tentar))) não há livros de receitas e copos medidores, apenas o próprio aparelho e um balde ... então por onde começar?)))

onde começar?)))

Comece com o básico de cozimento e, especialmente, como fazer massa de pão, o que procurar (master class koloboks) https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Olá!. O forno Moulinex ow 300001 tem funcionado perfeitamente durante 4 anos .... recentemente desligou 20-25 minutos antes do final do programa. alguém enfrentou um problema semelhante? por favor me diga como derrotá-la. Obrigado.