Boo Boo
A Ikea vende eletrodomésticos Whirlpool.
Ryjyk80
Citação: BooBoo

A Ikea vende eletrodomésticos Whirlpool.
obrigado, agora vou ver o que eles oferecem conosco. E diga-me - esta função (ventilação térmica) é chamada nas características?
Boo Boo
É assim que eu chamo. O padrão normalmente tem 2 elementos de aquecimento + grelha. A ventilação térmica possui mais uma, localizada na parede posterior, onde fica o ventilador. Visualmente, não consigo ver, mas você pode ler sobre isso nas instruções.
Jefry
Citação: BooBoo

Basta tomá-lo com pirólise, porque vai respingar muito forte.
Boo Boo, em comentários, as pessoas muitas vezes repreendem a pirólise. Bem, tentamos uma ou duas vezes e decidimos que eles pagaram a mais em vão. Afinal, a pirólise significa aquecer até 500-600 graus para queimar toda a gordura interna. Na aparência, esta é a melhor maneira de limpá-la, já que não requer nenhum gesto desnecessário (bem, escove as cinzas com um pano). Mas a principal desvantagem decorre do princípio de ação - fumaça e vapores, que devem ser colocados em algum lugar. Ou seja, é necessária a presença de um bom capô e, melhor ainda, abra a janela. Além de um consumo de energia ligeiramente aumentado. Sim, outro proprietário, após essa limpeza, derreteu o plástico ao redor do forno (mas isso é claramente um defeito de fábrica - seja a falta de isolamento térmico ou a falha do sistema eletrônico).
Como você está lidando com isso e com que frequência o usa?
dopleta
Citação: Ryjyk80

E diga-me - esta função (ventilação térmica) é chamada nas características?

É a mesma convecção soprando com ar quente. Diferentes fabricantes traduzem esta função de maneira diferente. Alguém escreve simplesmente convecção, alguém ventilação térmica, alguém até "airfryer", no meu - "aquecimento por ventilação".
Jefry
Os fabricantes chamam de forma diferente, mas os ícones (pictogramas) do interruptor de modo são unificados. Se um ventilador estiver presente, há convecção. Um fã em um círculo - existe AG. AG não possui radiação infravermelha, o que cria uma crosta crocante (prejudicial à saúde, por exemplo)
dopleta
Citação: Jefry

Os fabricantes chamam de forma diferente, mas os ícones (pictogramas) do interruptor de modo são unificados. Se um ventilador estiver presente, há convecção. Um fã em um círculo - existe AG. AG não possui radiação infravermelha, o que cria uma crosta crocante (prejudicial à saúde, por exemplo)

E há muitas combinações desses modos - e o subaquecimento com convecção e o aquecimento por ventilação com um elemento de aquecimento superior ou inferior, etc., etc. E o AG tem apenas um elemento de aquecimento superior.
Cvetaal
Citação: Jefry

Mas a principal desvantagem decorre do princípio de ação - fumaça e vapores, que devem ser colocados em algum lugar. Ou seja, é necessária a presença de um bom capô e, melhor ainda, abra a janela. Além de um consumo de energia ligeiramente aumentado. Como você está lidando com isso e com que frequência o usa?

Vou tentar defender a pirólise novamente. Uso uma vez a cada 1,5 a 2 meses. O forno está localizado a 3 metros do exaustor. Eu nunca vi fumaça e queimando insanos, mas os filtros estão no forno. Sobre o aumento do consumo de e-mail. energia, sinceramente, não bate no bolso, para o 1º estágio da pirólise o consumo é em torno de 2 kW por hora, uso o 2º com menos frequência, e nunca liguei o 3º estágio, não trago o forno a uma poluição muito pesada.

Não estou agitando ninguém, para mim a pirólise é a melhor maneira de limpar com o mínimo de trabalho de minha parte. Sonhei com um forno assim há 7 anos, mas era muito caro, assim que surgiu a oportunidade financeira, meu sonho se tornou realidade
Jefry
Citação: dopleta

E existem muitas combinações destes modos - tanto o infra-aquecimento com convecção, como o aquecimento por ventilação com um elemento de aquecimento superior ou inferior, etc., etc. E o AG tem apenas um elemento de aquecimento superior.
Não estou encontrando falhas nas palavras, mas tentando explicar a "grande diferença" entre AG e convecção. A presença de um ventilador no forno o transforma em um forno de convecção. Um ventilador de trabalho distribui uniformemente a temperatura interna e ao mesmo tempo seca a crosta. Portanto, é a função perfeita para merengues. Mas, qualquer que seja a combinação dos elementos de aquecimento superior-inferior, eles não apenas aquecem, mas também "brilham" com luz infravermelha. E é devido a essa radiação que uma crosta crocante e crocante dourada se forma no frango. Para a função AG, outro elemento de aquecimento é colocado no centro - é em forma de anel e o ventilador está dentro dele. O próprio aquecedor é coberto por uma tela e não há radiação proveniente dele. Apenas um jato de ar quente atua no produto, como de um secador de cabelo. Ao mesmo tempo, é prejudicial à saúde, mas essa crosta desejável não deve se formar. Essa função não existe no meu forno, embora seja descrita em detalhes nas instruções (para modelos mais antigos). Sim, e há um lugar onde este aquecedor de anel pode ficar.
Boo Boo
Citação: Jefry

Para a função AG, outro elemento de aquecimento é colocado no centro - é em forma de anel e o ventilador está dentro dele. O próprio aquecedor é coberto por uma tela e não há radiação proveniente dele.
Aqui eu tenho uma sombra dessas na parede do fundo. Já em algum lugar expliquei repetidamente que isso não é convecção. ))))
Não tenho pirólise, mas sofro sem ela.
dopleta
Jefry, Você não me entendeu ! Quando escrevi "e o AG só tem o elemento de aquecimento superior", não me referia à função do forno, mas sim da airfryer natural, para que quem escolhesse entre o forno e a airfryer sentisse a diferença.
dopleta
Citação: Jefry

seja qual for a combinação dos elementos de aquecimento superior-inferior-ambos ligados, eles não apenas aquecem, mas também "brilham" com luz infravermelha.

No meu forno, além dos elementos de aquecimento superior e inferior, há um terceiro separado - um aquecedor infravermelho, descrito nas instruções, e o ventilador funciona com e sem aquecimento.
Orhi
Olá!

Li o tópico, estudei os sites dos fornecedores, no final fiquei completamente confuso e não consigo escolher
Eu gostaria de um forno com tendência para assar, ou seja, fermentação, uma pedra para assar, convecção superior-inferior - tudo isso é importante.

Aparentemente, minha versão ainda é aeg B 9820 5, alguém a tem aqui?
Estou muito interessado em sua temperatura máxima (é realmente apenas 230 graus, isso não é suficiente? E a pedra de cozimento não brilha mais em mim ... ou é um capricho?) E a capacidade de colocar massa e iogurtes nela para fermentação

E quão legal é a sonda de temperatura, faz sentido persegui-la?
Orhi
Ficou confuso com a falta de regime de vapor ou não é necessário?
Em aeg e miel é ...
e qual é a temperatura máxima de combustão?
cigano
Não conheço o modelo em Misha, mas naquele que cuidei de mim 275C
Cvetaal
Eu tenho Neff, já escrevi sobre isso muitas vezes, com função de banho-maria, mas nunca comprei um kit para ela, pois seu preço é 11500r, não vejo sentido nessa função (para mim), porque é mais barato cozinhar em banho-maria normal ou multicooker ...

A convecção está em todos os fornos modernos, na minha opinião.

Escolhi o meu com base no sistema de limpeza, com pirólise.

Não tem sensor de temperatura embutido, mas tenho um termômetro de carne, comprei separadamente. Eu uso muito raramente.

Eu uso ativamente todas as grades.

porca
O Bosch 38U750 tem vapor e convecção MARGIT - A Rita tem esse forno, só o antigo modelo 380751. Chamei o novo forno para o mágico da internet. e eles me explicaram que 38U750 é o mesmo 380751, mas corredores retráteis foram adicionados. Pedi um casal para a Rita e ela colocou um passaporte, onde foi desenhada uma queda nas funções, mas você pode perguntar a MARGIT sobre tudo de novo

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7345.100
Orhi
Oh, isso seria ótimo! Apenas sobre Bosch, não importa como eu olhasse, não encontrei nem vapor nem convecção ((mais precisamente, encontrei convecção como uma função, mas como uma combinação de fundo + convecção, pareceu-me que isso não pode ser feito .. .
Então estou esperando que MARGIT diga o que
Boo Boo
Citação: Orhi

Mais precisamente, encontrei a convecção como função, mas como uma combinação de fundo + convecção, pareceu-me que isso não pode ser feito ...
E a convecção por si só não funciona, é sempre com o fundo, o topo ou dois ao mesmo tempo. A convecção é um ventilador convencional sem aquecimento.
Orhi
Sobre vapor, sim, na nave também não vai servir para mim, não quero comprar uma pribluda tão grande
mas na aeg, pelo que entendi, você não precisa comprar nada para a função de vapor ... e se você vaporizá-lo, você pode apenas comprar uma assadeira perfurada
Orhi
Citação: BooBoo

E a convecção por si só não funciona, é sempre com o fundo, o topo ou dois ao mesmo tempo. A convecção é um ventilador convencional sem aquecimento.

Sistema Multifuncional 3D Premium, 13 modos
aquecimento:
aquecimento superior / inferior
calor inferior,
3D hot air plus Eu não sei o que é ((
grelha de convecção,
Vario grill grande área,
Churrasqueira Vario pequena,
degelo,
modo para pizza,
febre intensa
calor especial,
cozimento suave,
pratos de aquecimento,
manutenção de temperatura

sobre o fundo + convecção nada é dito no site oficial (((
Boo Boo
O ar quente é semelhante ao modo da airfryer, não a convecção.
Gibus
Margit, você pode fazer uma pergunta sobre o seu super forno? Quanto o modo especial está em demanda para você. o calor superior e inferior (este é o que é a balsa), e você pode ficar sem ele? O seu forno seca muito regularmente (superior / inferior)? Você assa tortas de fermento com mais frequência em que modo? Eu quero comprar Bosch, mas não há modo de vapor na faixa de preço médio
Grunya
Meninas, talvez vocês possam me aconselhar algo. Tive fome de forno, fiquei 2 anos sem comer ... (fumei o antigo e não liguei depois do conserto) com uma máquina de fazer pão, então fiquei atrás da tecnologia, e provavelmente esqueci como assar ...
Mas, finalmente, puxamos uma nova cozinha - e como resultado - temos que comprar um forno e um fogão.
Alguém pode me dizer uma coisa, o painel é a gás e o forno é elétrico. Mas eu quero o que se encaixaria na modernidade e se combinasse. Bem, pelo dinheiro, claro ... o orçamento depois de comprar a cozinha não é o mesmo ...
Sonadora
Grunya , dois pontos para começar.
A fiação resistirá se a casa não for nova e não for "afiada" sob o fogão elétrico? O segundo ponto é a conta de luz.
porca
Se há gás em casa, então por que pegar um forno elétrico? Eu tenho um forno a gás Kaiser, ele assa incrivelmente, mas não há gás no novo apartamento, e agora será muito estressante para mim assar e cozinhar tudo tipo de doce, bom, talvez à noite: desmaio: Meu marido disse não se preocupe, você vai correr para o fogão a gás, cozinhar e trazer
Tonika
a porca você tem um forno ou fogão independente? Também tenho gás e um ponto dolorido com o forno, fiação e um lugar na cozinha ...
porca
Tonika, tenho um forno e placa independente da KAIZER, o exaustor também é desta empresa, tudo funciona bem
Grunya
A fiação da casa permitirá.
E todos os meus amigos me dissuadiram do gás - mesmo assim, em termos de conjunto de funções, elétrico é várias vezes superior. E dada a obrigatoriedade de instalação de medidores de gás nos apartamentos até 2013, não é verdade que os medidores de gás acabarão por ficar mais baratos ...
cigano
Veja o Burning (electro), eles são baratos e muitas funções .. e o mais importante, boas críticas para a qualidade do cozimento, coze uniformemente.
Quanto deneg você tem?
Grunya
Bem, eu acho que é desejável para mim caber na quantia de 30-35 mil para o painel e o forno ...
cigano
em seguida, selecione o fogão primeiro, é mais fácil com ele, o gás queima sozinho .. e gaste o resto do dinheiro no forno, há muuuuito escolha .. e a cor e o design, e a funcionalidade são diferentes.
Grunya
Sim, o certo é que com o painel nem tudo é tão simples ...
O marido insiste em colocar gasolina no vidro ...
mas eu simplesmente não sei o que é necessário ... Eu não sou uma pessoa decidida por natureza ... Estou lendo, quebrando minha cabeça. Só sei que gostaria de ter conforto Vok (embora nenhum dos meus amigos o tenha, então não sei se é necessário, ou melhor, se acelera tanto o processo de cozimento).
Resolvi então partir do forno ... mesmo assim, acho que usei mais antes ...
cigano
E se você gasta tudo em um forno, então pode não ter o suficiente para um fogão, você quer comprar um forno melhor .. e todas as empresas têm o mesmo fogão, só que os preços são diferentes. É melhor separar o dinheiro para a cozinha, e escolher um forno com alma tranquila .. Estou tão kaaatsa
Panevg1943
Citação: Grunya

Sim, o certo é que com o painel nem tudo é tão simples ...
O marido insiste em colocar gasolina no vidro ...
Grunya, Tenho um fogão a gás (branco) em vidro temperado da empresa italiana Nardi há 7 anos. Preste atenção a esta empresa. Não é promovido aqui, então os preços são democráticos. Estou muito feliz, sem queixas. Quando escolhi, era a única cor do fogão, gás no vidro, e agora são azuis.
cigano
Eu olhei onde você mora ..
Como você gosta disso?
Escolhendo um forno embutido

Forno independente Gorenje BO 8649 MG

Descrição do Modelo

Ao controle
Módulo de programa de toque eletrônico: EPM1.1A

Funções
Relógio
Despertador
Criando seus próprios programas: 3
Sinal sonoro

Limpando o forno
Vidros contínuos da porta do forno
Aquecedores de topo dobráveis

Segurança
Bloqueio para crianças
Quantidade de copos: 3
Número de camadas refletoras de calor: 2
Ventilador de refrigeração: DC +
Sensor de temperatura
Desligamento de segurança
Fechadura mecânica
Interruptor de forno embutido

Equipamento de forno
Níveis de guia: 4
Guias telescópicas: em 3 níveis
Malha
Grelha multifuncional
Assadeira rasa: 1
Assadeira funda
Assadeira de vidro
Filtro de gordura
Alça extratora de bandeja

Conexão
Potência de conexão, kW: 3,3



é possível e mais barato ver para que sobra dinheiro para a placa.

mas qual é muito mais barato, apenas a descrição não está completa
Escolhendo um forno embutido

Forno Gorenje BO 5334 DB independente

lêmure
Citação: noz

Se há gás em casa, então por que pegar um forno elétrico? Eu tenho um forno a gás Kaiser, ele assa incrivelmente, mas não há gás no novo apartamento, e agora será muito estressante para mim assar e cozinhar tudo tipo de doce, bom, talvez à noite: desmaio: Meu marido disse não se preocupe, você vai correr para o fogão a gás, cozinhar e trazer
Porca! E não me diga que tipo de modelo dkhovka você tem. Também quero trocar logo o fogão, e como tem gás em casa, quero gás.
porca
Eu tenho um forno Lemur Kaizer EG 6974, não tem nada de especial nele, é fácil de operar, eu cozinho de tudo nele - asso, frito, grelha, o pão está assado perfeitamente, lavei dentro algumas vezes em 5 anos, não sei para onde vai a sujeira, vejo que às vezes nas laterais lá embaixo tem pó preto - vou pegar com trapo e pronto. O recuperador é embutido, se funcionar por muito tempo - as paredes laterais são ligeiramente quentes, o vidro frontal também está quente. Uma desvantagem é que ele não mostra a temperatura no painel, basta definir a temperatura desejada com uma caneta com um ponteiro e pronto. Para verificar como aquece até uma determinada temperatura e como se mantém durante o cozimento, comprei um termômetro pendurado especialmente para o forno e verifiquei se havia alguma discrepância - tudo combinava com a túnica na túnica, e deixei o termômetro pendurado a grelha, é pequena e não atrapalha, mas é muito conveniente com ele
leka
Há meio ano atrás procurava um forno com placa. Parei na Zanussi da Zlektrolux e não me arrependo. Temos gás em casa particular, mas pegamos um forno elétrico, primeiro assa mais rápido, e o gás é caro agora, e a luz está mais ou menos Satisfeito faço pão todos os dias, tem grelha e convecção, uso principalmente ao assar. Mas temos um estabilizador para toda a casa, e se for preciso resolver problemas de tensão com um a gás, senão você vai sofrer
porca
Ontem tornei-me dona de um forno Bosch HBA 38U750: nossa: hoje meu marido ligou e eu brinquei meio dia, estudando todas as funções Forno frio, você não vai falar nada, o display de texto conta tudo, se você pressionou algo errado, ele imediatamente avisa como consertar o erro Mas o mais importante, ele tem uma função para assar pão - o modo hidro top-bottom, ou seja, assar com vapor, também existem corredores retráteis. Estava procurando um modelo como o da Rita - Margit, mas me disseram que esse modelo foi retirado da produção e este veio para substituí-lo. Provavelmente, a única diferença está na presença de corrediças retráteis, creio que sim. Muito obrigado à Rita por partilhar as suas impressões sobre a sua compra, o que me levou a fazer a escolha certa: ok: a placa Bosch também foi trazida ontem, mas Ainda tenho dificuldades com isso, tão dolorosamente que me parece que ela está empolgada (por que eu escolhi isso eu não sei), mas não há nada a fazer, terei que dominar
Boo Boo
Citação: noz

: O fogão Bosch também foi trazido ontem, mas ainda é difícil para mim - é muito complicado para mim (não sei por que escolhi este), mas não há nada a fazer, vou ter que aprender
Não consigo imaginar o que você pode estragar aí? Parece que estou muito atrasado na vida.Por favor, diga-nos.
porca
Boo-Boo painel Bosch PKN 675N14D, levado via estagiário. mágico. - Li sua descrição e características, tudo me parece simples - comprei E há ícones e números da esquerda para a direita ao longo de todo o painel. começou a ler o passaporte - todas as manipulações levam alguns segundos, você quase tem tempo - o bloqueio funcionará e começará tudo de novo. Para acender um queimador, você precisa apertar rapidamente o grau de aquecimento, tempo de aquecimento, tempo de ebulição, manter a temperatura e confirmar esses parâmetros e outras coisas, mas não tirei o passaporte do apartamento - não me lembro, mas algo mais deve ser pressionado lá. Ou seja, você precisa aprender tudo para automatizar
cigano
Meninas, quem conhece tal forno?
Escolhendo um forno embutido
SMALVIC FI-SL 60MT INOX PUSH-PULL
9 programas
Classe A

Não consigo encontrar instruções para ele na Internet, gostaria de compará-lo com os Bellers escolhidos há muito tempo (como o seu Gorenie). Bellers também tem 9 programas, 5 anos de garantia e boas críticas. E esta novidade italiana no nosso mercado, embora não haja comentários, dá uma garantia de 1 ano. Talvez arrisque e compre? O melhor de acordo com as descrições, o fato de haver duas lâmpadas, uma parede traseira de teflon, trilhos telescópicos, uma porta de vidro triplo. Mas ela só tem uma assadeira, o resto é algum tipo de grelha. E em Bellers existe até uma assadeira de vidro com 5 cm de profundidade. Pelo preço, eles são iguais.
Panevg1943
cigano, esses modelos dificilmente podem ser encontrados na Rússia. Quanto à aparência, Bellers é claramente adequado apenas para cozinhas country (ou seja, desatualizadas), mas aquela que a primeira, Smalvic, não puxa por alta tecnologia, é claro, mas servirá para a moderna. Isso é apenas na aparência, a julgar por. A julgar pelos botões e botões, ambos os modelos não são, para dizer o mínimo, complicados. Não se ofenda. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO.
alenka_volga
Citação: Panevg1943

cigano, esses modelos dificilmente podem ser encontrados na Rússia. Quanto à aparência, Bellers é claramente adequado apenas para cozinhas country (ou seja, desatualizadas), mas aquela que a primeira, Smalvic, não puxa por alta tecnologia, é claro, mas servirá para a moderna. Isso é apenas na aparência, a julgar por. A julgar pelos botões e botões, ambos os modelos não são, para dizer o mínimo, complicados. Não se ofenda. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO.

Sei que estou interferindo, mas o country não é "antiquado", mas um estilo rústico, mais uma vez conhecido ...
cigano
Em que devo ficar ofendido? Escolhi modelos para minha cozinha e para meu bolso. Afinal, cada um escolhe de acordo com seu gosto e possibilidades, e então cada um sabe melhor por si mesmo, sem sinos e assobios que ele possa facilmente dispensar e não pagar a mais. Comprei um forno de mesa de 16 litros por apenas 26 dólares e asse nele como em um forno completo, o que sugere algumas reflexões sobre a necessidade de um forno embutido. Mas como a cozinha não fica pronta para um dia e isso parece que um determinado conjunto de equipamentos foi colocado no lugar e a superfície do gás não levou 1-2 unidades de conforto (o que teria sido o suficiente para mim), mas 4, e um armário de 60 cm também foi comprado para o forno embutido . Existem fornos muito mais simples, muito mais econômicos no preço, mas não possuem eletrônica, nem convecção, etc., o que não impede que esses fornos façam excelentes produtos de panificação. Eu tendo até não para inox, mas para branco, pra mim fica mais harmonioso no fundo, já que a cozinha é branca (o forno fica abaixo da planta). Preciso de conselhos do fórum não em termos de aparência, mas em termos de dados técnicos, confiabilidade e qualidade de panificação. Estou mais preocupada com a uniformidade do cozimento, para que não haja branco onde queimou. E então não faz muito tempo eu trouxe um vídeo para o fórum, uma mulher israelense cozinha em uma cozinha fria em um forno frio, e quando ela tira as assadeiras, é horror, onde é branco, onde queimou.
E o Belers também o é, com o que é mais barato e com o mesmo conjunto de programas:
Escolhendo um forno embutido
que me cabe embaixo da minha geladeira espelho

Eu concordo totalmente com alenka_volga. Existem pratos no estilo country que enfim, mas você precisa fazer tudo neste estilo. E esse Bellers branco do post anterior não é nada country, simplesmente não é mais tão moderno.
---
Estou atirando uma pergunta sobre Smalvik, já que o vendedor disse ao telefone que há apenas uma assadeira nele. Não é o suficiente para mim. Existem três tabuleiros para bolos em Bellers: esmalte raso, esmalte profundo 5 cm e vidro Pyrex 5 cm de profundidade.5 anos de garantia total, eu pergunto o que mais eu quero, eu aceito, principalmente porque praticamente cresci junto com ele
Panevg1943
Citação: alenka_volga

Sei que estou interferindo, mas o country não é "antiquado", mas um estilo rústico, mais uma vez conhecido ...
Eu borrifo cinzas na minha cabeça. Como tradutor, eu nem sabia o significado dessa palavra. Tenho uma cozinha campestre em minha casa e nenhum forno. Eu uso um forno de micro-ondas com modo de cozimento / convecção.
cigano
Boas pessoas, podem me dizer se é possível montar um forno elétrico ao lado da geladeira? Ninguém fez isso?
Panevg1943
Citação: cigano

Boas pessoas, podem me dizer se é possível montar um forno elétrico ao lado da geladeira? Ninguém fez isso?
Não recomendado, pois neste caso é necessário um isolamento muito sólido. De acordo com as regras, deve haver uma pia ao lado da geladeira, depois uma mesa de trabalho e só depois um fogão ou forno. Produto da geladeira para a pia, depois para o escravo. mesa e fritar.
cigano
Eu tenho uma geladeira no segundo lado mais curto, paralelo a pia e o fogão, então, absolutamente impossível, certo? O forno fica muito quente nas laterais? Ela está em uma caixa de papelão, por assim dizer.Talvez você possa se retirar da geladeira quantos centímetros aí, é só me dizer quanto, senão amanhã será tarde demais .. a bancada precisa ser feita.

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