Queque de cenoura brasileira

Eu tanto isso e aquilo, ajudei com uma espátula! Sim, de acordo com o cozinheiro ... Mas eles são muito parecidos ...

Bem, sim, eles são parecidos)) Eu tenho medo de facas, não estrague tudo?

Mila, obrigada pela receita! O cupcake é delicioso, gostei muito! Coloquei metade do açúcar na massa, usei esmalte comprado. Esfreguei as cenouras num ralador grosso, já que as casas estavam adormecidas, não queria fazer barulho com a ceifeira-debulhadora.

Fiz isso gostoso hoje! Creme de leite no meio. Reduziu a quantidade de açúcar, como recomendado no início. Ótima sobremesa! Obrigado!

Eu tenho um bolo desses, mas é gostoso !!!!!!!! Muito obrigado pela receita, simples, saborosa e linda, mas coloquei exatamente a metade do açúcar e a cobertura ficou diferente, não a mesma da sua foto, mas todos comeram com muito prazer!

Ah, meninas, é uma pena não ter tropeçado no fórum antes, todo outono fica o mar do suco de cenoura, eu fazia geleia com ele ... senão teria feito muffins ...
Vou tentar logo

Assado) Obrigado por compartilhar a receita) Açúcar - 100 gr. )) Nós amamos pães, mas o mínimo de açúcar) Foi doce o suficiente)

E eu assei e levei para uma visita, acrescentei muita raspa, açucar 90 G. Curiosamente, meio reagiu com calma ao bolo, e dois não se arrancaram, levaram também. Também gostaria de ter uma consistência mais solta e arejada, tentarei com proteínas batidas separadamente, mas o sabor é bom, harmonioso, repito. Aconselho a todos a não pouparem as raspas!

Ai meu Deus, que delícia, com certeza vou tentar.

[Mila007]

Mila007, Assou seu cupcake - delicioso! obrigado! Um pequeno comeu quente. Assei metade da porção e coloquei o açúcar conforme a receita, gostamos muito

Mais uma vez, seus cupcakes estão assados!
esmalte novamente

[Svetik_]

Svetik_Eu tive a mesma história com muffins, especialmente muffins de cenoura. Tente diminuir a temperatura do forno para 160-165 graus. Ajudou-me - antes disso, a coisa toda estava justamente em temperatura alta demais: o bolo (qualquer um, segundo receitas diferentes) secava por cima, mas por dentro ficava como se não tivesse assado.

Desculpe, mas ainda não entendi, pique os ovos com cenoura no processador de alimentos com facas ou bata com um batedor?

Mas ... tem muito açúcar na receita, 520 g para uma pequena tarte!
Corrigi a receita sozinho.
Coloquei 200 g de açúcar na massa, ficou bem doce e só 100 g no glacê, também deu.
Uma doçura tão grande, poucos cujo pâncreas pode suportar.
Talvez os brasileiros tenham açúcar absolutamente sem açúcar.

Eu levo para os favoritos.
Provavelmente suas cenouras são menos doces.
Sempre foco na doçura do meu açúcar e cenouras, mas só depois de assar exatamente de acordo com a receita)

Olá. Muito obrigado pela receita. É verdade, eu fiz isso pela segunda vez. A primeira vez que esfreguei as cenouras em um ralador fino e, provavelmente, não bati os ovos. Na segunda vez piquei as cenouras no liquidificador com facas, bata bem os ovos separadamente. Acabou sendo um maravilhoso bolo de esponja úmido intercalado com pequenos pedaços de cenoura. Não tão ensolarado quanto o do autor, mas próximo. A foto do telefone não transmite a cor correta Eu quero tentar adicionar nozes. Porque eu faço um bolo de cenoura magro e adiciono nozes e passas. Acontece bem. Agora que fiz amizade com esta receita, você pode adicioná-la ao seu gosto.

Oh, encontrei uma receita quase familiar. O meu é ligeiramente diferente em algumas proporções. No ano passado, todos decidiram assar alguma cenoura, por assim dizer.Então, todos ficaram surpresos por não terem concordado em comprar assados ​​de cenoura antes. E assou cupcakes grandes e pequenos e bolo.

E se você não bater os ovos, não vai funcionar? ou se você apenas os bater um pouco?