Mingau escapa da panela de leite

Comprei uma panela de leite Great Rivers. E a primeira experiência não teve sucesso! Eu derramei água estritamente de acordo com as instruções, medindo 200 ml com um copo medidor. Ferveu muito rapidamente, em três minutos. Assobiou, me esquivei, mas não aconteceu! Embora eu tenha evitado o fogo ao mínimo, a panela de leite continuou a cuspir água e gritar alegremente. Ela colocou uma luva de forno, tirou o apito. E então a panela de leite, pode-se dizer, virou do avesso. Tive que desligar o fogo com urgência e salvar o fogão. Eu cozinhei mingau no desenho. O que estou fazendo de errado?

Bem, ou você tem o mínimo - não tão pequeno. Pode colocar o divisor de chama ou reorganizá-lo em outro queimador, onde está o mínimo? Ou apenas use menos água. Não 200, mas 150, por exemplo. Nada errado. No meu aqui, de acordo com as instruções, apenas 100 ml devem ser despejados.
Mesmo assim, acho que o fogo é muito grande. Eu tenho uma chama muito baixa, no mínimo, e o apito geralmente é silencioso lá. E quando compraram o fogão, o mínimo era bem grande, e quando (por outro motivo) chamamos o gasman, pedimos no caminho para ajustar a altura da chama. Agora está tudo bem.

Bem, ou você tem o mínimo - não tão pequeno. Pode colocar o divisor de chama ou reorganizá-lo em outro queimador, onde está o mínimo? Ou apenas use menos água. Não 200, mas 150, por exemplo. Nada errado. No meu aqui, de acordo com as instruções, apenas 100 ml devem ser despejados.
Mesmo assim, acho que o fogo é muito grande. Eu tenho uma chama muito baixa, no mínimo, e o apito geralmente é silencioso lá. E quando compraram o fogão, o mínimo era bem grande, e quando (por outro motivo) chamamos o gasman, pedimos no caminho para ajustar a altura da chama. Agora está tudo bem.

Da próxima vez, tentarei preencher metade da norma e colocá-la no fogo mínimo para o café. Você pode cozinhar imediatamente com a tampa fechada?

Você pode cozinhar imediatamente com a tampa fechada?

Eu coloco no queimador do meio, fecho a jarra de leite com a tampa, assim que o apito apita, passo a jarra de leite para o queimador menor e abro o fogo ao mínimo, o apito é quase inaudível, ronca um pouco.

Obrigado, vou tentar isso. É nosso terceiro dia de calor - com preguiça de acender o fogão.