Mingau de painço com ameixa

Mingau de painço com ameixa

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Painço	50g.
Passas de Ameixa	100g.
Água	350g.
Manteiga	10g.
Açúcar	5g. (Não fui eu)
Sal	1d.

Método de cozimento

• Sobre a questão dos cereais magros.
• Enxágüe bem o painço, regue com água fervente. Lave as ameixas, corte. Misture o painço e as ameixas e regue com água fervente. Deixe durante a noite. De manhã, transfira tudo para uma panela de leite. Cozinhe após apito 50min.

Hora de preparar:

50 minutos

Observação

[Omela!]

Omela! Que tipo de carne magra é se contiver manteiga ?!

[Omela]

Enxágüe bem o painço, regue com água fervente. Lave as ameixas, corte. Misture o painço e as ameixas e regue com água fervente. Deixe durante a noite. De manhã, transfira tudo para uma panela de leite. Cozinhe após apito 50min.

Omela , Eu não deixo de molho o milho durante a noite, mesmo com frutas
O painço pode ser colocado numa panela junto com as ameixas, cozinha rápido, as ameixas não fervem.
Eu pego 3 partes de água para 1 parte dos cereais, pode ter um pouco mais de água, se precisar de diluente.

[Natusichka]

NatusichkaPortanto, não coloque manteiga !!!!! E você será magro!

Admin, provavelmente é possível. Peguei essa receita do livro “Comida para bebê dos 0 aos 3 anos”. Acho que quando você embebe, o milheto fica impregnado com gosto de ameixa. E a água é mais saborosa. Mas isso já é uma questão de gosto!