Marshmallow de mirtilo

[Ksyusha]

Eu nem a encontrei

Ksyusha, uma garota em Moscou não a encontrou. Em São Petersburgo e em Kiev, nem todos Auchan. Pesquisei na Internet e apenas três lojas me deram um. Talvez você tenha algum Ashan, mas não todos.

você pode comprar três para você

Esta é a vez, por que preciso de 3 ??

[ang-kay]

ang-kay, Anjo, entendo, mas acho que o que ela não é ...

Não por que?? Eu tenho! Vou esfregar em um novo porque eu não tinha ossos

Mostre a ela se você pode? Qual das fricções pode esfregar mirtilos sem caroço?
Qual é o tamanho do orifício no disco?

[Helena]

Helena, Tenho sementes no purê de batata. Olya e eu somos iguais. Veja minha receita de massa com ameixa cereja. E os buracos têm 2 milímetros. Os ossos não podem passar apenas pela peneira de farinha. Mas é difícil limpar isso aí.

esfregar mirtilos

Eu não esfreguei mirtilos ... Estou falando de groselha preta ... e do que você é ??

.. e sobre o que você é?

Seu esfregar não nos dá descanso

não dá descanso

É bom ... tormento "só sonhamos com a paz" ...

Você é prejudicial, deUshka ...

... Estou falando de groselha preta

E eu quero dizer ela. E Lena se pergunta se os grãos de mirtilo vão escapar.

grãos de mirtilo.

Fse Olya, você tem que conseguir mirtilos

furos de milímetro 2.

Eu tenho menos! Medi com um palito, então não funciona, mas tem um diâmetro de 2mm, só a parte pontiaguda também pode depender de groselha

Então você tem outros, Ol, vamos experimentar o seu, como serão os frutos, e para nós!

Eu experimentei com um palito de dente, pra não ir embora

Estou fora disso. Se não me esquecer, vou comprá-lo um dia desses. Acho que também não vai funcionar para mim. Mas os ossos voam. E morango também.

Sim, eu entendo, você tem um pequeno curry ...

Sim. Ela é caseira, irrigada)

Obrigado pela receita interessante. Faço uma receita de baga com pectina e menos açúcar, gosto muito e é adequada para qualquer tipo de fruta. Também vou experimentar de acordo com a sua receita. Na foto, marshmallow de groselha preta.

[Lisyonok]

Lisyonok, Estou esperando com um relatório e de acordo com esta receita)

Eu, kanesh, na hora errada aqui, mas não estou urgente.
Fiz um marshmallow, coloquei para secar, mas acho que não vai adiantar, vai acabar sendo uma coisa em ágar
Parece-me que senti muita falta dele, porque ele é muito mais moreno do que nas fotos, não segura o alívio e não aumentou tanto de volume. Corri para largá-lo, pois a temperatura já havia caído para 38 ° e eu estava com medo de pegar algo no formato de uma tigela
Então eu, de fato, tenho uma pergunta: que potência deve ter o mixer para conseguir bater a massa até o estado desejado antes de esfriar? Eu tenho um bosh 450w.

[Venka]

Venka, o poder é muito pequeno, eu acho. Isto é uma batedeira? Então você precisa fazer a metade da porção. Desde que tudo tenha sido feito corretamente de acordo com a tecnologia e o ágar seja bom. Despeje em um molde. Ele vai endurecer e cortar em losangos mais tarde.

Obrigado pela resposta rápida!
Mixer de mesa, mas, você vê, muito simples. Quando percebi que não estava a tempo, mudei para manual apenas, parecia mais rápido.
Ok, coloquei do que era, veremos amanhã.

Misturador manual, bico de plástico modelo econômico, no entanto, quase um verdadeiro marshmallow !!!

Não sei, ou poderei secar, estou carregando devagarinho))

[Helena]

Helena, muito bom. Não vai secar)