Ovo "Orsini"

Ovo "Orsini"

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
ovo	1 PC
queijo duro	10 g
manteiga	7 + 7 g
pão branco	1 fatia
sal	pitada
mistura de "5 pimentas"	gosto

Método de cozimento

• Separe a clara da gema. Bata a clara do ovo com meia pitada de sal até ficar firme. Coloque sobre papel manteiga untado com óleo, formando uma pequena depressão no centro.

• Leve ao forno pré-aquecido a 180C e cozinhe por 2-3 minutos.

  Retire do forno. Solte a gema na depressão. Tempere com sal e polvilhe com metade do queijo. Coloque pedaços de manteiga ao lado da gema.

  Reduza a temperatura do forno para 150-160 graus Celsius, aquecendo apenas pela parte inferior. Asse o ovo por mais 12-15 minutos, até a consistência de gema desejada.

• Enquanto o ovo assa, frite uma fatia de pão na manteiga até dourar, dos dois lados.

• Coloque o pão em um prato. Coloque um ovo quente por cima. Polvilhe com o queijo duro restante e a mistura de pimenta.

• Sirva imediatamente. Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

opcional

Hora de preparar:

15 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

Encontrei a receita no LudaEasyCook.

O site já tem uma receita parecida

Ovos "Orsini" (lisa11441)

, mas a tecnologia de cozimento, na minha opinião, é um pouco diferente.
Se o Chef e os moderadores acharem que as receitas são idênticas, exclua esta receita.

Eu definitivamente farei isso !!!

[Helena]

Helena, obrigado. Tente. Eu ficaria feliz se você gostasse.

[Manya]

Manya, muito saboroso! Obrigado pela receita.

Obrigado pela receita!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, obrigado pela receita interessante, que fiz para o café da manhã hoje. só meu esquilo ficou vermelho, desculpe, não consigo inserir uma foto

Não vou repetir para mim. pra mim tem muito barulho e o forno não mantém a temperatura, mas no verão vem um amigo me visitar

grande exibição

-Isso é por ela que farei, só folhas de alface já vão ficar lindas para servir.

[Sonadora]

Sonadora, obrigado pela receita, vou tentar cozinhar. Não tem forno, mas fiz uma omelete de Mãe Pulyar na fritadeira Philips, bata e asse o ovo também, ficou muito simples, rápido e saboroso. Multi-forno Philips HD9231 e Philips HD9235 # 1200

Este saboroso mimo da Oktyabrinka!

[Irina]

Irina, Tatyana, Maria, Tatyana, Polliar, muito obrigado, meninas, pela atenção à receita.
Oktyabrinka, Tatiana, ficou muito apetitoso.

o esquilo está bronzeado

Isso por causa do forno, a temperatura estava alta. Mas ainda parece muito bom. Jiri, Irina, obrigado pela ajuda.

fiz uma omelete da mamãe Pulyar em uma fritadeira de ar Philips, bata e asse um ovo também, muito simples e rápido e saboroso

Polliar, Cool omelete em Filka acabou. Devemos tentar cozer este ovo nele, para não acionar o forno. É verdade, não tenho panelas, vou experimentá-las em um molde de silicone.